Kun granda singardo: pri la nuancoj de manĝado de sekvinberoj por diabeto

Pin
Send
Share
Send

Pacientoj kun diabeto estas devigitaj aliĝi al speciala dieto kaj neas al si multajn produktojn enhavantajn grandan kvanton da simplaj karbonhidratoj.

Tre ofte, pacientoj demandas kuracistojn ĉu eblas manĝi sekvinberojn por diabeto de tipo 2, kiu enhavas ne nur sukeron damaĝan por la diabeto, sed ankaŭ multajn aliajn substancojn, kiuj havas efikan efikon sur la stato de la homa korpo.

Diversaj specialistoj havas malsamajn vidpunktojn pri ĉi tiu afero. Iuj kuracistoj kredas, ke ĉi tiu sekigita frukto en diabeto nur kaŭzos damaĝon, aliaj asertas, ke malgranda kvanto da sekigita frukto alportos nur la profiton.

Por kalkuli, kiu el la kuracistoj pravas, vi bezonas ekscii, kiaj proprietoj havas sekvinberojn kaj kiel ili influas la funkciadon de internaj organoj kaj homaj sistemoj.

Kio estas en la kunmetaĵo?

Ĉiuj scias, ke sekvinberoj estas nenio krom vinberoj sekigitaj en speciala maniero. Ĉi tiu sekigita frukto estas 70% kunmetita de facile digesteblaj karbonhidratoj - glukozo kaj fruktozo.

La seka frukto enhavas substancojn kiel:

  • tokoferolo;
  • karoteno;
  • acida fólico;
  • biotino;
  • ascorbika acido;
  • fibro;
  • aminoacidoj;
  • kalio, fero, seleno, ktp.

La listigitaj komponentoj gravas por la homa korpo. Manko de ĉi tiuj valoraj substancoj povas influi la kondiĉon de la haŭto, sangaj glasoj, la funkciado de la imunsistemo, digestaj organoj, urina sistemo ktp.

Sekigitaj vinberoj enhavas okoble pli da sukero ol freŝaj, diabetoj devas konsideri ĉi tiun faktoron kiam elektas inter sekigitaj fruktoj kaj freŝaj beroj.

Utilaj propraĵoj

Kun regula uzo, sekvinberoj alportas grandajn avantaĝojn al sana persono:

  • akcelas digestajn procezojn;
  • normaligas la digestan tracton;
  • luktante kun estreñimiento;
  • fortigas la nervosistemon;
  • forigas misfunkciadojn de la kora muskolo;
  • stabiligas premon;
  • helpas trakti tusajn atakojn;
  • plibonigas vidpovon;
  • pozitive efikas sur la funkciado de la urina sistemo;
  • forigas troan fluidon kaj akumulitajn toksinojn el la korpo;
  • akcelas resaniĝon de spiraj malsanoj;
  • plibonigas la kondiĉon de la haŭto;
  • helpas forigi nervan streĉon;
  • pliigas viran potencon;
  • akcelas imunecon.

Malutilo por diabetoj

Malgraŭ la grandega nombro de utilaj propraĵoj, sekigitaj vinberoj ankaŭ havas siajn malavantaĝojn.

Ĉi tiu sekigita frukto estas riĉa je tiel nomataj "simplaj" karbonhidratoj, kiuj estas rapide ensorbitaj de la korpo kaj draste pliigas sangajn sukerajn nivelojn, kaŭzante difekton de bonstato de diabeto.

La glicemia indico de nigraj kaj blankaj sekvinberoj estas 65. Oni pruvis eksperimente, ke nur kelkaj kuleroj da sekigitaj beroj povas levi sukeron kelkajn fojojn pli alte ol normale.

Tial kuracistoj konsilas pli ofte uzi ĝin por homoj suferantaj hipogluzemion - sindromo, en kiu la nivelo de glukozo en la sango reduktiĝas al minimumo.

Krom alta glicemia indico, sekvinberoj havas sufiĉe altan kalorian enhavon. 100 gramoj da sekigita frukto enhavas ĉirkaŭ 270 kilokaloriojn, kio signifas, ke ĉi tiu produkto, kun ofta uzo, povas provoki rapidan pezon. Diabatikuloj, kontraŭe, konsilas monitori sian pezon kaj, se eble, forigi ekstran funton.

Ĉiuj varioj de sekvinberoj havas altan glicemian indicon, ambaŭ dolĉaj kaj acaj sekigitaj fruktoj kapablas pliigi sangan sukeron (la acida gusto de sekigitaj beroj estas klarigita per la ĉeesto de granda kvanto da cítrica acido, dum la volumo de karbonhidratoj en ili restas la sama kiel en dolĉa).

Sekvinberoj por tipo 2 diabeto: ĉu eblas aŭ ne?

Plej multaj kuracistoj, sciante la pozitivajn kaj negativajn propraĵojn de sekigita frukto, aliĝas al la vidpunkto, ke ĝi ankoraŭ ne valoras tute forlasi ĝin en diabeto.

