Diabeto mellitus de tipo 2 en 80% de kazoj postulas nutran limigon, kiu dividiĝas en du tipojn:
- ekvilibra malalta kaloria dieto
- malalta kaloria dieto
Ŝlosilaj Trajtoj
Por pacientoj kun diabeto, manĝoj estas preskribitaj enhavantaj produktojn kun malalta kaloria enhavo kun minimumo de bestaj grasoj. Ekskluditaj de la menuo:
- dika
- grasa viando
- sengravigitaj laktaĵoj
- fumigitaj viandoj
- butero
- majonezo
Krome, karno kun pikaĵoj, panplatoj kaj enlatigitaj manĝaĵoj havas altan kalorian enhavon. Dieto kaj menuoj povas inkluzivi vegetalajn grasojn, grasajn fiŝojn, nuksojn kaj semojn.
La uzo de sukero, mielo, fruktaj sukoj kaj aliaj sukeraj trinkaĵoj estas ege limigita. Sed glaciaĵoj, ĉokoladoj kaj aliaj dolĉaj produktoj estas tute ekskluditaj.
La dieto kaj semajna menuo por diabetoj de tipo 2 ne implicas altan sukeron kaj grasan enhavon.
Fungoj kaj diversaj verduloj estas manĝeblaj kalorioj, do ĝi povas esti inkluzivita en ĉi tiu dieto. Plie, ĉi tiuj produktoj enhavas fibron, mineralojn kaj vitaminojn.
Manĝante ĉi tiujn produktojn, la korpo saturiĝos, sed sen superŝarĝi kaloriojn. Ili povas esti libere konsumitaj, sed sen majonezo kaj acida kremo, ili estas anstataŭigitaj per vegeta oleo.
La jenaj kaloriaj manĝaĵoj taŭgas por homoj kun diabeto de tipo 2, gravas konsumi ilin en malgrandaj kvantoj:
- maldikaj karnoj: bovaĵo, bovido, kuniklo
- karno
- la ovoj
- fiŝoj
- kefir kaj lakto kun maksimuma grasa enhavo de 3%
- malalta grasa dometo
- pano
- cerealoj
- fazeolo
- integra pasto
Ĉiuj ĉi tiuj nutraĵoj estas saturitaj de fibro. Ili estas enkondukitaj en la dieto kun modereco. Por diabetoj de tipo 2, duoble malpli da tiaj produktoj estas bezonataj ol por sanaj homoj, kaj ĉi tio gravas dum kreado de menuo dum semajno.
Ĝi estas en la limigoj de la malbona agado de ekvilibra dieto.
Diabeto de tipo 2 estas akirita kaj ne hereda malsano.
Plejofte, la malsano tuŝas homojn, kiuj havas troan pezon.
La bezono abstiniĝi en manĝaĵo certe estas malfacila provo por iu ajn homo. En iu momento, la paciento malobservas la dieton, kio reduktas la rezultojn de kuracado al nulo.
Ĝi valoras rimarki, ke malobservo de la dieto povas igi novajn problemojn por la diabetuloj.
Plej ofte, post devigita fastado, la paciento komencas manĝi antaŭe malpermesitan manĝon en grandaj kvantoj. Tre rapide, la simptomoj, kiuj antaŭe turmentis la homon, denove aperas, kaj la sango-sukero komencas malakcepti la skalon.
Multaj endokrinologoj tra la mondo rekomendas al pacientoj ne malaltan kalorion, sed malaltan karbonan dieton por diabetoj de tipo 2, kaj menuo dum semajno estas evoluigita por ĝi.
Dieto implikas malaltan enhavon de karbonhidratoj, kaj ne proteinojn kaj grasojn, necesajn por la paciento.
Malalta kaloria dieto por tipo 2 diabeto
La dieto, la menuo por la semajno, kun tipo 2 diabeto ĉiam havas unu grandan malavantaĝon - la kompleta ekskludo de la dieto de ĉiuj specoj de fruktoj. Estas nur unu escepto - avokado.
Tia limigo estas efektive necesa mezuro. Senfrukta dieto helpas malaltigi kaj konservi normalajn nivelojn de sukero.
La listo de malpermesitaj plantaj produktoj ne estas granda, jen el la menuo ekskluditaj:
- Fruktaj sukoj
- Ĉiuj fruktoj (kaj citrusaj fruktoj), beroj;
- Maizo
- Karotoj;
- Kukurbo
- Beets;
- Faboj kaj pizoj;
- Cebollitaj cepoj. Povas esti konsumita krude en malgrandaj kvantoj;
- Tomatoj en ajna formo post varmotraktado (ĉi tio inkluzivas saŭcojn kaj pastojn).
Ajna frukto por diabeto devas esti zorge elektita. ĉar ili, same kiel fruktaj sukoj, havas simplan sukeron kaj karbonhidratojn, kiuj estas pretigitaj preskaŭ tuj en glukozon, kio signife pliigas la koncentriĝon de sukero.
Ne mirigas, ke kun diabeto mellitus de tipo 2, la dieto devas esti sen tipaj produktoj por diabetoj. Ĉi tio rilatas al la produktoj de specialaj butikoj.
