La pankreato estas unu el la plej gravaj organoj de la homa digesta sistemo. Estas ŝi, kiu produktas specialajn enzimojn, kiuj partoprenas aktivan en la rompo de grasoj, proteinoj kaj karbonhidratoj kaj hormonoj, kiuj reguligas la kvanton da sango.
Tamen ofte okazas, ke ĝiaj funkcioj estas malobservitaj, la produktado de enzimoj ĉesas kaj disvolviĝas inflamo, kiu en medicina praktiko nomiĝas pancreatito. Kronika aŭ akra, pancreatito estas unu el la plej oftaj malsanoj, unu el la kaŭzoj de tio estas subnutrado. Tial, por ke la korpo bone funkciu, necesas manĝi sanajn kaj ĝustajn manĝaĵojn.
Kion ŝatas la pankreato?
Malgraŭ la fakto, ke al pacientoj kun pankreataj malsanoj montras striktan dieton kaj eĉ malsaton, ekzistas produktoj, kiuj helpas konservi ĝian normalan funkciadon, permesas al la korpo konservi sian aktivecon kaj havi pozitivan efikon sur la tuta homa korpo.
Produktoj, kiujn ŝatas la pankreato, inkluzivas:
- Porridge kaj cerealoj. Ili estas konsiderataj la ĉefa fonto de sanaj karbonhidratoj kaj vitamino B. La plej utila inter cerealoj estas mijo. Saturita kun vitamino B, ĝi estas fonto de specialaj substancoj, kiuj aktive partoprenas en la produktado de insulino.
- Mara kaleo. Saturita kun jodo, kalcio kaj fero, ĝi signife plibonigas la digestan sistemon, inkluzive de la pankreato. Krom algoj, la listo de sanaj legomoj povas inkluzivi cepojn, karotojn, kukurbojn kaj buterojn.
- Nuksoj. Ĉi tio estas nemalhavebla produkto, kiu facile digestiĝas kaj stimulas la produktadon de pankreata suko.
- Frukto. Riĉaj en ĉiuspecaj vitaminoj, ili enhavas fibron kaj okupiĝas pri produktado de insulino. Pomoj speciale helpas. Saturitaj per pektinoj, ili havas pozitivan efikon sur la funkciado de la korpo, neŭtraligas toksajn substancojn kaj kontribuas al ilia rapida ekskrecio de la korpo.
Fruktoj, legomoj kaj herboj estas neelĉerpebla fonto de vitaminoj, tial vi povas kaj devas konsumi ĉi tiujn produktojn por konservi la aktivecon kaj sanon de la pankreato, tamen kiel la tuta homa korpo.
- Iuj ne-varmaj spicoj, kiel cinamo kaj kukaj semoj. Tiaj kondimentoj havas potencajn kontraŭinflamatoriajn kaj antibacteriajn proprietojn, pliigas la apetiton kaj ne iritas la mukozajn membranojn de la digesta sistemo.
- Malmultaj grasaj varioj de viando kaj fiŝo. Eĉ kun malsanoj de la gastrointestina vojo, ne estas malpermesite manĝi viandon kaj fiŝon, ĉar ĉi tiuj produktoj estas vera magazeno de proteinoj, la ĉefa materialo por la strukturo de pankreataj ĉeloj kaj aliaj organoj. La ĉefa kondiĉo - viando kaj fiŝo ne devas esti grasaj, ĉar pro la graso suferas la digesta funkcio de la pankreato.
- Acida laktaĵoj. Agria kremo, fermentita bakita lakto, kefir kaj aliaj laktaĵoj estas riĉaj en proteinoj kaj probiotikoj, necesaj por la intestoj.
Akvo estas alia pankreata amiko. Hodiaŭ estas pruvite, ke ĉiutaga uzo de 1,5-2 litroj da akvo havas pozitivan efikon sur la tuta korpo.
Vi ne devas rifuzi tiajn produktojn, kiel paston kaj spagetojn (kvankam vi nur bezonas elekti produktojn faritajn el durum tritiko), ovoj, teo, oliva oleo kaj sunfloro bonkvalita, mielo.
Kiaj manĝaĵoj ne ŝatas la pankreaton?
Por ke la pankreato funkciu ĝuste kaj sen misfunkciadoj, valoras ekskludi la jenajn produktojn el via menuo:
Dieto por diabeto kaj pancreatito- Alkoholo Ajna alkoholaj trinkaĵoj, inkluzive de la populara "malalta alkoholo" kaj biero, influas kontraŭ la tuta homa korpo. Ili kondukas al atrofio de la ĉeloj de multaj organoj, perturbas la digestajn kaj reproduktajn sistemojn, hepaton, cerbon kaj kaŭzas diversajn malsanojn.
- Sukero, ĉokolado kaj butero. Dolĉoj kaj kukaĵoj estas ekstreme pezaj produktoj por la pankreato, ili malfacilas digesti kaj pliigas gasan formadon.
