Spicaj legomoj estas vaste uzataj en la dieto de diabetoj. Ili estas uzataj multe pli ofte ol la spicoj mem, pro la pli mildaj propraĵoj. Diversaj partoj de la planto (radikoj, tigoj, folioj, semoj) taŭgas por manĝo. Ili povas esti uzataj en freŝaj, frostitaj kaj sekigitaj formoj, boligitaj, pasigitaj. Kiel ĝardeneta aneto aŭ odora aneto influas la sangokoloron de endokrinologia malsano? Ĉu estas iuj kontraŭindikoj pri ĝia uzo? Kio estas la resanigaj ecoj de aneto?
Aneto - ĝardeno
Pika legomo apartenas al tiuj senpretendaj plantoj, ke ne estos malfacile kreski sur malgranda tereno aŭ regula fenestro. Semoj estas plantitaj en la grundo ĝis malprofunda profundo de 1,0-1,5 cm. Dill bezonas regulan akvumadon kaj sufiĉan sunlumon. Eĉ malgranda ombro malpliigas la rendimenton de ĉi tiu ĝardenkulturo. Kune kun aneto, semado de karotoj, odoraj celerioj apartenas al la familio Umbreloj. Legomaj radikaj legomoj estas uzataj kiel parto de diabeta dieto.
Inter la dill-avantaĝoj estas la longtempa ĝermado de ĝiaj semoj (ĝis dek jaroj). Bona polvo kun ordinara fenelo, samideano kun aneto, do ambaŭ kultivaĵoj ne estas plantitaj proksime. La ĝardenplanto povas atingi altecon de 150 cm kaj havas fortan spican guston. Kiel medikamentan plantomaterialon, junaj ŝosoj kaj maturiĝintaj fruktoj estas uzataj. Malgrandaj brunruĝaj grizaj semoj maturiĝas en aŭgusto-septembro.
La apotekistoj provis rekrei la unikan kemian konsiston de la reprezentanto de la familio Umbreloj kreante la drogon Anetin. Ĝi inkluzivas sekan anan eltiraĵon. Kontraŭindikoj al ĝia uzo estas iuj el la ĉefaj faktoroj: hipotensio (malalta sangopremo) kaj individua maltoleremo al la komponentoj de homeopata preparo. Anetino estas uzata kiel dieta suplemento.
Biologiaj proprietoj kaj kemia konsisto
La avantaĝo uzi herbajn preparojn estas, ke ili povas esti konsumataj dum relative longa tempo. La toksomanio, kiel regulo, ne okazas. Rekomendinda uzo de kursoj, ĉiu el kiuj ne devas superi tri semajnojn. Inter ili estas 7-10-tagaj paŭzoj.
En la kuracado de neinsul-dependa pankreata malsano, kuracado kun herbaj kuraciloj estas farata kontraŭ la fono de la uzo de hipoglucemaj agentoj, dieto (tabelo n. 9) kaj farebla fizika aktiveco.
- La konata funkcio de ombroplanto estas malaltigi sangopremon. Hipertensaj pacientoj suferantaj de pliigitaj valoroj, kun diabeto tipo 2, manĝantaj ĝardenkulturon tre utilos.
- Aneto aktivigas la laboron de la tuta digesta sistemo, oni observas malpezan laksigan efekton, reduktiĝas la formado de gasoj en la intesto. La severeco en la stomako ankaŭ foriĝas post manĝi pezajn, grasajn manĝaĵojn.
- Pro la diuretika agado de la komponentoj de aneto, kun hiperglucemio (alta sango-sukero), la simptomo de rapida urinado intensiĝas kaj povas konduki al signoj de deshidratado.
- Endokrinologiaj pacientoj ofte plendas pri nervozeco kaj ekscitebleco. La komponantoj de aneto havas sedativan efikon.
Bonodora freŝa aneto similas al la gusto de kukaj semoj
Ĝardenkulturo estas fonto de vitaminoj kaj organikaj acidoj, inkluzive folikojn. Dill-kemiaĵoj kapablas partopreni la reguladon de metabolaj procezoj en la korpo. Limigo estas bezonata de pacientoj, kiuj havas predikton al la formado de ŝtonoj en la organoj de la digesta kaj ekskreta sistemo. Neorganikaj elementoj (natrio, kalio, kalcio) formas nesolveblajn salojn per acidoj.
