Dieta nutrado kun alta kolesterolo helpas malhelpi la aperon de malsano kiel aterosklerozo, kaj ankaŭ antaŭvidi strekojn kaj koratakojn. Sana dieto vere faras mirindaĵojn, ĝi povas ne nur redukti kolesterolon, sed ankaŭ minimumigi la riskon de vaskulaj, koraj patologioj kaj ankaŭ plilongigi la junecon de la korpo.
Kun alta nivelo de malutilaj substancoj, la ĉefa tasko de efika dieta nutrado estas malaltigi malutilan kolesterolon, plibonigi sangan fluon kaj renan funkcion, aktivigi metabolon kaj preventi la aperon de patologioj de la koro kaj sangaj glasoj. Dieto kun levita kolesterolo devas esti konstruita laŭ la principo de mekanika ŝparemo, ĉi tio havas pozitivan efikon sur la digesta kaj kardiovaskulaj sistemoj.
Ĉe alta nivelo de LDL-kolesterola dieto estas kutime preskribita laŭ Pevzner n-ro 10 aŭ kuracotablo n-ro 10C. Pripensu pli detale la bazajn principojn de ĉi tiu dieto.
Pevzner-nutrado baziĝas sur limigado de grasoj kaj salo. La konsumado de ĉefe bestaj grasoj reduktas. La energia valoro de la produktoj konsumataj ĉiutage devas esti inter 2200-2570 kcal. Oni devas konsumi grasojn ne pli ol 80 gramojn, el kiuj ne malpli ol triono estas vegetalaj. Proteinoj en la dieto devas esti ĉirkaŭ 90-gramoj, dum ĉirkaŭ 60-procento - de besta origino. Koncerne karbonhidratojn, ilia partopreno en la menuo por homoj kun korpa pezo super la normo devas esti ne pli ol 300 gramoj, kaj por pacientoj kun normala pezo - ĝis 350 gramoj. Se saturiĝo ne venas, pli bone estas uzi malaltajn karbonajn manĝaĵojn.
La dieto dum la tablo 10-dieto, precipe por malaltigi kolesterolon - frakcie, kvinoble. Redukti porciojn forigas troan ŝarĝon de digesto kaj helpas subpremi malsaton inter manĝoj. Ne ekzistas limigoj pri manĝa temperaturo.
Principoj pri kuracado de Pevzner
Koncerne la konsumadon de la kvanto da salo, ĉi tie oni devas absteni, la indico de salo tage ne superas tri ĝis kvin gramojn. Oni devas kuiri nesalatan manĝaĵon kaj aldoni ĝin preta se necesas. Kial gravas redukti salan konsumon? Fakte ĝi kontribuas al stagnado de fluido en la homa korpo, kaj tio kondukas al pliigo de la ŝarĝo sur la vazoj kaj koro. Oni rekomendas ankaŭ limigi akvon al unu kaj duono da litroj ĉiutage por malpezigi la uretajn kaj kardiovaskulajn sistemojn.
Sed la uzo de alkoholo estu tute forlasita, precipe de forta alkoholo. Tamen kuracistoj konsilas trinki antaŭ ol enlitiĝi ĉirkaŭ 50-70 mililitrojn da ruĝa vino (natura), se ne ekzistas kontraŭindikoj. La vino enhavas flavonoidojn, kiuj estas konataj de iliaj antioksidantaj propraĵoj. Ili protektas sangajn glasojn de la apero de kolesterolo-plakoj. Fumado, kontraŭe, estas strikte malpermesita.
Pacientoj suferantaj, unue necesas rekrei la pezon. La fakto estas, ke troa graso estas unu el la ĉefaj kaŭzoj kaj fontoj de "malbona" kolesterolo, krome, ĝi donas kroman ŝarĝon kaj difektas la funkciadon de sangaj glasoj kaj koro. Tial perdi pezon estas tiel grava.
En la dieto, la bazo de la menuo estas legomoj kaj freŝaj fruktoj, saturitaj kun vitaminoj B, kaj ankaŭ C kaj P, magnezio kaj kalio saloj. Ĉi tiuj vitaminoj protektas la murojn de la arterioj, kaj magnezio kaj kalio estas implikitaj en la ritmo de la koro.
