Malaprobindaj statistikoj indikas, ke 90% de vaskulaj malsanoj disvolviĝas pro fiasko en lipida metabolo. Kolesterolo, kies profitoj dependas de ĝia koncentriĝo, estas lipofilaj alkoholoj, kiuj estas parto de preskaŭ ĉiuj vivaj organismoj.
Utilaj proprecoj de la substanco rilatas al plibonigo de la centra nerva sistemo kaj la permeablo de la ĉela membrano, produktado de hormonoj kaj vitaminoj, antioksida efiko, sentoksiĝo de la korpo kaj preventado de kancero.
La damaĝo de kolesterolo manifestiĝas en pli granda mezuro en la formado de aterosklototikaj plakoj sur la vaskulaj muroj, malpliigo de elasteco kaj mallarĝigo de la lumeno de la arterioj. Pli detalaj informoj troveblas en ĉi tiu materialo.
Ĝenerala informo pri la substanco
Kolesterolo estas komponaĵo de organika origino, kiu estas enhavita en la membrano de ĉeloj de ĉiuj vivantaj aĵoj sur la planedo Tero, krom fungoj, plantoj kaj prokariotoj. En la homa korpo, organoj kiel la hepato, renoj, intestoj, suprenaj glandoj kaj gonadoj respondecas pri la produktado de ĉi tiu substanco. Nur 20% de kolesterolo venas de ekstere kun manĝaĵo.
La unuaj priskriboj de la substanco datiĝas el 1769. La sciencisto P. de la Sal ĉerpis el kalkaj litoj iom densan substancon de blanka koloro, posedanta la posedaĵon de grasoj. En 1789, A. Fourcroix Ricevis ĝin en sia plej pura formo. La nomo "kolesterolo" aperis pro la laboro de M. Chevrel. Post 90 jaroj, la franca sciencisto M. Berthelot pruvis, ke la substanco apartenas al la klaso de alkoholoj, nomante ĝin "kolesterolo". Nun vi povas trovi ambaŭ nomojn.
La substanco ne povas solviĝi en akvo, sed ĝi facile povas solviĝi en graso aŭ organika solvilo.
Du formoj de la substanco estu disigitaj - alt-densecaj lipoproteinoj (HDL) kaj malalt-denseca lipoproteinoj (LDL). Estas danke al la ekzisto de ĉi tiuj formoj, ke kolesterolo estas dividita en "bonan" kaj "malbonan".
HDL transportas lipidojn al ĉelaj strukturoj, sangaj glasoj, kora muskolo, arterioj, inkluzive de la cerbo kaj hepato, kie bilia sintezo okazas. Poste la bona "kolesterolo" rompiĝas kaj eltiriĝas.
LDL transigas lipidojn de la hepato al ĉiuj ĉeloj de la korpo. Troaj kvantoj kontribuas al kaŝemo sur la vaskulaj muroj, kio finfine kondukas al la formado de aterosklototikaj plakoj. La patologia procezo tra la tempo kunportas mallarĝigon de la lumeno de la arterioj kaj difektas sangan fluon.
Ekzistas ankaŭ neŭtralaj lipidoj, aŭ trigliceridoj, kiuj estas derivaĵoj de glicerolo kaj grasaj acidoj. Kiam kombinitaj kun kolesterolo, trigliceridoj formas sangajn grasojn.
Ili estas konsiderataj fontoj de energio por la tuta homa korpo.
Utilaj propraĵoj kaj la normo en la sango
La valoro de kolesterolo por la homa korpo ne povas esti sobreestimada.
Ĉi tiu organika komponaĵo, estante parto de la ĉeloj, respondecas pri multaj procezoj.
La avantaĝoj de kolesterolo manifestiĝas per la plenumo de li de la plej gravaj funkcioj en la korpo.
Ĉi tiuj funkcioj estas:
- Plibonigo de la centra nerva sistemo. La substanco estas tegaĵo de nervaj fibroj, kiu protektas ilin kontraŭ diversaj vundoj. Ĝi normaligas la konduktivecon de nervaj impulsoj. Kun ĝia manko okazas diversaj misfunkciadoj en la funkciado de la centra nerva sistemo.
- Partopreno en produktado de vitaminoj kaj hormonoj. Danke al kolesterolo, produktitaj vitaminoj en graso, sekso kaj steroidoj. Antaŭ ĉio temas pri vitamino D, kortisolo, aldosterono, testosterono kaj estrogeno. Aparta graveco estas la produktado de vitamino K, kiu respondecas pri sango-koaguliĝo.
- Malintensigo de la korpo kaj antioksida efiko. Lipoproteinoj protektas ruĝajn globulojn de la damaĝaj efikoj de venenaj substancoj. La antioksidanto funkcio de kolesterolo estas asociita kun pliigita imuneco.
- Implikita en la regulado de ĉela permeablo. Ĉi tiu funkcio estas transporti biologie aktivajn substancojn tra la ĉela membrano.
