Listo de manĝaĵoj strikte malpermesitaj aŭ kio ne devas esti manĝita kun tipo 2-diabeto

Se oni diagnozis al vi diabeton mellitus de tipo 2, tio ne signifas, ke nun vi devas manĝi ekskluzive boligitajn karotojn kaj laktukojn.

Fakte, la dieto de diabeto havas nenion rilate al malsato kaj malmodestaj manĝaĵoj.

La dieto de la paciento povas esti ne malpli utila, bongusta kaj varia ol en sana persono. La ĉefa afero estas ekkoni la bazajn regulojn pri restado kaj strikte aliĝi al ili.

Ĝeneralaj nutraj principoj por tipo 2 diabeto

Ĉiu diabeto konas la ĝeneralajn principojn de nutrado.

Pacientoj ne devas manĝi pastojn, terpomojn, kukaĵojn, sukeron, plej multajn cerealojn, bakejajn produktojn kaj aliajn manĝaĵojn, kiuj enhavas grandan kvanton da simplaj karbonhidratoj facile sorbitaj de la korpo.

Sed tio ne signifas, ke la paciento kun diabeto devas malsati. Fakte tiaj pacientoj povas pagi grandegan kvanton da bongustaj, sanaj kaj diversaj produktoj. Dieto taŭga por diabetaj tipoj 2 ankaŭ povas esti sekure uzata de sanaj homoj, sen tute perforti siajn gastronomiajn ekscesojn.

Koncerne la ĝeneralajn provizojn, diabetoj devas preni legomojn kaj fruktojn. En la dieto de diabeta paciento tipo 2, proksimume 800-900 g kaj 300-400 g respektive devas ĉeesti ĉiutage.

Planto-produktoj devas esti kombinitaj kun malmulte-grasaj laktaĵoj, kies ĉiutaga absorba volumo devas esti proksimume 0,5 l.

Ĝi ankaŭ rajtas manĝi malgrasan viandon kaj fiŝon (300 g tage) kaj fungojn (ne pli ol 150 g / tage). Karbonhidratoj, malgraŭ la ĝenerale akceptita opinio, ankaŭ povas esti inkluzivitaj en la menuo.

Sed vi devas esti ege zorgema kun ili. Diabetaĵoj povas konsumi 200 g da cerealoj aŭ terpomoj, same kiel 100 g da pano ĉiutage. Foje la paciento povas plaĉi al si per dolĉaĵoj akcepteblaj por diabeta dieto.

Kio absolute ne povas esti manĝita kun tipo 2 diabeto: listo de produktoj

Ĉiu diabeto bezonas memori, kiuj manĝaĵoj ne devas esti manĝataj. Krom la malpermesita, ĉi tiu listo ankaŭ inkluzivas nekonatajn komponentojn de la dieto, kies ingestaĵo povas konduki al aktiva disvolviĝo de hiperglicemio, kaj ankaŭ diversajn specojn de komo. La konstanta uzo de tiaj produktoj povas konduki al komplikaĵoj.

Por ne damaĝi sian sanon, diabetoj de tipo 2 devas forlasi la jenajn dolĉaĵojn:

• farunaj produktoj (freŝaj kukaĵoj, blanka pano, muffin kaj puff pastry);
• fiŝoj kaj viandaj pladoj (fumigitaj produktoj, saturitaj viandaj buljonoj, anaso, grasaj karnoj kaj fiŝoj);
• iuj fruktoj (bananoj, vinberoj, figoj, sekvinberoj, fragoj);
• laktaĵoj (Butero, grasa jogurto, kefir, acida kremo kaj tuta lakto);
• legomaj bongustaĵoj (pizoj, pikitaj legomoj, terpomoj);
• iuj aliaj plej ŝatataj produktoj (dolĉaĵoj, sukero, butero biskvitoj, rapidmanĝaĵo, fruktaj sukoj kaj tiel plu).

Alta Glycemia Indeksa Tablo

Por malhelpi la disvolviĝon de komplikaĵoj kaj hiperglicemaj komoj, necesas modere sorbi nutraĵojn kun alta glicemia indico (GI).

Ili donas energion al histoj tro rapide, kaj tial kontribuas al akuta kresko de sanga sukero. Indico estas konsiderata alta inter 70 - 100 ekzempleroj, normala - 50 - 69 ekzempleroj, kaj malalta - sub 49 ekzempleroj.

