La listo de produktoj, kiujn diabetoj devas forgesi, estas sufiĉe klara kaj komprenebla. Tamen iuj punktoj de la dieto ankoraŭ levas demandojn. Ekzemple, ĉu mi povas manĝi nuksojn por diabeto de tipo 2? Kiu el ili sendube ne damaĝos homon kun ĉi tiu malsano? Legu pli pri la propraĵoj de nuksoj kaj ilia rolo en la dieto de diabeto - en nia materialo.
Manĝi aŭ ne manĝi?
Nuksoj kun tipo 2 diabeto povas kaj devas esti inkluzivitaj en la ĉiutaga menuo, malgraŭ la alta procento de grasa enhavo en ili, kaj ankaŭ alta kaloria enhavo. La ĉefa afero estas kontroli la kvanton da nuksoj manĝitaj, kiuj tamen validas por preskaŭ ĉiuj produktoj, kiuj ricevas sur la tablo de diabeta paciento kun komplika kurso. Disvolvinte senton de proporcio, vi ne povas zorgi pri la kresko de sango sukero post ĉiu manĝo.
Pros de manĝi nuksojn:
- malalta en karbonhidratoj (glicemia indico - ĉirkaŭ 20);
- povas fariĝi alternativo al produktoj malutilaj al la paciento;
- pozitive influas la procezojn de konsumado de glukozo fare de la korpo;
- posedas antioksidantajn propraĵojn kaj kontribuas al la elimino de toksinoj.
Ne ĉiuj nuksoj estas same utilaj por diabeto.
Se diabeto ne estas akompanata de obezeco, homo devas zorgi enmeti sufiĉan kvanton da nuksoj en sian dieton, ĉar ili enhavas grandan kvanton da utilaj substancoj, kiel:
- fibro;
- proteino
- nesaturitaj omega-3 grasaj acidoj;
- kalcio
- Vitamino D
- zinko.
Kun ia ajn "sukero" malsano, ĉi tiu produkto estos bonega manĝeto aŭ suplemento al la ĉefa kurso.
Plej utila
Do, kiajn nuksojn mi povas manĝi kun diabeto de tipo 2? Principe, ĉiu ajn. Sed ĉar ĉiu paciento alfrontas la taskon elekti kaj manĝi manĝaĵojn kun maksimuma profito kaj minimumaj riskoj por delikata ekvilibro en la korpo, inter nuksoj havas sencon doni preferon al jenaj:
- Greka
- cedro;
- migdalo;
- Brazilano
- arakidoj
- aveloj.
Estas ĉi tiuj produktaj nomoj preferindaj, kun la dua speco de malsano, ĉar ili ne nur estas sekuraj, sed ankaŭ helpas konservi optimumajn nivelojn de sango sukero. Ĉiu el ĉi tiuj specoj de nuksoj meritas specialan atenton.
Gretsky
En la klasifiko, ĉi tiu nukso pravigas unue, ĉar ĝi estas vaste uzata ne nur en kuirado, sed ankaŭ en medicino. Ĝia unikeco kuŝas en tio, ke kaj la fruktoj kaj la partoj de la planto mem estas utilaj.
Gajno-gajno-opcio por diabetikuloj
Nuksoj, pli precize, iliaj kernoj estas riĉaj en zinko, mangano kaj alfa-linoleika acido. Ĉi tiuj substancoj ludas ŝlosilan rolon por plibonigi diabeton, agante jene:
- ili normaligas la acidecon de la stomako kaj havas efikan efikon sur metabolo;
- kontribuu al malaltigo de sango-glukozo-niveloj kaj ĝia sorbo de histoj;
- malrapidigas la disvolviĝon de diabeta angiopatio de internaj organoj kaj aterosklerozo, kiu en diabeto progresas ĝis la subaj ekstremaĵoj;
- akceli resaniĝajn procezojn post malsanoj.
La farmacia industrio uzas kernojn, juglandajn partojn kaj arbofoliojn. Ĉiuj ĉi tiuj partoj de la planto estas uzataj por preparado de medikamentoj, ungventoj, tinkturoj kaj ornamaĵoj. Ĉi-lasta helpas rapidigi la resanigon de diversaj vundoj, kaj ankaŭ traktas stomatitojn kaj forigas la fungon sur la piedoj, ofte asociita kun diabeto.
Tinkturo, kiel dekoracio, havas antiseptajn kaj kontraŭinflamatoriajn proprietojn. Estas tre simple prepari: 1 kulero da sekigitaj folioj estas verŝita kun glaso da akvo bolanta, lasita infuzaĵon dum 30 minutoj, poste filtrita kaj malvarmigita. Vi bezonas trinki la drogon tri fojojn ĉiutage, 50 mililitrojn antaŭ manĝo.
