Nutrado por diabeto, por ke sukero ne plialtiĝu, implicas tablon n-ro 9, kiu estas rekomendita kombina kun fizika aktiveco, prenado de medikamentoj kaj aliaj metodoj de konservativa terapio.
Dieto numero 9 por diabeto plibonigas la funkciecon de la pankreato, certigas normaligon de metabolaj procezoj, kiuj kune kondukas al stabiligo de glukozo je la bezonata nivelo.
Ekzistas pluraj varioj de medicina dieto. La elekto de unu aŭ alia tipo dependas de la severeco de la malsano, de la komencaj indikiloj de sango-sukero, de uzo de insulino, ktp.
Do, ni rigardu, kia tabelo 9 estas por diabeto de tipo 2, kion mi povas manĝi kaj kio estas malpermesita? Ni ankaŭ ekscias, kiel dieta numero 8 laŭ Pevzner kaj ĝiaj bazaj reguloj kaj principoj helpas.
9 dieto: varioj
En pacientoj kun diabeto mellitus de tipo 1, pacientoj spertas relativan aŭ absolutan insulinan mankon en la korpo, rezulte de kio la sola metodo de terapio, kiu permesas vin vivi normalan vivon, estas administri insulinon.
Diabeto de tipo 2 estas karakterizita per sufiĉa kvanto da insulino en la korpo. Tamen pro la kurso de la malsano, asimilado de glukozo malpliigas pro malpliigo de la sentiveco de molaj histoj al ĝi.
Dieto por diabeto helpas fortigi la pankreaton, aktivigas la beta-ĉelojn. La kurac-tablo helpas malpliigi kaj stabiligi sangan sukeron ĉe la cela nivelo, evitante saltojn en glicemio.
La ĉefa tablo 9 por diabetoj estas rekomendata dum mallonga periodo por determini la susceptibilidad al karbonhidratoj, kaj por adekvate elekti drogojn kiam la dieto ne donas la deziritan terapian rezulton.
Sur la fono de dieto 9, glukozo estas testita unufoje ĉiun 3-4-tagojn sur malplena stomako. Malkreskante la valorojn, konservitajn je reduktita nivelo de 2-3 semajnoj, la dieto ekspansiiĝas, rezulte de kio estas permesite aldoni 1 XE en 7 tagoj.
Kio estas unuo de pano? Unu XE implicas enhavon de 12-15 karbonhidratoj. Ĉi tio estas ĉirkaŭ 25-30 gramoj da tuta grajno pano, duono da glaso da hrizaĵo, unu pomo, du pecoj da sekigita pruno.
Dieto por diabetoj sekvantaj variojn:
- Dieto 9A por tipo 2 diabeto mellitus estas preskribita por milda aŭ modera kronika patologio, kiu ne dependas de la dozo de insulino, sed estas asociita kun la ĉeesto de troa pezo en la paciento.
- Tabelo 9B estas rekomendita al pacientoj kun severa insulin-dependanta malsano. Male al aliaj specoj de nutrado, pacientoj povas konsumi pliigitan kvanton da karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj.
Se insulinoterapio estas farata matene kaj vespere, tiam ĉirkaŭ 70% da karbonhidratoj devas esti en ĉi tiuj manĝoj. Post la injekto, vi devas manĝi dufoje - post 20 minutoj, kaj ankaŭ post 2-3 horoj, kiam oni observas la maksimuman koncentriĝon de la hormono en la sango.
Tabelo numero 9 rekomendas establi karbonhidratan toleron por elekti la dozon de drogoj kaj kompensi diabeton.
Diabeto: Dieto 9
La naŭa tablo estas populara diabeta dieto rekomendita al pacientoj kun milda ĝis modera severeco de endokrina malsano kontraŭ modera kresko de korpa pezo.
Oni konstatas, ke la racio reprezentita de la naŭa tablo estas plene racia kaj ekvilibra. Sekve de la rekomendoj, la paciento konsumas ĉirkaŭ 330 gramojn da karbonhidratoj ĉiutage, ĉirkaŭ 95 gramojn da proteino kaj 80 gramojn da graso (el kiuj almenaŭ 30% devas esti de vegetala naturo).
La principo de dieta nutrado estas redukto de la kaloria konsumado de manĝaĵoj, malpliigo de grasaj kaj rapid-digestaj karbonhidratoj. Estas strikte malpermesite uzi granulitan sukeron kaj dolĉajn manĝaĵojn.
Sukero / dolĉaĵoj estas anstataŭigitaj per dolĉigilo - xilitol, sorbitolo, ktp. Pacientoj devas riĉigi la dieton per naturaj fibroj, vitaminoj kaj mineraloj laŭeble.
Oni Devas ekskludi nutraĵojn, kiuj havas altan glicemian indicon, la menuo inkluzivas produktojn, kiuj karakterizas malaltan GI.
Por diabetoj de tipo 2, ekzistas certaj rekomendoj:
- Vi bezonas manĝi ofte kaj iom post iom, porcio - ne pli ol 250 gramojn. Oni rekomendas manĝi ĉiun 3 horojn.
