Legomoj povas havi pozitivan efikon sur la korpo, ĉar ili enhavas multajn vegetaĵajn proteinojn kaj aliajn nutraĵojn. Pizoj estas riĉaj en valoraj vitaminoj kaj mineraloj. Ĉu diabeto povas inkluzivi pizan terpomon, piratajn terpomojn aŭ supon? Pripensu plu en la artikolo.
Nutraj proprietoj
La bazo de pizoj estas proteinoj, dieta fibro, vitaminoj, mikro kaj makroelementoj. Freŝaj grajnoj enhavas la plej multajn el la vitaminoj B necesaj por la korpo, same kiel ascorbika acido, tokoferolo, beta-karoteno, nikotinika acido, biotino, niacinino. Minerala kunmetaĵo estas riĉa:
- kalio
- fosforo;
- silicio;
- kobalto;
- Mangano;
- kupro
- molibdeno;
- jodo;
- seleno;
- magnezio kaj aliaj
En enlatigita formo, la kvanto de nutraĵoj estas reduktita.
Komponado
| Speco de pizo | Proteino / g | Graso / g | Karbonhidrato / g | Nutra valoro, kcal | XE | GI |
| Verda enlatado | 4 | 0,2 | 8 | 57,8 | 0,7 | 45 |
| Verda freŝa | 5 | 0,2 | 8,3 | 55 | 0,67 | 40 |
| Seka | 19 | 2 | 55 | 309 | 4,6 | 25 |
| Sabla | 26,3 | 4,7 | 47,6 | 318 | 4 | 25 |
| Ĉifonita | 20,5 | 2 | 53,3 | 298 | 4,4 | 25 |
| Flava disbatita | 21,7 | 1,7 | 49,7 | 298,7 | 4,1 | 25 |
| Verda disbatita | 20,5 | 1,3 | 42,3 | 263 | 3,5 | 25 |
| Piza faruno | 21 | 2 | 49 | 298 | 4,1 | 35 |
Profitoj pri Diabeto
Ĉar dietaj fibroj kaj vegetalaj proteinoj ĉeestas, la produkto helpas normaligi nivelojn de glukozo. Krome, ĝi enhavas argininon, kiu estas simila en proprietoj al insulino kaj ankaŭ havas hipoglucemian efikon. Inhibitoroj de amilase ĉeestantaj en pizoj havas bonvolan efikon sur la funkciado de la pankreato, kaj havas helpan efikon sur la absorbo de glukozo en la intesto. Ĝi servas kiel fonto de energio kaj bonstato. Per regula uzado ĝi havas bonvolan efikon sur sano:
- plibonigas la kvaliton de sangaj glasoj kaj purigas ilin de kolesterolo;
- malhelpas la aperon de kanceraj ĉeloj;
- malhelpas haŭton maljuniĝi;
- malhelpas la aperojn de koratako, strekoj, hipertensio;
- plibonigas la digestan tracton;
- akcelas metabolon;
- helpas forigi bruladon;
- pliigas efikecon.
La avantaĝoj de endokrina malsano estos ambaŭ de freŝaj pizoj, kaj de purigitaj terpomoj. Kiel adjuvanto por diabeto, estas uzata dekoracio da pizoj. Por fari tion, prenu 25 g da freŝaj kornoj kaj boligu ilin en tri litroj da akvo. Trinku la buljonon malvarmetigita plurajn fojojn tage dum monato.
Faruno estas konsiderata kuracilo por diabeto. Por tio, sekaj grajnoj estas muelitaj en pulvoron kaj prenitaj duonan kuleron antaŭ manĝoj.
Antaŭ ol uzi iun el la prezentitaj kuraciloj por kuracado, vi devas konsulti vian kuraciston.
En la herbejoj kaj kampoj de centra Rusujo kreskas musaj pizoj. Ĉi tiu fazeolo estas vaste uzata en popola medicino: dekoracio de la planto havas kontraŭkonvulsian, vundigan resanigon, diurikan efikon. Tamen, la veŝto ne estas inkluzivita en la oficiala registro de kuracaj plantoj, la semoj enhavas toksinojn, kiuj povas kaŭzi venenadon. Tial kuracistoj ne rekomendas memzorgadon per ĝia helpo.
Malutilo kaj kontraŭindikoj
Povas kaŭzi pligraviĝon de la jenaj ekzistantaj malsanoj kaj kondiĉoj:
- akra pancreatito;
- gotti
- jado;
- cirkulaj malordoj;
- inflamo en la intestoj.
Saladaj verdaj pizoj el kanoj ne rekomendas por gestacia diabeto (pro la enhavo de konserviloj). En aliaj tipoj, la produkto ne estas malpermesita por uzo de gravedaj virinoj, se ne ekzistas sanaj kontraŭindikoj.
Kun malalta karbo-dieto
Freŝa estas tre nutra produkto. Iom post iom diseriĝas en la korpo, saturiĝas de energio. Porridge, supoj estas alt-kaloriaj, kun kritika karbonhidrata enhavo. Tiaj teleroj povas kaŭzi pliigitan flatulecon kaj havi kontraŭindikaĵojn.
Vi povas trovi malaltan karbon-bazitan pladon en ĉi tiu artikolo - //diabet-med.com/zharennyj-perec-s-goroshkom-bystroe-vegetarianskoe-blyudo-prigotovlennoe-na-skovorode/.
Dietaj receptoj
Diabatikuloj rajtas manĝi legomojn ambaŭ freŝajn kaj kuiritajn. La plej popularaj pladoj estas piratoj, terpomoj kaj supo. Sube estas kelkaj receptoj kiuj taŭgas por tiuj kun diabeto.
Pea supo
Por pladoj, pli bone estas preni freŝajn pizojn. Se vi kuiras de sekigita, vi devas unue trempi ĝin dum pluraj horoj (vi povas lasi ĝin tra la nokto).
Kiel kuiri:
Kuiri la buljonon de malgrasa bovaĵo (post la unua bolado, malplenigi la akvon, verŝi puran). Aldonu trempitajn kaj lavitajn pizojn, poste - krudajn terpomojn, tranĉitajn. Pasu la cepojn kaj karotojn en vegeta oleo, aldonu al la supo. Je ĉi tiu punkto, vi povas aldoni iom da salo kaj spicoj. Servu la finitan pladon per herboj.
Por redukti GI en terpomoj, ĝi ankaŭ devas esti trempita dum la nokto.
Pizo porridge
Por kuiri, estas pli bone preni kaserolon kun duobla fundo por ne bruli.
Verŝu grajnojn kun akvo kun rapideco de 1: 2. Agordi foje. Se akvo bolas, aldonu pli. Gravas memori, ke malvarmigi la pladon fariĝos multe pli dika.
Pizoj povas esti inkluzivitaj en la dieto por pacientoj kun diabeto. Ĝi helpas plibonigi sanon, plenigas la korpon kun vitaminoj, fibro, vegetalaj proteinoj. En foresto de kontraŭindikoj, tiaj pladoj estos bona aldono al la dieto de diabeto.
