Kiwi estas ekzotika frukto, bredita de bredistoj en la 20a jarcento, ĝi estas nomata ankaŭ ĉina koko. La nediskutebla gusto de la frukto gajnis multajn ŝatantojn tra la mondo, kiwi samtempe similas al la gusto de fragoj, anseroj, pomoj kaj ananaso.
Se vi regule aŭ foje manĝas kiwojn, vi povas riĉigi la dieton per nekutimaj gustoj, reŝarĝi kun vitaminoj. Kiwi estas konsiderata la reĝo de vitaminoj, ĉar ĝi kontribuas al konservado de la korpo en bona formo.
Rimarkindas, ke koncerne ascorban acidon, la frukto estas plurfoje antaŭ la oranĝoj kaj citronoj. Ĝi enhavas multe da kalio, vitamino E, sed kivo ne estas tiel alta en kalorioj kiel bananoj aŭ nuksoj. Ĉirkaŭ unu mezgranda frukto sufiĉas por plenigi la ĉiutagan postulon de vitamino C, 93 mg de ĉi tiu substanco po 100 g da frukto.
Kiwi havas raran kaj valoran vitaminon B9, en simila koncentriĝo troveblas nur en brokolo. Pacientoj antaŭaj aĝoj rekomendas manĝi fruktojn por protekti kontraŭ:
- alta sangopremo;
- patologioj de la koro kaj sangaj glasoj.
Fruktoj helpos virojn pliigi testosteronan produktadon.
Pro la ĉeesto de fibro, vi povas kalkuli je normaligo de la nivelo de glukozo en la sango kun diabeto mellitus. Multaj endokrinologoj kaj nutristiistoj estas konsilataj forte inkludi ĉi tiun frukton en la dieton de diabetikuloj.
100 g da fruktoj enhavas nur 47 kaloriojn, la nombro de pano-unuoj (XE) - 0,67, la glicemia indico de kiwi - 40-punktoj. La kaloria enhavo de la frukto permesas al vi manĝi tre ofte.
Kiajn manĝaĵojn mi povas kuiri kun kivo por diabeto?
Kiwoj kutime manĝas freŝajn, ĝi povas esti aldonita al trinkaĵoj kaj salatoj. De kivo, vi ankaŭ povas fari marmeladon, tortojn, baki fruktojn, inkluzivi en la kunmetaĵo de viandaj teleroj. Bongusta sekigita kiwi, la produkto povas esti facile preparita hejme aŭ aĉeti pretan fabrikon. Sekaj fruktoj estas aktive uzataj kiel rimedo por kontraŭbatali la obezecon kun hiperglicemio, ĉar ili servas kiel malmulte-kaloria manĝeto.
Kiwi povas esti tranĉita en tranĉaĵoj aŭ tranĉi la duonon kaj manĝi kun kulero. Utilas uzi ĝin kune kun cítricos, ĉi tio permesos pacienton kun diabeto pli bone toleri viralajn kaj infektajn malsanojn.
Kuracistoj diras, ke vi povas manĝi la fruktojn de ĉinaj anseroj kune kun la ŝelo, ĝi ankaŭ havas multan fibron, kiu havas kontraŭinflamajn kaj kontraŭkancerajn propraĵojn. Krome la uzo de fruktoj kune kun la senŝeligado igas la guston pli intensa kaj profunda. La ĉefa postulo en ĉi tiu kazo estas lavi la surfacon de la frukto bone, ĉi tio helpos forigi pesticidojn, kiuj povus esti uzataj kiam kreskos kiwoj.
La haŭto de la frukto estas velureca, havas molan revestiĝon, kiu povas:
- ludi la rolon de speco de peniko por la intesto;
- purigu la korpon de toksinoj.
Oni devas forigi la ŝelon nur pro estetikaj kialoj, por facileco. Iuj diabetoj asertas, ke la krudeco de la ŝelo estas ĝena momento por ili.
Por pacientoj kun diabeto, estas utile manĝi bongustan salaton, kiu inkluzivas kivojn. Por kuiri, vi devas preni: kiwojn, spinacojn, laktukon, kukumojn, tomatojn kaj grasan senmanan acidan kremon. La komponentoj estas bele tranĉitaj, iomete salitaj, condimentadas kun acida kremo. Tia salato estos bonega flanka plado por viandaj pladoj.
Por ke en kazo de metabolaj perturboj, kiwi alportu ekskluzive profiton, necesas konsideri la glicemian indicon kaj la nombron da pano-unuoj de ĉiuj produktoj.
Kiel elekti kiwon
Aĉetinte kiwon, vi devas atenti ĝian freŝecon. Se la fruktoj longe kontraŭas, ili estas maldensaj aŭ putraj, la produkto tuj perdas la duonon de siaj utilaj kvalitoj. Kiam la ŝelo de kiwi estas difektita, la karno rapide malheliĝos, fariĝos akva kaj bongusta.
Plej bone estas aĉeti fruktojn de meza mallaŭteco, ĉar malmolaj ne sufiĉe maturiĝas, kaj tro molaj povas tre bone difektiĝi. Tamen, se necese, malmolaj beroj povas esti surmetitaj sur la fenestrobreton, kie ili maturiĝos kun la tempo.
Se diabeto trinkis tro da kivioj kaj volas konservi la frukton ĝis la sekva tempo, necesas certigi, ke neniu plako aŭ makuloj aperas sur la surfaco de la frukto. Tia damaĝo estos evidenteco de la malsano.
Oni devas memori, ke la aromo el la frukto devas esti agrabla, acida aŭ ekstera odoro estas signalo:
- ne-konformeco kun stokaj kondiĉoj;
- malbona produkta kvalito.
