Kiam oni diagnozas diabeton mellitus, ĝi estas ege grava por pacientoj sekvi specialan dieton.
Ĝi havas striktajn limigojn al la uzo de certaj nutraĵoj, ĝis kompleta ekskludo de la dieto de iuj el ili. Tial gravas diabetoj scii, ĉu ili povas manĝi ĉi tiun aŭ tiun manĝaĵon.
Post ĉio, ne ĉiuj tiaj produktoj estas en specialaj fakoj de la vendejo. Ĉi tiu artikolo diskutos nuksojn por diabeto, ĉu ili povas esti konsumitaj aŭ ne.
La efiko de nuksoj sur la homa korpo
Nuksoj estas fonto de grandega kvanto da nutraĵoj kaj vitaminoj. Ili havas longan bretoran vivon, ĉar ilia ŝelo kapablas protekti la feton kontraŭ ĉiaj influoj.
La energiaj trajtoj de ĉi tiu produkto ne estas malsuperaj al multaj altgradaj pladoj. Multoblaj studoj montris, ke regula konsumado de nur du porcioj de nuksoj ĉiutage povas stabiligi sangan glukozon.
Nuksoj enhavas la jenajn utilajn substancojn (precipe por diabetikuloj):
- Vitamino D
- planta fibro (normaligas digeston);
- mikro kaj makroelementoj;
- nesaturitaj grasaj acidoj;
- komponaĵoj de kalcio (en facile digestebla formo).
Nuksoj tuŝas la korpon jene:
- malhelpi vasculajn patologiojn (aterosklerozo);
- pliigi ĉelan sentivecon al la hormona insulino;
- normaligi metabolon;
- normaligi sangopremon;
- simpligu la resanigan procezon post malkompensita etapo de diabeto.
Tipoj kaj propraĵoj
Greka
Estas multaj varioj de nuksoj, ĉiu el kiuj influas la homan korpon en diabeto alimaniere. Unu el la plej popularaj estas nuksoj, kies distribuado estas sufiĉe vasta hodiaŭ.
Kerneloj de juglando
Uzante nur 7 kernojn de ĉi tiu speco de nukso, homo ricevos:
- fibro - 2 gramoj;
- alfa-linolenika acido - 2,6 gramoj.
Ĉi tiuj substancoj povas signife plibonigi digeston, kaj ankaŭ helpas la korpon en la resaniĝaj procezoj post diversaj pasintaj malsanoj, kio estas sufiĉe grava por diabeto.
Juglandoj havas multajn utilajn propraĵojn:
- post longedaŭra uzo, la acida medio en la stomako revenas al normalo. Plie, ĉi tiu speco de nuksoj normaligas ĉi tiun procezon en du direktoj, tio estas, ke ĝi pliigas kaj malpliigas acidecon;
- kun diabeto mellitus, kiam oni observas aterosklerozon, ili pozitive efikas sur la korpon;
- pro la relative alta enhavo en mangano kaj zinko en juglandoj, ili kapablas malaltigi la nivelon de glukozo en la sango;
- per la konstanta uzado de 7 malgrandaj juglandoj, eblas fari fero-deficitan anemion pro la ĉeesto de tiaj elementoj en ili: zinko, kobalto, fero, kupro;
- regula uzo de ĉi tiu speco de nukso permesas la vazojn esti en bona stato kaj esti elastaj, kio estas grava posedaĵo en diabeto.
Juglando estas magazeno de multaj utilaj substancoj, nome:
- esencaj oleoj;
- taninoj;
- vitaminoj;
- jodo;
- mineraloj.
Arakidoj
Arakidoj estas same sanaj kaj havas multajn malsamajn propraĵojn, kiuj estos utilaj en diabeto.
Arakidoj estas formitaj de:
- kalio
- fosforo;
- zinko;
- fero
- Natrio
- vitaminoj de grupo A, B, E.
Kun regula uzo de arakidoj, ĉi tiuj vitaminoj kontribuas al kompleta reakira procezo de la korpo.
