Nutrado post pankreata kirurgio inkluzivas du etapojn. Komence la paciento ricevas nutraĵojn artefarite (sonda, parentera). La dua etapo implikas striktan aliĝon al speciala dieto.
Ĉar nutrado rekte influas la rezulton de kirurgio, la daŭro de parenterala administrado de nutraĵoj en la korpon estas almenaŭ 10 tagoj. Danke al tio, vi povas redukti la riskon de postoperaciaj komplikaĵoj.
Post artefarita nutrado, por plena kaj rapida resaniĝo, same gravas aliĝi al speciala dieto. Tial ĉiu paciento devas scii kion manĝi post kirurgio en la pankreato kaj kompreni ĉiujn funkciojn de la dieto.
Pankreataj malsanoj postulantaj kirurgion
Plej ofte, operacio estas farata kiam diagnoza akra pancreatito ne taŭgas por drogokuracado. Kirurgia interveno ankaŭ necesas por hemoragia (hemorragio en la glando) kaj purulenta formo de la malsano.
La indiko por kirurgio estas pankreata nekrozo, en kiu okazas nekrozo (morto) de organaj ĉeloj.
Alia kirurgia traktado estas necesa kun enzimata aŭ purulenta peritonitis.
Parenchym-glando-rezigno estas farita kiam kisto estas detektita en la vosto de organo.
Operacioj estas farataj en ĉeesto de tumoroj en kancero de la korpo kaj kapo. En ĉi tiu kazo, parta parto de la glando estas elĉerpita aŭ la organo estas forigita tute.
Post pancreatectomio, la paciento devas konstante preni digestajn enzimojn, al li ricevas insulinjektojn.
Ankaŭ la paciento devas aliĝi al speciala dieto, kiu ne kreos kroman ŝarĝon sur la digesta vojo kaj satigos la korpon per ĉiuj utilaj substancoj.
Trajtoj de la postoperacia dieto
La dieto post pankreata kirurgio estis formita de gastroenterologoj en la 30-aj jaroj. Manĝaĵo konsistas el diversaj programoj, indikitaj per la literoj de la alfabeto kaj nombroj (0-15).
En la unua semajno post kirurgio, la paciento bezonas sekvi dietan numeron 0. Ĝiaj principoj baziĝas sur manĝi ne karbonhidratojn, sed ankaŭ sanajn manĝaĵojn en likva formo.
Kaloria konsumado en unu tago - 1000 kcal. Oni devas trinki ĝis 2 litroj da fluido ĉiutage.
La sekvan semajnon vi devas manĝi laŭ la reguloj de dieto n-ro 1A. La paciento rajtas manĝi boligitan manĝaĵon aŭ produktojn kuiritajn en duobla kaldrono kaj pladojn en purigita, purigita formo.
Manĝoj devas esti oftaj - ĝis 6 fojojn. Kaloria konsumado ĉiutage - ĝis 1900 kcal. El la rekomendindaj pladoj, valoras reliefigi malpezajn supojn, vaporan soufflé, likvan cerealojn, ĵeleon, sukojn kaj jelojn.
Kiam 45-60 tagoj pasas post kirurgio, la paciento rajtas ŝanĝi al dieto n-ro 5. Ĝiaj karakterizaĵoj estas la jenaj:
- Manĝaĵo estas prenita en porciojn ĝis 300 g de 6 fojojn ĉiutage.
- Karbonhidratoj estas enkondukitaj en la menuo (cerealoj, biskvitoj, raŭka pano, manĝeblaj kuketoj).
- Kaloria konsumado tage ne superas 1900 kcal.
Iom post iom, nova produkto aldoniĝas al la ĉiutaga menuo. Ekzemple, viandaj karnoj, ovoĉeloj aŭ malmulta grasa jogurto kaj dometo fromaĝo.
La dieto post forigo de la pankreato havas aliajn ecojn. Do manĝaĵoj ne povas esti konsumataj en grandaj kvantoj. Ĉi tio kondukos al gastrointestina ĉagreno kaj indigo.
Estas nepre trinki multe da fluidoj. Ĉi tio malhelpos kozonojn de sango kaj konservos normalan viskozecon.
Se la paciento forigis la tutan glandon dum la operacio, tiam la unuan fojon tri tagojn post la kirurgio, li devas malsati. La posta dieto estos la sama kiel priskribita supre.
Aliaj gravaj reguloj pri medicina nutrado post kirurgio sur la glando:
- Longaj paŭzoj inter manĝoj devus esti evititaj. Se vi ne manĝas dum pli ol 4 horoj, la stomako intense produktos sukon, kio kondukos al inflamo aŭ mem-digesto de la digesta vojo.
