La celeria planto kreskas ĉie, ĝi estas konsiderata nekutime utila produkto, satigas la korpon per vitaminoj, mineraloj kaj esencaj oleoj. Se homo estas sana, legomo nepre devas esti inkluzivita en sia dieto kiel eble plej ofte, sed se ekzistas malsanoj de la digesta sistemo, manĝi la produkton havas iujn nuancojn.
Tia spico ĉeestas en preskaŭ ĉiuj dietaj skemoj, liaj kuracistoj konsilas lin uzi ĝin en la inflama procezo en la pankreato. La legomo estas precipe utila por la mukozaj membranoj de la organo, ĝi helpas malhelpi koleron, per regula uzo, vi povas kalkuli inhibitan inflamon, bonfarton.
La legomo havas kontraŭ-alergiajn, tonikajn, laksajn kaj antiseptikajn proprietojn, helpas plibonigi la apetiton, digestan procezon, certigas seninterrompan funkciadon de la korpo. Ĝi restarigas sangan cirkuladon, normaligas sangopremon, funkcias efike kun hipertensio, akcelas imunan defendon, hemoglobinon kaj malpezigas ŝvelaĵon.
Akra periodo kaj celerio
Kiam la akra periodo de la inflama procezo en la pankreato eniras, la paciento tuj levas multajn demandojn pri la dieto, la malpermesitaj kaj permesitaj produktoj, ĉu eblas celeri kun pancreatito.
En la unua tago de la patologia procezo, la paciento devas komplete rifuzi manĝaĵojn, trinki ankoraŭ akvon, por iom post iom enkonduki malgrasajn supojn, vegetalajn buljonojn kaj laktaĵojn en la menuo. Nun oni ne povas paroli pri manĝado de apio, eĉ kiel ingredienco en plado.
Pro la ĉeesto de aktivaj komponentoj, la produkto komencas digeston, la sekrecio de pankreataj enzimoj, kiuj ŝarĝas la organon, kaŭzas eĉ pli da damaĝo de la parokema. Sed kun kronika pancreatito, kuracistoj rajtas manĝi legomon, sed estas certaj nuancoj.
Celerio en kronika procezo
Kronika pancreatito estas inflama malsano de la pankreato, periodoj de remisio kaj pligraviĝo estas karakterizaj de ĝi. Estas neeble resaniĝi de pancreatito por ĉiam, sed kun kompetenta alproksimiĝo al kuracado, eblas ĉesi la malsanon kaj provi eviti pligraviĝon.
Multe dependas de la paciento mem, ĉar li devas regi sian dieton, konduki sanan vivstilon, kaj klopodi ekskludi negativajn faktorojn. La bazo por kuracado de pancreatito estas ne nur drogterapio, sed ankaŭ dieta nutrado. Malsana homo havas justan demandon, kion vi povas manĝi, por ne damaĝi vin mem.
Pankreata celerio estas permesata dum la kronikoj, sed estas iuj limigoj. Ekzemple, sub la malpermeso, vegetaĵo kun reaperado de la malsano, ĝi samvaloras al akra formo de patologio. La produkto rajtas manĝi 3-4 semajnojn post mildigo de la malsano.
Vi povas:
- estas freŝa radiko;
- Fari salaton de celerioj;
- trinku celerian sukon por pancreatito.
La kuracisto rekomendas tian nutraĵon kun persista remiso, kiam atakoj de la malsano ne estis observataj antaŭ longe.
Amantoj de celerioj povas kuiri telerojn el ĝi, utilas kuki, baki, boli vegetaĵon, estas multaj manieroj prepari la radikon. Sed aldoni multan oleon al la tubero kaj friti ĝin en pato ne valoras ĝin, la produkto perdos preskaŭ ĉiujn siajn bonajn ecojn kaj ne alportos ion bonan al la korpo.
La plej bona eblo estas uzi boligitajn, kuiritajn aŭ bakitajn kun aliaj vegetalaj radikoj, aldonu florbrasikon, terpomojn aŭ zucchini. Ĝi estas enmetita en supoj, pro la specifa gusto kaj aromo, la plado rezultas neforgeseble bongusta.
Ni ne devas forgesi, ke ju pli varmo traktas, des malpli da vitaminoj kaj mineraloj restas en la legomo.
Kiel elekti, uzi
Vi povas aĉeti celerojn en formo de suproj, tigoj, aŭ radiko. La maksimuma kvanto da utilaj komponentoj enhavas foliojn, en bona, freŝa produkto estas multe da vitaminoj, ĝi havas brilan kalko-koloron, specifan guston kaj aromon.
Kiam oni elektas tigojn, necesas atenti la koloron, la densecon de verdaĵo, provante disŝiri unu de la alia, ĝi devas aperi karaktera kraketo. Plej bone estas aĉeti celeriojn sen ĝermo, alie ĝi eble havas maldolĉan postmanĝon.
La radiko de la vegetaĵo devas esti sen videbla damaĝo, densa, mezgranda, ĉar grandaj tuberoj estas pli rigidaj. Vi devas stoki la vegetaĵon en malvarmeta loko, ĝi povas esti la suba breto de la fridujo aŭ la kelo.
Por kronika pancreatito, kolekistito, diabeto, gastrointestina vojo kaj aliaj rilataj malsanoj, iu ajn parto de la legomo estas manĝita, la ĉefa kondiĉo estas, ke ĝi devas esti freŝa. Se ne ekzistas kontraŭindikoj, celerio estas uzata por prepari kuracilojn: dekoracioj, tinkturoj, frotado.
