Dieto post streko kun diabeto

Streko estas unu el la plej gravaj komplikaĵoj de diabeto. Ĉi tio estas malobservo de cerba cirkulado, kiu disvolviĝas akre kaj kondukas al perdo de la kapablo de homo moviĝi kaj paroli normale. En precipe severaj kazoj, la malsano kaŭzas morton aŭ kompletan paralizon. Kun streko kaj diabeto, dieto estas unu el la gravaj elementoj de ampleksa kuracado. Sen la ĝusta nutrado, restarigi la pacienton kaj konservi sian normalan staton de sano estas praktike malebla.

La rolo de dieto

La resaniĝa periodo post apopleksio estas malfacila etapo en la vivo de diabeto. Kiel regulo, ĝi daŭras sufiĉe longe, do la organizado de ekvilibra dieto estas tre grava por tiaj pacientoj. Jen la bazaj principoj, kiujn vi devas sekvi dum kreado de menuo por homo bezonata pri resaniga prizorgo:

• pladoj devas esti unuformaj, tiel ke ili estas facile englutitaj (se la paciento manĝas tra sondilo, la manĝaĵo devas esti pli likva kaj pikita per likvigilo aŭ viandaj mueliloj);
• manĝa temperaturo devas esti modere varma, ne varma aŭ malvarma;
• Estas konvene kuiri freŝan manĝon ĉiutage - ĉi tio reduktas la probablon de intestaj infektoj kaj veneniĝoj;
• necesas limigi la salon en manĝaĵo kiel eble plej multe, kaj sukero kaj produktoj, kiuj enhavas ĝin, devas esti tute malakceptitaj;
• la produktoj, per kiuj oni preparas la telerojn, devas esti altkvalitaj kaj ne enhavi malutilajn komponentojn.

En la vendo vi povas trovi specialajn nutraĵajn miksaĵojn por pacientoj post apopleksio, kiuj, analogie kun beba manĝo, estas preparitaj el sekaj pulvoroj kaj ne bezonas boladon. Unuflanke ilia uzo estas tre konvena, ĉar sufiĉas verŝi la pulvoron kun bolanta akvo kaj agiti. Krome, la konsistenco de la finita miksaĵo estas tute likva, kio havas profitan efikon sur absorbo. Tiaj produktoj enhavas ĉiujn necesajn spurajn elementojn, vitaminojn kaj nutraĵojn necesajn por la paciento. Sed, aliflanke, ne ĉiuj taŭgas por diabetoj pro la enhavo en sukero kaj lakto en pulvoro, tial, antaŭ ol uzi tian produkton, necesas konsulti endokrinologon.

Banala estreñimiento povas fariĝi tre danĝera en kazoj de cerebrovaskula akcidento. Estas kategorie neeble, ke tiaj pacientoj forte puŝu kaj streĉu dum akto de defecado, ĉar tio povas kaŭzi duan atakon aŭ gravan kreskon de sangopremo. Silento pri ĉi tiu delikata problemo povas kaŭzi malĝojajn konsekvencojn, do gravas tuj starigi la laboron de la intesto kaj kontroli ĝian regulan malplenigon.

Porridge

Porridge estas fonto de utilaj malrapidaj karbonhidratoj, kiuj donas al la korpo la necesan energion kaj dum longa tempo donas senton de sateco. Por pacientoj, kiuj havis apopleksion kun diabeto, tiuj cerealoj, kiuj havas malaltan aŭ mezan glicemian indicon, estas utilaj. Ĉi tiuj inkluzivas trinkaĵon, tritikon, naturan avon, bulguron kaj brunan rizon. Komence de la resaniĝa periodo, pli bone estas mueli la pretajn cerealojn, por ke la paciento ne havu malfacilaĵojn engluti.

Estas nedezirinde manĝi tiajn pacientojn pladojn da pizoj, blanka rizo kaj semolo. Pea porridge provokas pliigitan gasformadon kaj malrapidigas la procezon de intesto-movo, kaj polurita rizo kaj semolo kondukas al rapida aro de kromaj funtoj kaj akra kresko de sanga sukero. Vi ne povas kuiri cerealojn en lakto (eĉ el sanaj, permesitaj cerealoj), ĉar tio pliigas la kvanton da karbonhidratoj en la plado kaj igas ĝin tute ne-dieta.

Unu el la celoj de dieto estas subteni normalan sangopremon.

Legomoj

Ĉar plej multaj legomoj havas malaltan glicemian indicon kaj utilan kemian kunmetaĵon, ili devas formi la bazon de la menuo de malsanulo. Kiam vi elektas kuiran metodon, estas pli bone doni preferon al kuirado kaj vaporiĝo. Tiuj legomoj, kiujn oni povas manĝi krude, vi devas mueli kaj eniri en la dieton de la paciento en formo de purigitaj terpomoj.
Legomoj estas bona flanka plado por viando, ili ne kaŭzas senton de pezeco kaj kontribuas al pli bona absorbo de proteinoj.

Idealaj legomoj por pacientoj en la restaŭra periodo post apopleksio kun diabeto estas:

• florbrasiko;
• kukurbo
• brokolo
• karotoj.

