GLYCEMIA PRODUKTA INDEKSO: KOMPLETA TABELO - MANĜAĴAJ PRODUKTOJ KAJ BAZOJ

Send

Kio estas la glicemia indico, kiun ĉiu diabeto scias. Jen la bazo, sur kiu pacientoj fidas, elektante sian ĉiutagan dieton.
Ne estas tiel simple akcepti kaj aliĝi al certa reĝimo kaj dieto dum la tuta vivo. Estas neeble enmemorigi ĉiujn produktojn, kiuj aperas sur nia tablo, sed konsumas manĝaĵon sen scii, kiel ĝi influos nivelojn de glukozo en sango - mortigado!

Por ke vi, karaj diabetoj, iomete faciligu la konstantan monitoradon de nutrado, ni ofertas tablojn, kiuj inkluzivas la ĉefajn nutrajn poziciojn, kiujn ni renkontas ĉiutage. Se vi ne trovus ion, skribu - kaj ni certe aldonos!

Por facile kompreni, ni dividis la produktojn en kategoriojn:

legomoj
fruktoj kaj beroj;
cerealaj produktoj kaj farunaj produktoj;
laktaĵoj;
fiŝoj kaj mariskoj;
viandaj produktoj;
grasoj, oleoj, saŭcoj;
trinkaĵoj
aliaj

Kontraŭ ĉiu produkto, vi povas vidi ĝian GI, kalorian enhavon, same kiel la kvanton de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj (BJU). La lasta kolumno estas la produkta takso sur kvin-punkta skalo, takso 5 estas la plej favora produkto por konsumo.

Legomoj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Petroselo, bazilio	5	49	3,7	0,4	8	5
Aneto	15	31	2,5	0,5	4,1	5
Folia laktuko	10	17	1,5	0,2	2,3	5
Freŝaj Tomatoj	10	23	1,1	0,2	3,8	5
Freŝaj kukumoj	20	13	0,6	0,1	1,8	5
Krudaj cepoj	10	48	1,4	-	10,4	5
Spinacoj	15	22	2,9	0,3	2	5
Asparago	15	21	1,9	0,1	3,2	5
Brokolo	10	27	3	0,4	4	5
Rafano	15	20	1,2	0,1	3,4	5
Freŝa brasiko	10	25	2	-	4,3	5
Varruĉo	15	17	1,8	0,1	2,2	5
Brasika Brasiko	15	75	2	3	9,6	5
Kunpremita Florbrasiko	15	29	1,8	0,3	4	5
Bruseloj elkreskas	15	43	4,8	-	5,9	5
Porro	15	33	2	-	6,5	5
Salitaj fungoj	10	29	3,7	1,7	1,1	5
Verda pipro	10	26	1,3	-	5,3	5
Ruĝa pipro	15	31	1,3	0,3	5,9	5
Ajlo	30	46	6,5	-	5,2	5
Krudaj karotoj	35	35	1,3	0,1	7,2	5
Freŝaj verdaj pizoj	40	72	5	0,2	12,8	4
Boligitaj lentoj	25	128	10,3	0,4	20,3	4
Boligitaj faboj	40	127	9,6	0,5	0,2	4
Vegeta kuiraĵo	55	99	2,1	4,8	7,1	3
Melongena kaviaro	40	146	1,7	13,3	5,1	3
Squash-kaviaro	75	83	1,3	4,8	8,1	3
Boligitaj betoj	64	54	1,9	0,1	10,8	3
Bakita Kukurbo	75	23	1,1	0,1	4,4	3
Frititaj zucchini	75	104	1,3	6	10,3	2
Fritita florbrasiko	35	120	3	10	5,7	2
Verdaj olivoj	15	125	1,4	12,7	1,3	2
Boligita maizo	70	123	4,1	2,3	22,5	2
Nigraj olivoj	15	361	2,2	32	8,7	1
Boligitaj terpomoj	65	75	2	0,4	15,8	1
Purigitajn terpomojn	90	92	2,1	3,3	13,7	1
Francaj fritoj	95	266	3,8	15,1	29	1
Frititaj terpomoj	95	184	2,8	9,5	22	1
Terpomoj	85	538	2,2	37,6	49,3	1

