Ĉu mandarinoj povas esti inkluzivitaj en la dieto de diabeto kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto? Kaj se jes, en kia kvanto rajtas konsumi ilin sen damaĝo al sano? Ĉu estas pli bone manĝi mandarinojn kun aŭ sen ŝeloj? Detalaj respondoj en interesa kaj alirebla formo al ĉiuj ĉi tiuj demandoj sube.
Ĉiuj citrusaj fruktoj estas riĉaj en vitaminoj, kaj mandarinoj ne estas escepto. Estas neniu dubo, ke regula uzo de ĉi tiuj fruktoj estas utila por ĉiuj homoj, kaj pacientoj, kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto, inkluzive.
Lastatempaj studoj de usonaj kuracistoj pruvis, ke la substanco flavonola nobelitino enhavita en mandarinoj reguligas la nivelon de malbona kolesterolo en la sango, kaj ankaŭ havas efikan efikon sur la sintezo de insulino, kiu estas ege grava por tipo 1-diabeto.
Krome, citrusaj fruktoj pliigas apetiton, stimulas la digestan tracton kaj riĉigas la korpon per esencaj spuroj.
Kial mandarinoj utilas
Mandarinoj estas vaste uzataj en kuirado por diversaj desertoj, salatoj kaj saŭcoj. Iuj popoloj aldonas dolĉajn kaj acidajn fruktojn al la tradiciaj pladoj de sia nacia kuirarto.
Kun tipo 1 kaj tipo 2 diabeto, freŝaj, maturaj mandarinoj apenaŭ povas damaĝi la sanon de la paciento. La sukero, kiun ili enhavas, estas reprezentita de facile asimilita fruktozo, kaj granda kvanto de dieta fibro malrapidigas la rompon de glukozo, kio evitas subitajn pikojn en sanga sukero kaj hipogluzemio.
Kun ege malalta kaloria enhavo, mandarinoj kapablas havigi al la homa korpo preskaŭ ĉiujn necesajn nutraĵojn. Do, mezgranda frukto enhavas ĝis 150 mg da kalio kaj averaĝe 25 mg da vitamino C, sen kiuj la normala funkciado de internaj organoj kaj sistemoj ne eblas.
Se ekzistas mandarinoj, ili pliigas la imunecon kaj reziston de la korpo al diversaj infektoj, kio estas tre grava por kronikaj malsanoj asociitaj kun metabolaj malordoj.
Pliaj gratifikoj por diabetoj de tipo 1 kaj tipo 2 inkluzivas la kapablon de citrusaj fruktoj malpligrandigi kolesterolon kaj forigi troan fluaĵon el histoj, malhelpante ŝvelaĵon kaj hipertension.
Oni devas memori: mandarinoj ne devas esti forportitaj tro - ĉi tio estas forta alergeno, kaj ofte kaŭzas diatezon kiam misuzita eĉ ĉe sanaj homoj.
Fruktoj ankaŭ estas kontraŭindikataj de hepatito en ia ajn formo kaj patologioj de la gastrointestina vojo.
Do:
- permeseblaj kvantoj de mandarinoj estas tute sendanĝeraj kaj eĉ utilaj por diabetoj de tipo 1 kaj 2.
- Sen risko por sano, 2-3 mezgrandaj fruktoj povas esti inkluzivitaj en la ĉiutaga dieto.
- Nutraĵoj plej bone sorbas el freŝaj fruktoj, kiuj ne estis kuiritaj aŭ konservitaj: vi povas simple manĝi kelkajn mandarinojn kiel tagmanĝo aŭ manĝeto, aŭ aldoni ilin al la salato por vespermanĝo.
La glicemia indico de ĉi tiu frukto estas iomete pli alta ol tiu de pomelo - ĝi egalas al kvindek
Facile digestebla fibro regas la rompon de karbonhidratoj, kio malhelpas kreskon de sango glukozo. Mandarinoj helpas kun inklino al kandidiasis kaj cirkuladaj malordoj en diabetoj.
Sed: ĉio ĉi validas nur por tutaj, freŝaj fruktoj. Tangerine-tranĉaĵoj konservitaj en siropo preskaŭ tute perdas utilajn substancojn, sed ili absorbas multan sukeron, tial ili estas kontraŭindikataj por diabetoj.
