Preskaŭ 90% de diabetoj suferas precize de la dua tipo de ĉi tiu malsano. La korpo ne kapablas ĝuste uzi la insulinon sekreciitan de la pankreato, do la nivelo de sango sukero altiĝas.
Diabeto de tipo 2 plej ofte "elektas" homojn tropezajn aŭ obesajn, tial en la batalo kontraŭ la malsano unuavice ordigas la metabolon kaj liberiĝas de danĝeraj kromaj funtoj.
Kie komenci? Antaŭ ĉio, necesas konstati, ke produktoj, kiuj malaltigas sangan sukeron en tipo 2-diabeto, estas simple produktoj, kiuj ne pliigas ĝin. Estas neeble malaltigi la glukozon-nivelon per laktuka folio, sed eĉ post manĝi tutan amason da ĉi tiu planto, la diabeto certos, ke la sukero restos normala. Tial tiaj produktoj akiris reputacion por malpligrandigi sangan sukeron.
Glycemia indekso
La glicemia indekso por diabeto estas kiel multipliko-tablo por studento. Neniu maniero sen ŝi. Ĉi tio estas indikilo, kiu ebligas vin kalkuli kiel la uzo de aparta produkto influos nivelojn de sukero.
Ĉiam estas elekto
La glicemia indico de iu ingredienco en diabeta manĝo ne devas superi 50 ekzemplerojn. Nur tiamaniere kun diabeto mellitus de la dua tipo homo povas malaltigi sukeron kaj signife pliigi la daŭron kaj plibonigi la kvaliton de sia vivo.
Kion inkluzivi en la dieto
Do, inter la produktoj, kiuj helpas forigi troan glukozon en la sango, kaj kune kun superpeso, inkluzivas jenajn.
Mariskoj
Kuracistoj metas ilin unue en la liston de produktoj, kiuj malaltigas sangan sukeron. Ilia glicemia indico rompas rekordojn - nur 5 ekzemplerojn. Sukero certe ne pliiĝas, eĉ se la diabeto permesas al si duoblan servadon de salikokoj aŭ mituloj. Temas pri la malalta enhavo de karbonhidratoj en ili kaj la altaj - proteinoj. Mariskoj estas la plej bona manĝaĵo por tiuj, kiuj kontrolas glukozon, sed volas ke nutraĵo estu nutra kaj bongusta.
Fungoj
Ili enhavas minimuman kvanton da grasoj, proteinoj kaj karbonhidratoj, sed estas riĉaj en fibroj, vitaminoj kaj mineraloj. La sola malavantaĝo de fungoj estas ilia kompleksa digesto fare de la korpo, precipe se homo havas hepatan malsanon. Tial gravas observi la mezuron: por pacientoj kun diabeto, la akceptebla kvanto estas 100 gramoj semajne.
La mielaj fungoj, ĉantereloj kaj ĉampanetoj estas konsiderataj kiel la plej utilaj. Vi povas kuiri ilin iel ajn, krom picado.
Verdaj legomoj
Verdo estas aliancano por diabetikuloj, kiuj povas helpi malaltigi sangan sukeron. Ĉiuj verdaj legomoj enhavas minimumon da glukozo. Pacientoj kun diabeto povas sekure inkluzivi en sia menuo:
Kion mi povas manĝi kun tipo 2 diabeto- spinaco
- kukumoj
- celerio
- iaj verduloj (cepoj nur krudaj),
- foliaj salatoj,
- melongeno
- zucchini
- asparago
- verdaj faboj
- krudaj pizoj,
- sonorilo
- brasiko: blanka, florbrasiko, brokolo, maro,
- olivoj
- rafano
- Tomatoj
Freŝaj legomoj devas esti konsumataj ĉiutage.
