Jam en la fruaj stadioj de disvolviĝo de la homa socio la plantoj ne nur nutris homojn, sed savis ilin de diversaj malsanoj.
La resanigaj ecoj de helba, aŭ hena fenugreek, fenugreek, estis konataj ekde nememoreblaĵoj.
Ĉi tiu planto firme prenis sian lokon en kuirado, herba kuracilo, kosmetologio. Ne mirigas, ke Helba estis nomata reĝino de medikamentoj de la antikva mondo.
Kio estas helba?
Hunda fenugreko, aŭ helba (orienta versio de la nomo), estas ĉiujara planto kun forta odoro de la legoma familio, proksima parenco de trifolio kaj trifolio.
Ĝi estas arbusto de 30 cm kaj pli. Ĝi havas potencan kernan radikon. La folioj estas samaj kiel tiuj de trifolio, trioblaj.
Fenugrecaj floroj estas malgrandaj, flavaj, lokitaj unuope aŭ duope en la aksoj de la folioj. Akinaciformaj fruktoj, ĝis dek centimetroj longaj, enhavas ĉirkaŭ 20 semojn. Fenugreek floras fine de printempo kaj frua somero.
Rikoltaj semoj kiam ili kutime estas mezgrandaj. Uzata kiel speciaĵo aŭ kuracanta krudaĵo. Verdaj folioj havas altan nutran valoron kaj ankaŭ povas esti manĝeblaj.
Krom la mirindaj gustaj datumoj, la planto havas sanigan efikon sur la homa korpo.
Dank 'al diversa minerala kaj vitamina aro, ĝi havas sanigan, preventan kaj restarigan efikon.
En medicino, fenugreek estas uzata por plibonigi kardan agadon, kun alergiaj manifestiĝoj, persistaj tuso, gripo.
Kemia konsisto
Fenugrecaj semoj estas karakterizitaj de alta koncentriĝo de mukozaj substancoj (ĝis 45%), grasoj kaj proteinoj, kio ebligas sukcese uzi ilin kiel ĝenerala fortiga agento.
Ili ankaŭ enhavas:
- choline;
- rutino;
- nikotinika acido;
- alkaloidoj (trigonelino, ktp);
- steroidaj saponinoj;
- stirenoj;
- flavonoidoj;
- aromata oleo;
- spuroj, precipe multe da seleno kaj magnezio;
- vitaminoj (A, C, B1, B2);
- aminoacidoj (lizino, l-triptofano, ktp.).
Semoj servas kiel provizanto de seleno, magnezio al la korpo kaj, per regula uzo, provizas kontraŭkanceran preventadon. La planto estas inkluzivita en multaj dietaj suplementoj.
Farmakologia ago
Helba havas kontraŭinflaman, sanigan proprieton. Semoj estas uzataj ekstere por la fabrikado de kompresoj por flegmon, felo, ulceroj de la malsupra kruro de purulenta naturo. La farmacia industrio uzas ilin por produktado de baktericaj vostoj uzataj en boloj.
La planto havas estrogen-similan efikon. Estas tre granda listo de inaj malsanoj, kiujn oni povas kuraci per siaj semoj.
Fenugreek restarigas la hormonal fonon en virinoj sub menopaŭzo; ĝi estas uzata por dolora menstruo. Por virina sano, semoj estas tre sanaj kiam rostitaj.
De pratempoj, orientaj virinoj manĝis ilin pro sia allogo. Fenugreaj semoj donas al hararo specialan brilon kaj belecon, stimulas sian kreskon kaj malhelpas kalvon.
En la digesta tubo, la planto agas kiel envolvanta agento. Ĝi stimulas ŝvitadon kaj povas servi kiel antipretika kuracilo. Helba estas precipe utila por malsanoj asociitaj kun manko en la korpo de nutraĵoj, anemio, neŭstenio, subevoluado kaj aliaj.
La planto produktas antioksidan efikon pro la enhavo de seleno, kiu helpas al la korpaj ĉeloj uzi oksigenon, kaj ankaŭ havas anabolan kaj sedativan efikon. Helba nutras sangajn ĉelojn, ostan medolon, nervojn kaj internajn organojn. Ĝi tre utilas dum la resaniĝa periodo kaj por la ĝenerala plifortigo de la korpo.
Modernaj kuracistoj longe atentis ĉi tiun mirindan planton. Oni konstatis, ke fenugreko havas reguligan efikon sur la endokrinaj glandoj, helpas pliigi muskolan mason kaj stimulas la apetiton. Ĝi estas utila por la digesta sistemo entute, aktivigas la stomakon.
Fenugreek enhavas aktivajn substancojn kaj elementojn, kiuj povas penetri ĉiujn esencajn ĉelojn de la korpo. Rezulte de sciencaj eksperimentoj, oni trovis, ke la planto protektas la hepaton kontraŭ damaĝo.
Ĝiaj semoj havas antimikrobian efikon. Plie, ili havas prononcan baktericidan efikon sur streptococoj kaj stafilococoj.
Filmetoj de Fenugreek:
Uzo kaj kontraŭindikoj
La uzoj por helba semoj estas tre diversaj. Ili estas uzataj en formo de teo, dekoracioj, tinkturoj. Kun ekstera uzo, precipe en kosmetologio, oni pretigas de ili ungventojn kaj aplikojn.
Helbaj semoj, kiel ĉiu kuraca planto, havas kontraŭindikojn:
- gravedeco
- signifa kresko de sango sukero;
- kisto en virinoj;
- adenomo en viroj;
- alergioj
- malsano de tiroides;
- altaj estrogenaj aŭ prolaktinaj niveloj.
