La uzo de bulgara, varma pipro por diabeto

Kun diabeto, dieto estas la ĉefa kondiĉo por sukcesa glicemia kontrolo, ĉar fiaskoj en la endokrina sistemo ne permesas vin sukcese trakti la prilaboron de karbonhidratoj. La bazo de malalta karbo-dieto konsistas el proteinaj manĝaĵoj - viando, fiŝo, ovoj, fromaĝo, same kiel freŝaj aŭ frostitaj legomoj, kiuj maturiĝas sur la surfaco de la tero.

Unu el tiaj valoraj legomoj estas sonorilo, kun diabeto, ĝi devus aperi sur la tablo kiel eble plej ofte.

Analizi la konsiston

Dolĉa pipro, kiel ĝi ofte estas nomata, estas utila, unue, en freŝa formo, ĉar iu varmokuracado mortigas sian riĉan kunmetaĵon:

• Ascorbaj kaj foliaj acidoj;
• Riboflamino kaj tiamino;
• Piridoxino kaj karoteno;
• Kalio kaj seleno;
• Zinko, fero kaj kupro.

Kun regula uzo de sonorilo, la korpo ricevos sian normon de vitamino C, ĉar en ĉi tiu produkto ĝia koncentriĝo estas pli alta ol en oranĝoj aŭ nigraj riboj. Aparta valoro en diabeto estas licopeno, komponaĵo, kiu malhelpas neoplasmojn, eĉ onkologiajn. Selenio agas kiel antioksidanto kiu malrapidigas la maljuniĝon de la korpo - alia argumento favore al kapsikoj.

Kio utilas por diabeto kun sonorilo

Kun minimuma kaloria enhavo (en 100 g da fruktoj - nur 7,2 g da karbonhidratoj, 1,3 g da proteino, 0,3 g da graso, 29 Kcal) fruktozo, kiu enhavas dolĉan pipron, ne influos signife la legadon de la metro. La glicemia indekso de la produkto estas sub 55-unuoj, kio signifas, ke glukozo reguligos sangan sukeron tre malrapide.

Sekve, plej multaj diabetoj povas manĝi pipron sen iuj specialaj limigoj, ĉar ĝi estas inkluzivita en la unua kategorio de manĝaĵoj. Se la pipro estas tre dolĉa, pli bone uzi ĝin kiel aldonan komponenton de la plado, ekzemple en salatoj aŭ kuiraĵoj.

Vitamino C estas provita imunomodulatoro, kiu fortigas la defendojn de la korpo antaŭ kruda ekstersezono.

La konstanta ĉeesto de sonorilo en la dieto de diabeto havas pozitivan efikon sur la konsisto de la sango, stabiligas sangopremon kaj reduktas la konsumadon de piloloj por hipertensaj pacientoj.

La listo de utilaj ingrediencoj de la formulo ankaŭ inkluzivas rutinon, kiu regas la sanon de kapilaroj kaj aliaj vazoj, kio certigas la senhelpan transporton de nutraĵoj al organoj kaj sistemoj.

La komplekso de vitaminoj kaj mineraloj plibonigas la elastecon de la vaskula muro, satigas la histojn per nutraĵoj.

Precipe Vitamino A estas esenca por diabetoj por antaŭvidi vidan malsanecon kaj retinopation.

Aliaj utilaj ecoj inkluzivas:

1. Malpliiĝis ŝvela, diuretika efiko;
2. Normaligo de la funkcioj de la gastrointestina vojo;
3. Antaŭzorgo de kora misfunkcio;
4. Antaŭzorgo de trombozo kaj aterosklerozo;
5. Akcelo de haŭta renovigo;
6. Plibonigi la kvaliton de dormo, preventi malordojn de la nerva sistemo.

Ĉu diabeto eblas por ĉiuj manĝi sonorileton? Se la paciento havas historion de koncomitantaj malsanoj kiel ulceroj aŭ gastrito, en la akra stadio la kuracisto verŝajne malpermesas pladojn kun pipro. Ili havas multajn agresemajn erojn, kiuj damaĝas la gastrointestinalan mukozon.

Pepoj ne rekomendas patologiojn de hepato kaj reno, kaj ankaŭ por koronaria kormalsano.

Kiel uzi la produkton kun maksimuma profito

Sonorilo en tipo 2 diabeto estas plej bone uzita krude, ĉar kiam varmigita ĝi perdas ĝis 60% de siaj bonfaraj kvalitoj. Por malhelpi komplikaĵojn, vi povas trinki pipron sukon, uzi ĝin freŝe en salatoj kaj sandviĉoj, baki en la forno aŭ sur la krado, sed unu el la plej ŝatataj teleroj de rusoj estas plenigitaj piproj.

