San-konscia homo bezonas scii, kial necesas kolesterolo. Malgraŭ la fakto, ke aterosklerozo estas asociita kun ĉi tiu vorto, por kiu la procezo malpligrandigi la breĉojn de la vaskulaj muroj kaj la formadon de kolesterolo-plakoj estas karakteriza, kolesterolo restas esenca substanco por la korpo.
Ĉi tiu komponaĵo certigas la stabilecon de la ĉela membrano, aktivigas la produktadon de vitaminoj kaj hormonoj, plibonigas la nervosistemon, forigas toksinojn, malhelpas disvolviĝon de malaltgradaj tumoroj. Vi povas ekscii pli detale, ĉu la korpo bezonas kolesterolon en ĉi tiu materialo.
Kio estas kolesterolo?
La kolesterolo (el la greka "oleoleo" - bilis, "stereo" - solida) estas komponaĵo de organika origino, kiu ĉeestas en la ĉela membrano de preskaŭ ĉiuj vivuloj sur nia planedo, krom fungoj, nukleaj kaj plantoj.
Ĉi tio estas polikcila lipofilia (grasa) alkoholo, kiu ne povas solviĝi en akvo. Ĝi nur povas esti detruita en graso aŭ organika solvilo. La kemia formulo de la substanco estas jena: C27H46O. La fandiĝa punkto de kolesterolo iras de 148 ĝis 150 gradoj Celsius, kaj bolante - 360 gradoj.
Preskaŭ 20% de kolesterolo eniras la homan korpon kune kun manĝaĵoj, kaj la cetera 80% estas produktita de la korpo, nome la renoj, hepato, intestoj, suprarenlandoj kaj gonadoj.
Fontoj de alta kolesterolo estas jenaj manĝaĵoj:
- cerbo - mezumo de 1.500 mg da substanco po 100 g;
- renoj - 600 mg / 100 g;
- ovoj de ovo - 450 mg / 100 g;
- fiŝo - 300 mg / 100 g;
- butero - 2015 mg / 100 g;
- kraboj - 200 mg / 100 g;
- salikoko kaj krabo - 150 mg / 100g;
- karpo - 185 mg / 100g;
- graso (bovaĵo kaj porkaĵo) - 110 mg / 100 g;
- porkaĵo - 100 mg / 100g.
La historio de la malkovro de ĉi tiu substanco superas al la malproksima 18a jarcento, kiam P. de la Salle en 1769 ĉerpis komponaĵon el kalkuloj, kiu havas la posedaĵon de grasoj. Tiutempe la sciencisto ne povis determini kian substancon.
20 jarojn poste, la franca kemiisto A. Fourcroix ĉerpis puran kolesterolon. La modernan nomon de la substanco donis la sciencisto M. Chevreul en 1815.
Poste en 1859, M. Berthelot identigis komponaĵon en la klaso de alkoholoj, tial ĝi estas foje ankaŭ nomata kolesterolo.
Kial la korpo bezonas kolesterolon?
Kolesterolo estas substanco necesa por la normala funkciado de preskaŭ ĉiu organismo.
Lia ĉefa funkcio estas stabiligi la plasman membranon. La komponaĵo estas parto de la ĉela membrano kaj donas al ĝi rigidecon.
Ĉi tio estas pro pliigo de la denseco de la tavolo de fosfolipidaj molekuloj.
Jen jenaj interesaj faktoj, kiuj malkaŝas la veron, kial ni bezonas kolesterolon en la homa korpo:
- Plibonigas la funkciadon de la nerva sistemo. Kolesterolo estas parto de la nerva fibro-tegaĵo, kiu estas desegnita por protekti kontraŭ eksteraj stimuloj. Normala kvanto de materio normaligas la konduktivecon de nervaj impulsoj. Se ial la korpo mankas de kolesterolo, oni observas misfunkciadojn en la centra nerva sistemo.
