Hodiaŭ ni havas bongustan matenmanĝon denove kun niaj Overnight Flakes. La lasta recepto estis tiel bone ricevita, ke mi ne povis kaŝi de vi alian version de ĝi. Ĉi-foje mi matenmanĝis kun kiwi por vi.
Qiwi? Ĉu estas multe da sukero en ĝi? Kiel ajna natura produkto, ĝi estas submetita al naturaj fluktuoj. La meza digestebla kvanto da karbonhidratoj en ĝi estas nur ĉirkaŭ 9,1 g po 100 g da frukto. Depende de matureco, ĉi tiu valoro povas altiĝi al 15 g.
Oni devas rimarki, ke unu kivo pezas averaĝe ĉirkaŭ 70 gramojn, kaj ĝi devas esti konsumata modere. Por ĉiuj, kiuj havas ketogenan dieton, kivo povas esti minaco al ketozo. Tial ĉi tie vi bezonas scii vian individuan limon de karbonhidratoj.
Por tiuj, kiuj koncentras la Ducan-dieton, kivo povas esti inkluzivita en la nutra plano komenciĝanta de la 3-a fazo. Atkins ankaŭ solvas ĝin en la tria fazo. En la malalta glicemia dieto, ĝi estas baza aro de produktoj, do vi povas ĝui ĝin regule.
Kiel vi povas vidi, ĉiuj havas sian propran opinion pri ĉi tiu frukto. Malalta karbo-dieto vere alportas ĝojon, kaj vi povas ŝanĝi vian dieton sen risko de eksponenta kresko de grizaj haroj, ĉu ne? 😉 De mia propra sperto, kiwi povas esti konsumita senprobleme.
Mi manĝas ĉi tiun frukton eĉ dum la ketogena fazo, sen ke ĝi "forĵetu" min el ketosis. Sed tiam denove, ĉiu havas siajn proprajn limojn. Kio konvenas al mi, ne devas plaĉi al vi.
Nun ŝparu la recepton de Overnight Flakes kun kiwi kaj kokosa lakto.
La ingrediencoj
- 50 g da sojoj;
- 1 kivo
- 1 kulero de limeta suko;
- 2 kuleroj de eritrito;
- 1/2 cucharadaj ŝeloj de planto-semoj;
- 100 g da dometo kun grasa enhavo de 40%;
- 100 g da kokosa lakto;
- Manpleno da aveloj;
- 1 cucharadita kokoso-flakoj (se vi volas).
La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas por 1 porcio.
Nutra valoro
La nutraj valoroj estas proksimumaj kaj estas indikitaj po 100 g de malalta karbo-produkto.
| kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
| 199 | 831 | 5,6 g | 15,1 g | 9,1 g |
Kuiri metodo
1.
Forigu la ŝelon de la kivo kaj matu ĝin per la limetta suko. Por fari la piraton iomete pli dika, aldonu al ĝi la ŝuojn de planto-semoj kaj miksu. Memoru, ke ŝeloj postrestas longan tempon por plene ŝveliĝi. Dolĉigi la batadon kun iom da eritritolo.
2.
Nun miksu 50 gramojn da sojflako kun dometo kaj kokosa lakto kaj aldonu alian kuleron de eritritolo al ili. Por ke eritritolo solviĝu bone, mi ĉiam muelas ĝin al kafmuelilo.
3.
Prenu desertan glason aŭ alian ujon por meti Overnight Flakes en tavoloj. La unua tavolo estos kiwi puree kaj limetta suko. La dua tavolo estas maso kun sojflavaĵoj,
4.
Kiel volvaĵo, se vi volas, vi povas uzi kivion. Aldonu kelkajn avelojn supre kaj aspergu ĉiujn per kokoso. Enmetu la fridujon nokte kaj ĝuu la sekvan matenon. Via malalta karba matenmanĝo estas preta.