Tial, por eviti nedeziratajn konsekvencojn, antaŭ ol apliki ĉi tiun aŭ tiun preskribon, vi devas konsulti kuraciston.
Kiel kuiri?
Se ne estas aliaj indikoj, tiam la semoj de fenugreko en grunda formo estas formangxitaj dum 5-7 minutoj malrapide kaj trinkitaj (1 tbsp. L / 350 ml da akvo). Estas konsilinde ne digesti la trinkaĵon. Ĝi estu amber-flava bela koloro. Se la infuzaĵo malheliĝas, akiras maldolĉan guston, tiam ĝi jam estis tro eksponita super la fajro.
Helba povas esti boligita per zingibro, aŭ lakto povas uzi anstataŭ akvo. La dua versio de la trinkaĵo estas precipe bona por haŭta stato.
Estas permesite aldoni menton, citronon (citrusaj fruktoj) aŭ mielon. En la aŭtuno-vintra periodo, vi povas kuiri helbaĵon kun figoj, boligi ĉion en lakto, aldoni iom da mielo.
La semoj de la planto povas esti breditaj nokte en termosuko uzante la samajn proporciojn de pulvo kaj akvo. Tamen bolita helbo havas pli riĉan guston kaj aromon.
Filmeto de D-ro Malysheva pri fenugreko:
Kiel preni de diabeto?
Fenugreek estas rekomendita al diabetoj. Ĝi havas hipogluzemian efikon sur la korpo, helpas restarigi la pankreaton, stimulas ĝian sekretan funkcion, malpliigas la reziston de la ĉeloj de la korpo al insulino, normaligas metabolon, forigas toksinojn kaj toksinojn, tiel plibonigante la glukozon de ĉeloj, kaj ankaŭ helpas eviti gravajn komplikaĵojn de diabeto.
Plifortigas la murojn de sangaj glasoj, reduktas la riskon de trombozo, malhelpas la progresadon de grasa degenerado de la hepato, helpas postvivi streĉon neŭtraligante ĝian negativan efikon sur la korpon, kiu ofte kaŭzas la disvolviĝon de multaj malsanoj, inkluzive de diabeto.
En ĉi tiu malsano, fenugreko devas esti prenita sur malplenan stomakon, konforme al la principo de reguleco.
Estas pluraj receptoj por diabeto:
- Trempu 4 tsp. semoj en taso da malvarma boligita akvo. Insistu tagon. Prenu matene sur malplena stomako ĉirkaŭ unu horon antaŭ la ĉefa manĝo. Vi povas trinki nur akvan infuzaĵon, antaŭe filtrinte la precipitaĵon. En alia eblo, manĝu ankaŭ ŝvelintajn semojn. Trempado povas esti ambaŭ en akvo kaj en lakto. Se vi trinkas Helba lakto-infuzaĵon kune kun semoj, ĝi eĉ povas anstataŭigi matenmanĝon.
- Miksi pikitajn helba semojn kun kurkuma pulvoro (2: 1). Brektu unu kuleron de la rezulta miksaĵo kun taso da likvaĵo (lakto, akvo, ktp) kaj trinku. Trinku tian trinkaĵon almenaŭ dufoje tage. Miksi la jenajn ingrediencojn en egalaj partoj:
- semoj de fenugreko;
- kapra herbo kuracilo;
- komunaj fazeoloj;
- folioj de urso;
- Herbo de oficiro.
- Verŝu du kulerojn de la kolekto kun bolanta akvo (400 ml), formurante 20 minutojn, kaj tiam malvarmu, streĉu. Trinku kuleron 3-4 fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj.
Kiel uzi por perdo de pezo?
Helbe tute kapablas helpi liberiĝi de kromaj funtoj. Ĝi reguligas la nivelon de glukozo en la sango, do neŭtraliĝas la sento de malsato, interna malkomforto pro malsato. Krome la planto havas sufiĉe da fibro, aminoacidoj, kiuj specife agas sur la regulado de metabolaj procezoj en la korpo. Tial, uzante semojn kiel spicon (1/2 tsp), vi povas atingi senton de saĝeco pli rapide kaj pli efike.
Fenugreek helpas solvi la problemon de noktaj manĝetoj aŭ vespera manĝado. Alia maniero uzi la spicon estas fari teon el ĝi (1 tablo. L. / 1 tbsp de akvo). Verŝante grundan seman pulvoron kun bolanta akvo, kaj insistante ĝin, vi povas ricevi trinkaĵon, kiu enuigos la akran malsaton kaj helpos ne manĝi vespere.
Fenugreek influas la akvan ekvilibron en la korpo. La planto efikas sur la digesta kaj genitourina sistemoj, produktante diuretikajn kaj mildajn laksajn efikojn. Antaŭenigas mildan malpliiĝon de la akvonivelo en la korpo, normaligas la volumon de cirkuli fluidaĵo.
La uzo de helbo helpas forigi oftajn manĝetaĵojn, kiuj havas tre bonan efikon sur la digesta sistemo, forigas blovegadon, pro kio parto de la kroma talio (abdomeno) perdiĝas.
Filmeto pri uzado de fenugreek por perdo de pezo:
Helba semoj aĉeteblas en merkatoj, en butikoj specialigitaj en vendado de sana manĝaĵo, en fakoj de superbazaroj vendantaj spicojn, aŭ iru al retejoj de interretaj butikoj, listo de ili akirebla enmetante taŭgan enketon en la serĉilon de via retumilo (Google, Yandex, ktp.) .). Fenugreek estas parto de Hmeli-Suneli-svarmo, kaj ankaŭ estas la ĉefa ero de la Curry-miksaĵo.