Kuracistoj ankaŭ konsilas prunti specialan atenton al Jerusalema artiŝo, kies tuberoj enhavas vitaminojn, mineralojn, esencajn organikajn acidojn kaj grandan kvanton da fibro. Ĉi tiu planto povas esti la respondo al la demando, pri kiu manĝaĵoj malaltigas sangan sukeron, ĉar Jerusalema artiŝoko enhavas inulinon - naturan analogon de insulino.
Frukto
La glicemia indekso de diversaj fruktoj varias de 25 ĝis 40 ekzempleroj, tio estas, ne ĉiuj estas same utilaj por pacientoj kun diabeto. Inter tiuj, kiuj povas kaj devas esti:
- citrusaj fruktoj
- aguacate
- pomoj (ili devas esti manĝitaj per ŝelo),
- piroj
- granatoj
- nektarinoj
- persikoj
- prunoj (freŝaj).
Citrusaj Fruktoj - Vera Panaceo por Diabeto
El la beroj, cranberries estos la plej bona eblo, ĉar ĝi estas riĉa en vitaminoj kaj ne estas karbonhidratoj en ĝi. Krome, mirteloj estas perfekte konservitaj en la frostujo, do pli bone estas proviziĝi ĉe ĉi tiu bero laŭeble.
Fiŝoj
Sed nur malaltaj grasaj varioj. Manĝu fiŝojn almenaŭ 2 fojojn semajne. Pli bone estas kuiri ĝin en la forno aŭ vaporiĝi, ĉar en fritita formo ĝi ne alportos la necesajn avantaĝojn.
Fibro
Ĉi tio estas potenca kontraŭ-glukoza suplemento. Manĝaĵoj altaj en fibro signife bremsos la sorbon de sukero kaj tiel reduktos ĝian enhavon en sango. Fibro estas riĉa je:
- sojfabo
- lentoj
- Turkaj Kikeroj
- faboj
- aveno (aveno estas riĉa en solvebla fibro, la ĉefa afero estas ne aldoni sukeron al ĝi),
- nuksoj
- semoj de sunfloro
- branĉo.
Sunfloro-semoj povas esti manĝataj ĝis 150 gramoj samtempe, sed kukurbaj semoj estas plej bone testitaj ĉar ili estas 13,5% karbonhidratoj.
Spicoj kaj Condimentos
Ili estas bonega antaŭzorgo de diabeto kaj helpas normaligi la kvanton da sukero en la sango. Gvidantoj pri utilaj efikoj sur la korpo inkluzivas:
- cinamo
- ajlo
- mustardo
- zingibro
- ajnaj verduloj
- mordo.
La plej bonaj pancreataj stimuliloj
Ĉiuj ĉi tiuj nutraj suplementoj stimulas la pankreaton kaj liberigas insulinon.
Karno
Dieta viando ne pliigas sukeron kaj enhavas grandan kvanton da esenca proteino. Nature, vi bezonas elekti nur malaltajn grasojn:
- kokido (brusto),
- meleagro
- kuniklo
- bovido
- bovaĵo
Sojfabo
Malalta karbo-dieto permesas al sojfaboj esti aldonitaj al la dieto, sed ilia kvanto devas esti limigita.
Tofu-fromaĝo povas esti analogo de mariskoj kaj viandoj. Ĝi havas la saman glicemian indicon kiel fungoj, sed ĝi havas altan enhavon de facile digestebla proteino, kalcio kaj vitaminoj de grupoj B kaj E. La soja lakto povas esti aldonita al trinkaĵoj (se aldonite al tre varma trinkaĵo, ĝi eble kurbigos).
Laktaj produktoj
Pro la enhavo de laktozo (lakta sukero) en lakto, ĝi rapide levas nivelon de glukozo en sango. Senŝeligitaj aŭ pulvoraj versioj de lakto ankaŭ estas plej bone evitataj - ili havas multe pli altajn nivelojn de laktozo.
