Dieta nutrado por diabeto estas la ĉefa mezuro necesa por kontroli la malsanon. Ĝi helpas malhelpi la akrajn kaj kronikajn komplikaĵojn.
La estontaj rezultoj de terapio dependas de kiu dieto estos elektita. Antaŭ ĉio, vi devas fine decidi, kiujn manĝaĵojn vi konsumos.
Ankaŭ gravas konsideri, kiaj manĝaĵoj estos ekskluditaj de la ĉiutaga dieto. Specifa horaro estu ellaborita, kiu havos tiajn informojn: la nombro de manĝoj tage, la tempo de ĝia uzo, la kaloria enhavo de pladoj. Gravas noti, ke dozon de drogoj kaj insulino devas kongrui al la dieto.
La ĉefaj celoj por kuracado de la malsano de ambaŭ specoj estas konsideri konservi optimuman sangan sukero-koncentriĝon, redukti la probablon de apopleksio, koratako kaj aliaj komplikaĵoj, certigi normalan sanon, plibonigi imunecon kaj ankaŭ seniĝi de troa pezo. En ĉi tiu artikolo, ni pripensos, kio estas bona manĝi kun diabeto.
Kio devas esti la dieto de diabeto?
Vi povas manĝi absolute ajn ajn manĝaĵon nur se vi ne zorgas pri la minaco de komplikaĵoj de diabeto.
Se vi volas vivi longan kaj sanan vivon, vi devas limigi vian konsumon de karbonhidrataj manĝaĵoj.
Nuntempe, ne ekzistas alia maniero eviti spikajn sangajn sukerojn. Bedaŭrinde, nek drogoj, nek injektoj de imponaj dozoj da insulino povas helpi eviti senkontrolan kreskon de sukero post rekta manĝo.
Regula tablo sukero, same kiel bruna, estas inkluzivita en la listo de manĝaĵoj, kiuj estas strikte malpermesitaj dum sekvo de malalta karbo-dieto. Ankoraŭ ne rekomendas manĝi specojn de manĝaĵoj kiuj enhavas ĝin en iuj kvantoj.
Eĉ kelkaj gramoj da sukero signife pliigas la koncentriĝon de glukozo en la sango. Ĉi tio facile kontroleblas per glucometro.
Diabetaĵoj devas eviti manĝi manĝaĵojn kiel bakitajn varojn, terpomojn, cerealojn, pastojn kaj cerealan panon.
Ili povas senprokraste levi sangan sukeron. Estas necese resti kiel eble plej malproksime de ĉiuj manĝaĵoj, kiuj estas sur la listo de malpermesitaj manĝaĵoj dum sekvo de malalta karbo-dieto por tipo 1 kaj tipo 2-diabeto. Gravas noti, ke la nomataj kompleksaj karbonhidratoj estas ne malpli malutilaj ol simplaj.
Kaj ĉio ĉar ili maksimume rapide kaj signife pliigas la sangan suker-nivelon de la paciento. Vi povas eksperimenti: manĝu paston kaj kontrolu vian glukozon-nivelon post tio. Kiam vi kompilas taŭgan menuon, vi devas plenumi la bazajn regulojn. Ne rekomendas fokusiĝi al glicemia indekso.
Vi devas ĉiam konservi liston de rajtigitaj kaj malpermesitaj manĝaĵoj.
Studoj montris, ke misuzo de bestaj grasoj ne pliigas la verŝajnecon de malsanoj influantaj la kardiovaskulan sistemon. Samtempe estas permesite manĝi malgrasajn viandojn, kokajn ovojn, malmolan fromaĝon, buteron.
Iuj sciencistoj opinias, ke bestaj grasoj estas absolute sekuraj por la homa koro. Rilate al la uzo de margarino en manĝaĵoj, ĝi enhavas tiel nomatajn trans grasojn, kiuj estas nesekuraj por la koro, male al naturaj lipidoj de besta origino.
Ĉiuj nutraĵoj kiuj enhavas ĉi tiun komponenton povas kaŭzi damaĝon al sano. Ĉi tiuj inkluzivas majonezon, blatojn, kukaĵojn, aĉeteblajn en la superbazaro, kaj ankaŭ konvenajn manĝaĵojn. Pli bone estas tute forlasi ilian uzon.
Se vi regule manĝas manĝaĵon tro ŝarĝitan per karbonhidratoj, fibro kaj lipidoj malhelpos la plialtiĝon de sukero post rekta manĝo.
Sed bedaŭrinde ĉi tiu efiko estas neglektebla. Li ne kapablas ŝpari de salto en sanga sukero kaj okazado de kardiovaskulaj komplikaĵoj. Kuracistoj strikte malpermesas manĝi malutilajn manĝaĵojn.
Oni devas rimarki, ke fruktoj, same kiel legomoj kiel karotoj kaj betoj, pli damaĝas la pacientojn de endokrinologoj ol palpeblajn avantaĝojn. La konsumado de tia manĝaĵo levas sangan sukeron kaj stimulas aron da kromaj funtoj.
Kun diabeto, vi devas tute forlasi la uzon de fruktoj kaj beroj. Ĉi tio permesos vin vivi longan vivon. Ĉiuj necesaj vitaminoj kaj mineraloj estas akireblaj el herboj kaj freŝaj legomoj. Ili rajtas esti konsumitaj en senlimaj kvantoj.
