Por multaj, sunfloroj estas rimedo por kontraŭbatali depresion kaj nervan streĉon. Sed antaŭ ĉio ĉi tiu produkto estas riĉa en vitaminoj kaj nutraĵoj. Bedaŭrinde, por iuj malsanoj ĝi estas kontraŭindikata. Multaj homoj, kiuj suferas "sukero-malsanon", ankaŭ scivolas, ĉu semoj povas esti manĝataj kun tipo 2-diabeto sen la risko de komplikaĵoj. Ni proponas konsideri ĉi tiun aferon pli detale.
Ĉu eblas
Ĉu mi povas manĝi semojn kun tipo 2 diabeto? Vi povas! Ĉi tiu produkto havas neniujn kontraŭindikojn por uzo de diabetoj. Plie, kuracistoj eĉ rekomendas malgrandan kvanton da ĉiutaga panado kun semoj. La limigo validas nur por volumoj. Kiel ĉe iu ajn produkto, la ĉefa afero estas ne superregi ĝin. Kun tia delikateco kiel semoj, vi devas esti precipe vigla, ĉar haltigi ilin foje estas neebla tasko.
Profito
Pripensu la utilajn ecojn de la du plej popularaj specoj de semoj: sunfloro kaj kukurbo.
Nigra Oro
Semoj de sunfloro
La plej ofta speco de semoj, amata de ĉiuj kaj kun multaj utilaj kvalitoj:
- enhavas nutraĵojn necesajn por la korpo (precipe proteinoj kaj sanaj grasoj);
- praktike ne enhavas karbonhidratojn;
- la kernoj enhavas multan spuron.
La avantaĝoj de ĉi tiu produkto kompreneble inkluzivas ĝian malaltan glicemian indicon.
Regula uzo de semoj kontribuas al:
Nuksoj de diabeto de tipo 2- restarigo de normala funkciado de la kardiovaskula sistemo;
- redukti la riskojn de disvolvi hipertension;
- stabiligo de emociaj statoj kaj redukto de troa ekscitebleco de la nerva sistemo (uzo de la produkto helpas batali apation kaj letargion);
- regenerado de la haŭto, rustruĝaj haroj kaj fortigo de la najlaj platoj;
- plibonigi apetiton kaj redukti la verŝajnecon de vitamina manko;
- prevento de kancero;
- fortigante imunecon, ĉar ili havas antibacteriajn proprietojn.
Kukurbaj semoj
Kukurbaj semoj estas eĉ pli utilaj ol sunbrunaj kernoj ĉar ilia glicemia indico restas malalta eĉ post rostado. Krome ili estas konservataj multe pli longan tempon en purigita formo kaj estas bonega aldono al multaj pladoj. Krom nutraĵoj kiel proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj (tre malgranda kvanto), kukurbaj semoj enhavas kelkajn esencajn substancojn: salicilikan kaj nikotinikan acidon, fibron, spurojn kaj triptofanon (aminoacido).
Krom nutraĵoj kiel proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj (tre malgranda kvanto), kukurbaj semoj enhavas kelkajn esencajn vitaminojn kaj mineralojn
Pro ĉi tiu konsisto, kukurbaj semoj havas la sekvajn efikojn sur la korpo:
- favore influas lipidan kaj karbonhidratan metabolon;
- kontribuu al forigo de troa graso, same kiel toksinoj el la korpo;
- partopreni en la procezo por restarigi metabolon kaj helpi malpliigi pezon;
- havas diurikan kaj laksan efikon;
- helpu normaligi dormon kaj seniĝi de sendormeco.
Fritita aŭ sekigita
Pacientoj kun diabeto ĉe la nomumo de la endokrinologo ofte interesiĝas pri kiaj semoj plej bone manĝi: frititaj aŭ sekigitaj. Ĉar la kaloria enhavo de manĝaĵoj gravas en diabeto mellitus, la senduba respondo estos tiuj, kiuj estas malpli altaj kalorioj, tio estas krudaj kaj sekigitaj.
Kukurbaj semoj estas pli bone konservataj kaj ne oxidadas.
Sekigitaj kukurbaj kaj sunfloraj semoj retenas maksimume utilajn nutraĵojn kaj helpas la homan korpon trakti malsanojn kaj iliajn konsekvencojn. Vi povas sekigi la semojn en la forno aŭ en natura maniero (ekzemple en la suno), kio daŭros pli da tempo. Ambaŭ specoj de semoj (kukurbaj semoj precipe) bonegas por aldono al varmaj pladoj kaj manĝetoj, same kiel salatoj kaj dietaj saŭcoj.
Infuzo de sunfloroj
Utilaj kvalitoj estas ne nur en sunfloroj, sed ankaŭ en ĝiaj radikoj, kiuj praktike ne estas uzataj en manĝaĵoj.
Ĉi tio estas eblo por uzi la planton, inda je atento de pacientoj kun diabeto, ĉar la radiko havas resanigajn proprietojn kaj helpas regi sangan sukeron. Estas tre simpla prepari la infuzaĵon: vi devas verŝi la radikojn de sunfloro disbatitaj kaj meti en grandan termosignon kun 2 litroj da akvo bolanta kaj insisti. La tuta buljono devas esti konsumita dum la tago.
Suna resaniganto
Kiel semoj helpos diabeton
Neniu produkto estas panaceo por diabeto. La semoj de sunfloro ne estas escepto, sed iliaj utilaj ecoj por diabetoj estas evidentaj:
- havas malaltan glicemian indicon, sed samtempe estas magazeno de nutraĵoj;
- enhavu piridoxinon (vitamino B), kio estas rimedo por preventi diabeton;
- 2 fojojn pli riĉa en fero ol sekvinberoj, kiuj estas kontraŭindikataj en diabeto, kaj enhavas 5 fojojn pli da kalio ol bananoj (diabetoj havas la saman rilaton kun ili kiel kun sekvinberoj);
- malhelpi diabeton en prediabeta stato;
- estas rimedo por preventi la aperon de diabetaj haŭtaj ulceroj.
La ĉefa afero estas ne manĝi tro multe
Kontraŭindikoj
Semoj devas esti manĝataj laŭ la rekomendoj de la ĉeestanta kuracisto, ĉar ilia troa uzo povas damaĝi la gastran mukozon. Kun pancreatito, gastrito kaj ulceroj, ĉi tiu produkto devos esti forlasita por ne provoki pligraviĝon de la malsano. Ne apogu vin sur la semoj por tiuj, kiuj havas troan pezon, ĉar la produkto estas tre alta en kalorioj.
Semoj kun diabeto de tipo 2 estas samtempe delikateco kaj utila produkto, kiu povas helpi konservi nivelojn de sango sukero sur akceptebla nivelo, same kiel fariĝi rimedo por kuraci kaj preventi aliajn malsanojn. Pli lastatempe esploristoj pruvis, ke la uzo de semoj helpas plilongigi vivon, sed nur se ili estas modere konsumitaj kaj rifuzas rosti la produkton.
