Zingibro estas planto unika en siaj resanigaj propraĵoj. Uzita en diversaj formoj, ĝi helpas kun artaj malsanoj, stomako-ulceroj, aterosklerozo, digestaj problemoj kaj malvarmoj.
Zingibra kuracado estas praktikata ekde antikvaj tempoj - en la medicinaj traktatoj de antikva Ĉinio oni donas multan atenton al ĉi tiu kuracilo.
La radiko de la planto ankaŭ estis tre estimata en mezepoka Eŭropo, kie ĝi estis konsiderata kuraco por ĉiuj malsanoj, precipe plago.
Moderna medicino agnoskas la pozitivajn efikojn de manĝado de ĉi tiu spica radiko en manĝaĵoj. Oni rekomendas uzi diversajn produktojn, inkluzive de zingibra radiko en diabeto. Kiel ĉi tiu planto povas helpi diabetojn?
Utilaj propraĵoj
La radiko de ĉi tiu planto enhavas grandegan kvanton da substancoj necesaj por la homa korpo. Inter ili estas vitaminoj, inkluzive de vitamino C, kaj kelkaj diversaj B-vitaminoj, aro da aminoacidoj necesaj por ĉiu homo, kaj pli ol kvarcent spuroj.
Zingibro estas magazeno de maloftaj teroj. Plie, ĉiuj ĉi tiuj substancoj estas enhavitaj en la planto en la formo plej favora por asimilado de la homa korpo.
Zingibraj tuberoj
Danke al ĉi tiu aro da substancoj, regula uzo de zingibra radiko aktive influas la homan metabolon. La nivelo de kolesterolo estas reduktita, la grasa metabolo ĉe la ĉela nivelo estas normaligita, tona efiko sur ĉiuj internaj organoj kaj glandoj. Ĉi tio kondukas al prema stabiligo, plibonigo de digesto kaj, plej grave por diabetoj, malpliigo de sango-glukozo.
Ne malpli utila estas la ĝenerala fortiga efiko de la aktivaj eroj de la planto. La uzo de ĉi tiu ilo normaligas la ekvilibron inter ruĝaj kaj blankaj globuloj, tiel fortigante la homan imunecon.
Kaj terpenoj enhavitaj en zingibra esenca oleo tonigas homon, ekscite milde la nerva sistemo kaj havantaj avantaĝojn sur muskoloj.
Gravas ankaŭ plibonigi la vivokvaliton de homoj kun diabeto.
Ĝenerale, insulino-dependaj homoj devas aldoni produktojn sur zingibro al sia ĉiutaga dieto. Ĉi tio reduktos glukozajn nivelojn kaj plibonigos bonstaton.
Tamen necesas scii kiel zingibro por tipo 2-diabeto por maksimumigi ĝiajn pozitivajn propraĵojn kaj kompreneble ne damaĝi la korpon?
Kiu estas pli bona uzi?
Sovaĝe, ĉi tiu planto estis distribuita en partojn de Sud-Azio. La naskiĝloko de la planto estas Ĉinio.
Nuntempe zingibro estas kultivata, krom Ĉinio, en multaj lokoj kun taŭga klimato. Ĝi estas kreskigita en Barato kaj Indonezio, sur la insulo Barbado kaj en Jamajko, en Aŭstralio kaj Okcidentafriko.
En nia lando, la forceja formo de ĝia kultivado estas relative ofta, tamen la volumoj de kultivado de ĉi tiu planto en nia lando ne povas esti komparataj kun la volumoj en la supraj landoj.
Zingibro havebla al ni estas vendebla en diversaj specoj. Vi povas aĉeti freŝajn tuberojn, pikitan zingibron, sekigita kaj pakita en pulvoro, inkluzive diversajn kuracajn kotizojn. Por kuracaj celoj plej taŭgas freŝa zingibra radiko.
Zingibro estas de tri ĉefaj tipoj, malsama prilaborado:
- nigra - provizita per ŝelo, antaŭvice bolita kun bolanta akvo.
- Blankeblaj - purigitaj kaj maljunaj en speciala konservativa fluido.
- natura blanka estas la plej multekosta kaj sana vario.
Plej ofte troviĝas la dua vario - blankigita zingibro. Ĉi tiu produkto venas ĉefe el Ĉinio kaj postulas iujn pretajn manipuladojn antaŭ uzo.
Fakte estas, ke por maksimumigi profitojn, ĉinaj agrikulturaj entreprenoj kreskantaj ĉi tiu planto vaste uzas kemiajn sterkojn kaj pesticidojn.
Antaŭ la uzo, oni rekomendas lavi zingibron, disŝiri la supran tavolon de la radiko per tranĉilo kaj lasi ĝin en granda kvanto da malvarma akvo dum ĉirkaŭ 1 horo. Akvo dum ĉi tiu tempo devas esti ŝanĝita 2-3 fojojn. Post ĉi tiuj manipuladoj, malutilaj substancoj forlasos la produkton, kaj la utilaj propraĵoj de la radiko estos konservitaj.
