Ĉi tiu artikolo skizas dietajn eblojn por tipo 2 diabeto:
- ekvilibra nutrado;
- malalta karbohidrata dieto.
Ekzamenu la materialon, komparu la dietojn kaj elektu por vi mem, kiel vi manĝos por kontroli diabeton.
La tradicia "ekvilibra" dieto por diabeto de tipo 2 estas dieto kiun endokrinologoj daŭre rekomendas al iliaj pacientoj. Lia ĉefa ideo estas redukti la kalorian konsumon. Rezulte de tio diabeto povas teorie perdi pezon, kaj lia sango-sukero revenos al normalo. Kompreneble, se la paciento havas sufiĉe da volo por konstante mortigi de malsato, tiam diabeto de tipo 2 pasos sen spuro, neniu disputas pri tio.
Kio estas efika dieto por diabeto de tipo 2? Eltrovu en nia artikolo.
La problemo estas, ke en la praktiko, "malsata" dieto por diabeto de tipo 2 ne funkcias, tio estas, ĝi ne permesas malaltigi sangan sukeron al normalo por eviti komplikaĵojn. Se vi havas diabeton, tiam vi verŝajne jam vidis ĉi tion. La kialo estas, ke pacientoj ne sekvas la saĝajn dietajn rekomendojn, kiujn kuracistoj malavare distribuas al ili. Homoj ne volas elteni malsanojn, eĉ sub morto de doloro pro komplikaj diabetoj.
Malalta kaloria dieto por tipo 2-diabeto ne multe helpas - ĉiuj endokrinologoj kaj medicinaj oficialuloj scias ĉi tion, inkluzive de la Ministro pri Sano. Tamen kuracistoj daŭre "predikas" ĝin, ĉar ĝi estas tiel skribita en siaj instrukcioj. Kaj en la hodiaŭa artikolo ni montris la bazajn principojn de ĉi tiu dieto.
Sed por vere malaltigi vian sangan sukeron, vi bezonas tute alian efikan dieton. Ni rekomendas malaltan karbonhidratan dieton por kuracado de tipo 1 kaj tipo 2-diabeto. Ĝi ebligas al vi stabile teni malaltan sangan sukeron, kiel ĉe sanaj homoj sen diabeto. Kaj plej grave - ĝi estas aĉa kaj bongusta, kaj ne "malsata". Zorge studu la artikolon, la ligon al kiu vi vidas supre. Jen la ĉefa materialo en nia retejo. Malsupre en la noto, kiun vi nun legas, ni komparos malaltan karbonhidratan kaj malaltan kalorian dieton.
Vi ne bezonas plenumi nian vorton por niaj fantastikaj promesoj. Provu malaltan karbon-dieton por diabeto de tipo 2 dum 3-5 tagoj. Ĉiuokaze, vi perdos nenion el ĉi tio. Mezuru vian sangan sukeron regule per sang-glukozometro. Certigu unue, ke via metro estas preciza. Unue, sango sukero kaj poste bonfarto rapide sciigos al vi, kiu dieto kuracas diabeton kaj kiu ne.
Maldikaj homoj kaj maldikaj ne havas diabeton de tipo 2!
Se vi ne estas troa, tiam vi ne havas diabeton de tipo 2, sed LADA. Ĉi tiu estas milda tipo 1 diabeto, kiu maskas kiel tipo 2-diabeto. Ĝi devas esti traktata laŭ sia maniero.
Legu la artikolon "LADA Diabeto: Diagnoza kaj Traktoria Algoritmo".
Tipo diabeto celoj
Dieto por diabeto de tipo 2 ne estas provizora mezuro, sed nutra sistemo por la resto de via vivo. Oni opinias, ke fleksebla dieto por diabeto de tipo 1 permesas manĝi preskaŭ kiel sanaj homoj, tio estas, ne limigi la konsumon de kalorioj. La ĉefa afero estas lerni kiel ĝuste kalkuli la dozon de insulino antaŭ manĝoj. Sed kun tipo 2 diabeto, tia "senzorga" dieto estas kontraŭindikita. Kian ajn dieton vi elektos, vi devos pripensi ĝin konsiderinde. Ĉi tiu estas la sola maniero eviti komplikajn diabetojn.