- Antaŭzorgo de kancero-tumoroj. La ĉeesto de lipoproteinoj malhelpas la transformon de benignaj tumoroj al malignaj.
La normo de kolesterolo en la sango varias de 3,8 ĝis 5,2 mmol / L. Por ekscii ĝian nivelon, oni faras specimenon de sango.
Antaŭ tio, vi ne povas manĝi kaj trinki almenaŭ 10-12 horojn, do la studo estas farita matene.
Lipid-metabola misfunkcio
Kun pliigo de totala kolesterolo en la sangofluo kaj LDL ("malbona"), same kiel malkresko de HDL ("bona"), lipida metabolo estas ĝenita. Tia patologia procezo estas unu el la ĉefaj faktoroj en la disvolviĝo de aterosklerozo.
Tamen ĉi tiu faktoro restas sufiĉe diskutinda, ĉar ĉe iuj homoj la alta kolesterolo ne kondukas al la disvolviĝo de aterosklerozo.
Aterosclerosis estas malsano en kiu okazas ŝtopado de sangaj glasoj je pli ol 50% kolesterolo kaj plakoj. Ĉi tio kondukas al mallarĝigo de la lumenoj kaj al perdo de elasteco de la arterioj. Damaĝo al la aorta kaj cerba vazoj estas precipe danĝera. Aterosklerozo pliigas la probablecon de disvolvi trombozon, strekon, koratakon, koronan malsanon ktp.
Malpliigi kolesterolon estas ankaŭ negativa fenomeno. Ĝia manko fariĝas ofta kaŭzo de interna hemorragio.
Derivaĵoj de kolesterolo - oksisteroloj - alportas la plej grandan damaĝon al la korpo. Ili estas bioaktivaj komponaĵoj troveblaj en iuj manĝaĵoj, ekzemple en grasaj laktaĵoj, frostigitaj fiŝoj kaj viandoj, ovoj de ovo, ktp.
Kolesterolo-Niveloj
La plej ofta kaŭzo de pliigo de kolesterolo en la sango estas subnutrado.
Konsumante regulan manĝaĵon, kiu inkluzivas LDL, vi povas pliigi la riskon disvolvi ĉi tiun patologion.
Estas granda listo de produktoj, kiuj malpliigas kaj pliigas kolesterolon, pri kiu ni diskutos poste.
Inter aliaj faktoroj, kiuj ankaŭ influas la ekvilibron de lipoproteinoj, oni distingas jenajn:
- Senaktiva vivstilo. Kune kun subnutrado, estas ofta problemo de moderna homo. Netaŭga fizika aktiveco kondukas al malordo de ĉiuj metabolaj procezoj en la korpo, inkluzive de lipido. Estis pruvite ke homoj, kiuj praktikas iujn sportojn aŭ dancojn, havas multe pli "bonan" kolesterolon ol malbonan.
- Troa pezo. Oni kredas, ke en la ĉeesto de kromaj 15 kg aŭ pli, estas bona ebleco de pliigo de LDL-niveloj en la sangofluo.
Krome, la ĉeesto de malbonaj kutimoj (alkoholo kaj fumado) influas la nivelon de kolesterolo.
La misuzo de tabako kaj alkoholo kaŭzas metabolajn perturbojn, tial pliigita "malbona" kolesterolo en ĉi tiu kazo estas ofta okazo.
Malpliiĝanta kaj kreskanta kolesterolo
Dieto kiu malhelpas la amasiĝon de grasoj, inkluzive de kolesterolo, inkluzivas produktojn, kiuj havas antioksidan proprieton. Antaŭ ĉio, ĉi tiuj estas fruktoj, legomoj kaj verdoj.
Por normaligi la nivelon de kolesterolo en la korpo, vi devas sekvi simplajn rekomendojn:
- utilas uzi panon el integra faruno, bakitaj varoj kun branĉo, aveno kaj aveno;
- ĝi estas plej bona manĝi ne dolĉitajn verdajn pomojn, arbarojn, oranĝojn, mandarinojn, citronojn kaj aliajn cítricos;
- estas pli bone aldoni legomojn al la dieto - pizoj, soj, lentoj, faboj, ili enhavas 15-20% pektinojn, kio helpas malaltigi altan kolesterolon;
- estas konvene aromigi freŝajn vegetalajn salatojn kun vegeta oleo - olivarbo, legomo aŭ lino;
- necesas doni preferon al fiŝoj de grasaj varioj, kiel ĝi enhavas polinesaturitajn grasajn acidojn Omega-3, pli bone taŭgas vapori aŭ boli ĝin, plej taŭgas truto, sardino, makro, haringoj;
- kokajn ovojn devas manĝi en limigitaj kvantoj, sed en neniu kazo ili devas forĵeti ilin, ili inkluzivas vitaminojn A kaj E, kaj ankaŭ proteinojn, la semajna ingestaĵo estas 3-4 pecoj;
- oni preferu dietajn varojn de viando, ekzemple kokido, bovaĵo, meleagro, sed kio pri lardo, ĉar multaj slavaj popoloj ŝatas ĉi tiun pladon, ĉi tiu produkto povas esti konsumita, sed en limigitaj kvantoj - 2-3 pecoj en 7 tagoj;
- mariskoj povas esti inkluzivitaj en la dieto, pro tio multaj japanoj estas longvivaj, ekzemple kalmaroj, salikokoj ktp .;
- laktaĵoj kun alta procento de graso pliigas kolesterolon, tial pli bone rifuzas ilin kaj elektu produktojn kun 0-1,5% da grasoj;
- ĝenerale, alkoholaj trinkaĵoj (vodko aŭ biero) estas danĝeraj por la korpo, sed glaso da seka ruĝa vino ĉe vespermanĝo, male, malhelpas la disvolviĝon de kardiovaskulaj malsanoj kaj premaj problemoj;
- estas konvene trinki tason da verda teo ĉiutage, ĉar Ĝi estas bonega antioksidanto.