- Ĝi produktas antioksidan efikon kaj forigas toksajn substancojn el la korpo. Kolesterolo protektas ruĝajn globulojn, ruĝajn globulojn, de eksponiĝo al diversaj toksinoj. Ĝi ankaŭ povas esti nomata antioksidanto, ĉar Ĝi pliigas la korpan reziston kontraŭ virusoj kaj infektoj.
- Partoprenas en la produktado de gras-solveblaj vitaminoj kaj hormonoj. Speciala rolo estas donita al produktado de vitamino D, same kiel sekso kaj steroidaj hormonoj - kortisolo, testosterona, estrogeno kaj aldosterona. Kolesterolo okupiĝas pri produktado de vitamino K, kiu respondecas pri sango-koaguliĝo.
- Provizas transportadon de biologie aktivaj substancoj. Ĉi tiu funkcio estas translokigo de substancoj tra la ĉela membrano.
Plie, la partopreno de kolesterolo en la preventado de formado de kanceraj tumoroj estas establita.
Ĉe normala nivelo de lipoproteinoj, la procezo de degenerado de benignaj neoplasmoj al maligna estas ĉesigita.
Kio estas la diferenco inter HDL kaj LDL?
La kolesterolo ne dissolviĝas en la sango, ĝi estas transportita tra la sango per specialaj substancoj - lipoproteinoj. De alta denseca lipoproteinoj (HDL), ankaŭ nomataj "bonaj" kolesteroloj, kaj malalt-denseca lipoproteinoj (LDL), aŭ "malbonaj" kolesteroloj.
HDL respondecas pri transportado de lipidoj al la vazoj, la ĉela strukturo kaj kora muskolo, kie estas observata bilia sintezo. Unufoje en la "celloko", kolesterolo detruiĝas kaj eltiriĝas de la korpo. Lipoproteinoj kun alta molekula pezo estas konsiderataj "bonaj" ĉar ne estas arogaj (ne kondukas al formado de aterosclerotaj plakoj).
La ĉefa funkcio de LDL estas translokigi lipidojn de la hepato al ĉiuj internaj organoj de la korpo. Plie, ekzistas rekta rilato inter la nombro de LDL kaj aterosclerotaj malordoj. Ĉar lipoproteinoj de malalta molekula pezo ne dissolviĝas en la sango, ilia eksceso kondukas al la formado de kolesterolaj kreskoj kaj plakoj sur la internaj muroj de arterioj.
Necesas ankaŭ memori la ekziston de trigliceridoj, aŭ neŭtralaj lipidoj. Ili estas derivaĵoj de grasaj acidoj kaj glicerino. Kiam trigliceridoj estas kombinitaj kun kolesterolo, sangaj grasoj formiĝas - energifontoj por la homa korpo.
Normo de kolesterolo en la sango
Interpreto de testrezultoj plej ofte enhavas tian indikilon kiel mmol / L. La plej populara testo pri kolesterolo estas lipa profilo. La specialisto preskribas ĉi tiun studon pri suspektata diabeto, kardiovaskula malsano, rena kaj / aŭ hepata misfunkcio, en ĉeesto de alta sangopremo.
La optimuma nivelo de kolesterolo en la sango ne superas 5,2 mmol / L. Plie, la maksimuma permesata nivelo estas de 5,2 ĝis 6,2 mmol / L. Se la rezultoj de la analizo superas 6,2 mmol / l, tio povas indiki gravajn malsanojn.
Por ne distordi la rezultojn de la studo, necesas sekvi la regulojn de preparado por la analizo. Estas malpermesate manĝi manĝaĵon 9-12 horojn antaŭ la specimenado de sango, tial ĝi estas farata matene. Teo kaj kafo ankaŭ devos esti provizore forlasitaj, nur akvo estas trinkita. Paciento, kiu uzas kuracilojn, devas informi la kuraciston pri tio sen fiasko.