- Ekskludi ĉiujn grasajn, spicajn, frititajn, enlatajn kaj pikitajn manĝaĵojn, spicajn spicojn, alkoholajn kaj karbonatajn trinkaĵojn.
- La koncentriĝo de proteinaj komponentoj en la dieta menuo restas samnivele akceptebla por sana homo.
- Estas nepre malpliigi la enhavon de konsumitaj karbonhidratoj kaj grasaj substancoj.
- Receptoj estas limigitaj al bolado, kuirado kaj bakado.
Tabelo n-ro 9 pri diabeto implikas ekvilibran dieton, kiu nutras la korpon kun vitaminoj kaj mineralaj komponentoj. Sekve, estas speciala atento al la vitamina dekoracio de rozaj koksoj, laŭsezonaj fruktoj kaj legomoj, herboj.
Por normaligi la funkciecon de la hepato, aveno, malmola grasa dometo kaj malmola fromaĝo devas esti inkluzivitaj en la menuo.
Ili abundas en lipidaj komponentoj, kiuj kontribuas al bruligado de korpa graso.
Produktoj Permesitaj kaj Malpermesitaj
Tabelo 9 por tipo 2 diabeto implicas la inkluzivon de nur permesitaj manĝaĵoj en la dieto. La plena tablo de provizoj estas havebla en la interreto kaj elŝutebla kaj presita por facileco.
Kio estas permesata kaj kio ne manĝu, ĉu pacientoj interesiĝas? Oni rekomendas ekskludi bakadon, dolĉaĵojn, grasajn kukajn fromaĝojn, semolina, risko, pasto el la menuo. Vi ne povas kuiri supojn per ĉi tiuj produktoj.
Vi devas forĵeti la dolĉajn koncentritajn sukojn, konservejojn de hejmo / vendejo kun aldono de granulita sukero. Esceptoj inkluzivas hejmajn dolĉojn bazitajn sur xilitol aŭ alia sukerkena anstataŭaĵo.
Parte limigitaj produktoj: naturaj mielo, kokidoj, sendepende de la metodo de preparado, hepato.
La dieta reĝimo permesas la uzon de la sekvaj produktoj por diabeto tipo 1 kaj tipo 2:
- Tutaj grenaj bakejaj produktoj.
- Kolbaso kun malalta koncentriĝo de grasaj substancoj.
- Malmultaj grasaj fiŝproduktoj.
- La karno. Preferu bovaĵon, porkaĵon, meleagran bruston, kuniklon.
- Boligitaj kaj freŝaj legomoj - brasiko, zucchini, tomatoj, legomoj, verdaj pizoj, lentoj. Terpomoj estas permesitaj en limigitaj kvantoj.
- Fruktoj / beroj - rozaj koksoj, buljonoj, framboj, ĉerizoj, oranĝoj, anseroj, citronoj kaj limes, persikoj.
- Laktaj kaj laktaj produktoj kun minimuma grasa enhavo.
- Malmola grasa acida kremo, hejmeca sukero-libera jogurto, oliva oleo.
Se paciento kun diabeto de la unua aŭ dua tipo uzas xilitol, tiam la rekomendinda ĉiutaga dozo ne superas 30 gramojn. Fruktozo rajtas unu cucharadon tri fojojn tage (aldonitan al trinkaĵoj). Natura mielo - ne pli ol kulero tage.
Estas permesate uzi biskvitojn kun sukero-anstataŭaĵo. Sed ĉi-kaze estas limigo - unu aŭ du frandaĵoj ne pli ol 2 fojojn semajne.
Dieto n-ro 9 por diabeto: ekzemploj de la menuo
Se la paciento havas diabeton, la tablo 9 rekomendas la kuraciston kun atento. Kiel regulo, por plenkreskulo kaj infano, la dieto estas kompilita individue, depende de la severeco de la malsano, de koncomitantaj doloroj kaj de la stato de la gastrointestina vojo.
Malgraŭ iuj limigoj, kun la taŭga alproksimiĝo, vi povas manĝi ne nur ĝustan kaj ekvilibran, sed ankaŭ varie.
Kion mi povas manĝi por matenmanĝo? Estas multaj elektoj por pladoj: malmulta grasa kurba maso kun aldono de permesitaj beroj, la optimuma porcio estas 200-gramoj; porko de kakao kuirita sur akvo; omelet proteino; porridge kun branĉo kaj freŝa piro.
Tagmanĝaj elektoj en la fono de dieta numero naŭ:
- Brasika supo kun kulero da acida kremo, boligita viando (porkaĵo aŭ meleagro), kuirita brasiko kun dolĉa pipro. Por deserto, frukta ĵeleo sen sukero kun dolĉigilo.
- Supo surbaze de vegeta buljono, boligita kuniklo, vinagreto condimentita kun malgranda kvanto da oliva oleo, dolĉa kompoto aŭ frukta suko.