Alia konsilo estas rigardi tre proksime la lokon, kie estis la tigo. Alklakante ĝin, neniu likvaĵo devas esti liberigita. Okazas, ke kiwoj estas vendataj en sigelitaj plastaj ujoj, pluraj fruktoj estas kovritaj per flua tegaĵo. Tia griza-purpura tegaĵo estas nenio pli ol putraĵo.
La putro en mallonga tempo povas iri al la ceteraj fruktoj, pro tio pli bone estas aĉeti kivojn laŭ pezo.
Kontraŭindikoj
Kiwaj fruktoj havas prononcan laksan efikon, tial se ekzistas predikto al intestaj malordoj, diabeto devas konsumi fruktojn kun modereco.
Kiwi estas pli bone ekskludi de la dieto kiam estas freŝa venenado, diareo, akra periodo de peptika ulcero de la stomako kaj duodeno, gastrito. Ankaŭ nutristiistoj kaj endokrinologoj rekomendas milde manĝi fruktojn en kronikaj kaj akraj renaj malsanoj, kio ofte okazas kun progresinta diabeto.
Aparte, indas rimarki la individuan maltoleremon de kivo, se ekzistas, la paciento povas senti ŝvelaĵon de la mukozaj membranoj, astmatajn manifestiĝojn en formo de severa manko de spiro, ŝvelaĵo de la lango.
Por protekti vin, vi devas unue uzi malgrandan kvanton da ĉinaj anseroj, kaj poste monitori vian bonstaton.
En manko de nedezirataj simptomoj, kivo manĝas modere.
Kiwi kiel rimedo por perdi pezon, kuracadon
La produkto de genetika inĝenierado antaŭ longe donas senton de saĝeco, dum ĝia kaloria enhavo estas sufiĉe malalta. Lastatempe la dieto sur kivo akiras popularecon, ĝi disponigas uzon de fruktoj en grandaj volumoj, ni parolas pri kvantoj de unu kilogramo ĝis unu kaj duono tage.
Estas absolute necese alterni kiwojn kun aliaj produktoj permesitaj por diabeto, ĝi povas esti semolo, jogurto malmulta grasa, vegeta supo, dometo fromaĝo, dieta pano. Estas permesate manĝi boligitan kokidon, fiŝojn el maldikaj varioj, vaporiĝintajn. Estas strikte malpermesite uzi duonfinitajn produktojn, lardon, dolĉan sodon kaj mufon.
Oni supozas, ke post unu semajno eblas perdi paron da kilogramoj da graso sen kaŭzi damaĝon al jam malfortigita korpo. Tamen estas pli bone praktiki tiajn metodojn perdi pezon post konsultado de endokrinologo.
Ni lernis uzi kivojn en alternativa medicino, oni kredas, ke la fruktoj helpas rezisti:
- multaj malsanoj de organoj kaj sistemoj;
- adversaj efikoj de la naturo.
Se la diabeto havas haŭtajn problemojn, vi povas forigi ilin per pulpo de fritita frukta pulpo miksita kun kulero de nerefinita oliva oleo. La sama metodo helpos kontraŭbatali frostojn kaj brulvundojn.
Se la paciento ne resaniĝas post malvarmo, la reviviga koktelo helpos lin normaligi sian staton, ĝi estas uzata kune kun bakado de sekalo-faruno por diabetoj. La recepto por kuiri estas simpla, vi devas preni:
- Kiwi - 1 ĉp .;
- natura mielo - 1 tbsp. kulero;
- kefir 1% - glaso;
- krudaj karotoj - 3 ptoj.
La komponentoj estas skurĝitaj en likvigilo, prenitaj samtempe. Post kelkaj horoj, kiel pruvas la recenzoj, kreskas tono kaj energio. Por ne trairi karbonhidratojn, vi devas vidi kiom da pano-unuoj enhavas en ĉiu ero. Panaj ekzempleroj troveblas en specialaj tabloj.
Kiam diabeto suferas tusadon, severan mankon de spiro, kiwi-siropo helpos lin bone se vi kuiras ĝin el maturaj fruktoj, hakita anizo kaj abelo-mielo en egalaj proporcioj.
Komence, la maso estas kovrita per natura anstataŭaĵo por blanka sukero, restita por 2 horoj por doni al la kiwi-suko.
Poste la siropo estas alportita al ŝvelaĵo, boligita dum 3-5 minutoj, kaj poste malvarmiĝis.
Terapia fastado
Ĉinaj anseroj estas uzataj por fasti kun diabeto, kelkfoje ĉi tiu metodo por liveri kromajn funtojn estas rekomendinda ankaŭ por diabetoj de la dua tipo. Se la kuracisto ne malpermesas, pasigu malŝarĝajn tagojn sur kivo, ne forgesante trinki sufiĉan kvanton da pura akvo sen gaso. Vi ankaŭ povas trinki mineran akvon aŭ boligitan. En nur unu malŝarĝa tago eblas perdi 1 kilogramon da graso.
Kiwi-suko estas ideala ilo por normaligi pezajn indikilojn, ĝia glicemia indico permesas manĝi fruktojn sen damaĝo al la korpo. La frukto enhavas sufiĉe da fruktozo, nemalhavebla por kompensi la mankon de energio.
Dank 'al la vegetala materio actinidino eblas rapide plibonigi metabolajn procezojn en la korpo kaj ankaŭ establi la digestan procezon. La ĉeesto de dietaj fibroj kaj fibroj helpos la diabetikojn konservi senton de saĝeco dum longa tempo, dum ĝi estas saturita per naturaj grasaj bruliloj - enzimoj.
La avantaĝoj kaj danĝeroj de kiwi por diabeto estos kovritaj en video en ĉi tiu artikolo.