Komparo de malalta kaloria kaj malalta karbohidrata dieto por tipo 2-diabeto
| Malabunda kaloria "ekvilibra" dieto | Malalta karbonhidrata dieto |
|---|---|
| Subtenante malaltan kalorian dieton, homo ĉiam malsatas kaj nervozas | Subtenante malaltan karbonhidratan dieton, homo ĉiam estas plena kaj kontenta |
| Diabetikaj pacientoj senĉese rompiĝas de dieto, nekapablaj elteni kronikan malsaton | Diabetikaj pacientoj avidas sekvi dieton ĉar ĝi estas kontentiga kaj bongusta. |
| Estas malmulta ebleco, ke diabeto de tipo 2 povas esti kontrolita sen injektoj de insulino. | Altaj eblecoj regi tipon de diabeto sen injektoj de insulino |
| Sentiĝi nebone pro konstantaj pliiĝoj en sanga sukero | Bone, ĉar sangokolero restas normale |
La granda plimulto de pacientoj kun tipo 2 diabeto estas obesa. Tial nutrado devas esti malalta en kalorioj, tiel ke iom post iom la korpa pezo malpliiĝas ĝis la celita nivelo. Alia grava celo de la dieto por tipo 2 diabeto estas antaŭvidi altan sangan sukeron post manĝado (postprandia hiperglicemio).
Se la diabeto sukcesas perdi pezon, tiam ne nur sukero, sed ankaŭ sanga kolesterolo normaligas, kaj sangopremo ankaŭ kutime malpliiĝas. La sentiveco de histoj al la agado de insulino pliiĝas, t.e., insulina rezisto malpliiĝas. Samtempe, la individuaj celoj de dieto por diabeto de tipo 2 povas esti malsamaj. Se la paciento rapide gajnas pezon, tiam por li stabiliĝo de korpa pezo jam povas esti konsiderata kontentiga rezulto.
Principoj por kuracado de tipo 2 diabeto
Se vi bezonas malpliigi korpan pezon, tiam kuracistoj rekomendas limigi la konsumon de kalorioj. Kiel regulo, la energia valoro de la ĉiutaga manĝo konsumita devas esti malpliigita de 500-1000 kcal. Samtempe, virinoj bezonas konsumi almenaŭ 1200 kcal ĉiutage, por viroj - 1500 kcal ĉiutage. Fasto diabeto tipo 2 ne rekomendas. Rapida perdo de pezo ne konsilas. Ĝia optimuma rapideco estas ĝis 0,5 kg semajne.
Post 6-12 monatoj de la dieto, la kuracisto kune kun la diabeto bezonas taksi la rezultojn de kuracado kaj tiam decidi kiel procedi. La paciento povas koncentriĝi pri konservado de la atingita korpa pezo. Kaj se vi ankoraŭ bezonas perdi pezon, tiam ĉi tiu celo devas esti formulita. Ĉiuokaze, la rekomendoj donitaj pli frue devus esti reviziitaj. Rezultas, ke iuj dietaj limigoj devas esti fortigitaj, kaj la paciento povas permesi manĝi iujn pliajn manĝaĵojn.
Estas oficialaj gvidlinioj por la rekomendita kaloria konsumado sur dieto por tipo 2-diabeto. Ili aldone priskribas, kia devas esti la optimuma rilatumo de nutraĵoj. Ĉi tiu informo estas destinita al profesiuloj. La tasko de specialistoj estas transdoni ĝin al diabetoj en formo de klaraj rekomendoj en alirebla kaj komprenebla formo.
Se eblas, estas preferinde por paciento kun tipo diabeto manĝi 5-6 fojojn ĉiutage en malgrandaj porcioj. Ĉi tiu dieto havas signifajn avantaĝojn. La sento de malsato, kiu okazas pro malpliiĝo en la kaloria enhavo de la dieto, reduktiĝas. Sango-sukero post manĝo konserviĝas pli proksime al normalo. Se la paciento ricevas pilolojn de insulino aŭ reduktado de sukero, tiam li malpli emas hipogluzemion. Samtempe, normaligo de sanga sukero povas esti atingita per 3 manĝoj tage. Kiom da fojoj ĉiutage manĝi - determinas, unue, la kutimojn kaj vivmanieron de la diabeto.