- Borsch kun acida kremo, terpoma kaserolo, vegetala kuiraĵo el miksaĵo de diversaj legomoj, tomata suko aŭ acida pomo.
Por vespermanĝo, la dieto permesas multajn manĝaĵojn. Ekzemple, vaporiĝintaj aŭ kuiritaj fiŝoj, salato de freŝaj tomatoj, tranĉaĵo de tuta grajno pano, nigraj fruktaj trinkaĵoj, dolĉigitaj kun sukera anstataŭaĵo.
Aŭ kaserola fromaĝo, akvumita per acida kremo aŭ hejmaj marmeladoj, porko de lakta trinkaĵo, teo (nigra aŭ verda); boligita hako, verdaj faboj kun tomata saŭco kiel flanka plado, rozaj koksoj kun natura sukero anstataŭaĵo - stevia.
Estas permesate manĝi kiel manĝeto: freŝaj pomoj; frukta salato condita kun dolĉaĵo de jogurto; malalta grasa kaj nesalita fromaĝo kaj teo; pomelo oranĝa, ktp.
Dieto numero 8 laŭ Pevzner
Diabeto mellitus de tipo 2 kondukas al metabolaj malordoj en la korpo, rezulte de kiuj la paciento gajnas pezon. Pezo-kresko kune kun kronika sukero estas duobla bato por la korpo, ĉar la probablo de komplikaĵoj pliigas signife, la suba malsano progresas.
Dieto numero ok implikas dieton, kiu kontribuas al glata malpliiĝo de korpa pezo sen damaĝo al sano.
Dieto rekomendas "dolĉan" malsanon, sed se la paciento havas historion de patologio de la gastrointestina vojo kaj cirkulada sistemo, certaj ĝustigoj fare de la kuracisto estas bezonataj.
La celo de nutrado estas normaligo kaj stabiligo de metabolaj procezoj. Antaŭ ĉio, lipida metabolo estas implicita. Kiam ĉi tiu malobservo nivelas, tiam la sangopremo de la paciento malpliiĝas, la koncentriĝo de kolesterolo kaj sukero malpliiĝas.
Ekzempla menuo por unu tago:
- Por matenmanĝo, manĝu lardon el fruktoj aŭ legomoj, malgranda sandviĉo kun nesalita fromaĝo, dometo kun beroj. Kafo sen aldona sukero.
- Kiel tagmanĝo - dolĉa frukto, manpleno da permesitaj beroj.
- Vespermanĝi kun vegeta supo, viando aŭ fiŝo kun legomoj. Trinkaĵo - decoccio bazita sur herboj aŭ lakto.
- Vespermanĝo Salato kun tomatoj kaj brasikoj, pandaloj kun kuiritaj legomoj.
Salo ne estas aldonita dum kuirado; salo estas jam kuirita manĝaĵo. La normo tage ne superas du gramojn. La kvanto de proteinaj substancoj varias de 10 ĝis 110 gramoj tage, vegetalaj grasoj - ne pli ol 80 gramoj, kaj kompleksaj karbonhidratoj ĝis 150 gramoj.
Dieto numero 8 postulas konformon al la trinkada reĝimo, la paciento rekomendas trinki de 1 ĝis 1,2 litroj da pura akvo ĉiutage.
Receptoj por Diabeto
Dieto signifas malpliiĝon de glukozo en la sango, do la bazo de la dieto estas produktoj, post kies uzo, glicemio ne pliiĝas. Necesas aliĝi al la ofteco de manĝaĵa konsumado kaj la volumo de porcioj, ĉar manĝado de permesitaj manĝaĵoj forigas la terapian efikon de la dieto kaj insulinoterapio uzata (se ĝi estas uzata).
Interreto prezentas diversajn receptojn, kiuj plaĉos al plenkreskuloj kaj infanoj, permesos vin manĝi ĝuste kaj bongustan.
Dieta supo: alportu akvon al ŝvelaĵo, sendu terpomojn tranĉitajn en kubojn al ĝi, post kvin minutoj aldonu fajne pikitan brasikon kaj verdajn fazeolojn. Kunti cepon kun vegeta oleo, konduki la supon. Preta plado aspergita per petroselo.
Dometo-kukurbo-kukurbo estas kora kaj sana plado ŝatata eĉ inter infanoj. Kuira procezo:
- Tranĉu unu malgrandan kukurbon en kubojn, aldonu malmulte da grasa dometo, butero, dolĉigilo, ovo kaj bakanta pulvoro, iom da semolo.
- Ĉiuj komponantoj estas miksitaj ĝis homogena maso.
- Grasu bakan folion kun oleo, metu la miksaĵon.
- Baku dum 50 minutoj.
Dum terapio kaj uzado de la dieto n-ro 9, oni observas efikan malpliiĝon de glukozo, ĝia stabiligo je akceptebla nivelo. La laboro de la pankreato plibonigas kaj viveco pliigas, kio faciligas la kondiĉon de la paciento.
Pri dieta tablo 9 estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.
