Marĉpintoj estas inter tiuj manĝaĵoj malpermesitaj por homoj kun ambaŭ specoj de diabeto.
Ĉi tiu deklaro estas pro tio, ke li, kiel multaj aliaj dolĉaĵoj, povas provoki akran kreskon de sangokoko.
Similaj sukerbaj bongustaĵoj inkluzivas ĉokoladon, dolĉaĵojn, kukojn, gelatojn, marmeladojn, marmeladon kaj duavojn. Ĉar la amato de multaj marshmallows enhavas kompleksajn karbonhidratojn, ĉi tiu produkto malfacilas digesti kaj plimalbonigas la ĝeneralan staton de la paciento.
Escepto al la regulo estas simila delikateco kreita specife por homoj kun ĉi tiu endokrina malsano. Anstataŭ rafinita, ĝi enhavas sian anstataŭanton. Ĉu eblas manĝi marmeladojn kun tipo 2-diabeto kaj tipo 1-malsano?
Ĉu marshmallow eblas kun diabeto?
Marĉmarkoj estas unu el la plej amataj manĝaĵoj ne nur en infanoj sed ankaŭ en plenkreskuloj. Ĉi tio estas pro sia delikata strukturo kaj agrabla gusto. Sed multaj homoj kun diabeto demandas urĝan demandon: ĉu marshmallow eblas kun diabeto?
Tuj valoras rimarki, ke manĝi ordinara, tio estas ne dietaj marmeladoj, estas strikte malpermesita. En ĉeesto de diabeto mellitus, ĉi tio estas facile klarigita per ĝia konsisto, ĉar ĝi enhavas:
- sukero
- nutraĵaj aldonaĵoj en formo de tinkturoj (inkluzive de artefarita origino);
- kemiaĵoj (gusto-plibonigiloj).
Ĉi tiuj punktoj estas pli ol sufiĉaj por konstati, ke la produkto ne utilas por la diabeto.
Krome, ĝi valoras rimarki, ke ĉi tiu dolĉa produkto povas esti toksomania ĉe homoj, kaj rezulte provokas rapidan aron da kromaj funtoj. Se ni konsideras ĉiujn nutrajn karakterizaĵojn de ĉi tiu delikateco, atentante la glicemian indicon de la produkto, ni povas vidi, ke ĝi estas sufiĉe alta kun marshmallows.
Vi ankaŭ devas prunti atenton al tia indikilo kiel malrapidiĝo de la absorbo de karbonhidratoj kaj samtempe pliigo de la sukero en sango-plasmo. Ĉi tiuj fenomenoj estas tute neakcepteblaj por homoj, kiuj suferas problemojn en la pankreato. Se oni ne observas ĉi tiun regulon, la paciento de la endokrinologo eĉ povus fali en komo.
Glycemia indekso
Nur unuavide ŝajnas, ke marshmallow estas malpeza kaj tute sendanga deserto.Sed fakte ĝi estas konsiderata unu el la ebloj por pastiloj, nur pli elasta konsistenco. Ĝi estas akirita per plene batado de frukto kaj bero pureo, en kiuj estas aldonitaj sukero kaj ovo proteino.
Nur post tiu agara siropo aŭ alia ĝemel-simila substanco estas verŝita en la rezultan miksaĵon. Dank 'al ĉiuj komponentoj, kiuj konsistigas ĉi tiun deserton, marshmallow glycemic index havas alton, kiu estas 65.
Profito kaj damaĝo
Endokrinologoj argumentas, ke marshmallows en ĉeesto de diabeto ne alportos utilan efikon al la korpo.
Male, ĝuste pro la alta suker-nivelo en ĉi tiu produkto ĉe homoj kun ĉi tiu malsano, la koncentriĝo de glukozo en la sango komencas kreski konstante.
Pro la fakto, ke ekzistas dietaj anstataŭantoj por ĉi tiu deserto, ili povas kaj devas esti konsumataj de diabetoj. Anstataŭ sukero, ili enhavas aliajn pli utilajn substancojn, kiel ekzemple xilitol kaj fruktozo. Sed, malgraŭ tio, oni ne devas ekskludi la eblon de obezeco per la nekontrolita uzo de ĉi tiu nutraĵa produkto.
Kiel vi scias, fruktozo emas transformiĝi en grasajn komponaĵojn, kiuj estas deponitaj en la homa korpo. Por malebligi tion, dolĉa dento en ĉeesto de diabeto devas uzi memfaritajn diabetikajn marĉojn.
Iuj aliaj spertuloj argumentas, ke en kazo de gravaj metabolaj malordoj de karbonhidratoj, estas permesite uzi pastilon por manĝaĵoj. Kompreneble pastiloj en tipo 2-diabeto estas nur permesitaj modere.
Koncerne al la avantaĝoj de marshmallows, oni devas rimarki la jenajn ecojn:
- la alta enhavo de pektino en ĝia konsisto ebligas forigi el la homa korpo ĉiujn malutilajn substancojn, salojn de pezaj metaloj kaj ankaŭ drogajn restaĵojn. Ĉi tiu ero helpas plibonigi la protektajn funkciojn de la korpo. Inter aliaj, marshmallows estas konataj pro sia kapablo malaltigi sangopremon. Ĝi ankaŭ minimumigas la enhavon de malutilaj grasoj en homa sango;
- agar-agar, kiu estas unu el la ingrediencoj de marshmallows, havas teruran efikon sur sangaj glasoj, igante ilin pli elastaj. Por atingi ĉi tiun efikon sur via propra korpo, vi devas uzi nur la dietan version de la produkto. Se oni neglektas ĉi tiun regulon kaj oni uzas kutiman deserton anstataŭe, tiam oni povas damaĝi nur la vazojn kaj la pankreaton;
- ĝi enhavas fosforon, feron kaj proteinon valoran por ĉiu organismo. Ĉiuj scias pri la sanaj avantaĝoj de ĉi tiuj substancoj.