La nivelo de kolesterolo estas kalkulita surbaze de pluraj indikiloj - LDL, HDL kaj trigliceridoj. Normalaj indikiloj depende de sekso kaj aĝo estas prezentitaj en la tabelo sube.
| Aĝo | Ina sekso | Vira sekso | ||||
| Tuta kolesterolo | LDL | HDL | Tuta kolesterolo | LDL | HDL | |
| <5 jaroj | 2.90-5.18 | - | - | 2.95-5.25 | - | - |
| 5-10 jaroj | 2.26 - 5.30 | 1.76 - 3.63 | 0.93 - 1.89 | 3.13 - 5.25 | 1.63 - 3.34 | 0.98 - 1.94 |
| 10-15 jaroj | 3.21-5.20 | 1.76 - 3.52 | 0.96 - 1.81 | 3.08-5.23 | 1.66 - 3.34 | 0.96 - 1.91 |
| 15-20 jaroj | 3.08 - 5.18 | 1.53 - 3.55 | 0.91 - 1.91 | 2.91 - 5.10 | 1.61 - 3.37 | 0.78 - 1.63 |
| 20-25 jaroj | 3.16 - 5.59 | 1.48 - 4.12 | 0.85 - 2.04 | 3.16 - 5.59 | 1.71 - 3.81 | 0.78 - 1.63 |
| 25-30 jaraĝaj | 3.32 - 5.75 | 1.84 - 4.25 | 0.96 - 2.15 | 3.44 - 6.32 | 1.81 - 4.27 | 0.80 - 1.63 |
| 30-35 jaroj aĝaj | 3.37 - 5.96 | 1.81 - 4.04 | 0.93 - 1.99 | 3.57 - 6.58 | 2.02 - 4.79 | 0.72 - 1.63 |
| 35-40 jaraĝaj | 3.63 - 6.27 | 1.94 - 4.45 | 0.88 - 2.12 | 3.63 - 6.99 | 1.94 - 4.45 | 0.88 - 2.12 |
| 40-45 jaraĝaj | 3.81 - 6.53 | 1.92 - 4.51 | 0.88 - 2.28 | 3.91 - 6.94 | 2.25 - 4.82 | 0.70 - 1.73 |
| 45-50 jaroj | 3.94 - 6.86 | 2.05 - 4.82 | 0.88 - 2.25 | 4.09 - 7.15 | 2.51 - 5.23 | 0.78 - 1.66 |
| 50-55 jarojn maljuna | 4.20 - 7.38 | 2.28 - 5.21 | 0.96 - 2.38 | 4.09 - 7.17 | 2.31 - 5.10 | 0.72 - 1.63 |
| 55-60 jarojn maljuna | 4.45 - 7.77 | 2.31 - 5.44 | 0.96 - 2.35 | 4.04 - 7.15 | 2.28 - 5.26 | 0.72 - 1.84 |
| 60-65 jaraĝaj | 4.45 - 7.69 | 2.59 - 5.80 | 0.98 - 2.38 | 4.12 - 7.15 | 2.15 - 5.44 | 0.78 - 1.91 |
| 65-70 jarojn maljuna | 4.43 - 7.85 | 2.38 - 5.72 | 0.91 - 2.48 | 4.09 - 7.10 | 2.49 - 5.34 | 0.78 - 1.94 |
| > 70-jara | 4.48 - 7.25 | 2.49 - 5.34 | 0.85 - 2.38 | 3.73 - 6.86 | 2.49 - 5.34 | 0.85 - 1.94 |
Faktoroj kiuj pliigas kolesterolon
Pliigita koncentriĝo de "malbona" kolesterolo estas la rezulto de malĝusta vivstilo aŭ de iuj malsanoj.
La plej danĝera konsekvenco de difektita lipida metabolo estas disvolviĝo de aterosklerozo. Patologio karakterizas per mallarĝigo de la lumeno de la arterioj pro la amasiĝo de kolesterolo-plakoj.
La unuaj signoj de la malsano aperas nur kiam vaskula ŝtopado superas 50%. Neakcia aŭ senutila terapio kondukas al koronaria kora malsano, streko, koratako kaj trombozo.
