Kio estas sorbitolo (manĝa sorbitolo)? Ĉi tiu substanco kun prononcita antispasmodika, chololereta efiko, kiu helpas forigi la simptomojn de veneniĝo, embriado, malinstigas la korpon. Sorbitol havas dolĉan guston; ĝi estis oficiale registrita kiel nutraĵa suplemento kun E420.
Sorbitolo estas produktita el abrikotoj, pomoj, rowan-beroj, maizo-amelo kaj iuj specoj de algoj. Dum iu kemia reago oni akiras stabilan substancon; ĝi ne malkompariĝas sub la influo de feĉo kaj altaj temperaturoj.
La produkto konsistas el malgrandaj solidaj kristaloj, ĝi estas sen odoro kaj facile solvebla en iu likvaĵo. Solvo bazita sur substanco estas uzata kiam estas urĝa bezono normaligi la akvan ekvilibron en la korpo. Oni devas memori, ke la solvo povas doni malstreĉigan efikon, tial ĝi estas nedezirata fervori kun ĝi.
La nutra formo de sorbitolo estas natura:
- dolĉigilo;
- teksturisto;
- emulsifiko.
Ĝi bone absorbas la korpon, havas altan nivelon de nutrado, fortigas la intestan mikrofloron, malaltigas la konsumadon de B-vitaminoj.
Ofte, sorbitolo estas indikita por pacientoj kun diabeto mellitus, ĉar ĝi ne validas por karbonhidratoj. Sendubebla pluso estas konservado de ĉiuj utilaj kvalitoj dum varmotraktado de la substanco.Sorbitolo aĉeteblas en boteloj kaj ampoloj (solvo), en plastaj sakoj (en pulvoro). La ecoj de la uzo de ĉiu formo de la substanco, kiel reprodukti pulvon, estas priskribitaj en la instrukcioj. Analoga drogo Sorbitol D-Sorbitol.
Profitoj kaj damaĝo al la korpo
Kuracistoj preskribas la uzon de sorbitolo ĉefe por diabeto, hipogluzemio. Ĝi ankaŭ estas indikita por kronika kolito, akompanata de estreñimiento, kronika kolekistito, bilia diskinesio kaj ŝokaj situacioj.
Alia substanco estas uzata en hejmaj kondiĉoj, kosmetologio kaj en la manĝaĵa industrio. Homoj kun troa korpa pezo bezonas uzi sorbitolon anstataŭ sukeron, ĉi tio plibonigos la korpon, malpliigos pezon, havas bonan efikon sur la haŭto.
La laksiva efiko de sorbitolo estas atribuita al ambaŭ pozitivaj kaj negativaj flankoj. Por regi laksigan efekton, la kvanto de produkto konsumita devas esti dorata strikte. La kaŭzo de disvolviĝo de malkomfortaj sentoj povas esti 50 gramoj, ĉe pli altaj dozoj estas forta laksiga efiko, flatuleco. Tial, sorbitolo rekomendas kiel portanta agento.
Malutilas implikiĝi en sorbitolo, alie la diabeto suferas troan gasformadon, longan digestan ĉagrenon, oni konstatas:
- irritable intesto-sindromo;
- malpliigita absorbo de fruktozo;
- doloro en la abdomena kavo.
Pliigita kvanto de la substanco kaŭzos gravajn patologiajn ŝanĝojn, diabetan retinopation aŭ neuropation.
Nutristiistoj kaj endokrinologoj malpermesas preni dolĉigilon en ĉeesto de koncomitantaj malsanoj, kiel ascito, kolito, kolelitiasis, maltoleremo kaj hipersensiveco al fruktozo, kolera intesto-sindromo. Eblas, ke kun malkompensita diabeto mellitus, hiperglicemio, inflamo, diareo.
Kaze de superdozo de substanco oni konstatas malobservon de la digesta sistemo, por plenkreskulo la ĉiutaga dozo ne devas esti pli ol 30-40 gramoj. Prenu en konsideron la kvanton de sorbitolo, ne nur en ĝia pura formo, sed ankaŭ kiel parton de duonfinitaj produktoj, finitaj produktoj, minita viando.
Izotona solvo de la substanco estas uzata por plenigi mankon de fluido, la energia valoro de la produkto estas 4 kcal / g, egala en valoro kun solvo de dextroso aŭ fruktozo.
Uzi sorbitolon ne kaŭzos glukozosurion kaj hiperglicemion. La solvo estas karakterizata de kolekistookinetika kaj kolera propraĵo.
Kio estas la plus por diabetikoj
Sorbitolo, sinteze industrie, similas al ordinara sukero, ĝi havas solidajn blankajn kristalojn, senodorajn. La gusto de la substanco estas plaĉa, ĝi solvas perfekte en akvo, ne perdas dolĉaĵojn kiam varmigite.
