Malmultaj karbaj receptoj devas esti simplaj kaj rapide realigeblaj. Niaj krispaj arakidaj kuketoj pretas en nur 25 minutoj.
Por prepari la teston, vi bezonos 6 komponantojn kaj maksimume 10 minutojn. Alian kvaronhoron en la forno, kaj vi povas ĝui bongustan malaltan karbon. Parenteze: butero kune kun pecoj de nuksoj faciligas la bakadon samtempe kaj krispan.
Aŭtoroj de receptoj rekomendas uzi krustan arakidan buteron sen aldonita sukero.
La ingrediencoj
- Masaj migdaloj kaj arakido butero, 0,005 kg ĉiu .;
- Eritritolo, 0,003 kg .;
- Citrono suko, 1/2 kulero;
- 1 ovo
- Sodo, 1 gr.
La nombro de ingrediencoj baziĝas sur 9 kuketoj. Prepara preparado de la komponentoj kaj bakanta tempo daŭras proksimume 10 kaj 15 minutojn respektive.
Nutra valoro
Proksimuma nutra valoro po 0,1 kg. produkto estas:
Kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
371 | 1550 | 4,2 g | 30,7 g | 17,6 gr. |
Kuiri paŝojn
- Agordu la fornon al 160-gradoj (konvekta reĝimo).
- Rompu la ovon, aldonu eritritolon, citronan sukon kaj oleon, uzante manan miksilon, alportu la mason al kremega stato.
- Miksi migdalojn kaj sodon aparte.
- Miksi la ingrediencojn de paragrafo 3 sub la maso de paragrafo 2, por atingi unuformecon.
- Metu bakan folion sur bakan paperon. Ekprenu la paston per kulero, metu sur bakan folion, glatan, donu la necesan rondan formon. Kuketoj devas esti proksimume samaj.
- Metu la pato en la forno dum 1/4 horoj. Al la fino de la periodo, lasu la finitan bakadon malvarmeti. Bonan apetiton!