En ekvilibra, bonorda kaj sana dieto de homoj kun diabeto de ajna tipo, ĉiuj karbonhidratoj konsumitaj havas aparte gravecon.
Tre gravas kalkuli ilian ĝustan nombron. Kiel vi scias, ĉiuj produktoj estas malsamaj kaj diferencas unu de la alia laŭ sia konsisto, propraĵoj, trajtoj kaj energia valoro.
Estas termino kiel "panunuo" (XE). Ĝi helpos kalkuli la unuojn de pano por diabeto mellita tipo 1 kaj 2-tablo. Do kio ĝi estas? Ĉi tiu estas la speco de unuo, kiun homoj kun endokrinaj malordoj uzas por atente kalkuli karbonhidratojn. Unu tia enhavas ĉirkaŭ 10 (ekskludante dietan fibron) aŭ 11 (inkluzive de balastaj komponentoj) karbonhidratoj.
Ĝi pliigas la sangan sukeron je ĉirkaŭ 2,78 mmol / L, kaj estas uzata ankaŭ por sorbi ĉirkaŭ 1,4 ekzemplerojn de la hormono de la pankreato en la korpo. Ĉi tiu artikolo havas detalan tablon de pano-unuoj por tipo 1 kaj tipo 2-diabeto.
Panoj por diabeto
Ĉi tiu koncepto estis enkondukita specife por pacientoj, kiuj suferas malhelpitan karbonhidratan metabolon. Esence vi bezonas tablon da pano-unuoj por diabeto tipo 1 kaj tipo 2 por tiuj, kiuj estas insulinaj
Pacientoj bezonas kalkuli la taŭgan kvanton de pankreata hormono por injekto, surbaze de la ĉiutaga kvanto da karbonhidratoj konsumitaj.
Alie, hiperglucemio aŭ hipoglikemio povas aperi (respektive kresko aŭ malkresko de sukero). Sciante la ĝustan kvanton de ĉi tiuj ekzempleroj enhavas apartan produkton, estas facile formi ĉiutage dieton en ĉeesto de iu ajn tipo de diabeto. Se vi deziras, vi povas anstataŭigi iujn manĝaĵojn per aliaj.
Kreinte la esprimon "pano-unuo", la bazo estis adoptita sur la plej ofta kaj familiara produkto - pano. Se vi tranĉas unu panon en normajn tranĉaĵoj (1,5 cm dikaj), tiam ĉirkaŭ duono de peco, kiu havas pezon de 26 g, egalos al unu ekzemplero.
Uzante specialajn tablojn, vi povas kalkuli la ĝustan kvanton da karbonhidratoj konsumitaj en unu manĝo. Ne nur la diabeto-diagramo, sed ankaŭ speciala diabeta nutra kalkulilo povas helpi kalkuli XE.
Laktaj Produktoj
Malsupre estas la plej popularaj laktaĵoj, kaj ankaŭ la nombro de panoj en ili (la enhavo de la manĝaĵo en demando en 1 XE estas indikita sube en mililitroj, gramoj kaj pecoj):
- freŝa lakto kun ia ajn grasa enhavo - 1 taso (251 ml);
- kefir de ia procento de grasa enhavo - 250 ml;
- jogurto - 250 ml;
- jogurto ne dolĉita - 250 ml;
- kremo - 248 ml;
- kondensita lakto - 100 ml;
- dometo kun sekvinberoj aŭ sekigitaj abrikotoj - 50 g;
- dometo kun sukero - 100 g;
- glaciaĵo - 60 g;
- syrniki - 1 mezumo;
- fermentita bakita lakto - 300 ml;
- lakta pulvoro - 40 g;
- branĉetoj kun dometo - 5 pecoj.
Cerealaj kaj cerealaj produktoj
Pana unuo (XE) estas la ĉefa ero de la vivo de ĉiuj diabetoj.
Gravas memori, ke proksimume unu pano estas egala al 25 g da pano aŭ 13 g da sukero.
