Ĉu yam kun tipo 2 diabeto? La temo en modernaj realaĵoj akiris apartan gravecon pro la alta prevalenco de "dolĉaj" malsanoj. Post ĉio, kiel vi scias, diabetoj devas uzi nur permesitajn manĝaĵojn kun malalta aŭ meza GI.
Dolĉa terpomo aŭ la tiel nomata dolĉa terpomo kreskas en regionoj kun tropika klimato, Sudameriko estas konsiderata la hejmlando. Laŭ aspekto ĝi similas al ordinaraj terpomoj, ĝi gustas kiel dolĉa kukurbo aŭ banano.
La glicemia indekso de la produkto estas 55 ekzempleroj, 100 gramoj enhavas ĉirkaŭ 62 kaloriojn, enhavas proteinajn substancojn, grasojn, karbonhidratojn, grasajn acidojn saturitajn kaj polinesaturitajn, vitaminojn B1, B2, ascorban acidon, mineralojn kaj aliajn komponentojn.
Pripensu la nutraĵojn de tipo 2 diabeto mellitus, kaj ankaŭ eksciu la regulojn por uzo de dolĉa terpomo? Eltrovu kiel patologion traktas dolĉaj terpomoj?
Diabeta dieto
Diabeto mellitus de tipo 2 estas karakterizita de difektita konsumado de glukozo, kiu rezultigas ĝian amasiĝon en la sango. Kronike altaj valoroj en la korpo estas plenaj de multnombraj komplikaĵoj, do ili bezonas konstantan monitoradon.
En patologio, la bazo de terapio estas sanmanĝaĵo, kiu inkluzivas produktojn kun malalta glicemia indico, same kiel korpan agadon, kiu kontribuas al pliigo de glukoza normaligo, normaligas sangan trafikon.
Kiam ne-drogaj metodoj de terapio ne donas la deziratan terapian efikon, la kuracisto krome rekomendas drogojn plibonigi la funkciecon de la pankreato.
Por ke pacientoj povu kalkuli la sukeron en aparta produkto, oni elpensis koncepton kiel la glicemia indekso. La indikilo egala al 100% ŝajnas esti sukero en sia pura formo. Por komforto, ĉiuj valoroj estas enhavitaj en la tabelo.
Kiam la paciento konsumas manĝaĵojn enhavantajn malgrandan kvanton da fruktozo, tiam glukozo praktike ne pliiĝas aŭ iom pliiĝas. Produktoj kun alta koncentriĝo de granulita sukero pliigas glicemion, havas altan glicemian indicon.
Se diabeto havas troan pezon, tiam kiam oni kalkulas la ĉiutagan menuon, oni kalkulas la kalorian enhavon de la konsumataj manĝaĵoj, konsiderante la fizikan agadon de la persono.
Ignori la regulojn pri nutrado kondukas al hiperglicemia stato, difekto de bonstato kaj progresado de la suba malsano.
Dolĉa terpomo kaj diabeto
Dolĉa terpomo en diabeto povas esti manĝita, malgraŭ la relative alta glicemia indico de 55 ekzempleroj. Oni devas rimarki, ke la kaloria enhavo de dolĉaj terpomoj estas sufiĉe malalta.
"Eksterlanda terpomo" enhavas malgrandan kvanton da karbonhidratoj respektive praktike ne influas la koncentriĝon de glukozo en la homa korpo. La kunmetaĵo enhavas dietan fibron, kiu malrapidigas la digestan procezon, kiu helpas reguligi sukeron.
Definitive, ĝi rajtas inkluzivi en la menuo, sed en ĉio, kion vi bezonas scii la mezuron. Se vi manĝas kaj manĝas ĉiutage, vi povas pli verŝajne diri, ke tio kondukos al saltoj en glicemio kaj aliaj sanproblemoj.
Kuracistoj rekomendas manĝi dolĉajn terpomojn ĝis 5 fojojn monate en malgrandaj porcioj, kaj pli bone estas matene.
La uzo de dolĉa terpomo efektivigas alimaniere:
- Ili manĝas krudajn, post lavado kaj senŝeligado de la fruktoj.
- Purigitajn terpomojn. Tranĉi en malgrandajn kubojn, boligi ĝis mola, malplenigi la likvaĵon, muŝi la terpomojn.
- Baku en la forno sen oleo kaj graso.
Kuracistoj konsilas manĝi dolĉan terpomon en boligita aŭ bakita formo, la rekomendinda dozo estas ne pli ol 200-250 gramoj samtempe. Radikaj legomoj devas esti forlasitaj se oni havas historion de stomako-ulceroj, gastritoj, pancreatito.
Troa misuzo malobservas la funkciecon de la hepato, kondukas al troo de vitamino A en la korpo, kaj povas kaŭzi patologiojn de renoj.
Utilaj propraĵoj
Diabeto de tipo 2 estas karakterizita de multaj kronikaj komplikaĵoj, kiuj disvolviĝas dum la kurso de la malsano. Medicinaj statistikoj rimarkas, ke viraj diabetoj ofte havas problemojn kun erektila kapablo, kaŭzita de alta sukero.
La uzo de dolĉa terpomo pozitive influas la reproduktan sistemon kaj seksan deziron, la hormona fono normaligas.
