La pankreato estas tre grava organo por la homa korpo. Ĝi estas tre komplika, malfacile diagnoza kaj preskaŭ ne eblas resaniĝi. La digesto de manĝaĵoj kaj la tuta metabolo en la korpo dependas de la normala funkciado de ĉi tiu organo.
Multaj medicinaj studoj estis faritaj por identigi riskajn faktorojn en la formado de pancreatito, kiuj montris, ke ĉirkaŭ 200 kialoj povas kaŭzi misfunkcion en ĉi tiu organo.
La ĉefa faktoro provokanta inflamajn procezojn en la pankreato (pancreatito) estas la malsano bilia, same kiel misuzo de alkoholaj trinkaĵoj.
Antaŭzorgo pri Dieto kaj Pancreatitis
La ĉefa preventa mezuro por ĉi tiu malsano estas sekvi specialan dieton, sed se la malsano jam akiris forton, tiam en la unuaj du tagoj de terapio, ĉio estas malpermesita. Kiom gravas, vi devas sekvi striktan dieton. Jen kelkaj postulatoj, kiujn vi devas provi sekvi:
- Estas permesite inkludi malgrasan bovaĵon, bovidon, kuniklon, meleagron, kokidon (en la formo de soufflé, viandotukoj aŭ panplatoj) en via dieto.
- El la diversaj specoj de fiŝoj vi povas manĝi pikeon, moruson, komunan karpon, piceon, safran morron. Vi bezonas kuiri fiŝojn por paro aŭ boli.
- De laktaĵoj, jogurto, acida kuko, mola fromaĝo (nederlanda aŭ yaroslava), acidofilio, kefir estas permesitaj.
- Pli bone estas uzi panon iomete sekigitan aŭ eligi bongustajn krabojn en la forno.
- Ne manĝu tro varman aŭ malvarman manĝon, ĝi devas esti varma. Ĉiuj legomoj estu kuiritaj aŭ vaporitaj. Estas permesite manĝi pladojn de karotoj, kukurboj, kukurboj, florbrasiko, terpomoj, betoj.
- En la dieto por la kuracado de pancreatito, necesas inkluzivi cerealojn, precipe aveno-farunon aŭ trinkaĵon. Aliaj pli severaj specoj de cerealoj devas esti muelitaj aŭ viŝitaj antaŭ kuirado.
- Freŝa pano kun pancreatito estas kontraŭindikata, vi ankaŭ ne povas manĝi tortojn, tortojn, grasajn, salajn, fumitajn aŭ spicajn manĝaĵojn, kolbasojn, kolbasojn, grasajn karnojn, acidajn sukojn kaj krudajn legomojn.
- Pli bone estas forigi buljonojn el viando, fungoj, kokido kaj fiŝoj, brasika supo kaj tre grasa acida kremo, ovoj, porka kaj ŝafa graso, legomoj, blanka brasiko, spinacoj, sorĉo, rafano kaj rafano de via dieto.
- Fruktoj ankaŭ povas esti manĝataj nur en prilaborita formo, vi povas kuiri kompotojn, prepari fruktojn kaj beron, fari ĝeleon, trinki neacidajn sukojn kaj manĝi sekigitajn fruktojn. La kvanto da graso konsumita ĉiutage ne devas esti pli ol 60 gramoj.
Pankreatito havas la proprecon reveni denove ĉe la unua konvena situacio. Se estas jam problemoj kun la pankreato, tiam la dieto por pancreatito devas esti observata konstante, kaj ne nur de tempo al tempo en la tempo de pligraviĝoj. Gravas rezigni pri ĉiuj malbonaj kutimoj kaj klopodi konformi al la principoj de taŭga nutrado, vi ne povas tro manĝi. Ĉiuj prenitaj mezuroj malhelpos reaperi la malsanon.