Arakidoj havas grandan kvanton da antioksidantoj kaj proteinoj. Ĝi estas utila por kaj la unua kaj dua tipo de diabeto, ĉar ĝia uzo kondukas al malpliigo de kolesterolo en la sango kaj al kresko de nervaj ĉeloj.
Migdaloj
Migdaloj ekzistas en du variaĵoj: dolĉa kaj amara. Se la unua ne enhavas malutilajn kaj venenajn komponentojn, kun la dua, ĝi estas ĝuste la malo.
Maldolĉaj migdaloj devas ĉiam esti termike prilaboritaj antaŭ uzado por forigi hidrokinan acidon kaj aliajn substancojn tre danĝerajn por la sano. Inter aliaj specoj de nuksoj, ĉi tiu estas la plej riĉa en kalcia enhavo.
Migdaloj
Krome, en migdaloj estas eroj utilaj por diabetikuloj:
- fero.
- magnezio
- zinko.
- fosforo
Cedro
Pinaroj akiritaj de konusoj kapablas satigi la korpon per la jenaj utilaj substancoj:
- fosforo;
- kalio
- vitaminoj;
- kalcio
Ili estas tre utilaj por infanoj kaj virinoj en pozicio, ĉar ĉi-supraj eroj kontribuas al disvolvo de imuneco. Estas same grave uzi ilin por viraj infektaj malsanoj.
Pinaj nuksoj ne havas kolesterolon, sed estas riĉaj en proteinoj. Tial, kun diabeto, ili estas eblaj kaj eĉ rekomendindaj por uzo. Post ĉio, iliaj propraĵoj normaligos la imunan sistemon kaj plibonigos la hepaton.
Pistachioj
En la kurso de esplorado, oni pruvis, ke regula konsumado de pistatoj reduktas signife la riskon de diabeto.
Pistachioj
Pistakoj ne malpli utilas en la ĉeesto de ĉi tiu malsano, ĉar ili bruligas grasajn tavolojn, stabiligas la korpon kaj malpliigas sangan kolesterolon.
Pistakoj enhavas grandegan kvanton da utilaj substancoj: fibro, monosaturitaj grasoj, proteino, kiu helpas forigi toksinojn kaj toksinojn, same kiel purigi la sangon. Krome, pistatoj estas konsiderataj unu el la malplej kalori-enhavaj manĝaĵoj.
Aveloj
Aveloj estas bonega fonto de energio.
Pro la fakto, ke ĝi enhavas malgrandan kvanton da vegetalaj grasoj kaj karbonhidratoj, eblas uzi ĝin kun iu ajn tipo de diabeto.
Krome, aveloj kontribuas al pli bona absorbo de vitaminoj kaj satigas la korpon. Aveloj stabiligas la koron kaj akcelas metabolon, kaj ankaŭ havas bonajn efikojn sur la renoj kaj hepato.
Glycemia indekso
Glycemia indico de diversaj varioj de nuksoj:
- arakidoj - 15;
- nuksoj - 15;
- aveloj - 15;
- cedro - 15;
- pistatoj - 15.
Kiajn nuksojn mi povas manĝi kun diabeto?
Plej multaj pacientoj, kiuj suferas de tipo I kaj diabeto diabeto, ne scias, ĉu ili povas manĝi diversajn nuksojn.
Tamen, estis pruvite ke absolute ĉiuj iliaj specioj ne estas malpermesitaj, sed male, se uzataj ĝuste, ili povas plibonigi la protektajn proprietojn de la korpo kaj kontribui al malpliigo de plasma sukero.
Fakte estas, ke nuksoj enhavas tre malgrandan kvanton da karbonhidratoj, sendepende de sia tipo.Dum manĝado de nuksoj, oni devas konsideri, ke ili ĉiuj havas altan kalorian enhavon, kiu povas varii de 500 ĝis 700 kcal.
