Iuj homoj kredas, ke kolesterolo estas unu el la malutilaj substancoj en la korpo. Hodiaŭ multaj fabrikantoj indikas sur siaj produktaj markoj "sen kolesterolo" aŭ "neniu kolesterolo."
Tiaj produktoj estas konsiderataj dietaj kaj rekomendataj por uzo de multaj kuracistoj. Ĉu homoj povas vivi sen kolesterolo? Kompreneble ne.
La kolesterolo havas iujn proprietojn, sen kiuj la homa korpo ne povas ekzisti:
- Danke al kolesterolo, la hepato produktas galajn acidojn. Ĉi tiuj acidoj okupiĝas pri digesto en la malgranda intesto.
- Partoprenas en la produktado de steroidaj hormonoj en viroj.
- Ĝi intervenas por la produktado de vitamino D.
- Sufiĉa nivelo de lipoproteinoj certigas la normalan kurson de granda nombro da metabolaj reagoj.
- Lipoproteinoj estas parto de la strukturo de ĉelmembranoj.
- La homa cerbo en sia konsisto enhavas ĝis 8 procentojn da lipoproteinoj, kio kontribuas al la normala funkciado de nervaj ĉeloj.
Granda hepato estas sintezita de la hepato. La hepato produktas 80 elcentojn de ĉiuj kolesteroloj en la korpo. Kaj 20 procentoj venas de ekstere kun manĝaĵo.
La plej granda kvanto de ĉi tiu komponaĵo troviĝas en:
- bestaj grasoj;
- viando;
- fiŝoj
- laktaĵoj - dometo, lakto, butero kaj acida kremo.
Krome granda kvanto da kolesterolo troviĝas en kokaj ovoj.
Por sanaj organoj, kolesterolo devas esti ingestita ĉiutage. Kolesterolo devas esti kontrolata regule. Por ĉi tiu celo, oni rekomendas donaci sangon por analizo ĉiujare.
Normalaj valoroj de ĉi tiu substanco estas de 3,9 ĝis 5,3 milimetroj por litro. La nivelo de kolesterolo malsamas en viroj kaj virinoj, kaj la aĝa indikilo tre gravas. La normala nivelo por viroj post 30 jaroj estas pliigita je 1 milimetro po litro. En virinoj de ĉi tiu aĝo, indikiloj ne ŝanĝiĝas. La regulado de la procezo konservi stabilan nivelon de lipoproteinoj en la korpo efektivigas sub la influo de inaj seksaj hormonoj.
Se la kolesterolo estas tro alta, tio povas deĉenigi pliigitan riskon disvolvi diversajn patologiojn.
Tiaj patologioj povas inkluzivi:
- aterosklerozo;
- hepatmalsano
- malsanoj de la malsuperaj kaj supraj ekstremaĵoj;
- koronaria arteria malsano;
- miokardia infarkto;
- mikrotrozo aŭ streko.
Per normala funkciado de la organoj, la korpo kapablas trakti altajn nivelojn de malbona kolesterolo. Se tio ne okazas, kolesterolo akumuliĝas en la sangaj glasoj, kaj kolesterolo-plakoj formiĝas kun la tempo. En ĉi tiu fono, la disvolviĝo de koncomitantaj patologioj estas observata en la korpo.
Kiom da kolesterolo tage?
Se homo ne suferas pro iu malsano, tiam la ĉiutaga dozo estas 300-400 mg. Por fari tion, vi devas manĝi ĝuste. Ekzemple, 100 g da besta graso enhavas proksimume 100 miligramojn de ĉi tiu ero. Ĉi tio sugestas, ke homoj, kiuj estas obesaj aŭ tropezaj, devas esti tre atentaj al ĉiuj produktoj.
Granda kvanto de kolesterolo estas enhavita en la produktoj, kiuj estas prezentitaj en la tabelo.
| hepato, hepato | 500 mg |
| bestaj cerboj | 2000 mg |
| ovoj | 200 miligramoj |
| malmola fromaĝo | 130 mg |
| butero | 140 mg |
| porkaĵo, ŝafido | 120 mg |
Ekzistas grupo de produktoj, kiuj estas malpermesitaj manĝi en iu ajn formo al homoj suferantaj altajn kvantojn de HDL kaj LDL en la korpo.
Ĉi tiuj produktoj estas:
- kremo
- ovoj
- ŝmirita lakto
Butero ankaŭ apartenas al ĉi tiu grupo.
Estas kelkaj manĝaĵoj, kiujn konsilas konsumi se sanga kolesterolo estas levita.
