Dolĉoj ankaŭ ĉeestas en la malalta karbo-dieto. Ĉiuj specoj de famaj dolĉaĵoj, kiujn vi povas aĉeti, estas rekreitaj de Low Carb. Ĉi-foje ni preparis por vi malaltan karbon-recepton Hanuta kun krispaj waffles, ĉokolada kremo kaj rostitaj nuksoj.
Ni deziras al vi, ke vi havu bonan tempon por ĝojigi ilin kaj plene ĝui ĉi tiun delikatecon 🙂 Elkore, Andy kaj Diana.
La ingrediencoj
- 50 g kokosaj flakoj;
- 50 g da aveno-branĉo;
- 50 g muelitaj migdaloj;
- 5 g ŝeloj de planto-semoj;
- 15 g da mola butero;
- 2 x 50 g de eritritolo;
- 150 ml da akvo;
- la karno de unu vanila podo;
- 200 g da ĉokolado 90%;
- 100 g pikitajn kaj rostitajn avelojn;
- 50 g musveloj de aveloj.
La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas kalkulita por ĉirkaŭ 10 malalta karbo-Hanuta, depende de la grandeco de la bakitaj tranĉaĵoj.
Por prepari kaj kunvenigi Hanuta, kalkulu ĉirkaŭ 30 minutojn. Aldonu aliajn 30 minutojn por baki girofelojn.
Video-recepto
Nutra valoro
La nutraj valoroj estas proksimumaj kaj estas indikitaj po 100 g da malalt-karba manĝo.
| kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
| 402 | 1681 | 10,3 g | 35,4 g | 8,1 g |
Kuiri Metodo:
Hanuta Malalta Karbo-Ingrediencoj
1.
Unue vi devas amasi la paston por krispaj malaltaj karbaj vostoj. Ili funkcias plej bone, kiam la ingrediencoj estas preterplenigitaj fajne. La plej facila kaj plej rapida maniero fari tion estas per konvencia muelilo, speciala aparato por ĉi tio, feliĉe, ne bezonas 🙂
Nur muelu avon branĉon en kafmuelilo
2.
Muelas aveno-branĉon, kokosan flakon kaj 50 gramojn da Xucker Light en kafmuelilo unu post unu kaj metu la ingrediencojn en bovlon. Kompreneble vi povas mueli ilin kaj ĉiujn kune se vi disponas pri granda kafmuelilo, en kiu ĉiuj ingrediencoj konvenos tuj.
Grundaj Ingrediencoj
3.
Aldonu muelitajn migdalojn, vanilan pulpon, psyllium-ŝelon, molan buteron kaj akvon al la bovlo. Kunmetu la paston per miksilo.
Ekmuŝu la paston por vakso
4.
Varmigu la waffle-feron kaj metu unu kuleron de la pasto en ĝin. Fermu la waffle-feron, lasante malgrandan interspacon, alie la vakso povus esti tro maldika. Vi verŝajne bezonos baki unu aŭ du gofrojn por trovi la optimuman dikecon.
Waffle en vaksa fero
Post bakado, lasu la tranĉilojn tute malvarmigi. Dum ili estas varmaj, ili tamen estas relative molaj, sed kiam ili malvarmas tute kaj la humideco forvaporiĝas, ili fariĝos pli malfacilaj kaj pli krudaj. Ĉi tio plej bone faru sur krado aŭ io simila, ĉar humideco povas forvapori tuj ambaŭflanke de la tranĉilo.
5.
Hanuta avelkolora kremo aŭ Hanuta malalta karbo-kremo por kremo ankaŭ miksas rapide kaj facile. Por fari tion, fandi la ĉokoladon en akvo-bano ĝis likvaĵo. Poste aldonu la ceterajn 50 gramojn da Xucker Light al la ĉokolado kaj miksi ĝis tute solvita. Ĉi tie denove, antaŭ-muelado de la Xucker en kafmuelilo helpos vin.
6.
Forigu la ĉokoladon el la akvotubo kaj aldonu al ĝi avelan muskon. Nun ĉio, kio estas bezonata, estas muelitaj kaj rostitaj aveloj. Ĉi tie vi povas miksi ĉirkaŭ 100-gramojn en nuks-ĉokolada maso, aŭ preni pikitajn avelojn se vi precipe ŝatas kreki 🙂
Knead kremo kun aveloj
7.
Fine restas nur kombini la vakcinojn kaj kremon. Prenu du tranĉaĵojn kun la sama grandeco, metu ĉirkaŭ 2 kulerojn da nuksa kremo sur unu kaj premu sur la duan, por ke la kremo estu distribuita inter ili.
Kunligu ĉion
Faru la samon kun la resto de la waffles. Kiam ĉiuj viaj malalt-karbaj Hanuta estas pretaj, enmetu ilin en la fridujon por ke la nuksa kremo denove malmoliĝu. Ĉi tio povas daŭri de 30 al 60 minutoj. Ni deziras al vi bonon.
