Acida laktaĵo estas tre utila por la homa korpo. Agria kremo estas speciale populara. Ĝi simple povas esti manĝita aŭ uzata en la procezo de preparado de diversaj pladoj kaj eĉ saŭcoj. La ĉeesto de certaj specoj de malsanoj estas rekta kontraŭindiko al ĝia uzo.
Pankreatito aŭ alivorte inflamo de la pankreato - ĉi tiu malsano estis trovita sufiĉe ofte antaŭ nelonge. La kaŭzoj de ĉi tiu malsano povas esti malsamaj. Sed kiam ĝi aperas, la unua afero, kiun rekomendas kuracistoj, estas enkonduki iujn limigojn al manĝaĵoj. Suka kremo por pancreatito estas produkto alt-kaloria, kiu portas ian ŝarĝon sur la pankreato. Tial ne mirindas, ke ekestas la demando, ĉu ĉi tiu produkto povas esti manĝita de homoj kun ĉi tiu malsano.
Ĉu eblas manĝi acidan kremon por pancreatito?
Kiel regulo, acida kremo estas uzata en formo de certa aldonaĵo al la ĉefaj pladoj. Iuj homoj ne povas imagi sian vivon sen la uzo de acida kremo. Sekve, oni devas decidi kiom utila estas ĉi tiu produkto, kaj kian damaĝon ĝia uzado povas kaŭzi precipe en la ĉeesto de pancreatito, dum, unue, vi devas atenti la aĝon de la paciento, la disvolviĝon de la malsano kaj iuj aliaj faktoroj.
Suka kremo povas esti konsumita modere por akiri sufiĉe da proteino, lakta graso kaj kalcio, kiuj facile sorbas. Vitaminoj A, E, kategorio B kaj D ankaŭ estas prezentitaj en sufiĉaj kvantoj en ĉi tiu produkto. Alivorte, ĉi tiu produkto estas la fonto de multaj utilaj substancoj necesaj por la korpo.
Krom la pozitiva efiko, spertuloj ankaŭ rimarkas, ke la kaloria enhavo de ĉi tiu produkto estas tro alta. La uzo de acida kremo en la ĉiutaga dieto devas esti aranĝita ŝpareme. Esence, kuracistoj permesas manĝadon de acida kremo en tre malgrandaj kvantoj laŭ peto de pacientoj, kiuj ne povas imagi sian vivon sen ĉi tiu manĝaĵo. Tiel, la uzo de acida kremo en ĉeesto de pancreatito ne estas kontraŭindikata. La plej grava afero estas monitori la ĝeneralan staton de la persono kaj ĉiajn ŝanĝojn.
Tuj kiam negativaj tendencoj en la disvolviĝo de la malsano komencas aperi, estas pli bone ekskludi la produkton el la menuo.
Akra pancreatito kaj acida kremo
Ĉiu akra kurso de la malsano aŭ pligraviĝo de kronika formo postulas aliĝon al la plej strikta dieto flanke de la paciento. En iuj precipe malfacilaj kazoj, kuracistoj rekomendas malsaton dum certa tempo, dum ne povas esti dubo uzi acidan kremon, ĉar ĉi tiu produkto portas tro da streĉo sur ĉi tiu organo.
Eĉ minimuma kvanto da acida kremo, ĉu pura aŭ diluita dum la plej strikta dieto, povas konduki al eĉ pli gravaj konsekvencoj por la korpo. Pli bone estas ne riski, sed konsultu kuraciston anticipe. Se vi vere volas acidan kremon aŭ ion similan, la kuracisto provos elekti anstataŭigajn elektojn.
Krom tio, ke troigoj kaj akra kurso de la malsano estas rekta indiko por strikta malpermeso de uzado de acida kremo, ankaŭ necesas konsideri, ke estas aliaj manĝaĵoj malpermesitaj por konsumo. Ekzemple, en akra pancreatito, butero, fermentita bakita lakto, kremo, ktp estas malpermesitaj.
Pli bone estas ekskludi ĉi tiujn nutraĵojn de la dieto anticipe ol suferi intensan kurson de kuracado dum longa tempo.
Kronika pancreatito kaj acida kremo
La kurso de pankreatita malsano estas preskaŭ senŝanĝa, la foresto de komplikaĵoj kaj ĝia kronika formo estas la ĉefaj indikoj, kiam la kuracisto povas permesi la enkondukon de certa kvanto da acida kremo en la dieto.
Eĉ minimumaj plendoj pri la ĉeesto de doloro aŭ aliaj malsanoj de la pankreato, same kiel atesto ekster la normala gamo, estas rekta antaŭkondiĉo por nomumo de strikta dieto.
