Multaj homoj ne povas imagi sian vivon sen sukero. Estas multaj bongustaj aferoj, kiel dolĉaĵoj, tortoj kaj kukaĵoj, kiuj fandiĝas en via buŝo, satigas vian korpon kaj plibonigas vian humoron.
Homoj en dieto timas eĉ unu mencion pri sukero, laŭvorte nomas ĉiujn konatajn sukerozon. Aliflanke, sukero akirita el betoj kaj kano estas valora manĝaĵo por la korpo. Ni vidu kiom da kalorioj estas en kulero da sukero.
Sukero estas aktiva karbonhidrato. Ili estas tiuj, kiuj partoprenas en la saturiĝo de la homa korpo per nutraj komponaĵoj, kaj estas fonto de energio necesa por certigi esencajn procezojn. Sukero povas detrui tre rapide por facile digestebla glukozo.
Multaj homoj zorgas pri kiom da kalorioj estas en cucharadita sukero. Ĉi tio estas eterna problemo por tiuj, kiuj klopodas konservi sian figuron aŭ volas forigi kromajn funtojn. Preskaŭ ĉiuj aldonas sukeron al taso da aromata teo aŭ kafo. Ĉi tiu artikolo traktos demandojn pri kiom da kalorioj estas en sukero.
Kaloria Sukero, malavantaĝoj kaj avantaĝoj
Malmultaj homoj trovas la forton rifuzi sukeron aŭ produktojn enhavantajn ĝin. Tia manĝaĵo alportas plezuron al homo, plibonigas humoron. Unu dolĉaĵo sufiĉas por igi tagon de sombra kaj enuiga ĝis sunplena kaj hela. Tiel estas sukero toksomanio. Gravas scii, ke ĉi tiu manĝaĵo estas alta en kalorioj.
Do, unu kulero da sukero enhavas ĉirkaŭ dudek kilokaloriojn. Al unua vido, ĉi tiuj ciferoj ne ŝajnas grandaj, sed se vi konsideras kiom da tiaj kuleroj aŭ dolĉaĵoj estas konsumitaj tage kun taso da teo, tiam rezultas, ke la kaloria enhavo egalos al tuta vespermanĝo (ĉirkaŭ 400 kcal). Estas malverŝajne, ke estos tiuj, kiuj volas rifuzi vespermanĝon, kiu alportos tiom da kalorioj.
Sukero kaj ĝiaj anstataŭantoj (diversaj dolĉaĵoj) havas negativan efikon sur la organoj kaj sistemoj de la korpo.
Kaloria enhavo de sukero estas 399 kcal po 100 g da produkto. Ĝustaj kalorioj en diversaj kvantoj da sukero:
- en glaso kun kapablo 250 ml enhavas 200 g da sukero (798 kcal);
- en glaso kun kapablo 200 ml - 160 g (638,4 kcal);
- en kulero kun glito (ekskludante likvaj produktoj) - 25 g (99,8 kcal);
- en kulero kun glito (krom likvaĵoj) - 8 g (31,9 kcal).
La avantaĝoj de sukero
Ĉi tiu produkto enhavas neniujn vitaminojn kaj nutraĵojn, sed ĝi estas fonto de energio por la korpo, prenas rektan parton en la cerbo, plibonigas humoro pro la ĉeesto de facile digesteblaj karbonhidratoj. Pro ĝia alta kaloria enhavo, sukero tre bone malsatas.
Glukozo estas la energiprovizo de la korpo, necesas konservi la hepaton en sana stato, okupiĝas pri neŭtraligado de toksinoj.
Tial ĝi estas uzata kiel injekto por diversaj veneniĝoj kaj iuj malsanoj. Ĉi-kaze la kaloria enhavo de sukero ne gravas, ĉar ĝi estas la fonto de tia necesa glukozo.
Tre ofte vi povas aŭdi en la rekomendoj de kuracistoj por tiuj, kiuj volas perdi pezon, ke vi bezonas malpliigi uzon de sukero kaj ĝiaj produktoj. Rifuzi sukeron kiam dietado ŝuldiĝas al la kvanto da kalorioj, kiujn ĝi enhavas, kaj ne nur tio. Manĝi grandajn kvantojn da nutraĵoj, inkluzive de sukero, povas plue konduki al obesidad. Dolĉa manĝaĵo ankaŭ negative influas dentan emajlon kaj kaŭzas dentan kadukiĝon.
Dolĉigantoj
Sukero pro ĝia nekutime alta kaloria enhavo kondukas al pliigo de la koncentriĝo de glukozo en la sango. Ofte, la pankreato ne havas tempon por sintezi insulinon en respondo al troa sukerozo.