Se homo havas diabeton de tipo 2, sed li ne havas troan korpan pezon (malofta kazo!), Tiam la kaloria konsumado ne povas esti limigita. Samtempe, oni rekomendas sekvi mezurojn, kiuj helpas konservi normalan sangan sukeron post manĝado. Ĉi tio estas frakcia dieto 5-6 fojojn ĉiutage, same kiel la malakcepton de simplaj karbonhidratoj.
Ĉiuj pacientoj kun diabeto de tipo 2, sendepende de la korpa pezo kaj de la kuracado, ili konsilas inkluzivi en ilia dieto:
- vegetalaj grasoj modere;
- fiŝoj kaj mariskoj;
- fontoj de fibro - legomoj, herboj, integra pano.
La rilatumo de proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj en la dieto
Ekvilibra dieto por diabeto de tipo 2 rekomendas la jenan nutran rilatumon:
- grasoj (ĉefe vegetalaj) - ne pli ol 30%;
- karbonhidratoj (ĉefe kompleksaj, t.e., amidoj) - 50-55%;
- proteinoj (bestaj kaj vegetalaj) - 15-20%.
Saturitaj grasoj devas esti ne pli ol 7% de la tuta energia valoro de la ĉiutaga dieto. Ĉi tiuj estas grasoj, kiuj troviĝas ĉefe en bestaj produktoj. Oni rekomendas minimumigi la uzon de trans-nesaturitaj grasoj (trans-grasaj acidoj). Ĉi tiuj estas vegetaĵaj vegetalaj grasoj teknologie prilaboritaj, surbaze de kiuj estas produktitaj margaroj, dolĉaĵoj, pretaj saŭcoj, ktp.
Alproksimiĝoj al la procento de karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj en la ĉiutaga dieto por tipo 2-diabeto post 2000 estis reviziitaj. Studoj en 2004 kaj 2010 montris iun avantaĝon de malalt-karbonhidrataj dietoj por pacientoj kun sobrepeso kaj klinika obezeco. Tamen la atingitaj rezultoj pri perdo de pezo kaj normaligo de kolesterolo en la sango malaperis post 1-2 jaroj. Ne estas pruvite, ke dieto malalta en karbonhidratoj (ĝis 130 gramoj ĉiutage) estas sekura dum longa tempo. Tial tiaj dietoj nuntempe ne rekomendas.
Oni kredas, ke kune kun la limigo de karbonhidratoj en la dieto, manko de dieta fibro (fibro), vitaminoj kaj antioksidantoj troviĝantaj en plantaj manĝaĵoj riĉaj en karbonhidratoj. Malmultaj karbaj dietoj estas konataj rapide normaligi sangan kolesterolon kaj trigliceridojn. Sed ankoraŭ ne ekzistas ĝenerale akceptita vidpunkto pri kiel ili influas la nombron da novaj kardiovaskulaj malsanoj kaj la ĝeneralan morton.
Nutrado de reduktita kaloria enhavo
Nuntempe, pri dieto por diabeto de tipo 2, oni rekomendas redukti la kalorian enhavon de la dieto, ĉefe pro la limigo de konsumado de grasoj. Alt-kaloriaj manĝaĵoj riĉaj en grasoj kaj / aŭ sukeroj devas esti forigitaj de la dieto de diabeto. Ĉi tio rilatas al forlasado de bestaj grasoj kaj manĝaĵoj, kiuj enhavas multan grason. La "nigra listo" inkluzivas: buteron, lardon, grasajn karnojn, kolbasojn, fumitajn karnojn, kukan haŭton. Laktaj produktoj - nur grasaj. Fromaĝo - ne pli ol 30% grasa, dometo - ĝis 4%. Kremo, acida kremo, majonezo kaj aliaj pretaj saŭcoj.
La atento de diabeto devas esti pagita al la fakto, ke duonfinitaj manĝaĵoj estas tro riĉaj en grasoj (karno pikita, bulplumoj, frostitaj pladoj), enlatigitaj manĝaĵoj enhavantaj oleon, same kiel buteron kaj puĉan manĝaĵon. Malpli limigo al la uzo de vegetalaj oleoj, same kiel grasaj varioj de fiŝoj. Ĉar ili enhavas valorajn grasajn polinesaturitajn kaj monosaturatajn acidojn. Nuksoj kaj semoj povas esti manĝataj en malgrandaj kvantoj.