Listo de Manĝaĵoj pri Alta Glycemia Indekso:

Klasifiko	Produkta nomo	Indikilo de GI
Bakaj produktoj	Tostita blanka pano	100
Butero ruliĝas	95
Blanka Pano de Gluten	90
Panoj de hamburgeroj	85
Fendetoj	80
Donuts	76
Franca bagueto	75
Kroiso	70
Legomoj	Bakita terpomo	95
Fritita terpomo	95
Terpomo kaserolo	95
Karotoj boligitaj aŭ kuiritaj	85
Purigitajn terpomojn	83
Kukurbo	75
Frukto	Datoj	110
Rutabaga	99
Enlatigitaj Abrikotoj	91
Akvomelono	75
Cerealoj kaj pladoj preparitaj de ili	Rizaj nudeloj	92
Blanka rizo	90
Rizo porridge en lakto	85
Mola Tritiko-Nuksoj	70
Perla hordeo	70
Semolina	70
Sukero kaj ĝiaj derivaĵoj	Glukozo	100
Blanka sukero	70
Bruna sukero	70
Dolĉoj kaj desertoj	Maizflakoj	85
Popcorn	85
Waffles estas malkontentigita	75
Muesli kun sekvinberoj kaj nuksoj	80
Ĉokolada trinkejo	70
Lakta ĉokolado	70
Karbonataj trinkaĵoj	70

Kiam vi uzas la listigitajn produktojn por manĝaĵoj, ne forgesu rigardi la tablon kaj konsideri la IG de manĝaĵoj.

Kiajn trinkaĵojn devas diabetoj ekskludi de la dieto?

Krom la manĝaĵoj konsumataj, diabetoj ankaŭ devas atenti trinkaĵojn.

Iuj trinkaĵoj devos esti uzataj kun singardemo aŭ eĉ ekskluditaj el la menuo:

1. sukoj. Konservu karbonhidratan sukon. Ne uzu produkton el tetrapack. Pli bone estas trinki ĵus elpremitajn sukojn. Estas permesite uzi tomaton, citronon, blueberry, terpomon kaj granatan sukon;
2. teo kaj kafo. Ĝi rajtas uzi nigran, verdan, same kiel ruĝan teon. La listigitaj trinkaĵoj devas esti trinkitaj sen lakto kaj sukero. Koncerne kafon - ĝia uzo devas esti alproksimigita kun singardeco kaj nepre konsultu kuraciston;
3. trinkaĵoj. Ilia uzo estas permesata, sed nur post konsultado de kuracisto;
4. alkoholaj trinkaĵoj. Ne estas rekomendindaj diabetoj konsumi alkoholon. Se vi planas festan festenon, demandu al via kuracisto kian dozon da alkoholo kaj kian forton kaj dolĉojn vi povas uzi sen pligravigi vian bonfarton. Vi povas preni alkoholon nur sur plena stomako. Trinki tiajn trinkaĵojn sen bona manĝeto povas kaŭzi disvolviĝon de hiperglicemio;
5. dolĉaj karbonataj trinkaĵoj. Cola, Fanta, Citro, Duka Piro kaj aliaj "manĝetoj" de hejmaj kaj eksterlandaj fabrikantoj estas inter la malpermesitaj produktoj, kiuj ne devas esti uzataj en neniu cirkonstanco.

Kio okazas se mi regule manĝas kontraŭleĝajn manĝaĵojn?

Ne malfacilas konjekti, ke misuzo kontraŭleĝaj nutraĵoj povas kaŭzi komplikaĵojn.

La konstanta konsumado de glukozo en grandaj kvantoj postulas pliigitan liberigon de insulino, necesa por prilabori sukeron kaj akiri la taŭgan kvanton da energio por konduki plenan vivon.

En pacientoj kun diabeto de tipo 2, insulino estas produktita, sed histaj ĉeloj ne funkcias ĝuste, rezulte de kiuj prilaborado de glukozo tute ne okazas aŭ estas efektivigitaj de ĉeloj en nekompleta volumo.

La konstanta uzo de nutraĵoj kun alta GI povas kaŭzi evoluon de hiperglicemio, kaj ankaŭ diversajn specojn de komo.

Utila alternativo al malutilaj produktoj

Estas bongustaj alternativaj manĝaĵoj, kiujn diabeto povas sekure inkluzivi en sia dieto.

Sanaj dolĉaĵoj inkluzivas:

• boligita bovaĵo;
• boligita aŭ bakita en la forno kun malalta grasa fiŝo;
• kokida viando (sen haŭto);
• bruna pano;
• kokido-ovoj (ne pli ol 4 pecoj semajne estas permesataj);
• pomelo
• tomata suko kaj verda teo;
• aveno, salikoko, perla hordeo kaj tritiko;
• melongeno, kukumoj, zucchini, brasiko;
• petroselo, aneto kaj cepoj.

Estas ankaŭ aliaj produktoj, kiujn diabetoj de tipo 2 povas inkluzivi sekure en sia menuo.

Rilataj filmetoj

Pri la principoj de nutrado por diabeto de tipo 2 en la video:

Diabeto ne estas kondamno, sed vivmaniero. Tial ne malesperu post aŭdado de seniluziiga diagnozo de kuracisto. Havante deviojn en karbonhidrata metabolo, vi povas gvidi plenan vivstilon. Sed por tio vi devos kutimiĝi al la nova dieto.