Chia - Kokosa Kremo

Delikata Deserto-Recepto

Chia-kokosa kremo ĝuste taŭgas por malalta karbo-dieto, kaj ankaŭ donas al vi plezuron dum manĝado.

Chia semoj estas sanaj superfoods, kiuj enhavas valorajn nutraĵojn, kaj kokoso estas preferata ingredienco en multaj bongustaj malaltaj karbonaj manĝaĵoj. Vorte, manĝante ĉi tiun deserton, vi certe lekos viajn fingrojn

Ingrediencoj de kremo

• 250 g da jogurto kun grasa enhavo de 3,5%;
• 200 g da dometo kun grasa enhavo de 40%;
• 200 g da kokosa lakto;
• 50 g kokosaj flakoj;
• 40 g da chia semoj;
• 30 g da eritritolo;
• 30 g da blankigita kremo.

La kvanto de ingrediencoj por ĉi tiu malalta karbo-recepto estas por 4 porcioj. Kuirado daŭros ĉirkaŭ 15 minutojn.

Nutra valoro

La nutraj valoroj estas proksimumaj kaj estas indikitaj po 100 g de malalta karbo-produkto.

Kuiri metodo

1.

Miksi chia semojn en bovlo kun jogurto kaj kokosa lakto kaj lasu ŝveli dum 10 minutoj. Se eblas, muelu eritritolon iomete en kafmuelilon - tiamaniere ĝi solviĝos pli bone.

2.

Aldonu dometon, eritritolon kaj kokosan flakon al la jogurta miksaĵo kaj miksi bone. Poste iom post iom aldonu la kurbon ĝis la dezirata konsento.

3.

Se vi volas, ke la kremo estu dika, aldonu malpli skurĝitan kremon. Se vi preferas la kremon pli milda konsistenco, vi devas aldoni iom pli da kremo.

4.

Transdonu la kuiritan deserton en vazon aŭ glason. Se vi deziras, vi povas ornami ĝin per beroj - ĉi tio donos deserton de koloroj. Bonan apetiton

Freŝa Mirtelo Chia Kokosa Kremo

Mia unua konatiĝo kun chia superfood

Kiam mi unue vidis chiajn semojn, mi estis tre skeptika. Kio ĝi povus eble esti? Malgrandaj semoj aspektis tute neregeblaj. Andi mendis la semojn kaj tre sekvan tagon, dank 'al rapida liverado de Amazon, mi povis prezenti ĉi tiujn malgrandajn semojn al mi.

Li klarigis, ke ĉi tio estas nova tute stranga tiel nomata superfood. "Jen kiel?" Mi pensis. Superfood, tio sonas vere amuza.

Unue ni ambaŭ scivole enrigardis sakon, prenis kelkajn semojn en niajn manojn, kaj trapasis ilin tra niaj fingroj. Ili estis mirinde etaj, tiuj chia semoj. Mi apenaŭ povis imagi, ke en tia malgranda semo povas esti multaj nutraĵoj tie.

Mi prenis unu semon en la buŝon kaj zorge ekvidis. Hmm ... la gusto estas nenio speciala - pli ĝuste neŭtrala.

Andy klarigu al mi, ke la semoj bezonas esti ŝvelitaj en la likvaĵon, tiam ili devas esti kiel ĝelo. Ĉi tio vekis mian soifon de esplorado, do ni ne havis alian elekton ol iri provi ĉion mem.

Ni verŝis malgrandan glason da akvo, ni verŝis kuleron da semoj tie kaj metis en la fridujon. Nun mi devis atendi. Duonan horon poste ni iris kontroli kion estis tie kaj kiel. La miksaĵo en la glaso vere fariĝis glita, iomete grizeta maso.

Al unua vido, ĉio ĉi ne aspektis tre bongusta. Ĉiuokaze, vi ne scios ĝis vi provos. Do, ĉiu el ni kuraĝe puŝis malgrandan kuleron da plena ĉela ĝelo en niajn buŝojn.

Surprize ĝi gustis bone, eble eĉ bongusta. Chia semoj havas molan kaj plaĉan guston.

Mi estis vere inspirita, ĉar ĉi tiuj semoj malfermis novajn eblecojn por mi en preparado de multaj bongustaj desertoj kaj aliaj bongustaĵoj.

Ankaŭ mi certe povus uzi ilin por malmultekostaj receptoj. Mi denove trovis novan spritan ingrediencon kun kiu mi povis eksperimenti en mia kuirejo kaj krei novajn receptojn

Fonto: //lowcarbkompendium.com/chia-kokos-creme-low-carb-7709/