En Rusujo, homoj kun diabeto havas pli ol tri milionojn da homoj. Krom la konstanta uzo de insulino aŭ drogoj, diabetoj devas konstante kontroli sian dieton. Tiurilate, la demando fariĝas grava: kiel kalkuli panpecojn.
Ofte malfacilas al pacientoj sendepende fari kalkulojn, konstante pesas ĉion kaj kalkulado ne ĉiam eblas. Por faciligi ĉi tiujn procedojn, oni uzas panon-kalkuladan tablon, kiu listigas la XE-valorojn por ĉiu produkto.
Pana unuo estas specifa indikilo, kiu gravas ne malpli ol la glicemia indico por diabeto. Per ĝuste kalkuli XE, vi povas atingi pli grandan sendependecon de insulino kaj malpliigi sangan sukeron.
Kio estas unuo de pano
Por ĉiu homo, kuracado de diabeto komenciĝas per konsultado de kuracisto, dum kiu la kuracisto detale informas pri la trajtoj de la malsano kaj rekomendas specifan dieton al la paciento.
Se necesas terapio kun insulino, tiam ĝia dozo kaj administrado estas aparte diskutataj. La bazo de kuracado ofte estas la ĉiutaga studado de la nombro de pano-ekzempleroj, same kiel kontrolo de sanga sukero.
Por plenumi la regulojn de kuracado, vi devas scii kalkuli CN, kiom da pladoj el karbonhidrataj manĝaĵoj manĝi. Ni ne forgesu, ke sub la influo de tia manĝaĵo en la sango sukero pliiĝas post 15 minutoj. Iuj karbonhidratoj pliigas ĉi tiun indikilon post 30-40 minutoj.
Ĉi tio estas pro la indico de asimilado de manĝaĵoj, kiuj eniris la homan korpon. Studi la "rapidajn" kaj "malrapidajn" karbonhidratojn estas sufiĉe facile. Gravas lerni kiel ĝuste kalkuli vian ĉiutagan indicon, konsiderante la kalorian enhavon de produktoj kaj la ĉeeston de malutilaj kaj utilaj proprietoj en ili. Por faciligi ĉi tiun taskon, oni kreis terminon sub la nomo "pano-unuo".
Ĉi tiu termino estas konsiderata ŝlosila en provizado de glicemia kontrolo en malsano kiel diabeto. Se diabetikuloj ĝuste konsideras XE, ĉi tio optimigas la procezon de kompenso de misfunkcioj en karbonhidrataj interŝanĝoj. Ĝuste kalkulita kvanto de ĉi tiuj unuoj haltigos la patologiajn procezojn asociitajn kun la malsuperaj ekstremaĵoj.
Se ni konsideras unu panon, tiam ĝi egalas al 12 gramoj da karbonhidratoj. Ekzemple, unu peco de sekala pano pezas ĉirkaŭ 15 gramojn. Ĉi tio respondas al unu XE. Anstataŭ la frazo "pano-unuo" en iuj kazoj, oni uzas la difinon de "karbonhidrata unuo", kiu estas 10-12 g da karbonhidratoj kun facila digestiveco.
Oni devas rimarki, ke ĉe iuj produktoj, kiuj enhavas malgrandan proporcion de digesteblaj karbonhidratoj. Ĉi tiuj nutraĵoj, kiuj estas bonaj por diabetoj, inkluzivas plej multajn legomojn. En ĉi tiu kazo, vi ne povas kalkuli la unuojn de pano. Se necese, vi povas uzi la skalon aŭ konsulti specialan tablon.
Oni devas rimarki, ke speciala kalkulilo kreiĝis, kiu ebligas kalkuli ĝuste unuecojn de pano kiam la situacio tion postulas. Depende de la trajtoj de la homa korpo en diabeto mellitus, la rilatumo de insulino kaj la konsumado de karbonhidratoj povas signife ŝanĝi.
Se la dieto inkluzivas 300 gramojn da karbonhidratoj, tiam ĉi tiu kvanto respondas al 25 panaj ekzempleroj. Unue ne ĉiuj diabetuloj sukcesas kalkuli XE. Sed per konstanta praktikado, homo en mallonga tempo povos "okule" determini kiom da ekzempleroj en aparta produkto.
Kun la tempo, la mezuradoj fariĝos kiel eble plej precizaj.
Kalkulaj panaj unuoj kaj dozo de insulino
Kalkulado de pano-unuoj devas esti ĉiutaga por ke la taŭga kvanto da karbonhidratoj en la dieto estu donita. Kun la paso de tempo, homo aŭtomate determinos XE-telerojn sen antaŭe pesi.