Estas ĉi tiu indikilo, kiu determinas, ke kun diabeto pro obezeco ne rekomendas aldoni ilin al la dieto. Nuksoj estas konsumataj freŝaj. La plej bona loko por stoki estas fridujo. Krom se ne ekzistas problemoj kun troa pezo en la momento de diabeto, ili ne damaĝos la korpon.
Koncerne migdalojn, plej bone estas diabeto uzi ĝian dolĉan aspekton, ĉar ĝi havas multe pli utilajn propraĵojn ol aĉaj. Ĝi enhavas multajn aminoacidojn, kiuj helpas forigi malaltan densecan kolesterolon de la korpo kaj purigi la murojn de sangaj glasoj. Arakidoj por tipo I kaj tipo II-diabeto povas esti konsumataj en ajna formo (frititaj, krudaj).
Tamen sub iuj kondiĉoj la proprietoj de arakidoj povas ŝanĝiĝi. Do fritante ĝin pliigas la kvanton da antioksidantoj.
Estas malpermesite manĝi salitajn arakidojn, ĉar substancoj en ĉi tiu formo plimalbonigas metabolon kaj pliigas sangopremon.
Ĝi ankaŭ ne rajtas uzi ĉi tiun produkton por la manifestiĝo de alergiaj reagoj. Pinoj estas tre altaj en kalorioj (700 kcal po 100 gramoj). Tial ilia uzo en diabeto pro obezeco ne rekomendas en grandaj kvantoj. Ankaŭ ĝi estas nedezirata uzi ĉi tiun produkton kaze de alergiaj reagoj.
Malgraŭ la avertoj, pinotoj havas utilan efikon sur la korpo pro la alta enhavo de vitaminoj en la kunmetaĵo. Ĉi tiu produkto ne enhavas malaltan densecan kolesterolon. Rezulte de regula uzo de pinaj nuksoj ĉe homoj, la muroj de sangaj glasoj purigas, metabolaj procezoj normaligas. Jodo, kiu ankaŭ estas enhavita, agas sur la tiroida glando, fortigante ĝin.
Kvanto
Normoj por uzo de diversaj varioj de nuksoj por diabeto:
- arakidoj. Kaloria enhavo de arakidoj estas sufiĉe alta kaj estas 600 kcal. Tial, homoj obesaj kun diabeto, rekomendas dozon de 15 gramoj tage. Homoj sen kromaj funtoj rajtas uzi 30 gramojn;
- pistatoj. La produkto estas la malplej alta kalorio inter la aliaj specoj de nuksoj kaj enhavas 500 kcal. Tial, kun obezeco ĝi povas esti konsumita laŭ la kutima dozo. La normo estas de 10 ĝis 15 nuksoj tage;
- nuksoj. 100 gramoj de ĉi tiu produkto enhavas 654 kcal. Tamen ekzistas certa dozo, kiu permesas al homoj kun obezeco konsumi ĝin. Oni rajtas uzi ne pli ol 30 gramojn ĉiutage, kaj pli bone estas uzi nuksojn ne ĉiutage, sed post 2-3 tagoj. Homoj, kiuj ne havas troan pezon kun diabeto, povas esti konsumitaj en la kvanto de 50-70 gramoj ĉiutage;
- migdaloj. Ĉi tiu produkto estas tre alta kalorio, po 100 gramoj kalkulas je 700 kcal. Por tio, homoj, kiuj havas troan pezon kun diagnozo de diabeto, rajtas uzi ne pli ol 10-15 pecojn ĉiutage. Al pacientoj kun normala korpa pezo oni rekomendas 40 gramojn tage.
Rilataj filmetoj
Kiuj nuksoj estas bonaj por diabeto kaj kiuj ne? Respondoj en la video:
Malgraŭ la fakto, ke nuksoj estas sufiĉe alta kaloria produkto, ili rajtas esti uzataj en ajna tipo de diabeto. Sed atentu kvanton. Ili estas saturitaj per multaj utilaj substancoj, kio faras ilin eĉ rekomendindaj por uzo en diabeto.