Tiaj manĝaĵoj enhavas multajn karbonhidratojn, kio malhelpas la korpon tute bruligi grason kaj pretigi ĝin al utila energio.
Ĉiu paciento povas ellabori por si dietajn receptojn, kiuj taŭgas por tipo 2-diabeto. Ĉi tio postulas:
- Sciu kiom multe da mmol / l sukero nivelo altiĝas de 1 gramo da karbonhidratoj.
- Sciu la specifan kvanton da karbonhidratoj antaŭ ol konsumi apartan produkton. Vi povas uzi specialajn tabelojn por ĉi tio.
- Uzante glucometron, mezuru sangan sukeron antaŭ manĝi.
- Pesu manĝaĵojn antaŭ manĝi. Ili bezonas manĝi en iuj kvantoj, sen malobservi la normon.
- Uzante glucometron, mezuru sukeronivelon post manĝi.
- Komparu, kiel diferencas veraj indikiloj disde teorio.
Bonvolu noti, ke kompari produktojn estas prioritato.
En la sama manĝaĵo, sed aĉetita en malsamaj lokoj, eble ekzistas malsama kvanto da karbonhidratoj. En la specialaj tabloj, la averaĝa datumo por ĉiuj produktoj estas prezentita.
Aĉetinte finitajn produktojn en butikoj, vi devas unue studi ilian komponadon.
Gravas tuj rifuzi aĉeti se la produkto enhavas jenon:
- Xylose
- Glukozo
- Fruktozo
- Sen lactozo
- Xilitolo
- Dextroso
- Siropo de Arce aŭ Maizo
- Malt
- Maltodextrino
Ĉi tiuj elementoj enhavas la maksimuman kvanton da karbonhidratoj. Sed ĉi tiu listo ne estas kompleta.
Por ke malalta kaloria dieto estu strikta, gravas atente studi la informojn de la pakaĵo. Gravas vidi la tutan nombron da karbonhidratoj po 100 gramoj da produkto. Krome, se ekzistas tia okazo, necesas ekzameni la kvanton de disponeblaj nutraĵoj en ĉiu produkto.
Inter aliaj aferoj, dum dieto por pacientoj kun diabeto de tipo 2, vi devas scii:
- Sendepende de la specifa recepto por malalta karbo-dieto, kun tipo 2-diabeto, manĝado tro strikte estas malpermesita.
- Vi devas okupiĝi pri sisteme memregado: mezuri glukozajn nivelojn kaj enigi informojn en speciala taglibro.
- Planu manĝojn almenaŭ antaŭ kelkaj tagoj. Ĉi tio helpos prepari manĝojn kun la taŭga kvanto da karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj.
- Provu instigi viajn amatojn ŝanĝi al sana dieto, kio pli faciligos malsanulon superi la transiran periodon. Plie, tio malpliigos la riskon de diabeto ĉe amatoj.
Iuj Manĝaĵaj Ebloj por Pacientoj kun Diabeta Tipo 2
Matenmanĝoj:
- Kruda brasiko kaj boligita porka salato;
- Moli-boligitaj ovoj, malmola fromaĝo kaj butero;
- Omeleto kun fromaĝo kaj herboj, kaj kakao;
- Kuirita Florbrasiko, malmola fromaĝo kaj boligita porko
- Fritaj ovoj kun lardo kaj asparagoj.
Tagmanĝoj:
- Bakitaj viandoj kaj asparagoj;
- Brasika brasiko kun viando (sen karotoj);
- Malmolaj fromaĝaj fungoj;
- Fritita fiŝa fileo kaj Pekina brasiko;
- Frikitaj aŭ bakitaj fiŝoj kun fromaĝo.
Vespermanĝaj Elektoj:
- Fritita aŭ kuirita fileo de kokido kun fromaĝo;
- Salita haringo;
- Florbrasiko kaj ŝrumpitaj ovoj frititaj sen batado;
- Aveloj aŭ juglandoj (ne pli ol 120 gr);
- Kokido kaj kuirita melongeno.
Kiel evidentiĝis, nutrado por diabeto povas esti tre malsama. Receptoj havas multajn bongustajn ingrediencojn, sed la plej grava afero estas fari liston de manĝaĵoj saturitaj kun karbonhidratoj kaj ne plu uzi ilin.
Ĉiuokaze, teorie, paciento kun diabeto ne nur subtenas sukeron je normala nivelo, sed ankaŭ povas perdi pezon rezulte de aplikado de ĉiuj dietaj rekomendoj.
Kompreneble diabeto ne foriras, tamen la vivokvalito pliiĝas markite, kion rimarkas la plej multaj diabetoj.
Kia ajn estas la malalta kaloria dieto, ĝi helpas la diabetikojn manĝi ĝuste, kaj tio siavice kondukas ilin al plibonigo de la ĝenerala stato de la korpo.
Kun diabeto, estas ege grave teni la tutan korpon en ordo, kaj ne nur monitori la nivelon de sukero. Fine, ĉi tio influas la kondiĉon de la paciento, kaj kiel ni skribis supre, pri la kvalito de lia vivo.