Utilas trinki sukon el celeri-tigoj, ne estos superflua en la kroniko trinki kelkajn kulerojn da trinkaĵo ĉiutage, estas optimume trinki sukon antaŭ manĝi. Ne malpli utila kaj bongusta estos koktelo, miksi la sukon de freŝaj verdaj ŝnuraj faboj kun celeria suko en proporcio de unu al tri.
Uzante celerian sukon, la paciento sukcesas:
- restarigo de difektitaj glandaj ĉeloj;
- malpezigi la inflaman procezon;
- forigo de malkomforto.
Freŝe elpremita suko bezonas esti preparita hejme, la kurso de la terapio estas almenaŭ du semajnoj.La recepto por suko: prenu kelkajn faskojn da pecetaj plantoj, trapasu sukaĵon, uzu en malgrandaj glutoj.
Vi ankaŭ povas esprimi ĝin per cheesecloth, preni ĝin tri fojojn ĉiutage horon antaŭ manĝoj.
Utilaj proprietoj de celerio
Eĉ se la paciento ne ŝatas la guston kaj odoron de celerio, la legomo devas esti manĝita kun pancreatito, se nur pro la kialo, ke ĝi nekutime riĉas en vitaminoj.
Estas multe da vitamino A en ĝi, ĝi estas konsiderata kiel natura antioksidanto, ĝi malhelpas detruajn procezojn en ĉelaj membranoj, kio estas ĉiam observata per iu ajn formo de inflama procezo en la pankreato. Se estas samtempaj malsanoj, kiuj ne efikas sur la digesta sistemo, ankaŭ celerio estas utila.
Polinesaturitaj grasaj acidoj fariĝas la bazo por la konstruado de novaj ĉeloj; la ĉeesto de magnezio plibonigos la funkciadon de nervaj ĉeloj kaj kondukos al normalaj indikiloj de pankreata inervaĵo, kio efikos sur la sanga provizo al la organo.
Ascorbika acido ankaŭ estas ne malpli valora antioksidanto, havos plian efikon sur la muroj de sangaj glasoj, endotelio. Kalio certigos taŭgan funkciadon de la korpo, kora muskolo.
La ĉeesto de utilaj propraĵoj helpas la pacienton:
- perdi pezon;
- forigi avidojn por dolĉa manĝo;
- forigi puton.
Freŝa celeria suko estos bonega profilaktika kontraŭ estreñimiento kaj diareo en pancreatito, reduktos la probablon de kalcikado, purigos la intestan kavon de la amasiĝo de malutilaj substancoj. Kiam estas sablo en la renoj dum pancreatito, la legomo helpas forigi ĝin sen doloro, tamen en ĉeesto de ŝtonoj estas malpermesite trinki tian sukon, ĝi povas kaŭzi movadon de neoplasmoj.
Oni devas aldoni, ke la trinkaĵo profitigas pro la antisepsa kaj antimicrobiana efiko, la kapablo malpliigi doloron. Por tio, ĝi aldone rekomendas uzi ĝin por forigi brulvundojn, vundojn kaj tranĉojn. Suko helpos forigi koleron, ruĝecon de la okuloj.
La produkto ofte estas uzata kiel natura dormiga pilolo, kaj ĝi ne estas toksomania kaj uzeblas sendepende de la uzo de drogoj. Legomoj estas inkluzivitaj en medikamentoj por normaligi dormon.
Celerio-semoj povas esti uzataj kiel kuracilo por hormonaj malordoj, kiam la pankreato ne produktas la bezonatan kvanton da hormonaj substancoj.
Kiam celerio estas kontraŭindikata
Malgraŭ la evidentaj avantaĝoj de la legomo, ekzistas klaraj kontraŭindikoj, kiuj limigas ĝian uzon en pancreatito.
La unua kaj ĉefa tabuo estas la ĉeesto de hiperkalemia, ĉar estas multe da kalio en la legomo, kiam ĝia nivelo altiĝas, la konduktiveco de la pulso de la kora muskolo ŝanĝiĝas. Eksceso de ĉi tiu substanco neeviteble kaŭzos gravajn sanajn problemojn, kora funkcio, ĝi minacas la disvolviĝon de arritmio.
Povas esti problemoj flanke de la renoj kaj koro, kun ĉi tiuj malsanoj, kuracistoj preskribas diuretikon, kaj celerio plifortigos sian efikon. Finfine tio povas konduki al la forigo de la korpo de ĉefa provizo de mineralaj substancoj, pligraviĝo de la inflama procezo kaj eĉ pligraviĝo de pancreatito.
Alia kontraŭindiko estos la individua maltoleremo de la legomo, antaŭ ol uzo, ne estos superflue konsulti kuraciston, diagnozi la korpon. Celerio estas ofte malpermesita:
- kontraŭ pancreatito dum gravedeco;
- dum mamnutrado;
- kun peza ulcero de la stomako kaj duodeno.
Celerio devas esti forlasita kun kolito, alie la esencaj oleoj de la vegetaĵo iritas la mukozan membranon de la organo, kaŭzante pligraviĝon de la malsano. Krome, la planto estis inkluzivita en la listo de nedezirataj por varikaj, tromboflebitaj kaj epileptaj kaptiloj.
La utilaj kaj malutilaj ecoj de celerio estas priskribitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
