Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Produktoj:
- malgrasa bovaĵo (plomo estas ideala) - 200 g;
- freŝaj bruleloj - 300 g;
- freŝaj aŭ enlatigitaj tomatoj laŭ propra suko - 60 g;
- oliva oleo (malvarme premita) - 3 tbsp. l .;
- pipro, salo, herboj - laŭ la cirkonstancoj.
Kuiri:
- Tranĉi la viandon en pecojn kun flanko de 2-3 cm. Estas rekomendinde fari ĉion proksimume same. Verŝu la pecojn en bolantan salan akvon kaj kuiru al la stato de "iom pli, kaj ĝi estos preta." Forigu de buljono.
- Kombinu viandon kaj brasikon. Surmetu ŝmiritan bakan folion.
- Tranĉu la tomatojn en tranĉaĵoj, enmetu tavolon sur la viandon kun brasiko. Aspergu per salo, pipro, trempu kun oleo.
- En la forno (200 gradoj), rezistu la pato ĝis la viando estas tute kuirita.
- Aspergu per herboj, se vi volas.
La recepto estas desegnita por kvar porcioj. Cent gramoj da manĝaĵo enhavas: 132 kcal, 9 g da proteino kaj graso, 4,4 g da karbonhidratoj.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
