Ĉiu speco de "dolĉa" malsano - unua, dua, aŭ gestacia diabeto, postulas specialan vivstilon de la paciento. La plej grava rolo en ĉi tio ludas la dieton de la paciento.
Vi bezonos lerni kiel elekti la ĝustajn produktojn, kalkuli kaloriojn, monitori konformon al nutraj principoj. Nur ĉi tiu aliro normaligos la kvanton da glukozo en la sango.
Kiam la diagnozo estas insulin-sendependa tipo de diabeto, la bazo de kuracado ĉi tie estas precize malalta karbohidrata dieto. Ĝi devas esti konvene desegnita. Vi devas enkonduki certajn manĝaĵojn en vian dieton. La glycemic indekso (GI) - estas la ĉefa kriterio por la elekto estas efektivigita. Ĝi montras kiel la sukero enhavo pliiĝas post la inkludo de produkto, trinkaĵo.
Kuracistoj ĉiam helpas siajn pacientojn fari la ĝustan dieton. Ĉu Arakidoj En Diabeto? Estas sciate, ke arakidoj kun diabeto alportas neduban profiton al la paciento. Vi nur bezonas scii uzi ĉi tiun produkton en la ĝusta maniero, por ke ĝiaj valoraj kvalitoj manifestiĝu laŭeble.
Utilaj substancoj
La dua nomo de ĉi tiu produkto estas konata - arakidoj. Fakte ĝi tute ne ekzistas, ĉar ĝi rilatas al reprezentantoj de legomoj permesitaj en tipo 2-diabeto.
Arakidoj
La komponado de arakidoj inkluzivas:
- grasoj (ĝis 50%);
- acidaj (linoleika, stearika, oleika).
La listigitaj acidoj ne estas danĝeraj por la paciento, ĉar ili ne enhavas kolesterolon. Sed arakidoj, kies glicemia indico estas nur 15 ekzempleroj, estas tute ne sendanĝera nukso, ĝi ne povas esti manĝebla sen mezuro.
La konsisto de arakidoj inkluzivas multajn utilajn substancojn. Inter ili estas:
- vitaminoj B, C, E;
- aminoacidoj;
- alkaloidoj;
- seleno;
- Natrio
- kalcio
- kalio
- fosforo
Vitamina C. De ekstreme graveco en endokrinaj malsanoj estas metabolaj procezoj en tiaj pacientoj. La necesa kvanto da vitamino C fortigas la imunosistemon, pliigante la reziston de la korpo al infektoj kaj bakterioj.
Seleno estas antioksidanto kiu malrapidigas la maljuniĝan procezon. Ĝi malpezigas la korpon de malutilaj substancoj. Aminoacidoj fortigas la nervan sistemon. Rezulte de ilia agado, la fizika aktiveco de homo pliiĝas, pliigita maltrankvilo malaperas, dormo normaligas.
Tocoferol (vitamino E) sukcese batalas inflamajn procezojn en la korpo, akcelante resanigon de vundoj.
Alkaloidoj normaligas sangopremon, malpliigas doloron, agas kiel sedativo, kiu estas ege grava kiam la nerva sistemo malekvilibrigas.
Vi povas akiri ilin nur el plantaj produktoj, kiuj inkluzivas legomojn, en ĉi tiu kazo - arakidoj.
Glycemia indekso
La dieto de diabetoj de tipo 2 devas inkluzivi ĉefe manĝaĵojn, trinkaĵojn, GI, kiu ne superas 50 ekzemplerojn. Tiaj manĝaĵoj enhavas kompleksajn karbonhidratojn, kiuj ne kaŭzas kreskon de sango.
Krom malalta GI, nepre atentu kaloriojn, kiuj estas ege gravaj por diabetoj. Se vi observas ambaŭ ĉi tiujn regulojn, la rezulto en la formo de stabila normala sukero-nivelo, malpliigante troan pezon, ne atendos vin.
La glycemic indekso estas dividita en 3 kategorioj:
- malalte - de 0 ĝis 50 ekzempleroj;
- meza - de 50 ĝis 69 ekzempleroj;
- alta - el 70 ekzempleroj.
Diabetikaj pacientoj devas baziĝi sur malaltaj GI-manĝaĵoj.
Manĝaĵoj, trinkaĵoj kun averaĝa valoro povas ĉeesti sur la tablo de la paciento en malgrandaj kvantoj ne pli ol 2 fojojn semajne. Manĝaĵoj kun alta GI signife pliigas la koncentriĝon de glukozo en la sango, ili devas esti tute ekskluditaj de la dieto.
Memoru, glicemia indico de arakidoj estas nur 15 ekzempleroj. Sed la kaloria enhavo de ĉi tiu produkto estas 552 ekzempleroj. po 100 gramoj.
Grafoj, proteinoj prevalas ĉi tie, ĉi tiuj lastaj estas sorbitaj de la korpo multe pli rapide ol tiuj, kiuj venas de fiŝoj kaj viando. Samtempe, la alta kaloria enhavo de la produkto metas la pacienton en striktan kadron - sufiĉas konsumi de 30 ĝis 50 gramoj da arakidoj ĉiutage.
La alta gusto de la nukso ne pasis desapercibita - multaj homoj preferas ĝin. Rostita arakidoj, la glycemic indekso estas ĝuste sube, kaj estas nur 14 unuoj., Ĝuas eĉ pli granda peto.
Dum varmotraktado tiaj faboj fariĝas pli utilaj - ili pliigas la enhavon de polifenoloj (antioksidantoj).
Sed plenumo de la mezuro estas la ĉefa afero en uzado de ĉi tiu produkto, nekontrolita manĝado povas estigi nedeziratajn efikojn. Ne necesas friti arakidojn en pato, aldonante oleon, ĉar ĝia kaloria enhavo nur pliiĝas.
