Tabelo de unuoj de pano: kiel kalkuli XE en produktoj por diabetikuloj

Pana unuo (XE) estas integra koncepto en la vivo de homoj kun diabeto. XE estas mezuro uzata por taksi la kvanton da karbonhidratoj en manĝaĵoj. Ekzemple, "100-ĉokolada trinkejo havas 5 XE", kie 1 XE: 20 g da ĉokolado. Alia ekzemplo: 65 g da glaciaĵo en panoj estas 1 XE.

Unu pano estas 25 g da pano aŭ 12 g da sukero. En iuj landoj estas kutimo konsideri nur 15 g da karbonhidratoj po pano. Tial vi devas zorge alproksimiĝi al la studado de XE-tabloj en produktoj, la informoj en ili povas varii. Nuntempe, kreinte tablojn, oni konsideras nur karbonhidratojn digesteblajn de homo, dum dieta fibro, t.e. fibro - estas ekskluditaj.

Kalkulantaj unuoj de pano

Granda kvanto da karbonhidratoj rilate al pano-unuoj kaŭzos la bezonon de pli da insulino, kiu devas esti injektita por estingi postprandian sangan sukeron kaj ĉio ĉi devas konsideri. Persono kun diabeto de tipo 1 devas zorgi ekzameni sian dieton por la nombro de panaj ekzempleroj en la produktoj. La tuta dozo de insulino ĉiutage rekte dependas de tio, kaj la dozo de "ultrashorta" kaj "mallonga" insulino antaŭ la tagmanĝo.

La unuo de pano devas esti pripensita en tiuj produktoj, kiujn la homo konsumos, rilatante al la tabloj por diabetoj. Kiam oni scias la nombron, oni devas kalkuli la dozon de "ultrashorta" aŭ "mallonga" insulino, kiun oni injektas antaŭ manĝi.

Por plej preciza kalkulo de panaj ekzempleroj, plej bone estas konstante pesi la produktojn antaŭ manĝi. Sed kun la paso de la tempo, pacientoj kun diabeto taksas produktojn "per okulo". Tia takso sufiĉas por kalkuli la dozon de insulino. Tamen, akiri malgrandan kuirejan skalon povas tre helpi.

Glycemia Manĝa Indekso

Kun diabeto gravas ne nur la kvanto da karbonhidratoj en manĝaĵo, sed ankaŭ la rapideco de ilia absorbo kaj absorbiĝo en la sangon. Ju pli malrapide la korpo metaboligas karbonhidratojn, des malpli ili pliigas sukeron. Tiel la maksimuma valoro de sango sukero post la manĝo estos malpli granda, kio signifas, ke la bato al la ĉeloj kaj sangaj glasoj ne estos tiel forta.

Glycemic Food Food Index (GI) - Indikilo de la efiko de manĝaĵo sur la nivelo de glukozo en homa sango. En diabeto mellitus, ĉi tiu indikilo estas tiel grava kiel la volumo de pano-ekzempleroj. Dietistoj rekomendas manĝi pli da nutraĵoj, kiuj havas malaltan glicemian indicon.

Konataj produktoj havantaj altan glicemian indicon. La ĉefaj estas:

• Mielo
• Sukero
• Karbonataj kaj nekarbonataj trinkaĵoj;
• Marmelado;
• Tabloj de glukozo.

Ĉiuj ĉi tiuj dolĉaĵoj estas preskaŭ sen grasaj. En diabeto, ili konsumeblas nur sub risko de hipogluzemio. En ĉiutaga vivo, la listigitaj produktoj ne rekomendas diabetojn.

Manĝantaj panoj

Multaj reprezentantoj de moderna medicino rekomendas konsumi karbonhidratojn, kiuj samvaloras 2 aŭ 2,5 pan-unuojn ĉiutage. Multaj "ekvilibraj" dietoj konsideras normale fari 10-20 XE-karbonhidratojn ĉiutage, sed ĉi tio estas malutila en diabeto.

Se homo serĉas malpliigi glukozon, li malaltigas karbonhidratan konsumon. Rezultas, ke ĉi tiu metodo efikas ne nur por tipo 2-diabeto, sed ankaŭ por tipo 1-diabeto. Ne necesas kredi ĉiujn konsiletojn, kiuj estas skribitaj en artikoloj pri dietoj. Sufiĉas aĉeti precizan gluometron, kiu montros, ĉu iuj manĝaĵoj taŭgas por uzo.

Nun kreskanta nombro de diabetoj klopodas limigi la volumon de pano-unuoj en la dieto. Kiel anstataŭaĵo, oni uzas produktojn kun alta enhavo en proteinoj kaj naturaj sanaj grasoj. Krome, vitaminaj legomoj fariĝas popularaj.

Se vi aliĝas al malalta karbo-dieto, post kelkaj tagoj fariĝos klare kiom multe da ĝenerala sano pliboniĝis kaj la nivelo de glukozo en la sango malpliiĝis. Tia dieto forigas la bezonon konstante rigardi la tablojn de pano-ekzempleroj. Se por ĉiu manĝo vi konsumas nur 6-12 g da karbonhidratoj, tiam la nombro da panaj ekzempleroj estos ne pli ol 1 XE.

Kun tradicia "ekvilibra" dieto, diabeto suferas de sanga sukero malstabileco, kaj dieto kun alta sango sukero estas ofte ofte uzata. Persono bezonas kalkuli kiom da insulino bezonas por 1 pano-unuo esti sorbita. Anstataŭe, pli bone estas kontroli kiom da insulino necesas por sorbi 1 g da karbonhidratoj, kaj ne tutan ekzempleron de pano.