La samo povas diri pri sukoj: ili preskaŭ ne enhavas fibron, kio neŭtraligas grandan kvanton da fruktozo, tial kun diabeto estas pli bone malhelpi konsumi ilin.
Mandarino kun aŭ senŝelo
Fakto pli ol unufoje konfirmita de sciencistoj de la tuta mondo: citrusaj fruktoj utilas ne nur por manĝi tute kune kun pulpo kaj ŝelo, sed ankaŭ por trinki ornamaĵon. Kun diabeto tipo 1 kaj tipo 2, estas el mandarinaj ŝeloj prepari tre utila decoccio. Ĝi estas farita tiel:
- Du ĝis tri mezaj mandarinoj estas purigitaj;
- La ŝelo estas lavita sub kuranta akvo kaj plenigita per 1,5 litroj da altkvalita purigita akvo;
- Poste la teleroj kun ŝeloj kaj akvo estas ekbruligitaj, la miksaĵo estas boligita kaj kuirita dum 10 minutoj;
- Vi povas uzi la buljonon post kiam ĝi tute malvarmiĝis kaj infuziĝis, sen filtri.
Infuzaĵo de mandarina ŝelo estas prenita plurajn fojojn dum la tago, la restaĵoj estas konservitaj en la fridujo.
Tia ilo provizas la korpon per ĉiutaga dozo de ĉiuj necesaj spuroj kaj vitaminoj, helpas normaligi metabolon. Rekomendas konsumi ĉiutage almenaŭ unu glason da buljono.
Kiel manĝi
Eĉ la plej sana frukto ne havos terapian efikon se vi ne aliĝas al iuj nutraj reguloj por diabeto. Kun ĉi tiu diagnozo, la paciento unue devas alkutimiĝi al manĝado de frakciaj manĝaĵoj, almenaŭ 4 fojojn tage, sed samtempe en malgrandaj porcioj.
- Unua matenmanĝo. Kun ĝi, la diabeto devas ricevi 25% de la kalorioj el la tuta ĉiutaga kvanto, plej bone estas manĝi manĝon frue matene, tuj post vekiĝo, ĉirkaŭ 7-8 horojn.
- Tri horojn poste, dua matenmanĝo rekomendas - koncerne kaloriojn, ĝi devas enhavi almenaŭ 15% de la ĉiutaga dozo. En ĉi tiu manĝo, mandarinoj estos plej taŭgaj.
- Tagmanĝo kutime okazas post aliaj tri horoj - je 13-14 horoj posttagmeze. Produktoj devas enhavi 30% de la rekomendata ĉiutaga kvanto.
- Vespermanĝo devas esti ĉirkaŭ la 19a vespere, manĝante la restantan 20% da kalorioj.
Antaŭ ol enlitiĝi, malpeza manĝeto ankaŭ estas akceptebla - ekzemple, alia matura mandarino kun ŝelo.
Konsileto: dua vespermanĝo ne necesas, ĝia kaloria enhavo ne devas superi 10% de la establita ĉiutaga dozo. Ĝi povas esti malmulta grasa dometo, malgranda porcio de jogurto kun citrusaj fruktoj aŭ glaso da kefiro.
Se la paciento havas ne-norman ĉiutagan reĝimon asociitan kun ŝovlaboro, la tempo de manĝoj povas ĝustigi. Gravas, ke la intervalo inter manĝoj estu almenaŭ 3 horoj, sed ne superas 4-5. Ĉi tio permesos vin kontroli la nivelon de glukozo en la sango kaj ne malobservi sur la korpon en nutraĵoj. Ĉiuokaze, kiaj fruktoj vi povas manĝi kun diabeto devas esti konataj de ĉiuj diabetoj.
Laŭe, la adopto de izulin-enhavantaj drogoj ankaŭ adaptiĝas. Se diabeto vekiĝas kaj matenmanĝos poste, nur je la 10a 11a horo kaj laboras en la dua movo, la ĉefa nombro da kalorioj - 65-70% - devas esti disdonata posttagmeze.
