Sciencistoj trovis, ke aldoni grandan kvanton da fibro al la dieto povas krei favoran medion por intestaj bakterioj, kiuj reduktas iujn manifestiĝojn de tipo 2-diabeto kaj kontribuas al perdo de pezo.
Diabeto de tipo 2 ofte estas nomata malsano de malĝusta vivstilo, kiu en la plej multaj kazoj povus esti malebligita per ĝustatempa forlaso de malbonaj kutimoj kaj alĝustigo de nutrado kaj fizika agado. Ve, la avertoj de kuracistoj malofte aŭskultas.
La malsano pligraviĝas. Kaj ne forgesante pri popularigado de metodoj por ĝia antaŭzorgo, sciencistoj provas trovi novajn efikajn ilojn por kontraŭbatali tipon de diabeto. Serĉante tian instrumenton, kuracistoj turnis sin al la studo de intestaj bakterioj.
Intestinalaj bakterioj kaj diabeto
La homaj intestoj enhavas miliardojn da diversaj bakterioj - iuj estas bonaj por nia sano kaj iuj malbonaj. Antaŭe oni kredis, ke ili estas necesaj por la ĝusta funkciado de la digesta vojo, sed laŭ freŝaj datumoj, intestaj bakterioj influas preskaŭ ĉiujn sistemojn de nia korpo.
Oni antaŭe sciis, ke homoj, kiuj konsumas pli da fibro, havas malpli da diabeto de tipo 2. Dieto riĉa je vegetala fibro helpas malaltigi fastan glukozon ĉe homoj, kiuj jam havas diabeton. Tamen por malsamaj homoj la efikeco de tia dieto estas malsama.
Lastatempe, Liping Zhao, profesoro ĉe G. Rutgers State University de Nov-Jerseyerzejo en Nov-Jerseyerzejo, studis la rilaton inter fibro, intestaj bakterioj kaj diabeto. Li volis kompreni, kiel fibro-riĉa dieto influas la intestan flaŭron kaj reduktas la simptomojn de diabeto, kaj kiam ĉi tiu mekanismo estas klarigita, lernu kiel disvolvi dieton por homoj kun tipo 2 diabeto. Komence de marto, la rezultoj de ĉi tiu 6-jara studo estis publikigitaj en la usona revuo Science.
Multaj specoj de intestaj bakterioj konvertas karbonhidratojn en grasajn acidajn grasajn ĉenojn, inkluzive de acetato, butyrato kaj propionato. Ĉi tiuj grasaj acidoj helpas nutri la ĉelojn, kiuj linigas la intestojn, reduktas inflamon en ĝi kaj reguligas malsaton.
Sciencistoj antaŭe identigis ligon inter malaltaj niveloj de mallongaj ĉenaj grasaj acidoj kaj diabeto, inter aliaj kondiĉoj. La studpartoprenantoj de profesoro Zhao estis dividitaj en 2 grupojn kaj sekvis du malsamajn dietojn. Unu grupo sekvis normajn dietajn gvidliniojn, kaj la alia sekvis ĝin, sed kun la inkludo de granda kvanto de dieta fibro, inkluzive de integraj grajnoj kaj tradiciaj ĉinaj medikamentoj.
Kiuj bakterioj gravas?
Post 12 semajnoj da dieto, la partoprenantoj en la grupo, en kiuj la emfazo estis sur fibro, signife malpliigis la averaĝan nivelon de glukozo en la sango dum 3 monatoj. Iliaj fastaj glukozaj niveloj ankaŭ malpliiĝis pli rapide, kaj ili perdis pli da kromaj funtoj ol homoj en la unua grupo.
Tiam doktoro Zhao kaj kolegoj komencis ekscii, kiaj specoj de bakterioj havis ĉi tiun utilan efikon. El la 141 trostreĉoj de intestaj bakterioj kapablaj produkti grasajn acidajn grasajn ĉenojn, nur 15 kreskas per la konsumado de ĉelaj fibroj. Do sciencistoj alvenis al la konkludo, ke ĝi estas ilia kresko, kiu asocias kun pozitivaj ŝanĝoj en la organismoj de pacientoj.
"Nia studo sugestas, ke plantaj fibroj, kiuj nutras ĉi tiun grupon de intestaj bakterioj, finfine fariĝu ĉefa parto de la dieto kaj kuracado por homoj kun diabeto de tipo 2", diras doktoro Zhao.
Kiam ĉi tiuj bakterioj fariĝis regantaj reprezentantoj de la intesta flaŭro, ili pliigis nivelojn de mallong-ĉenaj grasaj acidoj de butirato kaj acetato. Ĉi tiuj komponaĵoj kreas pli acidan medion en la intestoj, kio reduktas la nombron da nedezirataj bakteriaj streĉoj, kaj tio siavice kondukas al pliigo de insulina produktado kaj pli bona kontrolo de sangaj glukozo-niveloj.
Ĉi tiuj novaj datumoj kuŝas la fundamenton por disvolviĝo de novigaj dietoj, kiuj povas helpi homojn kun diabeto administri sian kondiĉon per manĝaĵoj. Tia simpla sed efika maniero regi la malsanon malfermas rimarkindajn perspektivojn por ŝanĝi la kvaliton de vivo de pacientoj.
Kion mi povas fari?
Dume vi povas rigardi vian propran dieton por diskuti kun via kuracisto, kiel vi povus kompletigi ĝin per fibro. Manĝaĵoj permesataj de diabeto kaj riĉaj je fibro inkluzivas, ekzemple: framboj, freŝa brasiko, verduloj, freŝaj karotoj, boligita kukurbo kaj bruselaj branĉoj, avokado, hrizaĉo, aveno. Kun limigitaj kvantoj, vi povas manĝi arakidojn, migdalojn, pistakojn (sen salo kaj sukero, kompreneble), same kiel lentoj kaj faboj, kaj kompreneble tutan grajnan panon el integralo kaj brano.