Vegetaĵaj grasoj devas anstataŭigi la bestojn grasojn maksimume.
Vegetaĵaj grasoj ne havas kolesterolon, krome ili pozitive efikas sur la muroj de arterioj kun alta enhavo de tia vitamino kiel E, kiu estas bona antioksidanto.
Aliaj dietoj por malaltigi kolesterolon
Por kuracado de aterosklerozo, ankaŭ sen kolesterola dieto estas preskribita. Ĝi baziĝas sur la ekskludo el la dieto de ĉiuj kolesteroloj. Anstataŭe, la menuo estas saturita kun produktoj kiuj helpas redukti "malbonan" kolesterolon. Do, kun kolesterolo-dieto, la menuo por ĉiu tago devus inkluzivi: fruktoj kaj legomoj, fiŝoj (nur maro), viando (ekskluzive birdoj aŭ bovidoj), mara kaleo (enlatigita aŭ freŝa frostita) kaj verda teo.
Alia tipo de dieta traktado estas malalta kolesterola dieto. Ĝia ĉefa tasko estas plibonigo de la homa korpo en lia aro, malfermo de kapilaroj kaj purigado de la arteriaj muroj de la formitaj kolesterolo. Kun ĉi tiu dieto, manĝaĵoj kun alta nivelo de graso kaj kolesterolo estas ekskluditaj de la dieto. Estas nekredeble grave redukti korpan pezon nature kaj iom post iom, kaj ĉi tio estas la ĉefa asistanto, nur dieto.
La diferenco en dietoj por virinoj kaj viroj de malsamaj aĝoj estas malgranda, sed ankoraŭ ekzistas. Kio estas la diferenco? Se ni parolas pri la reprezentantoj de la pli forta sekso, tiam ilia kolesterolo pliiĝas en la aĝo de 20-50 jaroj, tiam ĝi malrapidiĝas aŭ ĉesas tute. Reprezentantoj de la pli malforta sekso kontraŭ 50-jaraĝa, la nivelo de ĉi tiu substanco plialtiĝas en maloftaj kazoj, ĝi komencas atingi la nivelon de viraj indikiloj nur post la ekapero de menopaŭzo.
Kian dieton devas sekvi viroj? El ĉiutaga menuo kun kolesterolo super la normo, vi devas forigi fermentitajn laktaĵojn kaj pladojn, tio samas por fiŝoj, viandaj produktoj, enlatigitaj manĝaĵoj kaj kolbasoj. Pli bone estas rifuzi rapidajn manĝaĵojn kaj konvenajn manĝaĵojn ne nur al pacientoj kun alta "malbona" kolesterolo, sed ankaŭ al sanaj homoj. Produktoj dizajnitaj por normaligi kolesterolon devas enhavi kalion, fluoridon kaj fosforon.
Viroj ĉiam bezonas pomojn, oranĝojn, tomatojn, juglandojn kaj mielon en siaj dietoj.
La diferenco inter virina kaj vira dieto
Semajna dieto konsistas ĉefe el legomoj, kiuj devas esti konsumataj tri ĝis kvin fojojn ĉiutage, krome nutrado devas esti varia. Lin sama okazas kun freŝaj fruktoj. Oni devas manĝi fiŝojn kaj viandajn pladojn ĉiutage, kaj laktaĵoj devas esti konsumataj ĉiutage.
Venis la tempo por pripensi la bazojn de virina nutrado. Oni devas unue konstati, ke la uzo de parolaj kontraŭkoncipiloj pliigas la riskon de devio de kolesterolo de la normo. La justa sekso povas ŝanĝi al vegetarana manĝo. Kvankam, la dieto ankoraŭ inkluzivas fiŝojn kaj viandajn produktojn. La ĉefa celo estas kompletigi nutradon. Vestu salatojn kaj prepari manĝaĵon devas esti en lino aŭ oliva oleo.