Tabla sukero, mielo, fruktaj sukoj kaj aliaj dolĉaj trinkaĵoj - enhavas sukeron aŭ simplajn karbonhidratojn. Ilia uzo estas nedezirata, krom en malgrandaj kvantoj. Ĉokolado, glaciaĵo, dolĉaĵoj - ofte enhavas grandajn kvantojn da sukero kaj graso samtempe. Tial ili negative influas korpan pezon, kaj oni rekomendas ilin komplete forigi.
Ni celas konsideri moderajn kaloriojn. Proteinoj estas riĉaj je malaltaj grasaj varioj de viando, fiŝoj kaj birdoj, dometo fromaĝo, ovoj, lakto kaj laktaĵoj kun grasa enhavo ĝis 3%. Multa fibro enhavas panon, paston el integra faruno, cerealoj, legomoj. Sur dieto por diabeto de tipo 2, vi devas manĝi ĉirkaŭ la duonon de la grandeco de ĉiuj ĉi tiuj manĝaĵoj ol antaŭe. Fruktoj ankaŭ devas esti konsumataj ŝpareme.
Legomoj, herboj kaj fungoj - ĝi rajtas manĝi libere, sen limigoj. Ili estas malaltaj en kalorioj kaj riĉaj en vitaminoj, mineraloj kaj fibro. Ĉi tiuj manĝaĵoj plenigas la stomakon, kreante senton de pleneco sen netaŭga kaloria ŝarĝo. Estas rekomendinde manĝi ilin sen aldono de grasoj, precipe acida kremo aŭ majonezo. Malgranda kvanto da vegeta oleo estas permesita.
Karbonhidratoj de diabeto de tipo 2
La optimumaj fontoj de karbonhidratoj en la dieto por diabeto de tipo 2 estas legomoj, fruktoj, integraj grenaj produktoj, legomoj, laktaĵoj. Diabetikoj konsilas forigi sukeron, mielon, fruktajn sukojn kaj kukaĵojn el sia dieto. Samtempe, akra limigo de karbonhidratoj en la dieto estas nedezirata. Eĉ simplaj karbonhidratoj (precipe tabela sukero) povas esti manĝataj en malgrandaj kvantoj, se oni konsideras ilin kiam oni kalkulas la dozon de tablojdoj, kiuj malaltigas la sukeron kaj / aŭ insulinon, kiun la paciento ricevas.
La karbonhidratoj de diabeto manĝas determinas kiom da sukero li havas en sia sango post la manĝo. Tial pacientoj bezonas navigi kiom kaj kiaj karbonhidratoj enhavas en iuj produktoj. Se paciento kun diabeto de tipo 2 ricevas injektojn de insulino, tiam li devas lerni kiel kalkuli karbonhidratojn per la sistemo de pano, kiel faras pacientoj kun tipo 1 diabeto.
En diabeto, oni kredas ke preferindaj manĝaĵoj kun malalta glicemia indekso. Tamen praktike plani kaj kalkuli la tutan kvanton da karbonhidratoj en ĉiu manĝo pli gravas por normaligi sangan sukeron. Karbonhidratoj devas esti pripensitaj por ĝuste kalkuli la dozon de insulino aŭ sukero-reduktantaj tablojdoj surbaze de ĉi tiu informo.
Diabetesaj Dolĉigiloj
Estas akcepteble uzi kaloriojn sen kalorioj. Ilia listo inkluzivas aspartamon, sakarinon, acesulfam-kalion. Fruktozo ne rekomendas dolĉaĵon. Ĝi pliigas sangan sukeron malpli ol sukrozo aŭ amelo, sed influas negative la kolesterolon kaj probable pliigas la apetiton. Vi povas modere inkluzivi fruktojn kaj legomojn en via dieto. Ĉi tiuj estas produktoj, kiuj enhavas fruktoson laŭ sia natura formo.
Alia grupo de dolĉigiloj estas sorbitolo, xilitolo, izomalto (polihidriaj alkoholoj aŭ polioloj). Ili estas altaj kalorioj, sed ili havas malaltan glicemian indicon, kaj kun ili diabeto ricevas malpli multajn kaloriojn ol kiam li manĝas "regulan" sukeron. Flanka efiko kiel diareo (diareo) estas karakteriza por ĉi tiuj edulkorantoj. Ne estas pruvite, ke ili helpas normaligi sangan sukeron aŭ perdi pezon.