Stuffed Bell Peppers

1. Lavu 1 kg da freŝa pipro, tranĉu la tigojn, purigu la semojn.
2. Kuiru 150 g da rizo ĝis duone kuirita (bruna, bruna, pli taŭga por diabetikuloj).
3. Aldonu pikitan cepon kaj trititajn karotojn en pato (100g).
4. Miksi funton da muelita bovo aŭ kokido kun legomoj, salo kaj pipro.
5. Plenigu la piprojn kun la kompletigo.
6. Ili povas esti kuiritaj en fritita pato en acida kremo aŭ tomato, kuiritaj en duobla kaldrono aŭ bakitaj en la forno dum 30 minutoj.
7. Servinte, aldonu verdojn, verŝu saŭcon (acida kremo, tomato, miksita).

Bongusta kapsiko kaj salikoko estas akiritaj, nur pikita karno en boligitaj cerealoj estas pli bone aldoni el boligita viando. Kun malkompensita diabeto, kiam rizo kaj ĉiaj cerealoj devas esti ekskluditaj de la dieto, vi povas plenigi kapsikojn kaj legomojn: brasiko, melongeno, zucchini.

Bulgara salato

De la kutima salato de freŝaj kukumoj kaj tomatoj kun cepoj, la bulgara versio distingiĝas per la deviga ĉeesto de dolĉa pipro, pikita en strioj, ajlo, petroselo kaj aliaj herboj. Aldone al oliva oleo, al la salato aldoniĝas pikita fromaĝo (preferinde fromaĝo).

Rikolti dolĉan pipron por la vintro

Multaj diabetoj ŝatus fari pipron kaj legomajn salatojn por la estonteco. Recepto kaj teknologio estas sufiĉe atingeblaj.

Kuiraj produktoj:

• Dolĉa pipro - 1 kg;
• Maduraj tomatoj - 3 kg;
• Cepo-kapoj - 1 kg;
• Karoto - 1 kg;
• Vegeta oleo - 300 g;
• Tabla vinagro - 6 tbsp. l 6%;
• Salo - 6 tbsp. l (sur la nivelo kun la randoj);
• Natura edulkoranto (stevia, eritritolo) - koncerne 6 tbsp. l sukero.

Recepto paŝon post paŝo:

1. Senŝeligu kaj lavu ĉiujn legomojn, skuu troan humidon;
2. Pli bone estas tranĉi tomatojn en tranĉaĵoj, karotoj kaj piproj - en strioj, cepoj - en duonajn ringojn;
3. Plenigu la monbileton en grandan ujon, aldonu spicojn (krom vinagro) kaj miksu;
4. La miksaĵo devas esti infuza dum 3-4 horoj ĝis la suko aperas;
5. Tiam la teleroj povas esti surmetitaj al la forno, post bolado aldoni vinagron kaj stari sur la fajro dum aliaj 3-5 minutoj;
6. Tuj malkomponu en steriligitajn kruĉojn kaj ruliĝu;
7. Tenu la varmon renverse ĝis tute malvarmiĝis.

Vi povas rikolti piprojn por la vintro en la frostujo, por kio vi devas lavi la fruktojn, senŝeligi la semojn kaj tranĉi ilin en grandajn striojn. Enmetu ujon aŭ plastan sakon kaj frostu.

Varma pipro en tipo 2 diabeto

Por taksi la kapablojn de sonoriletoj, indas kompari ĝin kun aliaj varioj de ĉi tiu tipo de legomoj, precipe kun amara kapsiko. Ruĝaj varmaj varioj de piproj (chile, cayenne) ne povas esti nomataj dietaj, ĉar ili sufiĉe agreseme efikas sur la gastrointestina mukozo. Sed por kuracaj celoj ili estas uzataj.

Alkaloidoj, riĉaj je varmaj piproj, stimulas la stomakon kaj intestojn, normaligas sangopremon, maldensigas la sangon. La komplekso de vitaminoj kaj mineraloj (A, PP, grupo B, zinko, fero, fosforo) fortigas la imunosistemon, malhelpas viziajn problemojn kaj malpezigas nervan troan laboron. Kiel iu ajn kuracilo, varma pipro en diabeto aldoniĝas en limigitaj dozo, ĉar ĝi povas kaŭzi alergiajn reagojn.

Nigra pipro (pizoj aŭ mola) estas la plej populara spico, kiu stimulas apetiton kaj donas al pladoj unikan guston kaj aromon. La sistema uzo de nigra pipro reduktas la probablon de sangotagoj, plibonigas stomakan funkcion. Sed ankaŭ ne eblas misuzi ĝin, pli bone uzi kondimenton en formo de pizoj, kaj eĉ tiam - periode.

Dolĉaj, amaraj kaj aliaj specoj de piproj helpas riĉigi la ascetan dieton de diabeto kun novaj gustoj. Kaj se vi sekvas la rekomendojn de la artikolo, tiam ankaŭ kun sanaj avantaĝoj.

En la video - avantaĝoj kaj damaĝoj por diabeto el diversaj specoj de kapsikoj.