Jen la ĉefaj produktoj, kiujn pli bone rifuzas, por ne pliigi la sangan kolesterolan enhavon:
- Grasaj karnoj (viando, bovido, ansero aŭ pato).
- Frititaj manĝaĵoj kun alta grasa enhavo.
- Duonfinitaj produktoj kaj rapida manĝo.
- Dolĉaĵoj
Krome, ĝi pliigas la kolesterolan enhavon en la korpo de butero, disvastiĝas kaj margarino.
Ĉu prenado de statinoj estas malutila aŭ utila?
Por kuracado de aterosklerozo, iuj kuracistoj preskribas statinojn - drogojn, kiuj malaltigas kolesterolon. Ilia ago estas malrapidigi la sintezon kaj translokigon de lipoproteinoj en la homa korpo.
La plej popularaj statinoj estas drogoj kiel Probucol, Atorvastatin kaj Fluvastatino. Kiam ili estas preskribitaj, la kuracisto disvolvas individuan dozon por ĉiu paciento.
Laŭ multaj recenzoj kaj medicinaj studoj, la kontinua uzo de tiaj tablojdoj helpas redukti la nivelon de "malbona" kolesterolo je 50-60%.
Aldone al aterosklerozo, indikoj por la uzo de statinoj estas kiel sekvas:
- kirurgio vascular kaj miokardio;
- koronaria kormalsano;
- antaŭa koratako kun diabeto, streko aŭ mikrotrozo.
Malhelpante la produktadon de "malbonaj" kolesteroloj, ĉi tiuj drogoj plibonigas la elastecon de la vaskulaj muroj, malpliigas sangan viskozecon kaj malhelpas la disvolviĝon de aterosclerotaj plakoj.
Malgraŭ la avantaĝoj de medikamentoj, ili produktas ian negativan efikon, kiu manifestiĝas jene:
- malkresko de muskola maso en maljuneco;
- malutila efiko sur regenerada funkcio;
- pliigita risko de tipo 2 diabeto kaj kataraktoj;
- malobservo de la hepato kaj renoj;
Aldone eblas pliigi la verŝajnecon de disvolviĝo de deprimaj ŝtatoj.
Kiel teni normalan kolesterolon?
Se la rezultoj de laboratoria analizo montris markon de ĝis 6,5 mmol / l, tiam malpligrandigi kolesterolon rekomendas ne kun medikamentoj, sed kun speciala dieto, ekzercado, pezo-alĝustigo kaj malakcepto de malbonaj kutimoj.
Por normaligi metabolajn procezojn en la korpo, necesas:
- Sekvu taŭgan nutraĵon, kiu forigas konsumon de grasaj, pikitaj, fumitaj manĝaĵoj kaj diversaj pikloj. Supre estis listigitaj produktoj, kiuj devus esti inkluzivitaj en la dieto, kaj kiuj estas pli bone rifuzi entute.
- Batalu korpa senaktiveco. Dum movo - vivo, do vi devas regule eniri en la freŝan aeron dum almenaŭ 40 minutoj ĉiutage. Pli bone estas ankaŭ fari ŝercadon, sportojn, naĝadon, Pilates, jogon, dancadon.
- Trinku multe da akvo. La korpo devas ricevi ĉiutage almenaŭ 1,5 litrojn da trinkakvo por ke la sistemoj de internaj organoj funkciu kutime.
- Konservu vian korpan pezon. Por normaligi vian pezon, vi devas aliĝi al dieta numero kvin kaj ludi sportojn. En severa obezeco, kuracisto pri pezoperdo disvolvas kuraciston.
- Ĉesu fumado kaj alkoholo. Ambaŭ faktoroj signife pliigas la probablecon de vaskulaj patologioj.
Tiel, kolesterolo alportas avantaĝojn kaj damaĝojn, ĉar ĉio dependas de sia koncentriĝo en la sango. Observante la bazajn regulojn de antaŭzorgo, vi povas teni ĝian enhavon normala kaj malebligi disvolviĝon de gravaj malsanoj.
Interesaj faktoj pri kolesterolo estas donitaj en la video en ĉi tiu artikolo.