Cedro
La konsisto de ĉi tiuj malgrandaj taiga nuksoj, kiuj havas nekutiman kaj interesan guston, estas same utilaj: krom kalio, kalcio kaj magnezio, ili enhavas vitaminojn B kaj D, ascorban acidon, jodon kaj fosforon. Krome, la produkto havas imunomodulan proprieton kaj helpas pacientojn trakti mikroangiopation kaj manifestiĝojn de diabeta piedo.
Malgranda kaj fora
Gravas, ke cedraj kernoj estas riĉaj en sanaj grasoj kaj tute ne enhavas kolesterolon, igante ilin unu el la plej valoraj manĝaĵoj en la diabeta menuo. Fruktoj helpas malpliigi sangopremon kaj normaligi pezon.
Por normaligi la metabolon kaj faciligi la kurson de la malsano, sufiĉas manĝi ĝis 25 gramojn da pinaroj ĉiutage.
Migdaloj
La komponado estas iomete diferenca de nuksoj, sed, kiel cedro, ĝi ne enhavas kolesterolon. Migdalaj fruktoj provizas la korpon per fibro kaj proteino, helpante normaligi la intestan funkcion kaj helpante malpliigi la kvanton da sukero en la sango de pacientoj kun tipo 2 diabeto. Migdaloj havas utilan efikon sur la funkciado de la pankreato kaj stomako (acido-baza ekvilibro revenas al normalo), same kiel la elasteco de sangaj glasoj.
Diabeto povas pagi manĝon de ĝis 10 migdalaj kernoj ĉiutage, kaj ĝi devas esti nur dolĉaj migdaloj.
Brazilano
Ĉi tiu estas la plej nutra nukso, do estas limigoj pri ĝia uzo - ĉirkaŭ 1-2 nuksoj ĉiutage. Sed eĉ tia nombro povas rapide kompensi la mankon de seleno, magnezio kaj fosforo en la homa korpo kaj helpi histojn komenci sorbi glukozon pli efike.
La reĝo estas nukso
Tiamina en la konsisto de Brazila nukso ne nur helpas forigi toksinojn kaj aliajn damaĝajn substancojn, sed ankaŭ malhelpas ilian amasiĝon en la korpo.
Observante la dozon kaj kombinante ĉi tiun produkton kun aveloj (rekomendindaj), vi povas ĝustigi la sangan sukeron. Pli bone estas doni preferon al frititaj fruktoj.
Arakidoj
Ĝia grava diferenco apartenas al la legumefamilio, kiu ne influas ĝiajn bonajn proprietojn kaj konsiston. Arakidoj estas magazeno de proteinoj, grasoj kaj antioksidantoj. Kukolitaj kaj ne rostitaj kernoj "funkcias" kiel sekvas:
- liberigu la korpon de toksinoj kaj toksinoj;
- helpi redukti sangan sukeron kaj purigi la murojn de sangaj glasoj;
- helpu plifortigi la kardiovaskulan sistemon kaj helpi malpliigi sangopremon.
Speciala koncentriĝo de aminoacidoj igas arakidojn fonto de plantaj proteinoj pli altaj ol bestoj laŭ siaj avantaĝoj. Ĉi tio donas al diabetoj la ŝancon konservi proteinan metabolon, forigi kolesterolon el la korpo kaj antaŭvidi diabetajn vaskulajn damaĝojn.
Aveloj
Ekstreme malalta sukero kaj granda kvanto da vegetalaj grasoj faras ĉi tiun tipon de nuksoj nemalhavebla por diabetikuloj suferantaj de tipo 2-malsano. Ne ekzistas striktaj limoj pri la kvanto de aveloj. Ĝi povas esti manĝita kaj kruda kaj fritita.
La kombinaĵo de perfekta beleco kaj grandaj avantaĝoj
Aveloj pozitive influas la laboron de la kardiovaskulaj kaj digestaj sistemoj, same kiel la renojn kaj hepaton. Endocrinologoj unuanime rekomendas la produkton kiel rimedo por akceli la regenerajn procezojn kaj restarigi la protektajn funkciojn de la korpo.
La diabetoj de tipo 2 estas nemalhavebla nutraĵa suplemento por la ĉefa dieto de la paciento. Ili inkluzivas proteinojn, mineralojn, vitaminojn kaj spurajn elementojn, kiuj helpas normaligi sangan glukozon kaj minimumigas la riskon de subitaj saltoj. La ĉefa afero estas aliĝi al la normo manĝi ĉi tiun bongustaĵon, ĉar nuksoj estas tre alta kaloria produkto.