Antaŭ ol uzi ilin en grava kvanto, konsilas konsulti kun via kuracisto.
Ĉi tio helpos eviti levitajn nivelojn de LDL kaj HDL en la sango.
Pripensu, kio estas ĝuste uzi.
Produktoj enhavantaj polinesaturitajn kaj monosaturatajn grasojn.Tiu speco de produktoj inkluzivas vegetalajn oleojn kaj derivitajn manĝaĵojn. Ĝi povas esti oleo de oleo, aguacado, sunfloro kaj iuj aliaj. Dieto, kiu inkluzivas ĉi tiujn produktojn, povas redukti malbonan kolesterolon je 20%.
Produktoj enhavantaj cerealojn aŭ brankojn. Ili kapablas batali altan kolesterolon. La ĉefa ero de la branĉa konsisto estas fibro. Danke al ŝi, la procezo de absorbo de lipoproteinoj laŭ la muroj de la malgranda kaj granda intesto estas normaligita. Cerealoj kaj branĉo povas malaltigi malbonan kolesterolon averaĝe 12%.
Lino-semoj Oni pruvis pli ol unu fojon, ke la lino estas efika planto en la batalo kontraŭ altaj lipoproteinoj. Sciencistoj trovis, ke nur 50 gramoj da semoj konsumitaj ĉiutage reduktas kolesterolon je 9%. Tre utilas uzi lina oleo por aterosklerozo kaj diabeto.
Ajo: Por rimarkigi la efikon de ajlo, ĝi nur devas esti konsumita kruda. Danke al li, la nivelo de la materio en la korpo malpliiĝas preskaŭ 11%. Per ia varmotraktado, ajlo perdas siajn bonajn propraĵojn.
Legomoj, fruktoj aŭ beroj kun ruĝa tono. Dank 'al la ĉeesto de pigmenta likopeno la uzo de tiaj beroj aŭ legomoj povas malaltigi la nivelon je 18%.
Nuksoj. Juglandoj, pistakoj aŭ arakidoj forigas kolesterolon el la korpo. Por pli granda efiko, ili devas esti konsumitaj per vegetalaj grasoj. En ĉi tiu kazo, la LDL-enhavo malpliiĝas je 10%.
Hordeo Ĝi kapablas iamaniere redukti LDL en la sango je preskaŭ 9%.
Malhela ĉokolado Ĉi tio validas nur por ĉokolado enhavanta pli ol 70% kakaan pulvoron. Ĉi tiu produkto, same kiel verda teo, kapablas forigi damaĝan kolesterolon el la korpo, ĝia koncentriĝo reduktiĝas je 5%.
Krome, oni rekomendas trinki unu kaj duonan litron da akvo ĉiutage.
Kiam la demando ekestas, ĉu eblas trinki alkoholon, kaj en kia kvanto, se oni koleras koleron, oni dividas opiniojn.
Iuj argumentas, ke alkoholo multe damaĝas, eĉ se kolesterolo ne altas. Kaj se la nivelo estas jam troigita, tiam ĝi plialtigas ĝin.
Aliaj, kontraŭe, asertas, ke alkoholo estas utila kaj povas detrui, forigi kolesterolon.
Bedaŭrinde ĉi tiuj du deklaroj estas malĝustaj.
Do kiel kolesterolo kaj alkoholo interagas? Kiam temas pri trinki alkoholon je levita nivelo, vi devas konsideri iujn punktojn:
- kiu alkoholo konsumas;
- kian dozon da alkoholo oni uzas.
Ofte, por batali kolesterolon, pacientoj uzas vodkon, vinon, brandon aŭ viskion.
Whisky, kiu baziĝas sur malto, havas kontraŭkolesterolon. Ĉi tiu trinkaĵo enhavas tre fortan antioksidanton - ĉi tiu estas ellagika acido. Ĝi kapablas parte forigi kolesterolon de la korpo.
Vodko havas malsaman posedaĵon. Ĝi havas nenion komunan kun terapiaj agoj. Ĝi povas nur damaĝi.
La konsisto de koko estas riĉigita per biologiaj substancoj. Ĝi kapablas malaltigi kolesterolon, havas antioksidan efikon.
Oni povas kompari vinon kun koko. Ĝi ankaŭ havas antioksidan efikon kaj aktive kontraŭbatalas la kolesterolon. Oni devas memori, ke la uzo de alkoholaj trinkaĵoj devas esti strikte dozita por ne damaĝi la korpon.
Pri kolesterolo kaj ĝia konsumokvanto estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.