Pri la damaĝo de ĉi tiu produkto, kun ekzistantaj metabolaj malordoj en la korpo, marshmallows estas kontraŭindikataj en manĝaĵoj.
En ĉeesto de troa pezo kaj diabeto estas neeble manĝi.
Sed, ĉar en modernaj superbazaroj vi povas trovi marsmallojn, kiuj absolute ne enhavas fruktoson, tiam ili povas esti manĝataj de homoj kun diabeto. Tia produkto estas konsiderata dieta kaj ne enhavas rafinitan sukeron.
Oni devas rimarki, ke la avantaĝoj de marshmallows rekte dependas ne nur de la eroj, sed ankaŭ de ĝia ombro. La koloro de la deserto povas determini la enhavon en sia konsisto de tinkturoj. Oni rekomendas elekti blankan aŭ iomete flavan produkton, ĉar bongustaĵoj kun pli saturitaj koloroj enhavas kemiajn aldonaĵojn, kiuj povas damaĝi la pacienton kun diabeto.
Diabeta marshmallow
Estas permesite uzi sukroditon, sakarinon, aspartamon kaj slastilinon kiel sukerajn anstataŭaĵojn por la preparado de deserto.
Ili ne provokas fluktuojn en la nivelo de glukozo en homa serumo.
Tial tiaj marshmallows rajtas manĝi por homoj suferantaj diabeton sen zorgi pri apero de nedezirataj komplikaĵoj de la malsano. Tamen, malgraŭ tio, la kvanto de deserto konsumita ĉiutage devas esti limigita.
Por kompreni, ĉu la marshmallow estas diabeta, kiu vendiĝas en la superbazaro, vi devas prunti atenton al ĝia konsisto indikita sur la envolvaĵo de la produkto. Gravas atenti la mankon de sukero en ĝi. Anstataŭ rafinita en la deserto povas esti ĝiaj anstataŭantoj.
Hejma kuirado
Se vi deziras, vi mem povas prepari diabetajn marĉojn. En ĉi tiu kazo, estos la cent procento de konfido, ke ĉiuj produktoj uzataj por ĝia preparado estas naturaj.
La recepto por ĉi tiu bongustaĵo interesos ne nur spertajn kuiristojn, sed ankaŭ komencantojn.
La plej populara estas la sekva metodo por fari marshmallows, surbaze de pomoj. En sia miriga gusto, ĝi superas la ceterajn speciojn.
Por fari dolĉaĵojn, vi bezonas scii kelkajn sekretojn, kiuj ebligas al vi akiri sanajn marshmallows:
- prefere se la piratoj estas dikaj. Ĉi tio permesos akiri produkton de densa konsistenco;
- kuiristoj rekomendas uzi Antonovka-pomojn;
- baku fruktojn unue. Ĉi tiu manipulado permesas vin akiri la plej dikajn purigitajn terpomojn, tute sen juko.
Ĉi tiu deserto devas esti preparita jene:
- pomoj (6 pecoj) devas esti lavitaj ĝisfunde. Estas necese forigi la kernojn kaj ponejojn. Tranĉu en plurajn partojn kaj enmetu la fornon por baki. Post kiam ili kuiras bone, lasu ilin malvarmigi iomete;
- gratas pomojn tra fajna kribrilo. Aparte, vi devas bati unu malvarman proteinon per pinĉaĵo da salo;
- al ĝi estas aldonitaj unu cucharadita acida cítrico, duono da glaso da fruktozo kaj pomfuko. La miksaĵo rezultanta estas skurĝita;
- en aparta ujo vi devas vipi 350 ml da ŝmirita kremo. Post tio, ili devas esti verŝitaj en antaŭpreparitan poman proteinan mason;
- la rezulta miksaĵo estas bone miksita kaj enmetita en tedaĵoj. Lasu la marshmallows en la fridujo ĝis tute frostita.
Kiom mi povas manĝi?
Kun diabeto de tipo 2, vi povas manĝi marmeladojn, kondiĉe ke ĝi ne enhavas sukeron.Sed tamen estas pli bone doni preferon ne al finita produkto, sed al kreita sendepende hejme.
Nur en diabeto vi povas manĝi marmeladojn kaj esti certa pri ĝia sekureco. Antaŭ ol uzi marshmallows por diabeto, estas pli bone demandi la opinion de via specialisto tiurilate.
Rilataj filmetoj
Kiel fari sanan dolĉigan marshmallow? Recepto en la video:
El ĉi tiu artikolo, ni povas konkludi, ke marshmallows kun diabeto estas ebla kaj utila. Sed ĉi tiu aserto validas nur por la diabeta vario de deserto kaj tiu, kiu estas preparita sendepende de naturaj ingrediencoj. En kazo de problemoj pri la pankreata agado, estas strikte malpermesite uzi en sia konsisto produkto enhavanta tinkturojn kaj diversajn manĝajn aldonaĵojn.
