Pomoj estas la plej popularaj fruktoj en niaj latitudoj. Ili kreskas en tempera klimato kaj distingiĝas per bonega gusto.
Sukaj kaj dolĉaj fruktoj fariĝas bonega fonto de substancoj gravaj por la homa sano:
- spuroj;
- makroĉeloj;
- vitaminoj.
Malgraŭ la evidentaj avantaĝoj de pomoj, ili eble ne montriĝos al ĉiuj homoj. Ĉi tio facile klarigas per la fakto, ke ekzistas iuj malsanoj, kiuj ne inkluzivas la konsumadon de sukaj dolĉaj fruktoj. Ĉi tiuj inkluzivas diabeton de ia ajn tipo. Se pomoj estas inkluzivitaj en la dieto por ĉi tiu malsano, tio povas kaŭzi subitajn ŝanĝojn en sanga sukero-nivelo.
Trajtoj de la uzo de pomoj por diabeto de la unua kaj dua tipo
Ajna pomo estas 85 procenta akvo. La ceteraj 15 procentoj estas:
- proteino (ĉirkaŭ 2% en la produkto);
- karbonhidratoj (ĉirkaŭ 11%);
- organikaj acidoj (9%).
Danke al ĉi tiu aro de ingrediencoj, pomoj kun diabeto karakteriziĝas per relative malalta kaloria enhavo. Se ni rigardas la nombrojn, tiam tio estas ĉirkaŭ 47-50 kalorioj por ĉiu cent gramoj da pomo.
Estas ofta miskoncepto, ke la indikita kalorio estas la grado de utileco de la frukto. Kuracistoj sendube diras, ke sufiĉe malalta kaloria enhavo ne signifas minimuman enhavon de glukozo kaj fruktozo en pomoj.
Temas pri ĉi tiuj substancoj, kiuj kontribuas al la fakto, ke la korpo formiĝos kaj amasigos grasajn ĉelojn en la subkutanan grason.
Konsiderante ĉi tion, kiam diabeto konsumas la unuan kaj duan specon de pomoj, rimarkas kreskon de sango sukero ĝis danĝeraj niveloj.
Aliflanke, la fruktoj havas multan utilan kaj esencan krudan fibron (pektino). Estas ŝi, kiu fariĝas la perfekta maniero purigi la intestojn. Kun la sistema inkluzivo de pomoj en la dieto, oni rimarkos la procezon forigi patogenajn kaj toksajn substancojn de la diabeta organismo.
Pectino helpas rapide saturi la korpon, kio ebligas rapide rapide malsati.
En diabeto mellitus de la unua aŭ dua tipo, vi ankoraŭ ne devas kontentigi malsaton kun pomoj. Alie la malsano nur progresos.
La avantaĝoj de pomoj
Se la kuracisto permesas, foje vi povas trakti vin mem pri la fruktoj, sed ili devas esti flavaj aŭ ruĝaj. En iuj kazoj, pomoj kaj diabeto kongruas.s, sed submetita al ilia ĝusta enkonduko en la dieton.
La frukto estos bonega maniero venki lacecon, nesufiĉan sangan trafikon, digestajn malordojn, antaŭtempan maljuniĝon kaj eĉ malbonan humoron.
Pomoj povas esti manĝataj por konservi imunecon kaj mobilizi la defendojn de la korpo.
Estas tuta listo de utilaj kvalitoj de ĉi tiu laŭsezona frukto. Rimarkindas, ke gravas por la sano de diabeto de ia ajn speco, substancoj estas enhavitaj ambaŭ en la pulpo kaj en la ŝelo de la frukto. Jen:
- fero
- jodo;
- Natrio
- magnezio
- vitaminoj;
- fluoro;
- zinko;
- fosforo;
- kalcio
- kalio.
Kiom da pomoj mi povas profiti?
Kuracistoj kaj nutristiistoj disvolvis specialan subkalorian dietan manĝaĵon, kiu povas esti uzata por tiuj kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto. Laŭ ĉi tiu dieto estas permesataj kaj malpermesitaj diabetaj manĝaĵoj.
