Esence, mi ŝatas pli elkorajn matenmanĝojn. Dum aliaj ne povas imagi matenmanĝon sen marmelado aŭ nutelo, mi ne komencas la tagon sen kolbaso kaj fromaĝo. Al ili mi aldonus ovon, panon da tuta faruno kaj vi povas labori. Kaj kompreneble, kiel vi povas fari sen granda taso da kafo!
Eble ĉi tio estas unu el la kialoj, antaŭ multaj jaroj, ŝanĝi al malalta karbo-dieto ne estis malfacila por mi. Mi neniam ŝatis manĝi multan sukeron matene.
Tamen estas tagoj, kiam mi vere volas dolĉan matenmanĝon. Kompreneble sen sukero kaj kun minimuma kvanto da karbonhidratoj. Matenmanĝo devas saturiĝi dum longa tempo kaj ne multe pliigi sangan sukeron.
Por ĉi tiuj celoj, mi kombinis nian hejmecan nutelon kun dometo, kremo kaj aveloj. Se vi ŝatas malaltan karbonan dolĉan matenmanĝon, vi certe ĝuos rapidan ĉokoladan muskon. Ĉokolado, dolĉa kaj kun multe da proteino pro dometo. Vi ankaŭ povas uzi mousse kiel deserto.
Se vi ne havas la tempon aŭ emon krei vian propran ĉokoladan kremon, vi ankaŭ povas uzi avelan kremon kun xilitol. Mi deziras al vi bonan apetiton!
La ingrediencoj
- 500 gramoj da dometo fromaĝo 40% grasa;
- 200 gramoj da skurĝita kremo;
- 2 kuleroj avelaj kremo;
- 2 kuleroj de eritrito;
- 2 cucharadaj grundaj aveloj.
Ingrediencoj estas por 2 porcioj. Matenmanĝo estas preparita en 5 minutoj.
Energia valoro
Kaloria enhavo estas kalkulita po 100 gramoj de la finita produkto.
| Kcal | kj | Karbonhidratoj | Grasoj | Virŝafoj |
| 183 | 765 | 3,6 g | 15,5 g | 7,2 g |
Kuiri
- Malpeze vipu la kremiton de eritritolo en granda bovlo. Miksi la dometan fromaĝon kun skurĝita kremo kaj dividi la miksaĵon en du desertajn tasojn.
- Metu kuleron da avelkolora kremo sur la buklo kaj formu marmoran aranĝon. Garnu per kulero da pikitaj aveloj. Mi deziras al vi bonan apetiton!