Vi ankaŭ povas uzi pulvorojn, sed - produktitajn en Aŭstralio, en Jamajko aŭ, en ekstremaj kazoj, en Vjetnamio. Ĉina kaj indonezia zingibra pulvoro eble ne taŭgas kvalito - kun multaj malpuraĵoj.
Trinkaĵoj por diabetoj
La plej simpla recepto por uzi diabetan zingibron estas bierfarejo de teo.
La dispremita radiko devas esti verŝita en la tekruĉon, po proksimume 0,5 deserta kulero de la produkto en glason da akvo, kaj verŝu bolantan akvon.
Infuzu la trinkaĵon dum ĉirkaŭ 30 minutoj kun la kovrilo fermita.
Se la gusto de ĉi tiu infuzaĵo estas tro aĉa, vi povas plibonigi ĝin. Por fari tion, oni devas kombini du kulerojn da zingibro kun 1 cucharadita verda teo kaj enmeti termoson, aldonante duonon de la mezgranda pomo kaj 2-3 citronaj tranĉaĵoj. Ĉio ĉi verŝu 6 tasojn bolantan akvon kaj lasu 30 minutojn. Tia trinkaĵo havos plaĉan guston, kaj la avantaĝaj proprietoj de la planto nur pliiĝos.
Alia facila por prepari produkton estas zingibra suko.
Por akiri ĝin, vi bezonas iel mueli la radikon - permane aŭ en likvigilon, kaj tiam elpremi la rezultan slanon per fromaĝo.
Suko estas prenita du fojojn ĉiutage dum kvarono de kulero. Kun la tempo, se ne ekzistas negativaj reagoj de la korpo, vi povas duobligi la dozon.
La suko havas sufiĉe akran guston, do estas konvene preni ĝin kune kun aliaj sukoj - natura pomo, pomo kaj karoto. Glaso da freŝa frukta suko estas kombinita kun duono de deserta kulero de elpremita zingibro kaj trinkita tri fojojn ĉiutage antaŭ manĝoj.
En la somera varmo, vi ankaŭ povas fari zingibron kvass. Ĉi tiu trinkaĵo reduktas sukeron, ĝi estas konservita longe, sen perdi siajn propraĵojn, kaj tre plaĉas al la gusto.
La preparado de zingibro kvass por diabetoj okazas sen la uzo de sukero.
Peco da radiko ĝis 5 cm longa, antaŭe senŝeligita kaj trempita en akvo, estas fajne pikita kaj kombinita kun unu mezgranda citrono kaj 0,5 kulero da freŝa feĉo.
La miksaĵo estas verŝita per 3 litroj da varma akvo kaj 100 gamoj da sekigitaj fruktoj aŭ 20-30 gramoj da sekvinberoj estas aldonitaj. Ĝi ne estu antaŭ-lavita! Lasu la miksaĵon en varma loko dum 48 horoj, kaj streĉu kaj fridu por alia tago.
Ne nur en formo de suko
La uzo de zingibro en formo de suko havas du minusojn. Unue la gusto de la suko de ĉi tiu planto estas tre akra, kaj dua, ĝiaj bonfaraj proprecoj daŭras ne pli ol du tagojn.
Jes, kaj freŝa zingibro mem konservas siajn resanigajn kvalitojn dum tri ĝis kvar monatoj. Tiurilate bonega eblo estas preparado de pikita zingibro - tre amata de la japanoj.
Zingibra zingibro
Ĉi tiu maniero preni zingibron vere devas allogi diabetojn, kiuj volas diversigi sian tablon. Post ĉio, la dieto uzata por tia malsano distingiĝas per sia freŝeco. Kaj spico kiel pikita zingibro estas planto, kiu efike malaltigas sukeron.Por prepari la marinadon, oni uzas salan akvon kun aldono de kulero da vinagro.
Oni alportas ĝin al ŝvelaĵo kaj la fajne pikitan kaj plene lavitan radikon de la planto estas verŝita kun la rezulta marinato.
Por doni al la pikita radiko belan koloron kaj plibonigi la guston, aldoniĝas al la adobo kruĉo pecon da freŝa pelita beto.
La kruĉo kun la adobo, kovrita, estas lasita en varma loko ĝis ĝi malvarmas, kaj poste ĝi estas metita en la fridujon. Post 6 horoj, la sana marinado estas preta.
Rilataj filmetoj
Iom pli pri la traktado de diabeto kun zingibra radiko:
Estas aliaj receptoj, kiuj ebligas al vi uzi la utilajn efikojn de zingibra radiko sur sanga sukero. Vi povas konatiĝi kun ili per la serĉado "zingibro en diabeto mellitus kiel preni" en serĉilo. Oni memoru - la uzado de ĉiuj tiaj financoj devas esti realigita kun singardo, precipe en la unua semajno de akcepto. Post ĉio, ĝi havas tonikan efikon kaj povas esti kontraŭindikita por homoj kun alta sangopremo. Krome la aktivaj substancoj de la planto povas kaŭzi alergiojn, precipe per aktiva uzo.
Tiurilate, la uzo de zingibraj produktoj devas esti komencita per malgrandaj dozoj, iom post iom pliigante ilin. Ĉi tiu metodo helpos eviti la negativan efikon de la aktivaj substancoj de la planto sur la organismo malfortigita de la malsano.