Fruktoj kaj beroj

Produkta Nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Citrono	20	33	0,9	0,1	3	5
Pomelo	22	35	0,7	0,2	6,5	5
Framboidoj	30	39	0,8	0,3	8,3	5
La pomoj	30	44	0,4	0,4	9,8	5
Rubando	25	31	2	-	4,4	5
Fragoj	25	34	0,8	0,4	6,3	5
Arbedoj	43	41	1,1	0,6	8,4	5
Arbedoj	42	34	1	0,1	7,7	5
Ruĝa ribelo	30	35	1	0,2	7,3	5
Nigra ribelo	15	38	1	0,2	7,3	5
Ĉerizo-pruno	25	27	0,2	-	6,4	5
Lingonberry	25	43	0,7	0,5	8	5
Abrikotoj	20	40	0,9	0,1	9	5
Persikoj	30	42	0,9	0,1	9,5	5
Piroj	34	42	0,4	0,3	9,5	5
Prunoj	22	43	0,8	0,2	9,6	5
Fragoj	32	32	0,8	0,4	6,3	5
Oranĝoj	35	38	0,9	0,2	8,3	5
Ĉerizoj	22	49	0,8	0,5	10,3	4
Pomelo	35	52	0,9	-	11,2	4
Nektarino	35	48	0,9	0,2	11,8	4
Cranberries	45	26	0,5	-	3,8	4
Kiwi	50	49	0,4	0,2	11,5	4
Mara buckthorn	30	52	0,9	2,5	5	4
Dolĉa ĉerizo	25	50	1,2	0,4	10,6	4
Mandarinoj	40	38	0,8	0,3	8,1	3
Ansero	40	41	0,7	0,2	9,1	3
Kaŝmemoro	55	55	0,5	-	13,2	2
Mango	55	67	0,5	0,3	13,5	2
Melono	60	39	0,6	-	9,1	2
Bananoj	60	91	1,5	0,1	21	2
Vinbero	40	64	0,6	0,2	16	2
Ananaso	66	49	0,5	0,2	11,6	1
Akvomelono	72	40	0,7	0,2	8,8	1
Sekvinberoj	65	271	1,8	-	66	1
Prunoj	25	242	2,3	-	58,4	1
Figoj	35	257	3,1	0,8	57,9	1
Sekigitaj abrikotoj	30	240	5,2	-	55	1
Datoj	146	306	2	0,5	72,3	1

Cerealoj kaj farunaj produktoj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Dieta fibro	30	205	17	3,9	14	5
Faruno de soja grasoj sen graso	15	291	48,9	1	21,7	5
Branĉo	51	191	15,1	3,8	23,5	4
Kruda aveno	40	305	11	6,2	50	4
Hordeo porron sur la akvo	22	109	3,1	0,4	22,2	4
Oatmeal sur la akvo	66	49	1,5	1,1	9	3
Porka lakto	50	111	3,6	2	19,8	3
Boligita rizo nepolurita	65	125	2,7	0,7	36	3
Tuta pasto	38	113	4,7	0,9	23,2	3
Pana cerealo	40	222	8,6	1,4	43,9	3
Tuta Pana Grajno	45	291	11,3	2,16	56,5	3
Pano "Borodino"	45	202	6,8	1,3	40,7	3
Porko de brutaro sur la akvo	50	153	5,9	1,6	29	3
Milka aveno	60	116	4,8	5,1	13,7	3
Pasta tritiko	50	140	5,5	1,1	27	2
Porka lakto	65	122	3	5,4	15,3	2
Porka lakta rizo	70	101	2,9	1,4	18	2
Sekalo-tritika pano	65	214	6,7	1	42,4	2
Dumplings kun dometo	60	170	10,9	1	36,4	2
Dumplings	60	252	14	6,3	37	2
Millet porridge sur la akvo	70	134	4,5	1,3	26,1	1
Rizo porridge sur la akvo	80	107	2,4	0,4	63,5	1
Premium Faruno-Kukoletoj	69	185	5,2	3	34,3	1
Dumplings kun terpomoj	66	234	6	3,6	42	1
Fromaĝa pico	60	236	6,6	13,3	22,7	1
Premium Faruno Pano	80	232	7,6	0,8	48,6	1
Pasta premio	85	344	12,8	0,4	70	1
Muesli	80	352	11,3	13,4	67,1	1
Bakita kukaĵo kun cepo kaj ovo	88	204	6,1	3,7	36,7	1
Frita kukaĵo kun marmelado	88	289	4,7	8,8	47,8	1
Fendetoj	74	360	11,5	2	74	1
Kuketo de biskvitoj	80	352	11,3	13,4	67,1	1
Butero	88	292	7,5	4,9	54,7	1
Hot Dog Bun	92	287	8,7	3,1	59	1
Bagelo de tritiko	103	276	9,1	1,1	57,1	1
Maizflakoj	85	360	4	0,5	80	1
Fritaj blankaj krutoj	100	381	8,8	14,4	54,2	1
Blanka pano	136	369	7,4	7,6	68,1	1
Waffles	80	545	2,9	32,6	61,6	1
Kuketoj, tortoj, tortoj	100	520	4	25	70	1