Tiel, la malpli da karbonhidratoj konsumataj, des malpli necesas insulino. Post komenci malaltan karbon-dieton, la bezono de insulino malpliiĝas de 2-5 fojojn. Paciento, kiu malpliigis la konsumon de piloloj aŭ insulino, havas malpli da hipogluzemio.

Pano pri unuoj de panoj

Faruno kaj cerealaj produktoj

Ĉiuj cerealoj, inkluzive de integraj grenaj produktoj (hordeo, aveno, tritiko) havas sufiĉe grandan kvanton da karbonhidratoj en sia konsisto. Sed samtempe, ilia ĉeesto en la dieto de homoj kun diabeto simple necesas!

Por ke cerealoj ne povus influi la staton de la paciento, necesas regi la nivelon de glukozo en la sango ĝustatempe, antaŭ kaj post la manĝo. Estas neakcepteble superi la normon de konsumo de tiaj produktoj dum la manĝa procezo. Tabelo helpos kalkuli la unuojn de pano.

Lakto kaj Laktaj Produktoj

Laktaj produktoj kaj lakto estas fonto de bestaj proteinoj kaj kalcio, malfacile trovaloraj kaj devas esti konsiderataj kiel necesaj. En malgrandaj volumoj, ĉi tiuj produktoj havas preskaŭ ĉiujn vitaminojn. Tamen laktaĵoj enhavas la plej multajn vitaminojn A kaj B2.

En dietaj manĝaĵoj, laktaĵoj kun malalta grasa enhavo devas esti preferitaj. Pli bone estas tute forlasi tutan lakton. 200 ml da tuta lakto enhavas preskaŭ trionon de la ĉiutaga normo de saturitaj grasoj, do estas pli bone ne uzi tian produkton. Plej bone estas trinki skimitan lakton aŭ prepari koktelon surbaze de ĝi, en kiu vi povas aldoni pecojn da frukto aŭ beroj, ĝuste tio devas esti la nutra programo.

Nuksoj, legomoj, faboj

Nuksoj, faboj kaj legomoj devas esti konstante en la dieto de diabetoj. Manĝaĵoj helpas regi sangan sukeron malpliigante la riskon de komplikaĵoj. En la granda plimulto de kazoj, la risko de disvolvi kardiovaskulajn malordojn estas malpliigita. Legomoj, aknoj kaj cerealoj donas al la korpo tiom gravajn spurajn elementojn kiel proteino, fibro kaj kalio.

Kiel manĝeto estas optimume uzi krudajn legomojn kaj fruktojn kun malalta glicemia indico, la tablo simple helpas praktike ne kalkuli ĝin. Diabetaĵoj estas malutilaj misuzi amerikajn legomojn, ĉar ili estas altaj en kalorioj kaj havas grandan kvanton da karbonhidratoj. La kvanto de tiaj legomoj en la dieto devas esti limigita, la kalkulo de pano-ekzempleroj estas montrita en la tabelo.

Fruktoj kaj beroj (kun ŝtono kaj ŝelo)

Kun diabeto, ĝi rajtas konsumi plej multajn el la ekzistantaj fruktoj. Sed estas esceptoj, jen vinberoj, akvomelonoj, bananoj, melono, mango kaj ananaso. Tiaj fruktoj pliigas la nivelon de glukozo en homa sango, kio signifas, ke ilia konsumo devas esti limigita kaj ne manĝi ĉiutage.

Sed beroj estas tradicie bonegaj anstataŭantoj por dolĉaj desertoj. Por diabetikoj, plej taŭgas fragoj, anseroj, ĉerizoj kaj nigraj riboj - la nediskutebla gvidanto inter beroj koncerne la kvanton de vitamino C por ĉiu tago.

Trinkaĵoj

Kiam vi elektas trinkaĵojn, kiel iuj aliaj produktoj, vi devas esplori la kvanton da karbonhidratoj en la kunmetaĵo. Sugaj trinkaĵoj estas kontraŭindikataj por homoj kun diabeto, kaj ne necesas konsideri ilin diabetoj, ne necesas kalkulilo.

Persono kun diabeto devas konservi sian kontentigan kondiĉon trinkante sufiĉe da pura trinkakvo.

Ĉiuj trinkaĵoj devas esti konsumitaj de diabeto, konsiderante sian glicemian indicon. Trinkaĵoj konsumeblaj de la paciento:

1. Pura trinkakvo;
2. Fruktaj sukoj;
3. Legomaj sukoj;
4. Teo
5. Lakton
6. Verda teo.

La avantaĝoj de verda teo estas vere grandegaj. Ĉi tiu trinkaĵo havas efikan efikon sur sangopremo, tuŝante milde la korpon. Plie, verda teo signife malaltigas kolesterolon kaj grason en la korpo.

Dolĉaĵoj

Kutime dolĉaj manĝaĵoj havas sukerozon en sia konsisto. Ĉi tio signifas, ke dolĉaj manĝaĵoj ne konsilas diabetojn. Nuntempe fabrikantoj de produktoj ofertas ampleksan elekton de diversaj dolĉaĵoj bazitaj sur dolĉigiloj.

Plej multaj diabetologoj konsentas, ke tiaj produktoj ne estas tute sekuraj, kaj kalkulilo ĉi tie ne ĉiam helpos. Fakte iuj sukeraj anstataŭantoj povas kontribui al pliigo de pezo, kio estas nedezirata por homoj kun diabeto.