Dumplings por tipo 2 diabeto

Diabeto implikas la malakcepton de plej multaj konvenaj manĝaĵoj, kiuj estas vendataj en butikoj. Tio estas, kurboj por diabeto de tipo 2 estas tabuaj, ne gravas kiel alvokoj gustumi suĉan viandon condimentitan kun aromaj spicoj kaj envolvitaj en la plej fajnan paston. Sed kion fari, se sen tio, kiu fariĝis kutimo, la teleroj de la animo ne anstataŭas, kaj la telero de vaporantaj buŝakvaj kreskaĵoj jam sonĝas nokte? Ni provu kalkuli ĝin.

Ĉu eblas manĝi dumplings por diabeto?

Vi povas. Sed en neniu kazo ne vendi. Ilia produktado celas sanan konsumanton, aŭ almenaŭ unu, kiu ne havas problemojn pri digesto kaj absorción de sukero. Fakte ne unu nutraĵisto konsilos homon, kiu volas esti sana manĝi dumplings, ĉar la kombinaĵo de ingrediencoj en ili estas senvalora. Kaj estas timige eĉ pensi pri la kvalito de krudaj materialoj kaj artefaritaj aldonaĵoj.

Kompreneble hejma manĝaĵo, kie ĉiuj ingrediencoj estas kontrolitaj, kaj ĉiu dumplektita multo kun amo, estas tute alia afero. Sed eĉ en ĉi tiu kazo, homo suferanta "sukeron" malsanon estos devigita maĉi la salaton malĝoje kaj nur imagi la guston de tio, kion aliaj manĝas kun tia apetito.

Alia afero estas se vi alproksimiĝas al la kuira teknologio, konsiderante ĉiujn funkciojn de la dieto de tia homo. Nur tiam vi povas manĝi dumplings por diabeto kaj ne timu akran salton en sukero.

Kio estas la sekreto de tia plado?

Faruno

En diabeto de tipo 2, la paciento estas devigita forlasi premian tritikan farunon, ĉar ĝi havas tre altan glicemian indicon, tio estas, la testo de ĉi tiu produkto enhavas simplajn karbonhidratojn, kiuj estas tuj absorbitaj de la intestaj muroj kaj eniras la sangon. Tuja kresko de glukoza nivelo okazas en ĝi. La pankreato urĝe produktas insulinon, kaj sukero falas rapide. Ĉi tiu ĉeno de eventoj estas danĝera ne nur por diabetoj de la unua kaj dua tipo, sed ankaŭ por sanaj homoj.

Faruno gravas

Estas permesite uzi rizan farunon. Ĝia glicemia indico, same kiel kaloria enhavo, havas pli malaltan indicon. Feliĉe, en butikoj hodiaŭ vi povas facile aĉeti farunon el ĉiaj cerealoj kaj kun pli malalta indico. Por igi la paston taŭga por ruliĝi kaj muldi, kaj samtempe ĝi estas absolute sekura por sano, plej bone estas miksi kiom da diversaj specoj de produkto. Ekzemple, vi povas preni sekan farunon kiel bazon kaj aldoni al ĝi faruno de aveno aŭ amaranto. Pli bone estas ne eksperimenti kun miksaĵo de sekalo kaj lino - la pasto rezultos esti tro glueca, densa, kaj la ĉifonoj fariĝos preskaŭ nigraj. Sed estas plusoj: tia plado nur ne damaĝas, kaj eĉ utilos.

Stufado

La tradicia kompletigo de bulplumoj estas pikita viando. Ĉi tio kutime estas miksaĵo de porkaĵo kaj bovaĵo, sed ankaŭ plenigoj de kokido kaj fiŝo. Por vegetaranoj hodiaŭ produktas dumplings kun vegetalaj kompletigoj.

Grasa Karno - La Malamiko de Diabetes

Sed ni konsideras tradician recepton adaptitan al la bezonoj de pacientoj kun diabeto, ĉar ĝia kutima versio tute taŭgas por tiuj, kiuj kontrolas nivelon kaj pezon de glukozo. Permesita plenigo de miksaĵo de disbatita koraj aŭ pulmaj histoj, renoj, hepato. Eblas aldoni malgrandan kvanton da bovido. Tiaj buletoj estas manĝeblaj ne nur de diabetoj - ili estos utilaj por tiuj, kiuj suferas malsanojn de la hepato kaj gastrointestina vojo.

