Datoj por diabeto

Estas kelkaj produktoj, kies nutrado kaŭzas multajn polemikojn kaj demandojn inter diabetoj. Fruktoj, legomoj, beroj, kiel regulo, havas malmultan energian valoron kaj grandegan provizon de utilaj nutraĵoj. Ili estas necesaj por ĉiu korpo, la paciento - eĉ pli. La fruktoj de plantoj estas la bazo de dietoj por perdo de pezo, senŝargiĝo kaj purigado de la korpo. Ĉu mi povas manĝi datojn kun diabeto aŭ ne? Kiom da sekaj fruktoj ne kaŭzos fortajn fluktuojn en la glicemia nivelo?

Kial datoj?

Ekzotikaj fruktoj kreskas sur palmo. Ĝia alta rendimento povas atingi ĝis 250 kg jare. Honore al la granda arbo en Afriko nomata urbo kaj regiono. La bildo de palmo estas kunmetita sur medaloj kaj moneroj. Oni kredas, ke la rikoltado, malgraŭ la fekundeco de la planto, estas peniga procezo.

En multaj afrikaj landoj, datoj estas baza nutraĵo. Laŭ tradicio, multaj malsamaj naciaj pladoj estas preparitaj el ili. Ĉiuj partoj de la termofila arbo trovas sian aplikon. Eĉ ties verticaj renoj estas fermentitaj kaj oni ricevas tiel nomatan palm-fromaĝon.

Sekaj fruktoj estas eksportataj. Datoj povas konservi siajn bonajn propraĵojn dum longa tempo. En alt-kaloriaj fruktoj, kompare kun aliaj sekigitaj fruktoj, 100 g de la produkto enhavas:

Pro ĝia kaloria enhavo, datoj ne rekomendas diabetojn de tipo 2, kiuj havas troan pezon. La fruktoj povas esti manĝataj de malfortigitaj pacientoj, kiuj bezonas energian nutraĵon.

Estas kazoj kiam nur ili kaj akvo, homoj manĝis dum longa tempo. Datenoj estas prenitaj kaj manĝataj de vojaĝantoj, atletoj. Dum vojaĝoj, dum ekzercado, la fruktoj de la datuma palmo servas kiel fonto de substancoj utilaj al la korpo.

Pikaj sekaj fruktoj estingas malsaton dum longa tempo

Kiam estas bonaj datoj por diabetoj?

Laŭ la tabloj, ĉiuj sekaj fruktoj estas konvertitaj al pano-ekzempleroj. En la sistemo de librotenado de karbonhidrata manĝaĵo, 1 XE respondas al 20 g. La grupo de produktoj, kiuj inkluzivas datajn palmajn fruktojn, havas glicemian indicon de 40 al 49. GI de 100 estas pura glukozo. La sama indikilo kiel datoj - vinberoj, mandarinoj, fragoj, cerealoj, kvaso.

Sekigitaj abrikotoj kun tipo 2 diabeto

Fruktozo el ekzotikaj fruktoj rapide sorbas en la sangon. Diabetikoj bezonas injekti mallongan insulinon anticipe. Depende de la komenca sukero nivelo, en 15-30 minutoj. Ju pli alta estas la glicemia fono en la nuna momento, des pli longa la atendotempo por ricevi la aviditan "dolĉon". Alia eblo, endokrinologoj konsilas, estas uzi ultrarapidan insulinon. La pintoj de la agado de mallongdaŭra insulino kaj la salto en sangan glukozon el la manĝaĵa konsumado devas koincidi inter si.

La ĉiutaga porcio de frukto estas ne pli ol 2 XE, inkluzive en seka formo. Estas konvene dividi la dozon en kelkajn dozon. La ideala tempo por ĉi tio estas manĝi datojn por diabeto: inter matenmanĝo kaj tagmanĝo, posttagmeza manĝeto. Kombini ĝin kun grasaj laktaĵoj (dometo fromaĝo, kremo) kaj vegeta fibro (gratitaj karotoj, kukurbo) helpos malpliigi la efikon de fruktozo sur la nivelo de glicemio.

Manĝi 2 datojn tage estas tute sendanĝera por diabetoj. Sinteno al sekigitaj fruktoj kiel kuracilo kun utilaj proprietoj kaj prenitaj en certa dozo helpos nuligi la damaĝon de alt-kaloriaj manĝaĵoj.

Pacientoj, kiuj uzas datojn, registras malpliiĝon de sangopremo, plibonigo de sanga kolesterolo. Ĉu eblas manĝi datojn por diabeto helpos determini la kuraciston-endokrinologon, laŭ la rezultoj de la glicemia profilo, la nivelo de kompenso de la malsano. Virinoj kaj viroj en la aĝo de daŭrantaj hormonaj ŝanĝoj en la korpo, post 50 jaroj, rimarkas reliefon, plibonigon de la funkcioj de la reprodukta sistemo.

Datoj ne enhavas grandan procenton de ascorbika acido. Ili ne kaŭzas pligravigadon de sekrecio de gastrika suko. Se uzite, estas neniu ŝanĝo en la pH de la medio en la stomako. Fruktoj havas efikan efikon sur digestaj procezoj, intesta movemo.

Enzimoj de la korpo, en ĉeesto de sekigitaj fruktaj komponentoj, pli aktive disfendas siajn agojn. La havaĵoj de datoj estas konservataj, kiam oni insistas la frukton en malvarmeta boligita akvo. Estas permesite al pacientoj uzi solvon kun koncentriĝo akirita el 4-5 pecoj po 1 glaso.

Estas iuj medicinaj kontraŭindikoj al la uzo de datoj en diabeto mellitus. Diabeta malpermeso estas trudita al ili dum malkompensado de la malsano, la ĉeesto en la urino de glukozo, cetona korpoj (acetono).

La ŝelo sur la fruktoj kunvenas en faldojn en kiuj polvo, mikroorganismoj povas akumuliĝi

Kiel elekti kvalitajn datojn?

Ekzotika seka frukto iras multe antaŭ ol ĝi frapas la tablon. Ĝi povas varii je grado de humido. En tute seka frukto, la osto, en formo de kuglo, estas facile disigita de la pulpo, kaj estas profundaj fendoj sur la surfaco.

Antaŭ uzo, datoj estas lavitaj plurajn fojojn per kuranta akvo. Poste verŝu varman bolantan akvon. La uniforma koloro de la frukto indikas ilian unuforman maturiĝon. La kolora skemo varias: de ambro al ĉokoladaj nuancoj. Pri iuj fruktoj, la loko de la pedunkla korinklino povas resti.

La odoro venanta de la varoj enportitaj ne devas esti severa aŭ kemia. Subtala frukta aromo estas permesata. Fruktoj gluas al la tuŝo el fruktosa nektaro. Pakistoj, transportistoj devas konsideri sian stilon, por ke la datoj ne formu kontinuan mason, facile apartiĝu unu de la alia, ne perdu sian formon.

Dum hejma konservado, oni devas zorgi por ke la humido ne penetru la fruktojn kaj ke gaso libere interŝanĝu. Por ĉi tio taŭgas pakaĵoj el dika papero, lignaj skatoloj.