Receptoj de niaj legantoj. Kuketoj de lino

Pin
Send
Share
Send

Ni prezentas al via atento la recepton de nia leganto Gantenbein, partoprenanta en la konkurso "Desertoj kaj bakado".

Kuketoj de lino

La ingrediencoj

  • 120 g mola margarino
  • 110 g bruna sukero
  • 1 ovo
  • 1 tsp vanilo
  • 170 g faruno
  • 1 tsp sodakvo
  • pinĉaĵo da salo
  • 130 g grunda semo de lino
  • 100 g aveno
  • zesto de citrono
  • 80 g tuta semo de lino por ornamo

Manlibro pri instrukcio

  1. Ŝaltu la fornon je 180 gradoj, metu bakan pergamenon sur bakan folion
  2. Miksi farunon, sodon, salon kaj muelitan lino
  3. Poste en aparta bovlo, batu la margarinon kaj sukeron per miksilo, poste aldonu la ovon kaj vanilon kaj kombinu ĉion kun la pasto
  4. Poste aldonu farbon de aveno, tritita zesto kaj tutaj lino-semoj al la pasto kaj miksu
  5. Prenu la paston per kulereto kaj ruliĝu la pilkojn el la rezulta kvanto ĝis vi uzas la tutan paston. Metu la pilkojn sur la pergamenon kaj ebenigu ĉiun per forko ĝis dikecon de ĉirkaŭ 0,5 cm
  6. Baku la fornon dum 5-7 minutoj, ĝis la kuketoj iomete malplenigas, forprenu ĝin de la forno kaj lasu malvarmigi.

 

Pin
Send
Share
Send