Ĉu ĝi estas ebla por pastoj por diabetikoj

Alia versio de la dieta kompletigo por butonoj estas pikita karno el birdoj, aŭ pli ĝuste ĝia brusto, aŭ fiŝo. Taŭga kokido, meleagro, salmo. En la Fora Oriento, lardo estas aldonita al tia pika karno por fari la pladon pli suka kaj kontentiga. Sed ĉi tio ne temas pri diabeto. Fungoj povas esti aldonitaj al blanka viando aŭ fiŝo kiel alternativo. Rezultos dietaj, sed jam bongustaj kalsonetoj.

Se vi devias de la tradicioj ankoraŭ pli, tiam la kompletigo povas esti farita de brasiko aŭ verdaj verdoj. Ĝi rezultos bongusta, suka kaj sana. Oni rekomendas atenti tiajn variantojn de la plado por pacientoj kun diabeto pli ol 50-jaraĝaj, ĉar kiom ajn sana, pura kaj dieta estas la viando, kombina kun boligita (aŭ, eĉ pli malbona fritita pasto), ĝi transformiĝas al peza manĝaĵo, kies digesto. la korpo prenas multan tempon kaj penon.

Saŭcoj kaj domoj

Nature, oni ne povas paroli pri ketchup aŭ majonezo. En pacientoj kun diabeto, tiaj produktoj simple ne devas esti en la fridujo. Ajna saŭco, kaj ĝi estas kutime salata kaj pika, helpas reteni grandan kvanton da fluido en la korpo, kiu estas plena de pliiĝo de la sangopremo. Butikaj benzinstacioj ofte enhavas neatendite grandajn kvantojn da karbonhidratoj, kaj la grasoj uzataj en la fabrikado de tiaj saŭcoj estas for de la plej utilaj. Ĉiuokaze ĝi estas alt-kaloria, grasa kaj simple danĝera por pacientoj kun diabeto.

La plej bona saŭco estas verdoj

Recepta Ekskluziva Diabeta Dumplings

Esencaj Ingrediencoj:

• viando de meleagro (fileo) - 500 gramoj;
• saŭco de soja dieto - 4 tbsp. kuleroj;
• oleo de sésamo - 1 tbsp. kulero;
• muelita zingibro - 2 tbsp. kuleroj;
• pikita Pekina brasiko - 100 gramoj;
• pasto (vi povas aĉeti pretaĵojn) - 300 gramojn;
• balzama vinagro - 50 mililitroj;
• iom da akvo por malsekigi la randojn de la pasto.

Koncerne la teston: se vi ne povas akiri specialan, vi povas fari ĝin el nerefinita aŭ riza faruno. Por tio, miksi la ovon, iom da akvo, pinĉon da salo kaj fakte farunon. Ĉio ĉi estas amasigita al elasta homogena maso. Preta pasto ne devas algluiĝi al viaj manoj.

Hejmaj Dumplings - Forever Love

Kuiri Algoritmon:

1. viandoj estas pikaj en via muelilo (vi povas du fojojn);
2. aldonu soy-saŭcon, sezam-oleon, zingibron, brasikon al la rezulta pika karno kaj miksi bone;
3. maldike ruliĝu la paston kaj faru rondon (estontaj bulplumoj) kun muldilo (aŭ taso taŭga diametro) kiel eble plej proksime unu al la alia;
4. metu kuleron da pikita karno sur ĉiun el la cirkloj kaj, malsekiginte la randojn de la pasto, "sigelu" la branĉojn;
5. oni lasas ilin frostigi en frostujo, kaj tiam ili estas kuiritaj (pli utilaj por paro).

La saŭco povas esti preparita per miksado de balzama vinagro (60 mililitroj), iom da akvo, gratita zingibro kaj sojfuko.

Dumplings por diabeto estas plado, kiun vi devas forgesi por ne zorgi pri danĝeraj saltoj en sukero. Sed plaĉi al vi kun dieta eblo estas tre ebla. Por fari tion, vi devas zorge elekti la ingrediencojn kaj ne esti tro mallaborema por kuiri dumplings mem.