Dieto por malaltigi sangan sukeron

Tiaj pacientoj ne malpermesas manĝi brasikon kaj terpomojn, nur vi devas strikte kontroli sian kvanton en la dieto kaj monitori la reagon de la paciento. Terpomoj enhavas multe da amelo, kiu povas pliigi la nivelon de glukozo en la sango, kaj brasiko ofte provokas blovegadon kaj intestajn kolikojn.

Cepoj kaj ajloj povas fariĝi anstataŭantoj de salo kaj kondimentoj, kio estas nedezirata por tiaj pacientoj. Ili enhavas utilajn substancojn, kiuj maldensigas la sangon kaj purigas sangajn glasojn de kolesteroloj. En moderaj dozoj, la haŭto de ĉi tiuj legomoj, aldonitaj al cerealoj aŭ viando, ne damaĝos la pacienton kaj iomete diversigas la guston de manĝaĵoj de la sama tipo. Sed se la paciento havas samtempajn inflamajn malsanojn de la digesta sistemo, tiam kun tiaj akraj manĝaĵoj vi devas esti zorgema.

Viando kaj fiŝo

El viando estas pli bone elekti variojn malaltajn grasojn kiel meleagro, kokido, bovido kaj bovaĵo. El ĉi tiuj, vi povas kuiri buljonojn en dua akvo kaj uzi ilin por fari purigitajn supojn. Por la preparado de la unua kaj dua kursoj, pli bone estas elekti la fileon, estas neeble kui buljonojn sur la ostoj. Grasaj supoj por pacientoj kun diabeto, precipe post apopleksio, estas strikte malpermesitaj.

Vi ne povas friti viandon, pli bone estas baki ĝin aŭ vapori, kuiri kaj kuiri. El antaŭbakita minita viando, vi povas fari karnojn aŭ viandbulojn, kiuj post kuirado facile amasas per forko kaj ne bezonas aldonan mueladon. Estas konvene kombini la viandon kun malpezaj legomoj aŭ cerealoj, por ke ĝi pli facile digesti kaj digesti pli rapide.

Kiam vi elektas fiŝon, vi devas atenti ĝian freŝecon kaj grasan enhavon. Freŝa kaj malalta graso vaporis fiŝon estas la plej bona eblo por paciento post apopleksio kun diabeto. Ajna fumita, fritita kaj sala fiŝo (eĉ ruĝa) estas malpermesita por uzo de ĉi tiu kategorio da pacientoj.

Estas pli bone por la paciento rifuzi subproduktojn elektante naturajn dietajn viandojn

Malpermesitaj Produktoj

La manĝa limigo por pacientoj rilatas ĉefe al sukero kaj salo. Simplaj karbonhidratoj estas malutilaj eĉ en diabeto sen komplikaĵoj, kaj kun cerebrovaskulaj malordoj, ili povas kaŭzi gravan kaj akran difekton en la bonstato de la paciento. Sukero kaj produktoj enhavantaj ĝin provokas akrajn fluktuojn en la nivelo de glukozo en la sango, kiu influas negative la vazojn. Iliaj muroj suferas dolorajn ŝanĝojn, pro kio la plena sangofluo al la esencaj organoj, apud kiu ili troviĝas.

Salo retenas akvon en la korpo, do la paciento povas disvolvi edemon. Krome, salaj manĝaĵoj pliigas la riskon de hipertensio (alta sangopremo). Ambaŭ ĉi tiuj kondiĉoj estas ege danĝeraj por homo, kiu suferis apopleksion. Tial regas la kvanton da salo konsumita estas tre grava. La maksimuma permesata kvanto por ĉiu paciento nur povas kalkuli kuraciston, konsiderante la kompleksecon de la malsano kaj rilataj patologioj. Anstataŭ salo, por plibonigi la guston de manĝaĵoj, pli bone estas uzi mildajn kondimentojn kaj pikitajn verdojn.

La jenaj produktoj estas malpermesitaj al diabetoj, kiuj suferis apopleksion:

• ĉiuj dolĉaĵoj kaj sukero;
• duonfinitaj produktoj;
• kolbasoj, fumitaj kaj salitaj fiŝoj;
• spicaj spicoj;
• grasaj karnoj;
• fruktoj kun alta glicemia indico;
• semolina porridge;
• spinaco, sorĉo;
• blatoj kaj similaj manĝetoj;
• fungoj;
• riĉaj buljonoj.

Gravas por pacientoj en la resaniĝa periodo observi dieton kaj ne permesi longajn malsatajn paŭzojn. Se la paciento havas problemojn pri parolado post frapo, kaj li mensogas, tiam estas sufiĉe malfacile por li raporti sian malsaton. Tial tiaj aferoj estas kutime traktataj de parencoj aŭ speciala personaro prizorganta la diabetikon. Ni ne devas forgesi pri regula mezurado de sanga sukero, ĉar hiperglucemio (kiel hipoglucemio) estas tre danĝera por la paciento post apopleksio. Danke al taŭge organizita dieto, vi povas iomete mildigi la malfacilan resaniĝan periodon kaj malpliigi la riskon disvolvi aliajn komplikaĵojn de diabeto.