Tipe, diabetaj manĝaĵoj enhavas fruktozon, xilitol, aŭ sorbitol. Konsiderante la supre, estas apenaŭ konsilinde inkluzivi ilin en la dieto por diabeto.
Alkoholaĵoj
Trinki alkoholon laŭ dieto por diabeto de tipo 2 estas permesata modere. Por viroj - ne pli ol 2 konvenciaj unuoj ĉiutage, por virinoj - 1. Ĉiu konvencia unuo samvaloras al 15 g da pura alkoholo (etanolo). Tia kvanto da alkoholo enhavas 300 g da biero, 140 g da seka vino aŭ 40 g da fortaj trinkaĵoj.
Diabetaĵoj povas trinki alkoholon nur kun sana hepato, manko de pancreatito, dependeco de alkoholo, severa diabeta neuropatio, normala kolesterolo kaj trigliceridoj en la sango.
Legu la detalan artikolon, Alkoholo pri Dieto por Diabeto.
Dieto pri diabeto de tipo 2: konkludoj
La "malsata" dieto por diabeto de tipo 2, kiun ni priskribis supre kaj kiu estas ankoraŭ oficiale rekomendita, estas simple aro de bonaj deziroj, kiujn oni ne povas praktiki. Homoj kapablaj konservi moderecon en manĝaĵo tute ne havas diabeton de tipo 2. Kaj por tiuj kun metabola sindromo kaj obezeco, kiuj iom post iom disvolviĝis al diabeto, la turmento de kontinua malsato estas pli malbona ol la risko de diabeta komplikaĵo kaj frua morto.
Se diabeto provas aliĝi al malalta kaloria dieto, tiam post iom da tempo li rompas kun probablo de 99,9%.Post tio, lia korpa pezo kaj sangokolora rikoko pliiĝas ankoraŭ pli. Ĉi tio kaŭzas gravan damaĝon al sano, pliigas la probablon de komplikaĵoj kaj mallongigas vivdaŭron. Tiel, por pacientoj kun diabeto tipo 2, "malsata" dieto ne nur estas netaŭga, sed tre malutila.
Ni rekomendas viajn atentajn artikolojn:
- Kiel malaltigi sangan sukeron kaj teni ĝin normala: la plej bona maniero;
- Insulino kaj karbonhidratoj: la veron vi devas scii.
Por fini, ni listigas la "ordonojn" por sukcesa traktado de diabeto de tipo 2 kun dieto:
- Nia ĉefa malamiko estas karbonhidratoj. Aldone al fibro. Lernu kio estas malalta karbohidrata dieto kaj iru por ĝi. Proteinoj kaj grasoj estas niaj amikoj. La grasoj trovitaj en olaj fiŝoj estas bonegaj amikoj.
- Ne timu saturitajn grasojn. Sentu vin libera manĝi bongustan grasan viandon, birdan haŭton, buteron, kremon kaj aliajn bongustaĵojn. Faru sangajn testojn por kolesterolo kaj trigliceridoj antaŭ kaj post. Vidu por vi mem, ke la indikiloj plibonigas, ne difektas, ĉar kuracistoj timigas vin.
- Restu for de trans grasaj acidoj - ili damaĝas la koron kaj sangajn glasojn. Evitu margarinon, fabrikan majonezon. Ne manĝu procesitajn manĝaĵojn.
- Vitaminoj por diabeto tre utilas. Eblas sen ili, sed kun ili vi sentos vin pli bone kaj vivos pli longe.
- Lernu kiel kuiri bone. Kuiri estas bonega ŝatokupo. Vi preparos sanajn kaj bongustajn pladojn. Vi povas plaĉi al vi mem, familianoj kaj amikoj.
- Ne prenu ajnajn dietajn konsilojn pri fido. Ofte mezuru vian sangan sukeron per glucometro. Kontrolu kiel diversaj manĝaĵoj funkcias sur via sangokoko. Kaj vi vidos por vi mem, kiu pravas kaj kia dieto efektive profitigas diabeton.