La lavita nukso estas metita en koloron por permesi troan likvaĵon al vitro. Poste, arakidoj en unu tavolo estas metita sur la kaserolon, estis metita en la forno. Kvin minutoj je 180 gradoj - kaj bongusta, sana plado estas preta.
Arakidoj: la damaĝo kaj avantaĝoj de diabeto
Ajna, eĉ la plej valora produkto inkluzivita en la dieto de la paciento devas esti alproksimigita de du flankoj, konsiderante ĝiajn pozitivajn kaj negativajn efikojn sur la korpo.
Nur tiam la problemo - eblas manĝi arakidojn por diabeto mellitus de tipo 2 - solvas sin, depende de la unuopaj trajtoj de la persono.
Do, arakidoj enhavas dietan fibron necesan por la bona funkciado de la intestoj. Ĉi tio estas mirinda medio por la vivo kaj reprodukto de laktobaciloj, bifidobakterioj. Kun diabeto, multe da senpagaj radikaluloj estas produktitaj, polifenoloj (antioksidantoj) el arakidoj helpas ilin forlasi la korpon.
Arakidoj enhavas triptofan, krudan materialon por la hormono de ĝojo, kiu akcelas humoron. B vitaminoj, monteto helpas plibonigi metabolo, fari la retino pli imunaj al UV radiado. Vitaminoj C, E fortigas imunecon, normaligas la agadon de la genita areo, grasa metabolo.
Niacin permesas periferiajn vazojn normale funkcii, ĝia ĉeesto estas antaŭzorgo de Alzheimer-malsano, diareo, dermatito.
Kalio kaj magnezio povas normaligi la premon, respondecas pri la ĝusta funkciado de la koro.
Ĉiuj ĉi tiuj pozitivaj propraĵoj de arakidoj estas speciale bezonataj por diabetaj tipoj de insulino. Sed ankaŭ estas negativaj trajtoj. Arakidoj enhavas malgrandan kvanton da erucika acido, ankaŭ nomata omega-9.
Se vi uzas nuksojn en granda kvanto, la apero de pubereco malrapidiĝas, la laboro de la hepato kaj koro malordiĝas. Omega-9 estas malrapide elkaptita. Por tio, oni ne misuzu nuksojn.
En kiu formo uzi?
Sen dubo vi devus doni preferon al kruda produkto. Sed nukso ŝeloj iam kaŭzas alergiajn reagojn, provokas estreñimiento. Se ĉi tiu kazo koncernas vin, vi devas kontroli, kiel rostitaj arakidoj agas sur la korpo. Ĉiu homo estas individua, eble la lasta eblo estus preferinda por vi.
Arakido Butero
La sama plado ĉiutage rapide ĝenas. Diversigu la dieton per arakido butero, salatoj kun nuksoj. Ĉi-lastaj estas kuiritaj memstare de permesitaj produktoj, simple aldonante tie kelkajn pikitajn (tutajn) fabojn.
Facilas fari paston, vi bezonas likvigilon. Rezulte vi ricevos altan kalorian produkton, pli bone esti enkondukita en la dieto matene.
Plue krudaj nuksoj (0,5 kg) necesa por uzi la sekvajn produktojn:
- ½ tsp salo.
- 1 tbsp oliva oleo.
- 1 tbsp stevia.
Anstataŭ stevia, vi povas uzi unu el kvar specoj de mielo - pino, eŭkalipto, kalko, akacio. Dozo - unu kulero.
Franda mielo ne devas esti uzata. Malgranda proporcio da muela cinamo plibonigos signife la guston de la pasto, malpliigos sangan sukeron. Lava juglando estas metita en la fornon dum 5 minutoj (temperaturo de 180 gradoj), disbatita en likvigilon kune kun la listigitaj ingrediencoj. Vi povas aldoni iom da akvo, se vi ŝatas malmultan paston.
Kondiĉoj de uzo
Arakidoj kaj tipo 2-diabeto estas bonega kombinaĵo, se vi konservas prudenton.Iuj homoj administras 2-3 nuksojn ĉiutage, kaj tio ebligas al ili teni siajn sukerajn nivelojn ene de normalaj limoj. Vi devas koncentriĝi nur sur la legadoj de la glukometro.
Pli bone estas aĉeti arakidojn en la ŝelo, senŝeligu tuj antaŭ la uzo, ĉar la nukso oxidigas sub la influo de UV-radiado.
Faboj ankaŭ povas esti trempitaj en akvo. Ne manĝu salajn arakidojn el sakoj. Tiu produkto malhelpas malŝarĝo de fluida de la korpo povas kaŭzi premon kresko. La glicemia indico de arakido butero ne superas la normon se vi disvastigas ĝin sur sekala pano.
Kontraŭindikoj
Arakidoj devas esti uzataj selektive, ĝi ne estas montrita al ĉiuj. Vi devas forlasi la arakidon kiam homo inklinas esti troa, obesa, nur peza.
Kontraŭindikoj por uzo estas astmo, gastrika ulcero.
Kruda produkto devas esti konsumata atente se ekzistas digestaj problemoj. Fibro enhavas fibron, do ĝi estas kontraŭindikata en malsanoj de la gastrointestina vojo.
Rilataj filmetoj
Filmeto kiu helpos determini ĉu diabeto povas manĝi arakidojn kaj kiajn avantaĝojn alportas al la korpo:
Arakidoj por tipo 1-diabeto kaj tipo 2-diabeto estas nemalhavebla produkto por diabeto, sed vi povas uzi ĝin se ne ekzistas kontraŭindikoj.