Ne nur sekso ludas rolon en la divido de nutrado, alia grava indikilo, kiu postulas specialan aliron al nutrado, estas aĝo. Krom la antaŭe listigitaj produktoj, maljunuloj bezonas fokusiĝi sur nutraĵoj riĉaj en ascorbika acido kaj fibro. Kaj fumitaj viandoj kaj rapidmanĝaĵoj devas esti tute ekskluditaj de la listo de konsumitaj pladoj por homoj de ĉiuj aĝaj kategorioj.
Post 50 jaroj, malmultaj grasaj fiŝoj, birdoj, semoj de lino kaj ajlo devas esti inkluzivitaj en la menua listo.
Legomoj, beroj kaj fruktoj povas malaltigi LDL. Tiaj estas ĉiuj varioj de brasiko, karotoj, tomatoj, herboj, pomoj, fragoj, bluaĉoj, oranĝoj kaj ruĝaj vinberoj.
Ekzempla menuo por la semajno
La dieto rekomendita por alta kolesterolo en virinoj kaj viroj devas esti konsistigita de la opcioj priskribitaj sube.
Por ke la dieto estu kompleta dum la dieto, oni rekomendas ellabori dieton dum pluraj tagoj samtempe.
La plej bona eblo por kompilado estas la menuo por la semajno.
Kiam vi preparas dieton dum unu tago, ĝi povus aspekti kiel sekvas.
Unua matenmanĝo
- aveno kuirita en akvo aŭ lakto diluita kun akvo, boligita bovido, forno bakitaj terpomoj, boligita ovo (nur proteino), verda teo;
- vaporeca fiŝo, hordea poruko, salato, kuirita sukero sen sukero;
- tritiko, vegeta salato, boligita koka brusto (senhaŭta), rosehip-teo.
Dua matenmanĝo:
- Sen sukero jogurto, sekigitaj fruktoj.
- Malalta grasa dometo, pomo.
- Salato de pomo kaj karoto.
Tagmanĝo:
- kuiraĵo, purigita supo de kukurbo (klasika recepto), pikado;
- tritika supo, bakitaj terpomoj, fiŝkuko;
- viandoj, boligitaj faboj, korso kun viando sur malalta grasa buljono.
Snack:
- Frukto, kafo;
- Dometo, verda teo;
- Nuksoj.
Vespermanĝo:
- porridge farita kun lakto, herba teo;
- Salata legomo (sen acida kremo), fiŝo;
- boligita viando kun pasto;
- kefir malalta graso
La unua timiga sonorilo de la venanta vetero-aterosklerozo estas la alta kolesterola enhavo. Kun ĉi tiu patologio, plakoj formiĝas sur la vazoj, lumigante la arteriojn jam, kaj tio kunportas aperon de problemoj kun sango-trafiko. La plej danĝeraj komplikaĵoj estas miokardia infarkto kaj streko.
Altaj niveloj de plasma kolesterolo povas deĉenigi cerebran aterosklerozon (simptomoj - vidaj problemoj, kapturno, sendormeco, tinnito kaj memorefekto) kaj hipertensio.
La celo de terapiaj dietoj estas redukti LDL al kvin moloj per litro aŭ malpli. Por eviti rebaton, vi devas suferi planitajn ekzamenojn, monitori vian sangan kolesterolon kaj konduki sanan vivstilon. Post kompletigado de la dieto, oni rekomendas ne ŝanĝi la dieton.
La plej bona eblo estas konstante aliĝi al tia reĝimo kaj rekrei la pezon, ĉar troa korpa pezo plimalbonigas la sangofluan rapidon kaj komplikas la laboron de la kora muskolo. Ankaŭ ne subtaksu la gravecon de sportoj, ĉi tio estas bonega ilo por trakti kolesterolon kaj plifortigi la korpon entute. Se vi prizorgas vian sanon kaj prenas preventajn mezurojn, vi povas plirapidigi la kuracadan procezon kaj malhelpi la okazon de reliveroj.
Kiel manĝi kun alta sanga kolesterolo estas priskribita en la video en ĉi tiu artikolo.
