Se vi sekvas malaltan karbonan dieton, kukoj estos bona anstataŭaĵo por niaj amataj bulkoj. Ĝi prenos kelkajn ingrediencojn, ĝi estas facila por kuiri, kaj la amplekso estas granda.
Ĉi tiu tipo de bakado permesos vin realigi viajn kulinarajn fantaziojn: ĉiuj viaj plej ŝatataj manĝaĵoj povas komerci. En ĉi tiu artikolo, ni priskribas du versiojn de la recepto samtempe: dolĉa kaj kora - ambaŭ estas tre bongustaj.
Ni ripetas: ĝi prenos kelkajn ingrediencojn, kaj se vi havas kuirejan skalon, tiam en la procezo de kuirado tio estos bona helpo.
La ingrediencoj
Pecaj tortoj
- 3 ovoj;
- Juna fromaĝo (kremo fromaĝo), 0,1 kg .;
- Bakanta pulvoro sur la pinto de tranĉilo;
- Salo, 1 pinĉilo;
- Trikita fumita ŝinko, 50 gr .;
- Trikita Gouda fromaĝo, 30 gr .;
- Salami, 2 tranĉaĵoj;
- 1 pilko da mozzarella (125 gr.);
- 3 mini-tomatoj "Kremo".
La kvanto de ingrediencoj baziĝas sur 4 tortoj.
Tortiloj de dolĉa cinamo
- 1 ovo
- Juna fromaĝo (kremo fromaĝo), 35 gr .;
- Cinamo, 1/2 cucharadita;
- Eritritolo, 2 cucharadoj;
- Proteina pulvoro kun vanila gusto, 1 cucharadita;
- Bakanta pulvoro sur la pinto de tranĉilo;
- Salo, 1 pinĉilo;
- Pometo sen sukero, 2 kuleroj (nedeviga).
Stadioj kuiri
Pecaj tortoj
- Agordu la bakan fornon al 150-gradoj (konvekta reĝimo). Apartigu ovoflavojn de proteinoj. Prenu manan miksilon kaj batu la sciurojn en densa ŝaŭmo.
- Metu la yemojn en apartan bovlo, salo, aldonu bakan pulvoron, junan fromaĝon kaj batu ĝis glata.
- Malplenigu la mason de la paŝo 2 en la unuan pelvon kaj miksu milde sub la ovon ŝaŭmon.
- Linu la fundon de la bakanta folio kun bakanta papero kaj porciigu la paston. Dum ĉirkaŭ 10 minutoj, enmetu la fornon ĝis la pasto akiros plaĉan oran nuancon.
- Prenu mozzarella, malplenigu la seruron, lavu la tomatojn kaj tranĉu ambaŭ produktojn en tranĉaĵoj. Finpiku la salamon. Preparu fumitan ŝinkon kaj Gouda-fromaĝon anticipe.
- Metu la ceterajn ingrediencojn sur la finitajn kukojn el la forno: sur la unuan paron da tortoj - mozzarella kaj nebakita ŝinko, sur la ceterajn - pecojn da salamo, tomatajn tranĉaĵojn kaj gratitan Goudaon.
- Enmetu la pladon denove en la fornon por ke la fromaĝo fandiĝu kaj la pasto ankoraŭ bruniĝu.
Tortiloj de dolĉa cinamo
- Agordu la bakan fornon al 150-gradoj (konvekta reĝimo). Apartigu ovoflavojn de proteinoj. Prenu manan miksilon kaj batu la sciurojn.
- Verŝu la yemojn en duan bovlon, salo, aldonu bakan pulvoron, cinamon, eritritolon, proteinan pulvon kaj junan fromaĝon, batu ĝis glata.
- Malplenigu la mason de la paŝo 2 en la unuan bovlon kaj miksu milde kun vipo.
- Linu la fundon de la bakanta folio kun bakanta papero kaj etendu la paston dividitan en 2 porciojn. Tenu en la forno dum ĉirkaŭ 15 minutoj ĝis la telero estas bakita.
- Lasu malvarmigi, aldonu pomon se vi volas. Bonan apetiton