En iuj landoj de la mondo, prenu ĉirkaŭ 15 g po unu ekzemplero.
Por tio, oni devas zorge alproksimiĝi al la studo de ekzistantaj XE-tabloj en manĝaĵoj, ĉar la informoj en ĉiu el ili povas radikale diferenci. Nuntempe, kiam oni kompilas ĉi tiujn tabelojn, oni konsideras nur karbonhidratojn digesteblajn de homo, dum dieta fibro, t.e. fibro, estas tute ekskludita.
Troa konsumo de karbonhidratoj koncerne panajn unuojn povas provoki urĝan bezonon por la tuja administrado de granda kvanto de pankreata hormono - insulino. Kiel regulo, tio necesas por neŭtrigi postprandian sangan sukeron.
Paciento kun malsano de la unua tipo devas zorge studi sian propran dieton por la nombro da panaj ekzempleroj en manĝaĵoj. De ĉi tio dependas rekte la fina volumo de la pankreata hormono por administrado ĉiutage. Vi ankaŭ atentu la grandecon de "ultrashorto" kaj "mallonga" insulino antaŭ la tagmanĝo.
Altaj karbonhidrataj manĝaĵoj
La konsiderata indikilo devas esti kalkulata nur en la manĝaĵo, kiun la paciento konsumas dum kontrolado de la tabloj por homoj kun endokrinaj malordoj. Iom poste, pacientoj komencas memori la kvanton da manĝaĵo, kiun ili bezonas, kio ne provokas la disvolviĝon de malordoj en la korpo pro akuta kresko de sango sukero.
Ĉi tiu takso sufiĉas por ĝuste kalkuli la dozon de la hormono. Sed konsilas akiri specialajn kuirejajn skvamojn, kiuj ne enmiksiĝos en iun ajn kuirejon.
Rilate al cerealaj kaj grenaj produktoj, la proksimuma tablo de panoj por diabeto tipo 1 kaj tipo 2 estas jena:
- ia ajn pano (krom butero) - 18 g;
- bruna pano - 24 g;
- pano kun branĉo - 35 g;
- Pano de Borodino - 13 g;
- biskvitoj - 15 g;
- biskvitoj - 15 g;
- panaj paneroj - 14 g;
- butero-butero - 21 g;
- patkukoj - 34 g;
- branĉetoj kun dometo - 55 g;
- tujaj panplatoj - 49 g;
- cheesecake - 48 g;
- malgrandaj vafoj - 16 g;
- Faruno de tritiko - 16 g;
- zingibro - 41 g;
- fritiloj de meza grandeco - 31 g;
- pasto (termike ne prilaborita) - 16 g;
- boligitaj spagetoj, nudeloj - 51 g;
- groatoj (absolute ajn) - 51 g;
- porridge (ajn) - 52;
- maizo - 100 g;
- enlatigita maizo - 62 g;
- maizflakoj - 16 g;
- pufmaizo - 14 g;
- faruno de aveno - 21 g;
- tritiko - 52 g.
Por ke ĉi tiu kategorio ne manĝu negativan efikon sur la sano de la paciento, necesas ĝustatempe kontroli la sangan glukozon, antaŭ kaj post la manĝoj. En neniu kazo vi devas superi la ekzistantan rapidecon de tiaj produktoj. La tablo helpos kalkuli la panojn por diabeto.
Permesitaj Legomoj
Koncerne legomojn, la XE-tablo por tipo 2-diabeto kaj tipo 1-diabeto estas kiel sekvas:
- karotoj - 200 g;
- betoj - 155 g;
- zucchini - 200 g;
- blanka brasiko - 255 g;
- florbrasiko - 150 g;
- kukumoj - 550 g;
- sonorilo - 200 g;
- rafano - 290 g;
- kukurbo - 224 g;
- tomatoj - 250 g;
- faboj - 20 g;
- pizoj - 100 g;
- faboj - 50 g.