Diabetaĵoj devas koncentriĝi sur legomoj kaj verdoj
Kiel por fruktozo, ĝi signife reduktas la sentivecon de histaj strukturoj al insulino. La rezulto estas danĝera kaj venena "fina produkta glicado". Ĉi tio pliigas la koncentriĝon de malbona kolesterolo en la sango. La procento de urika acido en la korpo ankaŭ pliiĝas.
Rezulte guto plimalbonigas, kaj ŝtonoj aperas en la organoj de la ekskreta sistemo. Estas probable, ke fruktozo malpliigas la reguladon de apetito en la cerbo. Rezulte, la ekesto de sento de pleneco malrapidiĝas.
Malalta karbo-dieto vere helpas plibonigi la ĝeneralan kondiĉon de la korpo. Sed ne okupiĝu pri ĝi. En maloftaj kazoj ĝi kondukas al hipogluzemio. Kiel regulo, ĉi tio eblas se la paciento daŭre prenas insulinon. Oni devas ekskludi prenadon de piloloj, kiuj povas provoki malpliiĝon de sanga sukero.
Glycemia indekso
Por kompreni la avantaĝojn de malalta karbo-dieto, vi devas unue konsideri la koncepton de hipoglucemia indico.
Ĉiu manĝaĵo povas havi altan, mezan, kaj eĉ malaltan indicon de absorbado de glukozo en la sangon. Ĉio dependas de kiel la manĝaĵo estas prilaborita.
La glicemia indekso estas indikilo de la efiko de unuopaj produktoj post ilia uzo sur la koncentriĝo de glukozo en la sango. Ĝi difinas du ĉefajn faktorojn: la indico de amelo-degelo kaj ĝia volumeno, kiu estas degenerita.
Panoj
Panoj estas grava koncepto por pacientoj kun diabeto. Ĉi tiu mezuro estas uzata por taksi la kvanton da karbonhidratoj en manĝaĵoj.
Kiajn manĝaĵojn manĝas diabetoj?
GI-manĝaĵoj estas dividitaj en tri ĉefajn tipojn:
- malalta GI, kies valoro ne estas pli ol 49;
- kun mezumo - indikilo, kiu estas de 49 al 70;
- alta - super 71.
Do kiaj manĝaĵoj konsumatas kun diabeto? Ili devas inkluzivi grenan panon, vegetalajn supojn, kokinan buljonon, malmultajn grasojn, malmulte-kaloriajn fiŝojn, ovojn kaj omeletojn el ili, laktaĵojn, fruktojn, berojn, freŝajn legomojn, buteron kaj sunfloron, mielon, sukojn, teon.
Specifoj pri Dieta Dieto
Nuntempe la dieto de homo suferanta diabeton estas sufiĉe riĉa. Ĝi enhavas bongustajn kaj nutrajn pladojn malutilajn al sano.
Manĝaĵo povas kaj devas enhavi sufiĉan kvanton da proteinoj, grasoj, karbonhidratoj, mineralaj komponaĵoj kaj vitaminoj.
Ĝi devas esti sufiĉe kontentiga kaj alt-kaloria samtempe. Ĉi tio permesas vin plene kontentigi la bezonon de nutraĵoj kaj energio.
Kiaj manĝaĵoj estas bonaj por manĝi diabeton?
Gravas noti, ke tago sufiĉas por manĝi almenaŭ kelkajn tranĉaĵojn da sekalo aŭ proteino-branda pano.
Vi ankaŭ povas trinki lakton, kefir aŭ jogurto.
Ĝi estas permesata konsumi malmulte-kaloriajn kaj malaltajn grasajn acidan kremon, same kiel mildan fromaĝon.
Koncerne legomojn, vi povas manĝi tomatojn, kukumojn, brasikon, kukurbojn, kukurbojn, terpomojn kaj eĉ betojn, sed modere.
El fruktoj estas permesate manĝi pomojn, citronojn, oranĝojn, pompecojn, prunojn. Ovoj povas esti manĝataj en ajna formo. De beroj estas permesate manĝi ruĝajn kaj nigrajn ribelojn, same kiel ĉifonojn.
El la fruktoj, la plej utilaj estas cítricos.
Trinkaĵoj ne malpermesitaj por diabetoj: teo kun lakto, malforta kafo sen sukero, fruktoj kaj beroj, fruktaj trinkaĵoj, alkalaj mineralaj akvoj.
Rilataj filmetoj
Kion manĝi kun diabeto mellitus? TOP plej utilaj produktoj en la video:
Gravas memori, ke la nutrado de diabeto devas esti ekvilibra. Ne forgesu pri la averaĝa proteino, kiu estas proksimume 70 g ĉiutage. Kiel regulo, iomete eksceso de la normo en la dieto de la paciento estas sufiĉe akceptebla.
Ĉi tio estas ĉar proteino ne havas negativan efikon sur metabolo. Ĉi tie ni parolas pri karbonhidrata metabolo. Sed, ne forgesu, ke superi la normon de sukero en la sango havas ege negativan efikon sur la metabolo.
