Aldone al la dolĉiga efiko, multaj edulkorantoj havas pliajn propraĵojn.
Ĉi tiuj inkluzivas sorbitolon.
La substanco estas uzata en la farmacia, manĝa kaj kosmetika industrioj, kaj ofte estas uzata por purigi la korpon.
Kio estas sorbitolo?
Sorbitol estas polihida alkoholo kun dolĉa gusto. Ĝi estas likvaĵo sen karakteriza odoro. Ofte servas kiel anstataŭanto de regula sukero. Ĝi troviĝas en dietaj trinkaĵoj kaj manĝaĵoj.
Sorbitol enhavas iomete malpli da kalorioj ol sukero. Energia valoro - 4 kcal / g. La korpo estas produktata en malgranda kvanto, sed ĝi estas malbone absorbita.
La substanco solvas bone en akvo kaj fandiĝas, ĝi konservas siajn propraĵojn kaj guston dum varmotraktado. Ĝi streĉas al humideco, kio permesas produktojn resti freŝaj dum longa tempo. Ĝia dolĉeco estas ĉirkaŭ 2oble malpli alta ol sukero. En sia natura formo troviĝas algoj, ŝtonaj fruktaj plantoj (monta cindro, pomoj, abrikotoj). Sorbitolo estas farita el glukozo per hidrogenado.
Fizikaj kemiaj proprietoj:
- 70% solvebleco - de 20ºС;
- 99.9% solvebleco je 95ºº;
- energia valoro - 17,5 kJ;
- dolĉa nivelo - 0,6 rilate al sukerozo;
- ĉiutaga dozo - ĝis 40 g.
Aldone al dolĉigado, ĝi havas malstreĉan, ereoleran, sentoksiĝon. Ne influas la kreskon de glicemio. Ĝi preskaŭ ne estas absorbita en la intestoj. Premo kreiĝas en la lumeno de la intesto, kio kondukas al pliigita peristalsis. Kun pliigo de dozo, ĝi montras prononcan laksan efikon.
Kio estas la diferenco inter sorbitolo kaj sorbitolo? Ĉi tio estas preskaŭ la sama afero. Ili estas identaj produktoj kun la samaj ecoj. En farmaciaj vortaroj, la familinomo estas pli ofte uzata, gluito ankaŭ troviĝas. La sola diferenco estas la konsistenco de la substancoj. Sorbitolo estas prezentita en pulvoro, kaj sorbitolo en formo de solvo.
En medicino, glukozo (sorbitolo) estas reprezentita de la drogo "D-Sorbitol." Ĝi konsistas el solvo de 70% sorbitol.
Aplikoj
Ĝi estas uzata kiel helpa komponanto en medikamentoj, vitaminaj kompleksoj, same kiel en produktado de ascorbika acido. En la manĝaĵa industrio ĝi estas uzata kiel aldonaĵo.
Ĝi estas emulsigilo kaj konstruanto, konservas humidecon kaj stabiligas koloron.
Ĝi troveblas en diabetaj kaj dietaj manĝaĵoj, karbonataj trinkaĵoj, maĉgumoj.
Ĝi estas uzata en la fabrikado de kosmetikaj produktoj kiel dikiganta aŭ absorbanta substanco. Sorbitol ĉeestas en dentaj pastoj, ŝampuoj, ĝeloj kaj buŝaj lavoj.
La substanco estas uzata por estreñimiento kaj aldoniĝas al specialaj dolĉaĵoj. Sorbitol povas esti preskribita por malhelpi alkoholon kiel laksativo.
Indikoj por akcepto
Dolĉigilo estas uzata de homoj kun diagnozo de diabeto por dolĉigi nutraĵojn. La substanco ofte estas uzata por medicinaj celoj.
Indikoj por la uzo de sorbitolo en tiaj kazoj estas:
- bilia diskinesio;
- malobservo de karbonhidrata metabolo;
- hipovolemio;
- hipoglucemaj kondiĉoj;
- kronika estreñimiento kaj kolito;
- kronika kolekistito;
- malkresko en fluida volumo.
Profito kaj damaĝo
Signifa pluso de sorbitolo estas, ke ĝi estas natura kaj ne sinteza dolĉigilo.
Ĝia uzo ŝparas la konsumon de kelkaj vitaminoj, precipe de la grupo B. Sorbitol ne apartenas al karbonhidratoj kaj rajtas uzi homojn kun diabeto sen damaĝo al sano.
Ĝi havas pozitivan efikon sur la korpo:
- promocias kreskon de intesta mikroflora;
- havas laksan efikon por estreñimiento en dozo> 50 g;
- donas dolĉan guston al pladoj;
- uzata de homoj kun diabeto sen damaĝo al la korpo;
- uzeblas por perdo de pezo;
- havas koleretan efikon;
- havas prononcan terapian efikon.