La ĉefa kemia komponado de aneto en 100 g de produkto:
Nomo de komponantoj | Kvanto |
Virŝafoj | 2,5 g |
Grasoj | 0,5 g |
karbonhidratoj | 4,5 g |
Karoteno | 1,0 mg |
B1 | 0,03 mg |
B2 | 0,1 mg |
PP | 0,6 mg |
Kun | 100 mg |
Natrio | 43 mg |
Kalio | 335 mg |
Kalcio | 223 mg |
Energia valoro | 32 kcal |
Referenco: la "tri" de vitaminoj - C, PP kaj karoteno - estas unika pro sia kombinita biologia efiko sur la korpo. Se ili ĉeestas en la kunmetaĵo post uzado de la produkto, la esenca agado de la utila intesta mikrofloraĵo estas normaligita. Pacientoj kun neinsul-dependaj diabetoj estas inklinoj al obesidad. Dill-verduloj normaligas metabolon (karbonhidraton kaj grason). Havante malaltan energian valoron, la planto plenigas la korpon per utilaj substancoj kaj antaŭenigas pezan perdon.
Por diabetoj, ĝi estas aparte grava, ke ne ekzistas kolesterolo en odora aneto, kiel en aliaj herboj, fruktoj kaj legomoj. Ĝi ankaŭ mankas retinol (vitamino A). Kompare kun petroselo, en aneto estas preskaŭ 2 fojoj malpli da karbonhidratoj, 1,5 fojojn malpli da kalorioj, kaj riboflavino (B2) multe pli. En spica vegetaĵo estas multe da kalcia mineralo kaj ascorbika acido (vitamino C).
Infuzaĵo, decocción kaj locioj
Spicaj legomaj verduloj iras bone kun multaj teleroj (boligitaj terpomoj kaj fiŝoj, ovoj kaj mariskoj)
En pacientoj kun tipo 2 diabeto, la mukozoj de la okuloj ofte infektiĝas, kaj la vizio malfortiĝas. Ili rekomendas apliki lociojn el akva solvo de enetaj bredoj breditaj en la formo de teo. 1 tsp sekaj disbatitaj krudmaterialoj estas bierigitaj kun varma akvo je 80 gradoj kaj insistis ĝis natura malvarmigo. Dum la preparado de locioj, necesas certigi, ke partoj de plantaj ŝosoj ne eniru la okulon.
Kun alta sangopremo, uzu infuzaĵon de odoraj anetaj semoj. 1 tsp seka frukto estas verŝita per boligita akvo (200 ml). Insistu kvaronon da horo kaj filtru la solvon. Oni devas konsumi ĉiutage duonan norman glason tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj. Dum la kuracada kurso, pacientoj regule kontrolas sangopremon per aparato - tonometro.
Decoction de aneta herbo, preparita laŭ simila skemo kaj rekomendita por uzo en la sama dozo, efikas kiel kontraŭinflamatorio, antisepsa. La recepto por la produkto estas la sekva: 2 tsp. vegetalaj krudaj materialoj estas verŝitaj al 250 ml da akvo.
Dill-oleo vendita en la apoteko-reto konsumas en kazoj de difektita intesta funkcio (flatulenco). 1 tsp financoj miksiĝas kun 0,5 l da malvarma boligita akvo kaj insistis dum ĉirkaŭ horo kaj duono. Uzu kvaronan tason 3 fojojn ĉiutage.
La glicemia indekso (GI) de aneto estas malpli alta ol 15. Ĉi tio signifas, ke glicemio, tio estas la nivelo de sango sukero, ne estas tuŝita de ĝiaj verduloj. Se la paciento ne havas aliajn kontraŭindikojn pri la uzo de aneto, tiam ĝi povas esti manĝita sen limigoj.
Pro la fajna strukturo, plantaj ŝosoj ne estas submetitaj al plilongigita varmotraktado. Por konservi la aromon kaj guston de la spica legomo, ĝi estas metita en pladon 1-2 minutojn antaŭ plena preteco. Vaste uzataj smeraldaj branĉoj de manĝo kiel manĝebla kulina ornamaĵo.