Kafo devas zorgi pri sukero, ne natura kremo
Natura kremo kaj laktaĵoj venas al la rekupero. Kremo povas malpezigi kafon aŭ teon, kaj ili estas multe pli gustaj ol regula lakto. Fromaĝoj (krom Feta), butero, jogurto faritaj el tuta lakto kaj sen sukero, dometo-fromaĝo (en kvanto de 1-2 kuleroj por manĝo, pli bone taŭgas salatojn) taŭgas por malalta karbo-dieto.
Utila Salato-Vestaĵoj
Anstataŭ alt-kaloriaj saŭcoj kaj majonezo, pli bone estas uzi kanola, oliva aŭ lino.
Lino de oleo estas speciala, valora produkto, kiu helpas malaltigi nivelojn de glukozo en sango. Krome, ĝi estas magazeno de granda nombro da spuroj-elementoj (fosforo, tiamino, magnezio, kupro, mangano) kaj grasaj acidoj omega-3. Lino-semoj ankaŭ rapide reduktos sukeron.
Natura salata frukta pansaĵo kun sukero-libera jogurto perfektiĝas kun fruktaj salatoj.
Rekomendoj
Plejofte, homoj, kiuj havas diabeton de tipo 2 kaj ekscias, kiuj manĝaĵoj malpliigas la riskon de sukero, komprenas, ke ili antaŭe manĝis tute malĝuste kaj efektive alportis siajn korpojn al stato de nekapablo ĝuste absorbi sukeron.
Superpeso komencos foriri post kelkaj tagoj de la rekomendinda dieto.
Ene de 3 tagoj post ŝanĝi al malalta karbo-dieto, diabeto sentas, ke lia sano pliboniĝis. La metro konfirmos ĉi tion.
La unua afero por memori estas, ke ĉiuj manĝaĵoj konsumitaj en senlimaj kvantoj pliigas sukeron. Tio estas, ke manĝado eĉ kun permesitaj produktoj estas neakceptebla, ĉar ĝi ne permesas vin kontroli la nivelon de glukozo en la sango. Tial estas esenca lerni kiel trakti manĝaĵan toksomanion. Diabetaĵoj devos limigi porciojn kaj aliĝi al dieto. Post certa tempo, tia vivmaniero fariĝos kutimo kaj alportos rimarkindajn pozitivajn rezultojn.
Kun diabeto, vi povas manĝi tre varie. La ĉefa afero estas ne mallabori kuiri kaj kontroli la glicemian indicon de konsumitaj produktoj laŭ speciala tablo. Ĝi ne devas superi 50 ekzemplerojn.
Matene, rekomendas manĝi manĝaĵojn kun indekso inter 35 kaj 50 ekzempleroj. Antaŭ vespero, la metabolo malrapidiĝas, do ekzistas risko, ke pladoj el ĉi tiuj produktoj fariĝos nenecesaj kilogramoj.
Porridge devas esti preparita nur el tutaj aknoj.
Gravas manĝi fruktojn krude - nur tiamaniere fibro malrapidigos la procezon de sukero-sorbo en la sango. Lin sama okazas kun legomoj.
Amerikaj manĝaĵoj estas plej bone kombinitaj kun tiuj, kiuj enhavas altajn kvantojn da fibro.
Ĉiu manĝaĵo konsumita devas esti maĉita atente.
Vi devas kontroli la kvanton da kalorioj konsumitaj. Por virinoj, la optimuma indikilo estas 1200 Kcal tage, por viroj - 1500 Kcal. Malkresko de ĉi tiuj normoj povas negative efiki bonstaton, ĉar la korpo spertos mankon de vitaminoj kaj mineraloj.
La uzo de produktoj reduktantaj sangan sukeron en diabeto de tipo 2, aŭ pli ĝuste, ne pliigas ĝin, estas necesa kondiĉo por la bonstato de homo suferanta ĉi tiun malsanon kaj kiu havas troan pezon. Ĝusta nutrado povas fari mirindaĵojn, kiel pruvis milionoj da homoj tra la mondo. Ju pli frue diabeto komprenas ĉi tion, des pli probable li vivos longan vivon. Tial vi bezonas komenci manĝi nun.