La uzo de sorbitolo por perdi pezon havas siajn proprajn nuancojn, ĉar la kaloria enhavo de la produkto ne estas multe malpli ol sukero, ĉirkaŭ 260 kilokalorioj por ĉiu cent gramoj. Plie, ĝi estas pli malalta ol la rafinejo ĉirkaŭ 40 procentoj.
Rezultas, ke por doni al la plado la kutiman dolĉan guston, vi devas meti ne malpli ol sorbitol ol sukero. Tial ne necesas paroli pri perdi pezon.
La glicemia indekso de la dolĉigilo estas sufiĉe malalta - nur 9 ekzempleroj, sed tio ne diras, ke sorbitolo ne kapablas kontraŭe glicemion. Pro la malalta glicemia indico, sorbitolo estas uzata por prepari desertojn por pacientoj kun diabeto:
- Ĉokolado
- dolĉaĵoj;
- kuketoj
La indekso de insulino de la produkto egalas al 11, kio indikas la kapablon pliigi insulinivelojn.
Sukero anstataŭanto ne sorbas la korpon, estas evakuita en sia originala formo. La plej fama marko produktanta edulkorantojn el sorbitolo estas Novasvit.
La komponentoj de la dolĉigilo malhelpas la amasiĝon de ketonaj korpoj formitaj dum la rompo de lipidoj. En diabeto, ĉi tio gravas precipe ĉar pacientoj estas inklinaj al ketoacidosis.
Sub la influo de sorbitolo oni konstatas:
- pliigita produktado de gastrika suko;
- potenca ereolereta efiko;
- utila efiko sur la funkciado de la digesta sistemo.
La diuretika efiko forigas troan fluaĵon, kiu helpas forigi pufecon.
Pacientoj kun diabeto devas kompreni, ke la uzo de dolĉigilo estas neniel utila kaj esenca. Kuracistoj konsilas pacientojn uzi sorbitolon por ne pli ol paro da monatoj, post kiuj ili certe bezonos paŭzon, uzi malsaman dolĉilon.
Ĉiam necesas konsideri la kalorian enhavon de sorbitolo, produktoj bazitaj sur ĝi, ne forgesu pri ĝi kalkulante la tutan ĉiutagan kalorian enhavon. Nepre kunordigu la uzon de sorbitolo en ĉeesto de kronikaj kaj malrapidaj malsanoj de la stomako, intestoj.
Por diabetoj, la dozo de la drogo estas kalkulita surbaze de la rezultoj de la provoj, la dozo estu minimuma en la unua tago. En kazo de malbona toleremo, oni rekomendas rifuzi preni la substancon kaj konsulti kuraciston.
Kiel recenzoj de pacientoj montras, sorbitol-bazitaj preparoj estas plej bone uzataj matene aŭ posttagmeze, por ne suferi diuretan efekton vespere.
Purigado de hepatito de sorbitolo
Se diabeto suferas de hepataj malsanoj, la kuracisto konsilos al la paciento purigi la hepaton. La procedo nomiĝas tiubazh, ĝi ebligas purigi la galon duktojn kaj hepaton. La bilisaj duktoj estas purigitaj nature, sed se oni rimarkas renajn ŝtonojn, purigado estas malpermesita, la solvo malutilas.
La recepto por solvo por tubado implikas uzon de sovaĝa rozo, dispremitaj beroj estas verŝitaj kun bolanta akvo, insistis en termoserio dum 12 horoj (povas resti tra la nokto). Aldone, vi devas aliĝi al dieto, plena rega trinkado, inkluzivas moderan fizikan agadon en la ĉiutaga rutino.
Gravas konsideri, ke estas malutile fari tiajn purigojn tro ofte, alie la kalcio kaj kalio lavas kaj la stato de la paciento plimalbonigas. Troa dozo ankaŭ eblas, ĝi manifestiĝas en abdomina doloro, flatuleco, kolera intesto-sindromo.
Stagnado de galo fariĝas rezulto de longa patologia procezo en la renoj, duktoj, malsanoj de la digesta sistemo, kiuj ofte estas diagnozitaj kun diabeto:
- kronika pancreatito;
- duodenitis;
- digesta malordo.
Estas limigoj al la proceduro, inter ili la kronika kurso de la malsano de la digesta sistemo.
Tubado perfekte efikas sur la cirklajn muskolojn, malstreĉas ilin. Rezulte de tio la laboro de la veziko kaj ĝiaj sfincteroj pliboniĝas, dum la muskoloj de la muroj de la internaj organoj reduktiĝas. Detala priskribo de la proceduro troveblas en la interreto.
Fakuloj parolos pri sorbitolo en la video en ĉi tiu artikolo.