- Kolbaso kaj fumigitaj viandoj. Ajna kolbasoj damaĝas la organojn de la gastrointestina vojo kaj havas iritan efikon sur la pankreato.
- Karbonataj trinkaĵoj. Saturita kun vario de dolĉigiloj, tinkturoj, gustoj, karbonigitaj trinkaĵoj ne nur iritas la murojn de la organo, sed ankaŭ kontribuas al la disvolviĝo de inflamaj procezoj, tiel kaŭzante la disvolviĝon de pancreatito kaj gastrito.
- Rapida manĝaĵo, oportunaj manĝaĵoj kaj glaciaĵoj. Ili enhavas mortigan kvanton da graso kaj karbonhidratoj por la pankreato. Regula konsumo de tia manĝaĵo igas la pankreaton kaj hepaton labori por eluziĝo.
- Spicaj kondimentoj, saŭcoj kaj spicoj. Ĉi tiuj produktoj iritas la mukozan membranon de la pankreato.
- Salo Konsumi tablan salon estas kontraŭindikata en pancreatito, ĉar misuzo de salaj manĝaĵoj kondukas al pliiga premo, kiu siavice ofte kaŭzas vundojn al la maldikaj vazoj de la pankreato.
Alkoholo estas la plej malbona malamiko de la pankreato
Ankaŭ homoj, kiuj volas konservi pankreatan sanon, devas limigi sian konsumon de kafo, tomatoj, terpomoj, faboj, framboj, kaj acaj beroj.
Malpermesitaj Manĝaĵaj Aldonaĵoj
Sen manĝaj aldonaĵoj estas neeble imagi multajn familiarajn produktojn troveblajn en vendejaj bretoj kaj superbazaroj. Kaj kvankam nutraj suplementoj estas sinteza produkto, iuj el ili povas esti utilaj por la homa korpo. Tamen nutraj suplementoj kiel E1442 kaj E1422 estas danĝeraj por la sano de la pankreato.
Fakte, la nutra suplemento E1422, kiu fakte estas modifita amelo, influas negative la digestajn funkciojn kaj provokas la disvolviĝon de tiel grava kaj preskaŭ nekuracebla malsano kiel pankreata nekrozo.
Kaj nutra suplemento E1442 - malutila dikigilo - detruas la pankreaton, kiu ne kapablas disvolvi la enzimojn necesajn por la disrompo de ĉi tiu substanco.
Plej ofte, nutraĵaj aldonaĵoj E1442 kaj E1422 estas uzataj kiel dikigilo por multaj laktaĵoj.
Utilaj manĝaĵoj por pancreatito
Homoj suferantaj pancreatiton devas sekvi dietan numeron 5, kio inkluzivas frakcian nutraĵon kaj la ekskludon de grasaj, spicaj, fumitaj kaj salitaj manĝaĵoj de manĝaĵoj.
Dieto kaj fastado estas la ĉefaj komponentoj de sukcesa kuracado por pancreatito.
Por malpezigi doloron kaj plibonigi la kondiĉon de malsana homo kun pancreatito, oni rekomendas inkluzivi en lia dieto:
- Zucchini. Bakita, boligita aŭ kuirita kukurbo estas ekstreme utila por kronika pancreatito. La konsisto de ĉi tiu legomo ne enhavas esencajn oleojn, kiuj povas iriti la murojn de inflamita kaj malsana organo, kaj ĝi facile sorbas la korpon. Kaj pladoj preparitaj de kukurboj povas esti tre bongustaj kaj kontentigaj.
- Bruseloj elkreskas. Riĉa en vitaminoj B, PP kaj C, ĝi havas unikan efikon, trankviligante iritajn histojn kaj malpezigante inflamon en la pankreato.
- Kukurbo La uzo de kukurbo por pancreatito estas pro tio, ke, havante multan fibron en sia konsisto, ĝi kapablas trakti tian problemon kiel pliigita nivelo de klorhidrata acido.
- Aveno Ĉi tio estas vera panaceo por homoj, kiuj suferas pancreatiton. Pladoj pretigitaj surbaze de aveno (porridge, ĵeleo), havas utilan efikon sur la gastrointestina vojo, normaligas metabolajn procezojn, purigas la korpon de toksinoj kaj toksinoj.
- Acida laktaĵoj (sen grasa aŭ malalta grasa enhavo). Ili estas fonto de facile digestebla proteino kaj havas bonan efikon al intesta funkcio.
Ĉiuj legomoj rekomendas esti uzataj nur boligitaj, kuiritaj aŭ bakitaj.
Ne malfacilas konservi kaj plibonigi pankreatan sanon se vi aliĝas al ekvilibra dieto kaj kondukas sanan vivstilon. Kaj kun la evoluo de pancreatito, elektu nutraĵojn rekomenditajn de dieto n-ro 5. La aro de produktoj, kiuj povas esti utilaj por la pankreato, ne estas tiel monotona, do vi povas ĉiam kuiri bongustajn, bongustajn kaj diversajn pladojn el ili.