Aldone al la pozitiva, sorbitolo en troo povas havi negativan efikon:
- flatuleco;
- diareo
- malhidratigo;
- reteno urinaria;
- alergiaj reagoj;
- ŝvelaĵoj kaj kramfoj;
- soifo kaj seka buŝo;
- Tonto
- takikardio;
- ŝanĝo en akvo-elektrolita metabolo;
- malpliigita absorbo de fruktozo.
Kiu ne devas esti konsumata?
Antaŭ ol preni la substancon, vi devas familiariĝi kun kontraŭindikoj por uzo.
Ĉi tiuj inkluzivas:
- maltoleremo al fruktozo;
- SRTC;
- ascitoj;
- alergio al sorbitolo;
- kolelitiasis;
- kolito.
Instrukcioj por uzo
Por kuracaj celoj, la substanco estas uzata:
- En pulvoro. La enhavo de la sako diluiĝas en 100 ml da akvo. Uzu antaŭ manĝoj (dum 10 minutoj). La rekomendinda kurso estas monato.
- En formo de iv-solvo. Solvo de 70% estas administrita en / gutita kun rapideco de 40-60 f / min. Rekomendinda kurso - 10 tagoj.
- Kiel solvo en la interno. Konsumu 30-150ml ĉiutage.
- Aktivita karbono. Solvo de 4,3 ml / kg estas kombinita kun aktivigita karbono laŭ la norma skemo de 1 g / kg.
- Rekte. Por rektala administrado, 120 ml da 30% solvo estos bezonata.
Kiel purigi la hepaton?
Fakuloj rekomendas regule purigi la hepaton kaj kanalojn. La plej milda kaj plej efika metodo estas la uzo de sorbitolo. Simila procedo estas farata ne nur por la hepato, sed ankaŭ por aliaj ekskretaj organoj.
Lava procezo kun sorbitolo nomiĝas tubero. Ĝi efektivigas ambaŭ en stacio kaj hejme. La ĉefaj kontraŭindikoj estas inflamaj procezoj en la gastrointestina vojo, stomaka ulcero, ŝtonoj en la vezika veziko.
La esenco de ĉi tiu tekniko estas forigo de stagnaj biletoj, venenaj komponaĵoj, saloj de pezaj metaloj. Normaligo de la veziko kaj hepato okazas, stagnaj procezoj en la duktoj estas forigitaj.
Tubaj videofilmoj:
Minera akvo bone diluas bilon. Sorbitol ellasas mekanismon por eligi ĝin pro laksiva kaj chololereta efiko.
Por la tubado vi bezonos hejtilon, glukozon kaj ankoraŭ akvon. Hejme, la evento efektiviĝas en du etapoj. Unue oni preparas mezurojn, poste la procedo mem.
Unua etapo. Antaŭ la proceduro gravas plenumi la jenajn agadojn:
- Dum du tagoj, oni rekomendas forlasi proteinajn manĝaĵojn kaj ŝanĝi al vegetala dieto.
- Dum ĉi tiuj tagoj, necesas konsumi sufiĉan kvanton da likvaĵo (ĉirkaŭ 2 litroj tage).
- En la tago de la planita evento, manĝu pomojn, trinku pomajn sukojn aŭ kompotojn. Alternativo por homoj kun alta acideco estos legomaj supoj sen friti.
- Varma bano estas prenita - la procedo vastigos la vazojn kaj plibonigos la efikon.
Dua etapo. Post preparaj mezuroj, jenas:
- Ne karbonata minerala akvo hejtas ĝis 50 ° C, 2 kuleroj da sorbitolo solviĝas en 250 g.
- La preparita miksaĵo estas trinkita samtempe.
- Post kiam la paciento kuŝas sur sia maldekstra flanko, hejtilo estas metita dekstre dum 2 horoj.
Ĝi povas esti purigita per rozaj koksoj kaj sorbitolo. Simila metodo estas konsiderata pli milda kaj pli malrapida. Preparo efektiviĝas laŭ la antaŭa skemo. Se vi volas, aliaj plantaj manĝaĵoj, legomaj kaj fruktaj pladoj eble ĉeestos en la dieto.
Ene de du semajnoj oni prenas trinkaĵon de rosehip kaj sorbitolo. Por prepari ĝin, vi devas dilui 2 kulerojn de la drogo en 250 ml da buljono. Uzata ĉiun trian tagon dum la kurso.
Sorbitolo estas natura dolĉigilo en likva formo, kiu estas uzata en multaj industrioj. Ĝi estas aktive uzata por dolĉigi pladojn de homoj kun diabeto kaj obezeco, kun sukero-maltoleremo. Pro ĝiaj propraĵoj ĝi estas ofte uzata por medicinaj celoj.