Laktaj produktoj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Malsana lakto	27	31	3	0,2	4,7	5
Malalta grasa dometo	30	88	18	1	1,2	5
Soya lakto	30	40	3,8	1,9	0,8	5
Kefir nonfat	25	30	3	0,1	3,8	5
Jogurto 1,5% natura	35	47	5	1,5	3,5	5
Tofu-fromaĝo	15	73	8,1	4,2	0,6	5
Natura lakto	32	60	3,1	4,2	4,8	4
Kurba 9% grasa	30	185	14	9	2	3
Frukta jogurto	52	105	5,1	2,8	15,7	3
Brynza	-	260	17,9	20,1	-	2
Feta fromaĝo	56	243	11	21	2,5	2
Kurba maso	45	340	7	23	10	1
Kankruĝaj dometoj	70	220	17,4	12	10,6	1
Suluguni-fromaĝo	-	285	19,5	22	-	1
Procesita fromaĝo	57	323	20	27	3,8	1
Malmolaj fromaĝoj	-	360	23	30	-	1
Kremo 10% grasa	30	118	2,8	10	3,7	1
Agria kremo 20% grasa	56	204	2,8	20	3,2	1
Glaciaĵo	70	218	4,2	11,8	23,7	1
Kondensita lakto kun sukero	80	329	7,2	8,5	56	1

Fiŝoj kaj mariskoj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Boligita bakaĵo	-	76	17	0,7	-	5
Boligita pizeto	-	78	18	0,5	-	5
Boligitaj Kraboj	-	85	18,7	1,1	-	5
Mara kaleo	22	5	0,9	0,2	0,3	5
Boligita haklo	-	86	16,6	2,2	-	5
Boligita trueto	-	89	15,5	3	-	5
Salikoko	-	95	20	1,8	-	5
Faritaj ostroj	-	95	14	3	-	5
Tinuso en sia propra suko	-	96	21	1	-	5
Sudak	-	97	21,3	1,3	-	5
Flounder	-	105	18,2	2,3	-	5
Kuiritaj kalmaroj	-	140	30,4	2,2	-	5
Korvo krevigita	5	97	20,3	1,3	1	5
Kuirita muleto	-	115	19	4,3	-	4
Pollock roe	-	131	28,4	1,9	-	4
Beluga	-	131	23,8	4	-	4
Haveno	-	140	15,5	8,7	-	3
Fumita moruo	-	111	23,3	0,9	-	3
Varma fumita rozkolora salmo	-	161	23,2	7,6	-	3
Frita perko	-	158	19	8,9	-	3
Fritita karpo	-	196	18,3	11,6	-	3
Boligita sardino	-	178	20	10,8	-	3
Boligita salmo	-	210	16,3	15	-	2
Ruĝa kaviaro	-	261	31,6	13,8	-	2
Malvarma Makulo	-	151	23,4	6,4	-	2
Tranĉetoj	50	168	12,5	6	16,1	2
Fumita angilo	-	363	17,7	32,4	-	1
Krabaj bastonoj	40	94	5	4,3	9,5	1
Hepato de moruo	-	613	4,2	65,7	-	1
Sardino en oleo	-	249	17,9	19,7	-	1
Makro en oleo	-	278	13,1	25,1	-	1
Saury en nafto	-	283	18,3	23,3	-	1
Spratoj en oleo	-	363	17,4	32,4	-	1

Karnaj produktoj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Boligita kokido	-	137	29,8	1,8	-	5
Kuirita bovido	-	134	27,8	3,1	-	5
Boligita meleagro	-	195	23,7	10,4	-	4
Maldika bovaĵo boligita	-	175	25,7	8,1	-	4
Frita kuniklo	-	212	28,7	10,8	-	4
Plektitaj renoj	-	156	26,1	5,8	-	4
Tostita bova hepato	50	199	22,9	10,2	3,9	4
Boligita bovaĵo	-	231	23,9	15	-	4
Cerbo de bovaĵo	-	124	11,7	8,6	-	3
Omelet	49	210	14	15	2,1	3
Fritita kokido	-	262	31,2	15,3	-	3
Kradrostita porkaĵo	-	280	19,9	22	-	3
Boligita ŝafido	-	293	21,9	22,6	-	3
Bovo Stroganoff	56	207	16,6	13,1	5,7	2
Porkaĵoj	50	262	11,7	19,6	9,6	2
Kolbasoj	28	266	10,4	24	1,6	1
Kuirita kolbaso	34	300	12	28	3	1
Ansero	-	319	29,3	22,4	-	1
Ŝafido	-	300	24	25	-	1
Rostita anaso	-	407	23,2	34,8	-	1
Frita porkaĵo	-	407	17,7	37,4	-	1