En moderaj kvantoj, diabeto mellitus bezonas sekvinberojn por forigi edemon, plibonigi renan funkcion, trakti haŭtajn vundojn, normaligi vizion, forigi toksinojn kaj aliajn damaĝajn substancojn amasigitajn en la korpo.

Krome ĝi havas hipotensan efikon, kiu gravas ankaŭ por pacientoj kun diabeto, kiuj ofte suferas altan sangopremon.

Kondiĉoj de uzo

Por ke sekvinberoj ne damaĝu la korpon de diabeto, vi devas uzi ĝin laŭ la jenaj reguloj:

  • antaŭ ol enkonduki sekvinberojn en sian dieton, la paciento devas konsulti sian kuraciston, se mankas seriozaj kontraŭindikoj, la kuracisto povus permesi dozon konsumadon de ĉi tiu bongusta seka traktado;
  • kun diabeto, vi povas manĝi sekvinberojn ne pli ol unufoje aŭ dufoje semajne;
  • sola servado por diabeto ne devas superi unu cucharadon aŭ malgrandan plenmanon;
  • estas plej bone manĝi sekan frukton ĝis la 12a tagmezo, estas en ĉi tiu tempo de la tago, ke glukozo plej rapide prilaboras la korpon;
  • post manĝi sekvinberojn, homo devas trinki glason da pura akvo, la likvaĵo helpos minimumigi la damaĝon de la karbonhidratoj, kiuj konsistas sekigitajn berojn;
  • antaŭ manĝi, sekigitaj beroj devas esti lavitaj, verŝitaj kun bolanta akvo kaj surmetitaj al varmego dum du ĝis tri minutoj, ĉi tiu varmotraktado ŝparos ĉiujn valorajn substancojn enhavitajn de la sekigita frukto kaj samtempe reduktos la kvanton da facile digesteblaj karbonhidratoj;
  • kiam vi kuiras kompotojn, necesas ŝanĝi la akvon du aŭ tri fojojn (granula sukero ne estas aldonita), danke al ĉi tiu metodo de preparado sana sana trinkaĵo enhavos malpli da glukozo, kio kaŭzas damaĝon al homoj kun difektita karbonhidrata metabolo;
  • pluraj beroj povas esti aldonitaj al vegetalaj salatoj, dolĉaj jogurtoj, viandaj pladoj, supoj (malgranda kvanto da sekvinberoj donos al la plado pican guston, sed ne kaŭzos multe da damaĝo al la homa korpo);
  • konsumante sekan frukton eĉ unu fojon semajne, diabetoj bezonas regi sangan sukeron tuj post ĝi
  • ricevo, se la indikiloj pligrandiĝas signife, homo bezonos forlasi sekajn berojn.
Por eviti gravajn konsekvencojn kaj komplikaĵojn, homoj kun severa diabeto devos tute ekskludi sekvinberojn kaj aliajn sekigitajn fruktojn de sia dieto.

Selektado kaj stokado

Sekvinberoj profitos nur se ĝi estas altkvalita. Elektu kaj stoku ĉi tiun sekan frukton kiel sekvas:

  • aĉetante pezajn sekvinberojn, vi devas rigardi tiel, ke ĉiuj beroj estas puraj, sekaj, elastaj kaj ne gluemaj, havas nenian malagrablan odoron kaj ne devas esti muldilo;
  • plej bone estas elekti tiujn sekigitajn fruktojn, kiuj ne brilas (brilaj beroj, kvankam ili havas pli allogan aspekton, sed prilaboreblaj kun diversaj kemiaĵoj);
  • sekigitaj fruktoj en sakoj estu hermetike sigelitaj, ĉia malobservo de la integreco de la pakaĵo povas kaŭzi difekton de la kvalito de la produkto;
  • ĝi devas esti konservita en la fridujo, por tio ĝi devas esti lavita, sekigita kaj verŝita en vitran ujon kun firme surŝmirita kovrilo;
  • Vi ankaŭ povas stoki sekajn berojn en densaj tukoj sakoj en malhela kaj malvarmeta loko;
  • Vi povas stoki sekvinberojn en la fridujo ĝis ses monatoj, sed plej bone uzi ĉi tiun produkton dum pluraj semajnoj post aĉeto.

Rilataj filmetoj

Pri la avantaĝoj kaj damaĝoj de sekvinberoj en diabeto tipo 2:

Do, ni elkalkulis la demandon, ĉu ebenoj sekveblas kun tipo 2-diabeto. En malgrandaj dozoj, ĝi ne damaĝas, sed male, plibonigas la kondiĉon de la paciento. Persono kun difektita karbonhidrata metabolo devas kompreni ĉi tion kaj ne misuzi la bongustajn sekajn berojn. Nur akceptebla aliro al nutrado, modera kvanto de porcioj kaj ĝusta elekto de produktoj helpos diabeton ne damaĝi sian korpon kaj plibonigi sian sanon.

Pin
Send
Share
Send