- Kuirado devas esti farata per du metodoj - kuirado kaj bakado.
- Ĉiuj manĝoj estu servataj varme. Malvarmaj manĝaĵoj iritas la mukozon, kaŭzante inflamon kaj troŝarĝon de la pankreato.
- Kun rapida resaniĝo de la organo kaj foresto de postoperaciaj komplikaĵoj, dolĉaĵoj estas konsumataj 60 tagojn post kirurgia kuracado. Tamen tio ne signifas, ke vi povas manĝi napolan kukon, ombrumon aŭ bananan pudingon. La prioritato estas ĵeleo aŭ musko el gratitaj fruktoj kaj beroj.
En kazo de difektita glukoza toleremo, kiel ĉe diabeto, necesas ekskludi aŭ limigi la konsumadon de facile digesteblaj karbonhidratoj. Kaj kompleksaj karbonhidratoj egale distribuas inter ĉiuj manĝoj.
La dieto post pankreata restado ofte estas kompletigita per multivitaminaj kompleksoj, kiuj devas esti preskribitaj de kuracisto.
Kiam la glando estas tute forigita, la paciento ankaŭ estas preskribita insulino.
Rekomenditaj kaj Malpermesitaj Produktoj kaj Specimen-Dieto
Post kirurgio ĉe la pankreato, kun pancreatito, kolekistito kaj aliaj gastrointestinalaj malsanoj, malmulte da grasaj specoj de fiŝoj (karpo, perko, moruo, pizka perko) kaj viando (meleagro, kokido, ŝafido) estos utilaj. Ĝi rajtas manĝi hepaton kaj kolbason de kuracisto, sed ne grandparte.
En limigita kvanto, vegetalaj oleoj (cedro, olivo), naturaj grasoj kaj boligitaj ovoj estas aldonitaj al la dieto. Ankaŭ al pacientoj oni montras ĉiutage uzon de aveno, rizo, legomoj kaj hordaj supoj.
De laktaĵoj vi povas trinki jogurton, lakton (1%) kaj manĝi malmolan fromaĝon (30%). El faruno estas permesite uzi biskvitojn, tritikan panon, sakojn kaj biskvitojn.
Aliaj aprobitaj produktoj inkluzivas:
- libera sukero;
- fruktoj (bananoj, bakitaj pomoj);
- legomoj (terpomoj, zucchini, karotoj, florbrasiko);
- trinkaĵoj (hibiscus, naturaj sukoj, ĵeleo).
Malpermesitaj manĝaĵoj post pankreata kirurgio inkluzivas ajnan frititan manĝaĵon, grasajn karnojn, spicojn, fumitajn karnojn, enlatajn manĝaĵojn, piklojn. Ne rekomendas manĝi fibro-riĉajn manĝojn (brasiko, betoj).
De lakto, vitrita, hejma, saleta fromaĝo estas malpermesita. Vi ne povas manĝi plej multajn saŭcojn, inkluzive de ketchup kaj majonezo. Malpermesitaj legomoj kaj fruktoj - vinberoj, granatoj, napoj, oranĝoj, acaj pomoj, tomatoj, melongenoj kaj fungoj.
De dolĉaĵoj, ne rekomendas uzi ĉokoladon, glaciaĵon, patkukojn, kukaĵojn, tortojn kaj kukaĵojn. En la postoperacia periodo, forigo de forta teo, kafo, alkoholo, karbonataj trinkaĵoj kaj iuj specoj de sukoj (pomelo, oranĝo, abrikoto, pomo) el la menuo estas montritaj.
Dieta nutrado post kirurgia traktado de la pankreato havas signifan avantaĝon - la recepto por preskaŭ ajna plado kiu estas parto de la ĉiutaga menuo estas sufiĉe simpla. Tial plej multaj supoj kaj eĉ desertoj povas esti pretigitaj ne nur de plenkreskulo, sed ankaŭ de infano.
Proksimuma dieto de postoperacia nutrado por pankreataj patologioj:
- Matenmanĝo - duonlikva budo el rizo aŭ aveno, vapora omeleto.
- Tagmanĝo - malalta grasa jogurto aŭ bakita pomo.
- Tagmanĝo - viandujo, bakita fiŝo, vegeta buljono aŭ likva porridge kun tranĉaĵo de hieraŭa pano.
- Posttagmeze manĝeto - frukto kaj bero-ĵeleo.
- Vespermanĝo - fiŝplanoj kun pancreatito estos la perfekta solvo. La ĉefa kurso povas esti kompletigita per bakitaj aŭ boligitaj legomoj.
- Antaŭ ol enlitiĝi - kiselo aŭ malalta grasa jogurto.
Kio produktoj uzi post kirurgio estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.