La uzo de pomoj ankaŭ estas kondiĉita. La dieto provizas la devigan inkludon de ĉi tiuj fruktoj en manĝaĵoj pro la speciala graveco de vitaminoj kaj mineraloj por la korpo de la paciento. Sen ĉi tiuj substancoj, taŭga funkciado de la homa korpo estas preskaŭ neebla.
Krome, ĉi tio validas por la kialo, ke kun ia ajn diabeto la paciento ne povas plene manĝi karbonhidratojn, proteinojn kaj ankaŭ grasajn manĝaĵojn. Alie, eble pligraviĝo de ne nur diabeto, sed ankaŭ ĝiaj samtempaj malsanoj.
Ĉi tiu aromata frukto, kiel jam notite, helpas la korpon resti bonega kaj konservi la bonstaton de la paciento. Por tio, pomoj devas ĉeesti en la dieto de paciento kun diabeto kune kun aliaj plantaj produktoj, sed en strikte limigita kvanto.
Laŭ speciala dieto, tiuj fruktoj, kiuj enhavas glukozon, povas esti manĝeblaj sub la kondiĉo, ke oni konsideras la "principon de kvarono kaj duono". En pomoj de ĉi tiu substanco malutila por la diabeto, ekzistas 4,5 gramoj.
En diabeto mellitus de la dua tipo, ĝi rajtas manĝi ne pli ol duonon de mezgranda frukto. Foje vi povas provi anstataŭigi pomojn per aliaj dolĉaj kaj acidaj fruktoj, ekzemple ĉerizoj aŭ ruĝaj riboj. Ĉiuokaze, gravas scii, kiuj produktoj por diabetuloj taŭgas.
Krome, gravas scii, ke plej bone estas manĝi nur kvaronon de pomo por tiuj pacientoj, kiuj havas tipon de diabeto.
Estas grava regulo, kiu deklaras, ke ju pli malgranda estas la diabeto en pezo, des pli malgranda estas la pomo aŭ alia frukto manĝita de li.
Estas opinio, ke elekti malgrandan frukton de certa vario povas kalkuli je reduktita kvanto da glukozo en ĝi. Kuracistoj forte malkonsentas pri tio, ĉar la ĉeesto de vitaminoj, mineraloj kaj glukozo en pomo estos la sama sendepende de ĝia tipo kaj grandeco.
Sed kio pri sekigitaj pomoj?
Endokrinologoj kun plena konfido deklaras, ke pomoj kun diabeto povas esti manĝataj en tiaj kondiĉoj:
- hepato;
- urino;
- Freŝa
- sekigita.
Aliaj kuiraj metodoj estas kontraŭindikataj, precipe kuiritaj fruktoj, marmeladoj, marmeladoj.
Ĝi estas bakitaj pomoj, kiuj estos plej utilaj. Sub kondiĉo de minimuma varmotraktado, tia produkto povos plene konservi siajn utilajn kvalitojn.
Dum tia preparado, la feto ne perdos vitaminojn, spurojn kaj makroajn substancojn, sed ĝi liveros troan humidon kaj sukeron. Tiaj perdoj ne tute kontraŭdiras la principojn de subkaloria nutrado.
Bakita pomo kun ia ajn diabeto estos bonega alternativo al tro grasaj kaj dolĉaj dolĉaĵoj.
Koncerne pomojn en formo de sekigitaj fruktoj, ili povas esti manĝeblaj, sed tre zorge. Ĉi tiu fakto facile povas esti klarigita per la fakto, ke dum sekigado, akvo el pomoj aktive forvaporiĝas, dum pliigo de la koncentriĝo de sukeroj. En sekigitaj pomoj, ili estos de 10 ĝis 12 procentoj.
Kiam oni uzas sekan frukton kaj rikolton por la vintro, estas ege grave memori sian pliigitan dolĉecon. Por diversigi vian dieton, vi povas uzi sekajn pomojn por kuiri malfortajn kuiritajn fruktojn, sed nur sen aldono de sukero.