Por fari tion, vi povas navigi laŭ la glaso, la grandeco de la peco aŭ la nombro de fruktoj kaj legomoj. En preskaŭ ĉiuj medicinaj centroj, kiuj fokusiĝas al diabeto, ekzistas tiel nomataj lernejoj pri diabeto. Ili klarigas al diabetoj kio estas XE, kiel kalkuli ilin kaj kiel formi sian dieton dum longa tempo.
Diabeta pano-unuoj estas grava temo por komencaj konsultoj kun via kuracisto. Plej bone estas egale dividi ilin en tri ĉefajn manĝojn. Unu aŭ du ekzempleroj povas resti por manĝetoj.
En tipo 1 diabeto mellitus, la uzo de insulino de longa kaj rapida agado estas indikita. Por eviti hipogluzemion pro malpliigo de sango glukozo, vi devas uzi 1 aŭ 1.5 XE.
Ne rekomendas preni pli ol 7 XE por manĝo. Obesaj homoj kun diabeto devas plani sian dieton tiel, ke ne pli ol 120 g da karbonhidratoj estas konsumitaj en unu tago.
Ekzemple, se la ĉiutaga normo de pano-unuoj estas 10, tiam estas plej bone uzi ilin tra la tago dividante en plurajn metodojn:
- por matenmanĝo - 2 XE,
- por tagmanĝo - 1 XE,
- por tagmanĝo - 3 XE,
- por posttagmeza manĝeto - 1 XE,
- por vespermanĝo - 3 XE.
Vi ankaŭ povas lasi 2 XE por vespermanĝo, kaj uzi la lastan panon por dua vespermanĝo. Ĉar morgaŭ estas preferinde manĝi cerealojn, ili estas absorbataj de la korpo pli malrapide, dum sukero ne pliiĝos akre.
Ĉiu pano-unuo bezonas certan kvanton da insulino kiam temas pri tipo 1-diabeto. 1 XE povas pliigi sangan glukozon je ĉirkaŭ 2,77 mmol / L. Por kompensi ĉi tiun ekzempleron, vi devas enigi insulinon de 1 ĝis 4 ekzempleroj.
La klasika skemo por preni insulinon en unu tago estas konata:
- matene por kompensi unu ekzempleron, kiun vi bezonos en unuo da insulino,
- en tagmanĝo por unu ekzemplero uzu 1,5 UI da insulino,
- por vespermanĝo, vi bezonas egalan kvanton de XE kaj insulino.
Por kompensi diabeton kaj teni glukozon normala, vi devas konstante monitori ŝanĝojn en via stato. Montrante ĉiutagajn sukermezuradojn kun glukometro. Ĉi tio devas fari antaŭ manĝi manĝaĵon, kaj tiam, surbaze de la komenca glukoza valoro kaj la dezirata nombro de XE, injektu insulinon en la taŭgan dozon. Du horojn post manĝo, la suker-nivelo ne devas esti pli ol 7,8 mmol / L.
En kazo de diabeto de la dua tipo, insulino ne bezonas esti administrita, sufiĉas regule preni tabletas kaj sekvi dieton.
Ankaŭ necesas povi sendepende kalkuli XE.
Finitaj produktoj kaj pano-ekzempleroj
Ĉiuj homoj diagnozitaj kun diabeto pli frue aŭ pli frue komprenos la gravecon kalkuli panpecojn. Diabetaĵoj devas lerni sendepende kalkuli la nombron de XE en finitaj produktoj por ĝuste konigi sian dieton.
Por fari tion, sufiĉas scii la mason de la produkto kaj la kvanton da karbonhidratoj en siaj 100-gramoj. Se la specifita nombro da karbonhidratoj estas dividita je 12, tiam vi povas rapide ekscii la valoron de XE en 100 gramoj. Ekzemple, la finita produkto pezas 300 gramojn, tio signifas, ke la akirita valoro de XE devas pliigi tri fojojn.
Kiam vizitas restoraciojn, kutime estas pli malfacile por diabetoj navigi en XE, ĉar ekzaktaj receptoj por prepari pladojn kaj la liston de ingrediencoj uzataj en ili ne estas haveblaj. En la finitaj produktoj, kiuj estas ofertitaj en kafejoj aŭ restoracioj, povas esti granda kvanto de komponentoj, kio multe komplikas la ideon de diabeto pri la kvanto de XE.
Kun diabeto, la konsumado de lakto, cerealoj kaj dolĉaj fruktoj devas esti limigita. Tamen tiaj produktoj estas ĉiuokaze necesaj por la plena funkciado de la korpo. Tial indas uzi la tablon de panaj unuoj, kiu tuj indikas la nombron de XE en aparta produkto.
Produktoj Permesitaj de Diabeto
La bazo de la ĉiutaga dieto devas esti manĝaĵoj, kiuj enhavas malgrandan kvanton da pano-ekzempleroj.