Kiel vi scias, legomoj devas esti en la dieto de ĉiuj diabetoj. Manĝaĵo en ĉi tiu kategorio helpas regi sangan glukozon, malpliigante la riskon de komplikaĵoj. En la plej multaj kazoj, la probablo de perturboj en la agado de sangaj glasoj kaj kora muskolo estas signife minimumigita.
Legomoj, kiel multaj scias, kapablas provizi la korpon per tiaj esencaj makro- kaj mikroelementoj kiel proteinoj, fibro kaj kalio. Kiel manĝeto, estas konvene manĝi krudajn legomojn kun la plej malalta glicemia indico.
Beroj
Tabelo de permesitaj beroj por diabeto:
- akvomelono - 255 g;
- lingonberry - 144 g;
- sojlo - 169 g;
- murego - 171 g;
- vinberoj - 71 g;
- fragoj - 166 g;
- arándanos - 119 g;
- fragoj - 220 g;
- ansero - 154 g;
- framboj - 190 g;
- ruĝa ribelo - 199 g;
- nigra ribelo - 188 g;
- blueberries (blueberries) - 166 g.
Frukto
En ĉeesto de diabeto, impona porcio de ĉiuj fruktoj ekzistantaj sur la planedo rajtas esti konsumata. Sed tamen estas ankoraŭ esceptoj. Ĉi tiuj inkluzivas vinberojn, bananojn, mangojn kaj ananason. Ili kapablas pliigi sangan sukeron, tial ilia uzo devas esti signife limigita.
Koncerne fruktojn, la XE-tablo por ili estas jena:
- abrikotoj - 100 g;
- gutuko - 134 g;
- ananaso - 144 g;
- oranĝa - 154 g;
- banano - 67 g;
- ĉerizo - 99 g;
- granatarbo - 165 g;
- pomelo - 167 g;
- melono - 100 g;
- figoj - 87 g;
- Kiwi - 100 g;
- citrono - 267 g;
- Mango - 114 g;
- mandarinoj - 134 g;
- nektarino - 100 g;
- persiko - 111 g;
- prunoj - 89 g;
- persimmon - 78 g;
- dolĉa ĉerizo - 110 g;
- pomo - 90 g.
Dolĉaĵoj
Kiel regulo, ĉi tiu kategorio de produktoj enhavas sukerozon. Ĉi tio sugestas, ke ili estas nedezirataj por homoj kun diabeto.La sola escepto estas manĝaĵo, kiu baziĝas sur dolĉigiloj.
Plej multaj modernaj nutristiistoj konsentas, ke ĉi tiuj dolĉaĵoj ne estas absolute sekuraj.
La afero estas, ke iuj rafinitaj anstataŭantoj povas provoki aron da kromaj funtoj, ege nedezirataj por homoj kun endokrinaj malordoj.
Koncerne al dolĉaĵoj, la XE-tablo por ili estas la sekva:
- rafinita - 9 g;
- ĉokolado - 19 g;
- mielo - 11 g;
- ĉokolada dolĉaĵo - 18 g;
- kiselo sur fruktoza (ajn) - 240 ml;
- karamelo - 13 g.
Rilataj filmetoj
Kun malsano kiel diabeto, la XE-tablo povas plifaciligi la vivon. Pri kiel ĝuste kalkuli XE por diabeto en video:
XE-kalkulado validas ne nur por produktoj, sed ankaŭ por trinkaĵoj. Ĉi tio gravas precipe por fruktaj sukoj, nektaroj, teo, kaj ankaŭ por variaĵoj de kafo. Persono kun serioza difektita pankreata agado devas konduki taŭgan vivmanieron, manĝi laŭe kaj ne forgesi kalkuli panon.
Ankaŭ tre gravas trinki sufiĉe purigitan akvon. Multaj spertuloj rekomendas al iliaj pacientoj verdan teon, kiu ne nur havas efikan efikon sur sangopremo, sed ankaŭ malaltigas kolesterolon en la korpo.