Ĉiuj devas scii, ke la jenaj faktoroj pliigas la koncentriĝon de LDL en la sango, aŭ "malbonan" kolesterolon. Ĉi tiuj inkluzivas:
- fizika senaktiveco, t.e. manko de fizika aktiveco;
- malbonaj kutimoj - fumado kaj / aŭ trinkado de alkoholo;
- sobrepeso, konstanta sobrado kaj obesidad;
- konsumado de granda nombro da trans-grasoj, facile digesteblaj karbonhidratoj;
- manko de vitaminoj, pektinoj, fibroj, spuroj, polinesaturitaj grasaj acidoj kaj lipotropaj faktoroj en la korpo;
- diversaj endokrinaj malordoj - troa produktado de insulino aŭ, kontraŭe, diabeto mellitus (insulino-dependanta kaj ne-insulin-dependa), manko de tiroides-hormonoj, seksaj hormonoj, troa sekrecio de adrenaj hormonoj;
- stagnado de galo en la hepato kaŭzita de la uzo de certaj drogoj, alkoholuzo kaj iuj viraj malsanoj;
- heredeco, kiu manifestiĝas en "familia dislipoproteinemio";
- iuj patologioj de la renoj kaj hepato, en kiuj estas malobservo de la biosintezo de HDL.
Restas la demando, kial la intesta mikrofloro ludas gravan rolon por stabiligi kolesterolon. Fakte, la intesta mikrofloraĵo aktivas en la metabolo de kolesterolo, transformante aŭ fendante sterolojn de endogena kaj ekzogena origino.
Tial ĝi povas esti konsiderata kiel unu el la plej gravaj organoj, kiuj subtenas kolesterolon homeostazon.
Antaŭzorgo de kardiovaskula malsano
Sana vivstilo restas la ĉefa rekomendo en kuracado kaj antaŭzorgo de diversaj malsanoj. Por konservi normalan kolesterolon, vi devas sekvi dieton, batali korpan senaktivecon, ĝustigi vian korpan pezon se necese kaj rezigni malbonajn kutimojn.
Sana dieto devus enhavi pli da krudaj legomoj, herboj kaj fruktoj. Aparte gravas legomoj, ĉar ili enhavas ĉirkaŭ 20% pectinojn, kiuj malaltigas sangan kolesterolon. Ankaŭ, lipida metabolo normaligas per dietaj viandoj kaj fiŝoj, produktoj el tute-farina faruno, vegetalaj oleoj, mariskoj kaj verda teo. Ricevo de kokaj ovoj devas esti reduktita al 3-4 pecoj por semajno. La konsumadon de la supraj nutraĵoj, kiuj enhavas altan kolesterolon, vi devas signife redukti.
Por konservi tonon, vi devas fari matenajn ekzercojn aŭ fari ĝin regulo marŝi en la freŝa aero. Hipodinamio estas unu el la problemoj de la homaro de la XXI-a jarcento, kontraŭ kiu oni devas kontraŭbatali. Ekzerco fortigas muskolojn, plibonigas imunecon, malhelpas multajn malsanojn kaj antaŭtempan maljuniĝon. Por fari tion, vi povas ludi futbalon, volleyball, kuri, jogo ktp.
Fumado estas antaŭ ĉio forĵeti por eviti la aperosclerosis kaj aliajn kardiovaskulajn patologiojn.
La polemika afero estas la konsumado de iuj alkoholaj trinkaĵoj. Kompreneble, ĉi tiu listo ne inkluzivas bieron aŭ vodkon. Plej multaj spertuloj tamen konsentas, ke glaso da ruĝa seka vino dum la tagmanĝo havas pozitivan efikon sur la homa korpo. Modera konsumado de vino reduktas la eblecon disvolvi kardiovaskulan malsanon.
Sciante nun kial necesas kolesterolo por la homa korpo, gravas konservi ĝian optimuman koncentriĝon. La supraj reguloj de antaŭzorgo helpos eviti misfunkciadon en lipida metabolo kaj postaj komplikaĵoj.
Pri la funkcioj de kolesterolo priskribitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