Atentu la jenajn ecojn de la malsana stato:
- La ĉeesto de loza tabureto dum longa tempo, dum en la fektaĵoj estas nedetruitaj grasoj. Ĉi tio sugestas, ke vi devas sekvi striktan dieton por eviti komplikaĵojn;
- Akvaj taburetoj kune kun iuj aliaj simptomoj, eĉ en kazo de relative bona ĝenerala sano. Ĉi tiuj faktoroj indikas, ke la korpo kaj precipe la pankreato ne kapablas trakti la disponeblan kvanton da graso;
- Se la kuracisto permesas la uzadon de acida kremo en certa kvanto, vi devas komenci kun malgranda kvanto, nome 1 kulero. dum la tuta tago, ne pli ofte. Plej bone estas elekti variojn kun la malpli da graso.
Vi devas atenti, unue, la grasan enhavon de acida kremo (ĝi devas esti minimuma). Besta vivo kaj produkta kvalito ludas gravan rolon. Oni devas elekti naturan produkton, kiam la avantaĝoj de konsumo signife superas la eblan negativan efikon sur la korpo. Agriaj kremaj produktoj sen vegetalaj oleoj, kiuj havas dikigilojn, konservilojn kaj diversajn stabiligilojn, havas eĉ pli negativan efikon sur la korpo ol natura acida kremo, sed kun iomete pli alta graso.
Natura acida kremo devas konsisti el kremo, lakto kaj rekte acidaĵo el natura deveno.
Nur ĉi-kaze ni povas paroli pri avantaĝoj kaj rapideco de asimilado de acida kremo, kaj ankaŭ pri la minimuma negativa efiko sur la homa korpo.
La uzo de acida kremo por pancreatito kaj ĝia konsisto
Kiel jam menciite, la uzo de acida kremo en la kazo de pancreatito estas pli ol limigita.
En sia pura formo, ĉi tiu produkto devas foresti, dum ĝia uzo en aliaj receptoj kiel aldonaĵo estas permesata. Ekzemple, kombinaĵo kun dometo, aldono al diversaj supoj aŭ purigitaj terpomoj estas akceptebla nur post antaŭa konsultado kun la kuracisto kaj en foresto de pligraviga periodo, se la malsano ne troviĝas en la pligraviga periodo.
La ĝusta uzo de acida kremo, la responda grasa enhavo, same kiel la natureco de la produkto havas rektan efikon sur la kurso de la malsano.
La produktado de natura acida kremo konsistas en miksi kremon kun speciala acidaĵo. La grasa enhavo de acida kremo povas esti malsama, de 10% ĝis 30% aŭ pli, dum ĉi tiu produkto enhavas diversajn specojn de vitaminoj, spuroj, proteinoj kaj karbonhidratoj, rapide digesteblaj, organikaj kaj grasaj acidoj, same kiel lakta sukero.
Inter la utilaj ecoj de acida kremo distingas:
- la ĉeesto de la necesa kvanto da laktika acido, kontribuante al la plibonigo de la intesta funkcio;
- la provizado de chololeraj efikoj sur la korpo, kiuj pozitive efikas sur la forigo de patogena flaŭro;
- reguligante la ekvilibron de mikroflora helpo de acida lakto-bakterioj, la kvalito de digesto en ĉi tiu kazo multe pliigas, la uzo de acida kremo en modera kvanto precipe gravas por problemoj pri la enzimata funkcio de la pankreato;
- acida kremo enhavas sufiĉan kvanton da kalcio, kiu facile sorbas, konsiderante la grasan enhavon de ĉi tiu produkto, kio povas signife perturbi la absorbadon de ĉi tiu substanco;
- karbonhidratoj kaj proteinoj, kiuj estas en acida kremo, havas efikan efikon sur la korpo, ĉefe sur la restarigo de forto.
Pacientoj kun pancreatito ne devas forgesi, ke acida kremo enhavas substancojn stimulantajn la ricevilojn de la pankreato, stomako kaj intestoj, kaj kun pancreatito tio estas neakceptebla. Sekve, se estas pligravigado, pankreata nekrozo, aŭ aliaj kontraŭindikoj, la respondo al la demando estas, ĉu estas acida kremo por pancreatito, certe ne.
Malaltaj grasaj varioj de la produkto estas pli-malpli akcepteblaj nur post ricevado de la konsilo de kuracisto. Estas situacioj, kiam eĉ malmulta kvanto da senriproĉa produkto povas kaŭzi gravajn konsekvencojn, inkluzive inflamon de la veziko aŭ apero de kolekistito.
Utilaj kaj malutilaj ecoj de acida kremo estas diskutitaj en la video en ĉi tiu artikolo.