Ilia proporcio en la ĉiutaga menuo estas 60%.
Diabetes estas manĝebla:
- malaltaj grasaj viandoj kaj fiŝaj pladoj,
- zucchini
- ovoj
- rafano
- rafano
- salato
- verduloj
- nuksoj en limigitaj kvantoj,
- sonorilo.
- kukumoj
- melongeno
- fungoj
- Tomatoj
- minerala akvo.
Homoj kun diabeto devas pliigi la kvanton da fiŝoj, kiujn ili manĝas kun malmultaj grasaj varioj. Oni rekomendas manĝi pladojn kun tiaj fiŝoj ĝis tri fojojn semajne. Fiŝoj enhavas ne grasajn acidojn kaj proteinojn, ĉi tiuj substancoj efike malaltigas kolesterolon. Tiel, vi povas protekti vin kontraŭ disvolviĝo:
- koratako kun diabeto,
- streko
- tromboembolismo.
Kiam vi formas ĉiutagan dieton, vi devas konsideri la kvanton da sukero-reduktantaj manĝaĵoj. Ĉi tiuj inkluzivas:
- brasiko
- pomelo
- Jerusalemo artiŝoko
- urtiko
- ajlo
- semoj de lino
- pafarkon
- cikorio
- dogroso.
Dieta viando enhavas proteinojn kaj esencajn nutraĵojn. Ne estas pano-ekzempleroj. Ĝi povas esti konsumita ĝis 200 g ĉiutage en diversaj pladoj. Gravas konsideri la aldonajn ingrediencojn de ĉi tiuj teleroj.
Manĝaĵoj kun malalta glicemia indico ne damaĝas sanon, sed samtempe ili nutras la korpon per nutraĵoj kaj vitaminoj. Ricevo de produktoj kun malgranda nombro de pano-unuoj permesas eviti saltojn en glukozo kaj malhelpas aperon de metabolaj komplikaĵoj.
Ekzemplo XE-Dieto por Diabeta Paciento
Ĉiu manĝaĵa produkto enhavas 12-15 karbonhidratojn, kio egalas al unu pano.
Unu XE pliigas sangan sukeron je ia kvanto, kio estas 2,8 mmol / L.
Por ĉi tiu indikilo, necesas 2 PECOJ de eltirita insulino.
Menuo en la unua tago:
- por matenmanĝo: 260 g da freŝa brasiko kaj karota salato, glaso da teo,
- por tagmanĝi; supo de legomoj, kompoto de sekigita frukto,
- por vespermanĝo: vaporis fiŝon, 250 ml malalta grasa kefiro,
Oni prenas teon, kompotojn kaj kafon sen sukero.
Menuo en la dua tago:
- por matenmanĝo: 250 g da karoto kaj pomo-salato, taso da kafo kun lakto,
- por tagmanĝo: malpeza korso kaj frota kompoto,
- por vespermanĝo: 260 g faruno de aveno kaj dolĉa jogurto.
Menuo en la tria tago:
- por matenmanĝo: 260 g da trinkaĵa poruko, glaso da malalta grasa lakto,
- por tagmanĝi: fiŝa supo kaj 250 ml da malalta grasa kefiro,
- por vespermanĝo: salato kun pomo kaj brasiko, kafo.
Jen ekzempla XE-bazita dieto por ĝenerala kompreno. Uzante ĉi tiun kvanton de ĉi tiuj produktoj povas efike redukti la ŝarĝon sur la digesta vojo kaj perdi pezon.
Por homoj kun diabeto ia ajn speco, vegetara dieto taŭgas. Oni devas certigi, ke la preskribita kvanto de proteino ĉiutage liveras al la korpo. La manko de proteino facile kompensas 8 grandajn kulerojn da natura dometo.
Kuracistoj avertas, ke malsato estas ege danĝera por diabetoj. Malregula nutrado povas kaŭzi akrajn negativajn reagojn de la korpo pro manko de karbonhidratoj. En tia situacio malfacilas normaligi sangan sukeron.
La plej bona dieto por diabeto estas redukti la kvanton konsumatan:
- freŝaj legomoj kaj dolĉaj fruktoj,
- butero
- grasaj specoj de viando.
Nepre kontrolu vian psiko-emocian staton kaj dorman padronon.
Konkludo
Se vi taŭgas fari dieton por diabeto, ĉi tio malhelpos la formadon de danĝeraj komplikaĵoj. Por kalkuli la ĉiutagan uzon de panaj ekzempleroj, vi bezonas havi specialan kajeron.
Surbaze de informoj, la kuracisto preskribas la uzon de longakcia insulino kaj mallongdaŭran insulinon. Dozoj estas elektitaj individue, konsiderante la nivelon da sukero en la sango.
Kiel kalkuli panpecojn estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.