La kunmetaĵo enhavas multan fibron de vegetala naturo, kio malhelpas formiĝon de estreñimiento, normaligas la digestan kaj gastrointestinalan tracton, fortigas la imunan sistemon, protektas la korpon kontraŭ oftaj spiraj patologioj.
Ofte, diabeto kaj hipertensio "iras" kune. Terpomo helpas normaligi sangopremon kaj stabiligi ilin laŭ la bezonata nivelo. Ĝi helpas plibonigi la kondiĉon de sangaj glasoj kaj vejnoj, normaligas la koncentriĝon de kolesterolo.
La ĉeesto de kompleksaj karbonhidratoj en la kunmetaĵo malrapidas la procezon digesti manĝaĵon, rezulte de kio ne ekzistas danĝero por diabetoj en akra disvolviĝo de hiperglicemia stato. Kondiĉe ke ili aliĝas al la dozaj reguloj.
La resanigaj proprietoj estas:
- Plibonigo de la funkcia sistemo de la digesta sistemo kaj gastrointestina vojo.
- Antaŭzorgo de artrito.
- Normaligo de sangopremo.
- Plibonigi cerban aktivecon kaj vidan percepton.
- Antaŭzorgo de neŭrozo, sendormeco.
- Niveligante kronikan lacecon.
Fumaj pacientoj ricevas duoblan profiton de dolĉaj terpomoj, ĉar ili enhavas multan vitaminon A kaj C - la manko de ĉi tiuj substancoj estas observata ĉe fumantoj.
Dolĉa terpomo enhavas karotenoidojn - substancojn, kiuj, kontraŭ la fono de la dua tipo de diabeto, pliigas la sentivecon de histoj al insulino.
Traktado de Dolĉa Terpomo-Malsano
Sendube, la menuo de diabeto devus inkluzivi ekskluzive rajtigitajn produktojn, kiuj ne provokas saltojn en glicemio. Tamen la plej bona eblo estas manĝaĵo, kiu helpas malaltigi glukozon.
Kuracistoj de la Universitato de Aŭstrio celis trovi naturajn produktojn, kiuj vere efike malaltigas glukozon, kaj turnis sian atenton al la tubera planto.
En Brazila Amazonia, la produkto estas konsumata krude por kuracado de anemio, arteria hipertensio kaj tipo 2 diabeto. Nuntempe radika eltiraĵo estas vendita en Japanio kiel dieta suplemento por kuracado de "dolĉa" malsano.
Esploristoj en medicina lernejo bazita en Aŭstrio sugestis, ke la radika rikolto vere malaltigu la koncentriĝon de glukozo, do pli facilas la kontrolado. Por konfirmi nian teorion praktike, studo estis farita kun la partopreno de volontuloj.
La eksperimento implikis 61 pacientojn. Iuj el ili ricevis ĉiutage 4 gramojn da tuberkulara planto, dum aliaj ricevis placebon. La studo estis farita dum tri monatoj.
Dum ĉi tiu tempo, sanga sukero estis mezurita ĉiutage sur malplena stomako, same kiel post manĝado.
La eksperimento montris, ke pacientoj prenantaj la ekstraĵon montris gravan plibonigon, la sukero malpliiĝis. Tiuj, kiuj prenis placebon, ne spertis ĉi tiun efikon. Samtempe oni konstatis, ke terpomoj signife influis kolesterolajn nivelojn, rezulte de kiuj ĝi malpliiĝis.
Pli frua studo montris similajn rezultojn. Ĉeestis 16 viroj, ĝi daŭris ses semajnojn.
Surbaze de du eksperimentoj, oni povas konkludi, ke dolĉaj terpomoj estas efika produkto por malaltigo de glukozo.
Aliaj sukeroj reduktantaj manĝaĵojn
La dieto de diabeto devas nepre inkluzivi dolĉajn terpomojn, ĉar ĝi estas ne nur bongusta produkto, sed ankaŭ speco de "kuracilo", kiu plibonigas la sentivecon de histoj al insulino respektive ekzistas konstanta kompenso por la malsano.
Ekzistas aliaj produktoj, kiuj subtenas glukozon ĉe la cela nivelo. La gvidanto estas marmanĝaĵoj - kalmaroj, salikokoj, mituloj kaj aliaj. Ilia glicemia indico estas nur kvin ekzempleroj, ili praktike ne enhavas karbonhidratojn, tamen provizante al la korpo proteinojn.
Ĉiuj verdaj legomoj kaj verdoj havas malaltan GI, malabundan fruktoson, malaltan GI, sed abundas en vegetala fibro kaj malrapidaj karbonhidratoj, do vi devas aldoni ĝin al la ĉiutaga menuo.
Dolĉaj piproj, rafanoj, tomatoj, betoj kaj melongenoj rapide helpas malaltigi sangan sukeron. Ĵus elpremita beto kaj karota suko ne malpli efikas.
Tuberkulero profitos diabeton, sed en limigita kvanto. Estas permesate manĝi krudajn, kaj en la kuirado oni ne rekomendas uzi vegetalajn oleojn.
Elena Malysheva parolos pri la avantaĝoj kaj damaĝoj de dolĉa terpomo kune kun spertuloj en la video en ĉi tiu artikolo.