Gracoj, Oleoj, Saŭcoj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Sojsa saŭco	20	12	2	-	1	5
Ketchup	15	90	2,1	-	14,9	4
Mustardo	35	143	9,9	12,7	5,3	3
Oliva oleo	-	898	-	99,8	-	3
Vegeta oleo	-	899	-	99,9	-	3
Majonezo	60	621	0,3	67	2,6	2
Butero	51	748	0,4	82,5	0,8	2
Margarino	55	743	0,2	82	2,1	1
Porka graso	-	841	1,4	90	-	1

Trinkaĵoj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
Pura nekarbonata akvo	-	-	-	-	-	5
Verda teo (sen sukero)	-	0,1	-	-	-	5
Suko de tomato	15	18	1	-	3,5	4
Karoto suko	40	28	1,1	0,1	5,8	3
Pomelo suko (sen sukero)	48	33	0,3	-	8	3
Pomo suko (sen sukero)	40	44	0,5	-	9,1	3
Oranĝa suko (sen sukero)	40	54	0,7	-	12,8	3
Ananaso suko (sen sukero)	46	53	0,4	-	13,4	3
Suko de vinbero (libera sukero)	48	56,4	0,3	-	13,8	3
Seka ruĝa vino	44	68	0,2	-	0,3	3
Seka blanka vino	44	66	0,1	-	0,6	2
Kvass	30	20,8	0,2	-	5	2
Natura kafo (sen sukero)	52	1	0,1	0,1	-	2
Kakao en lakto (sen sukero)	40	67	3,2	3,8	5,1	2
Suko por pako	70	54	0,7	-	12,8	2
Kompoto de fruktoj (sen sukero)	60	60	0,8	-	14,2	2
Deserta vino	30	150	0,2	-	20	1
Grunda kafo	42	58	0,7	1	11,2	1
Karbonataj trinkaĵoj	74	48	-	-	11,7	1
Biero	110	42	0,3	-	4,6	1
Seka ĉampano	46	88	0,2	-	5	1
Ĝino kaj toniko	-	63	0,2	-	0,2	1
Likvoro	30	322	-	-	45	1
Vodka	-	233	-	-	0,1	1
Cognac	-	239	-	-	1,5	1

Aliaj

Produkta nomo	Glycemia indekso	Kcal	Virŝafoj	Grasoj	Karbonhidratoj	Produkta takso
La proteino de unu ovo	48	17	3,6	-	0,4	5
Ovo (1 peco)	48	76	6,3	5,2	0,7	4
Unu ovo de yema	50	59	2,7	5,2	0,3	1
Nuksoj	15	710	15,6	65,2	15,2	2
Aveloj	15	706	16,1	66,9	9,9	2
Migdaloj	25	648	18,6	57,7	13,6	2
Pistachioj	15	577	21	50	10,8	2
Arakidoj	20	612	20,9	45,2	10,8	2
Semoj de sunfloro	8	572	21	53	4	2
Kukurbaj Semoj	25	600	28	46,7	15,7	2
Kokoso	45	380	3,4	33,5	29,5	2
Malhela ĉokolado	22	539	6,2	35,4	48,2	2
Mielo	90	314	0,8	-	80,3	2
Konservaĵoj	70	271	0,3	0,3	70,9	1
Lakta ĉokolado	70	550	5	34,7	52,4	1
Ĉokolaj Trinkejoj	70	500	4	25	69	1
Halva	70	522	12,7	29,9	50,6	1
Karamida sukeraĵo	80	375	-	0,1	97	1
Marmelado	30	306	0,4	0,1	76	1
Sukero	70	374	-	-	99,8	1
Popcorn	85	480	2,1	20	77,6	1
Shawarma en pita pano (1 ĉ.)	70	628	24,8	29	64	1
Hamburgaĵo (1 ĉ.)	103	486	25,8	26,2	36,7	1
Hotdog (1 peco)	90	724	17	36	79	1