Pizikoj por diabeto de ajna tipo estas konsiderataj sufiĉe utila kaj efika produkto. Ĉi tiu produkto havas malaltan glicemian indicon, kies indikilo estas nur 35. Inkluzive pizoj, eblas kaj rekomendas manĝi kun malsano, ĉar ĝi povas malaltigi nivelojn de glukozo en la sango, kio estas tre utila por diabetoj.
Pli lastatempe sciencistoj trovis, ke legomoj, al la familio de kiuj pisoj apartenas, havas unikajn trajtojn. Precipe ĉi tiu produkto malrapidigas la absorbadon de glukozo fare de la intestoj.
Tia funkcio estas precipe utila en diabeto de la unua aŭ dua tipo, ĉar ĝi malebligas disvolviĝon de glicemio, kiu povas rezulti el subnutrado.
Simila trajto, utila por diabetoj, estas pro tio, ke legomoj havas dietan fibron kaj proteinon. Ĉi tiu planto ankaŭ sekrecias esencajn komponaĵojn kiel ekzemple pankreataj amilase-inhibidores. Dume gravas scii, ke ĉi tiuj substancoj povas esti detruitaj dum kuirado.
Por tio, pizoj estas universala produkto por diabetoj, kiu povas esti manĝita kaj freŝa kaj bolita, male al aliaj leguminaj plantoj.
Samtempe, pizoj kaj legomoj estas utilaj por diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo pro la fakto, ke ĉi tiu produkto malaltigas sangan kolesterolon kaj malhelpas formi kancerajn tumorojn.
Ekde antikvaj tempoj, pizoj kaj pizaj supo estas delonge konsiderataj bonega laxativeco, kio estas necesa por diabetikuloj suferantaj oftan estreñimiento, kaj kiel vi scias, estreñimiento en diabeto ne estas malofta.
Pizoj estis manĝataj antaŭ tre longa tempo, kiam homoj eksciis pri la avantaĝaj proprietoj de ĉi tiu planto kaj ĝia agrabla gusto. Ĉi tiu produkto enhavas preskaŭ ĉiujn vitaminojn kaj nutraĵojn necesajn por konservi sanan vivstilon kun ia ajn diabeto.
Trajtoj de pizoj kaj ĝiaj avantaĝoj al la korpo
Kun diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo, vi povas manĝi nur nutraĵojn, kiuj havas malaltan glicemian nivelon kaj ne influas la kreskon de glukozo en la sango. Vi povas konsideri nur cerealojn kaj cerealojn kun malalta glicemia indico por kompreni, kio estas en ludo.
Por tio, dieto de diabetoj inkluzivas pladojn, kiuj ne nur povas teni normalon, sed ankaŭ redukti sukeron en la korpo. Pizo, kiu ne estas kuracilo, havas similajn ecojn, sed helpas ke la kuraciloj prenitaj estu pli bone sorbitaj.
- Pisoj havas tre malaltan glicemian nivelon de 35, tiel malebligas la disvolviĝon de glicemio. Junaj verdaj podoj, kiujn oni povas manĝi krude, havas tian terapian efikon.
- Ankaŭ el junaj pizoj estas preparita medikamenta pizo-ornamaĵo. Por fari tion, oni tranĉas 25-gramojn da pizaj klapoj per tranĉilo, la rezulta kunmetaĵo estas verŝita kun unu litro da pura akvo kaj kun la fajro por tri horoj. La rezulta buljono devas esti trinkita dum la tago en malgrandaj porcioj en pluraj stadioj. La daŭro de kuracado kun tia dekoracio estas ĉirkaŭ unu monato.
- Grandaj maturaj pizoj plej bone manĝas freŝajn. Ĉi tiu produkto enhavas sanan vegetan proteinon, kiu povas anstataŭigi bestajn proteinojn.
- Pea faruno havas precipe valorajn propraĵojn, kiuj por diabeto de ajna tipo povas esti manĝataj en duono de kulero antaŭ manĝi.
- Vintre, frostaj verdaj pizoj povas esti de granda utilo, kio fariĝos vera trovo por diabetikuloj pro la ĉeesto de multegaj vitaminoj kaj nutraĵoj.
De ĉi tiu planto vi povas kuiri ne nur bongustan supon, sed ankaŭ patkukojn el pizoj, tranĉaĵoj, piza poruko kun viando, polvo aŭ ĵeleo, kolbaso kaj multe pli.
Pizo estas ĉefo inter aliaj plantaj produktoj koncerne sian proteinan enhavon, same kiel nutrajn kaj energiajn funkciojn.
Kiel modernaj nutristiistoj rimarkas, homo bezonas manĝi almenaŭ kvar kilogramojn da verdaj pizoj jare.
La konsisto de verdaj pizoj inkluzivas vitaminojn de grupoj B, H, C, A kaj PP, salojn de magnezio, kalio, fero, fosforo, same kiel dietan fibron, beta-karotenon, amidon, saturitajn kaj nesaturitajn grasajn acidojn.
Pizo estas ankaŭ riĉa en antioksidantoj, ĝi enhavas proteinon, jodon, feron, kupron, fluoron, zinkon, kalcion kaj aliajn utilajn substancojn.
La energia valoro de la produkto estas 298 Kcal, ĝi enhavas 23 procentajn proteinojn, 1,2 procentojn da grasoj, 52 procentajn karbonhidratojn.
Pizaj teleroj
Pizoj estas dividitaj en tri variojn, ĉiu el kiuj havas sian propran funkcion en kuirado. Kiam vi kuiras, uzu:
- Shelling;
- Cerbo;
- Sukeroj.
Senŝeligaj pizoj estas ĉefe uzataj en preparado de supoj, cerealoj, polvo. Ĉi tiu vario ankaŭ estas kreskigita por la preparado de enlatigitaj pizoj.
Oni konservas ankaŭ cerealajn pizojn, kiuj havas ŝaman aspekton kaj dolĉan guston. Dum kuirado, cerbaj pizoj ne kapablas mildigi, do ili ne estas uzataj por fari supojn. Sukcenaj pizoj estas uzataj freŝaj.
Por diabetoj, ĝi estas ege grava aliĝi al kompetenta dieto. Por tio, piza supo aŭ fazeolo estos ideala kaj bongusta plado por ĉia ajn diabeto. Por konservi ĉiujn utilajn propraĵojn de pizoj, vi devas povi taŭge prepari pizan supon
- Por prepari la supon, konsilas preni freŝajn verdajn pizojn, rekomenditajn esti frostigitaj, por ke restu rezervoj por la vintro. Sekaj pizoj ankaŭ estas permesataj manĝi, sed ili havas malpli profitajn propraĵojn.
- Kun diabeto mellitus de la unua kaj dua tipo, piza supo estas plej bone preparita surbaze de bova buljono. En ĉi tiu kazo, la unua akvo estas kutime malplenigita por forigi ĉiujn damaĝajn substancojn kaj grasojn, poste la viando denove estas verŝita kaj kuirita. Jam sur la malĉefa buljono estas kuirita pizo-supo, en kiu aldoniĝas terpomoj, cepoj, karotoj. Antaŭ ol aldoni al la supo, legomoj estas frititaj surbaze de butero.
- Por tiuj, kiuj estas vegetaranoj, vi povas fari malmanan pizan supon. Por doni specialan guston al la plado, vi povas aldoni brokolon kaj prason.
Pizika poruko ankaŭ povas esti sana kaj bongusta plado por diabetikuloj.