En tiaj kazoj, estas strikte malpermesite uzi sukeron por ke ne ekzistu amasiĝo de kalorioj en la korpo. Strikta malpermeso estas trudita al la plej ŝatataj dolĉaĵoj kaj kuketoj de ĉiuj, kaj persono devas aĉeti dolĉaĵojn el vendejoj por pacientoj kun diabeto.
La esenco de anstataŭantoj estas, ke ili ne enhavas ununuran kuleron da sukero, kies kalorioj estas danĝeraj por la korpo. Samtempe la korpo povas reagi iomete dolore al la manko de preferata produkto, tamen tamen la dependeco de sukero povas esti venkita, kvankam ĝi estas sufiĉe malfacila.
Ĉi tio estas pro la ĉeesto de gustaj burĝonoj, kiuj ne prenas anstataŭaĵojn kiel kompletan alternativon al regula sukero, tamen se ĝi estas natura dolĉigilo, tiam havas perfektan sencon.
Malplenigado de la sukero devas esti laŭgrada. Por tiuj, kiuj volas perdi pezon kaj parton kun kromaj centimetroj, oni rekomendas komenci per fordonado de sukero en teo, ĉar tie ĝia kaloria enhavo estas multe pli alta ol la akceptebla normo. Unue ĝi povas esti dolora kaj malfacila, sed iom post iom gustaj burĝonoj ĉesos senti sukeron.
Kiom da kalorioj enhavas sukero?
Tiuj, kiuj kontrolas korpan pezon kaj kalorian konsumon, bone scias, ke sukero tre malutilas dum la dieto, kaj manĝaĵoj kiuj pliigas sangan sukeron devas esti ekskluditaj de la dieto.
Sed malmultaj homoj pensas pri la nombro da kalorioj en unu kulero da sukero. En la tago, iuj homoj trinkas ĝis kvin tasojn da teo aŭ kafo (krom diversaj aliaj dolĉaĵoj), kaj kun ili la korpo produktas ne nur la hormonon de feliĉo, sed ankaŭ ricevas grandan kvanton da kilokalorioj.
Ĉiu kulero da sukero enhavas ĉirkaŭ 4 g karbonhidratojn kaj 15 kcal. Ĉi tio signifas, ke en taso da teo enhavas ĉirkaŭ 35 kilokaloriojn, tio estas, ke la korpo ricevas ĉirkaŭ 150 kcal ĉiutage kun dolĉa teo.
Kaj se vi konsideras, ke ĉiu homo manĝas mezumon de du dolĉaĵoj ĉiutage, uzas ankaŭ kukojn, rulojn kaj aliajn dolĉojn, tiam ĉi tiu cifero plurfoje pliiĝos. Antaŭ ol aldoni sukeron al teo, vi devas memori pri kalorioj kaj damaĝi la figuron.
Rafinita sukero scias, ke enhavas iomete malpli da kalorioj. Tia kunpremita produkto havas kalorian enhavon de ĉirkaŭ 10 kcal.
La indico de sukero konsumas dum penado perdi pezon
- Se homo kalkulas kaloriojn kaj zorgas pri troa pezo, tiam li devas scii ĝuste kiom da karbonhidratoj devas esti ensorbitaj en la korpon ĉiutage. 130 g da karbonhidratoj sufiĉos por normala energia metabolo.
- Gravas memori, ke la uzo de dolĉaĵoj estas strikte malpermesita pro la alta kaloria enhavo en sukero.
- Por ke nutrado estu ekvilibra, vi devas memori pri la normoj laŭ sekso:
- virinoj povas konsumi 25 g da sukero tage (100 kilokalorioj). Se ĉi tiu kvanto estas esprimita en kuleroj, tiam estos ne pli ol 6 cucharadoj da sukero ĉiutage;
- ĉar viroj havas pli altajn energikostojn, ili povas manĝi 1,5oble pli da sukero, tio estas, ke ili povas konsumi 37,5 g (150 kcal) ĉiutage. En kuleroj, ĉi tio estas ne pli ol naŭ.
- Ĉar sukero havas malaltan nutran valoron, la karbonhidratoj en ĝi ne devas superi la kvanton de 130 g en la homa korpo. Alie, kaj viroj kaj virinoj komencos disvolvi obezecon.
Pro la alta kaloria enhavo de sukero, nutraĵistoj konsilas ilin ne misuzi ĝin. Por konservi sanon kaj belan figuron, pli bone uzi dolĉaĵojn.
Eble tia anstataŭaĵo kaŭzos aliajn gustajn sentojn, sed la cifero plaĉos al persono dum multaj jaroj. Se vi ne havas sufiĉan decidon rifuzi ĉokoladon, tiam plej bone estas manĝi ĝin antaŭ la vespermanĝo, ĉar kompleksaj karbonhidratoj da dolĉaĵoj estas detruitaj en la korpo dum pluraj horoj.